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Editoriale:  - Il Grillo parlante: Movimento Me Too cercasi. - Lattiero Caseario: DOP stabili - Cereali e dintorni. Nuova fiammata dei prezzi. - Allergene non dichiarato, ministero della Salute richiama farro in scatola. Coinvolti i supermercati CONAD - “Serve lo stato di calamità per l’agricoltura reggiana: le gelate hanno devastato campi di ortaggi, frutteti e vitigni” - Dove ci porta la degustazione – Eisacktal Kellerei Val Isarco - Trincia VKD, il meglio per parchi prati e giardini - Parmigiano Reggiano:

Dalmonte (CER):“L’acqua sia al centro del dibattito, ma in modo strategico. I laboratori del CER in campo con 20 progetti all’insegna dell’innovazione tecnologica per offrire competenza e strumenti al territorio ”

Pubblicato in Cronaca Emilia

Editoriale:  - E adesso tutti contro Johnson & Johnson. Così  Pfizer alza la posta e l'UE paga!  - Lattiero Caseario: Segnali di cedimento per il Grana Padano -  Cereali e dintorni. Nuova fiammata dei prezzi. - Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva Il Bilancio Consuntivo 2020 e ratifica Il Nuovo Consiglio di Amministrazione - Agricoltura 4.0 – I nebulizzatori Nobili IOT. - Fiume Po: piogge per un parziale ristoro dei territori, ma non basta - GOLDONI SPA: positivo l’esito del voto dei creditori sul piano concordatario. Superata la maggioranza necessaria per l’approvazione - Bertinelli riconfermato alla presidenza del Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano.

Editoriale:  - L'Atlante delle varianti non contempla la Cina.   -  Cereali e dintorni. Apparente normalità. - La Versione del Professor Giampietro Comolli - Agricoltura. Riparto risorse sviluppo rurale 2020-2021, l'Emilia-Romagna sostiene la proposta del ministero Politiche agricole e alimentari. - Rinvio elezioni Consorzio di Bonifica di Piacenza - Oktopus Boom, l’irroratrice a controllo integrale. Massima precisione (Video). - Summit Emilia Centrale-Bonifica Parmense: imminente la nuova Centrale idroelettrica che servirà Fontaneto (San Polo d’Enza) e Guardasone (Traversetolo) - 

Editoriale:  - Serena Pasqua.-  Lattiero Caseario: mercati in flessione - Cereali e dintorni. Non è un “Pesce d’Aprile” - Consorzio Parmgiano Reggiano e JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe lanciano il progetto “40 chef per il 40 mesi - Il Granaio delle Idee conquista Dubai con il pane italiano e la filosofia “Clean Label - Elevatore portato Nobili ME. Massima Visibilità. -

Editoriale:  - Sbagliando s’impara. La lezione di Boris Johnson - Lattiero Caseario: Ancora in crescita burro e crema. -  Cereali e dintorni. Volatilità e ci mancava anche il blocco di Suez  - MIPAAF avanti su “Granaio Italia” - Navigazione interna del Po,

Industria agroalimentare: presentati i dati di un'indagine di ART-ER e Unioncamere Emilia-Romagna sui principali fattori di sviluppo e internazionalizzazione del settore (in allegato il REPORT).

Coinvolte 155 imprese appartenenti a tutti i comparti in rappresentanza di 3,6 miliardi di fatturato
Infrastrutture digitali e formazione i principali asset per lo sviluppo

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Il fatturato al consumo si conferma sui livelli 2019, superando di poco quota 75 milioni di euro. Crescono la materia prima lavorata, le produzione etichettate e il prodotto pre-affettato. La contrazione del canale horeca è compensata dalla crescita in GDO, dove il Salame Felino IGP è premiato nel libero servizio. L’83% delle esportazioni riguarda l’area UE. Cauto ottimismo per il 2021: si confida nella graduale riapertura di bar e ristoranti e nell’ulteriore crescita del segmento della marca del distributore.

Pubblicato in Agroalimentare Parma

Editoriale:  - Vaccino Si, vaccino No. o strano caso AstraZeneca. - Lattiero Caseario: Gran rimbalzo dello zangolato parmense - Lattiero caseari. tendenza - Cereali e dintorni. Instabilità e volatilità. - Agroalimentare. Etichetta Nutriscore per gli alimenti, interviene l’assessore Mammì - Irroratrici scavallanti, il meglio da Nobili Spa.

Editoriale:  - Un anno dopo! - Nuovo grave incidente a OVH Cloud, il più grande Datacenter d’Europa -  Lattiero Caseario: Cede il Grana Padano. - Cereali e dintorni. Stock, primi segnali negativi? - VINO (ISMEA-UIV): vino italiano chiude il 2020 in recupero, -2,3% l’export. e torna leader a volume - Agroalimentare, UE: verso obbligo origine in etichetta dal 2022 -

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