Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 16 19 aprile 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 16 19 aprile 2015(In allegato la news letter in formato pdf scaricabile) SOMMARIO 1.1 editoriale Il paese del bengodi cade a pezzi.…
15.000 visite nell'edizione precedente (+50%). Il 5% stranieri Reggio Emilia, 14 aprile 2015 - Dopo l'edizione dei record dell'ottobre scorso (oltre 70 strutture coinvolte e 15.000 visitatori, con un incremento del 50% rispetto alla precedente), decine di caseifici del Parmigiano…
Nonostante la crisi di alcuni mercati importanti. Anche nel 2014 i caseari made in Italy hanno realizzato performance straordinarie sui mercati esteri con oltre 331 mila tonnellate che hanno varcato i confini nazionali per un valore record di 2,2 miliardi…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 15 12 aprile 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 15 12 aprile 2015 Anno 14 - n° 15 12 aprile 2015 (scaricabile in formato pdf)1.1 editoriale Milano, "prove" di sicurezza in vista…
Vino Dal 12 al 16 aprile 2015 a Veronafiere il 22esimo concorso enologico internazionale con 3.000 campioni da più di 30 paesi. Verona - La competizione, la più selettiva, partecipata e longeva al mondo, si svolge quest'anno eccezionalmente dopo Vinitaly, dal…
C'è tempo sino al 6 maggio per iscriversi al Concorso enologico "Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco" e presentare i campioni di vino. Reggio Emilia, 7 aprile 2015 -Parte decisamente all'insegna di Expo la nuova edizione (la sesta) del…
Domenica, 12 Aprile 2015 09:24

Ad Enolitech vince l'innovazione

Soddisfatti gli espositori presenti al 18° Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l'Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie svolosi dal 22 al 25 marzo. Premiato soprattutto chi ha presentato innovazioni di prodotto e di sistema e chi offre…
Nei consumi di ortofrutta crescono i prodotti innovativi. Tra le ultime novità di Macfrut: i Frecciarossa fermano a Rimini Fiera. - Bologna, 10 aprile 2015 - Nell'ottica di caratterizzare e documentare le nuove tendenze di consumo di prodotti ortofrutticoli in Italia…
Convegno sul PSR organizzato congiuntamente dalle sedi territoriali di Confagricoltura Parma e Piacenza al teatro Verdi di Busseto. I primi bandi destinati ai giovani. Nel 2016 a bando il 58% delle risorse del quinquennio. - Parma, 2 aprile 2015 - Soddisfazione per…
(C.A.S.E.A.) - Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 14 5 aprile 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 14 5 aprile 2015 (scaricabile in formato pdf)  1.1 editoriale Il silenzio della portinaia d'Europa. Perché non parli?3.1 cereali In attesa…
Mentre cessa il regime delle quote latte comunitarie, nuovo valore per i produttori del comprensorio con l'adesione alle quote stabilite dal Piano di regolazione dell'offerta proposto dal Consorzio e approvato dall'Assemblea dei caseifici. Reggio Emilia - 1 aprile 2015 -…
Lunedì, 30 Marzo 2015 13:21

Macfrut 3.2 sempre più fiera di business

Ai Road Show di Budapest e Bucarest un'ottantina di operatori. Piraccini: "E' la conferma della valenza internazionale di Macfrut" - Parma, 30 marzo 2015 – L'internazionalizzazione di Macfrut nell'Est Europa è sempre più una realtà. Ottimi risultati sono arrivati anche…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 13 29 marzo 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 13 29 marzo 2015 (in allegato il documento scaricabile in pdf) 1.1 editoriale Miracolo italiano: Expo 20152.1 Speciale vinitaly Vinitaly 2015: un'ottima annata3.1…
Domenica, 29 Marzo 2015 11:13

Vinitaly 2015: un'ottima annata

Crescono i Buyer esteri provenienti da 140 paesi. 150.000 i visitatori, in crescita dalle regioni del far east del mondo. Verona, 25 marzo 2015 – Tutto il mondo a Vinitaly, con operatori professionali da 140 Paesi, ben 20 in più…
Agricoltura - L'Assessore Caselli a Bruxelles all'iniziativa delle Regioni dei prodotti Dop e Igp e dell'ortofrutta: l'Europa deve difendere la qualità per competere sui mercati. L'Emilia-Romagna regione leader per numero di certificazioni. .Bologna - "L'Emilia-Romagna è la regione europea con…
Domenica, 29 Marzo 2015 09:07

Crollo dell'export verso la Russia

Le esportazioni di prodotti Made in Italy in Russia sono crollate del 29 per cento nel mese di febbraio, per una perdita di circa 236 milioni di euro. Roma 25 marzo 2015 - E' quanto emerge da una analisi della…
Prezzi agricoli, +1,5% sul 2014. Roma, 24 marzo 2015Crescono a febbraio i prezzi in campagna, ma solo grazie al contributo delle coltivazioni vegetali. È quanto rileva l'Ismea sulla base dell'indice dei prezzi agricoli che si è attestato nel mese in…
Giovedì, 26 Marzo 2015 11:59

Agroalimentare: il successo è di famiglia

Presentati presso la sede centrale di Barilla a Parma i risultati della sesta rilevazione annuale dell'Osservatorio AUB (Aidaf, UniCredit, e Bocconi) - Parma, 26 marzo 2015 - •Con un fatturato di 133 miliardi di euro e 1,3 milioni di occupati,…
Bene l'Europa, giù la Russia. L'azienda di Torgiano (PG) cresce in doppia cifra sul mercato interno e conferma il trend positivo sulle importanti piazze di Germania (+8%), Danimarca, Giappone e Stati Uniti. -Parma, 24 marzo 2015 - Cambia la geografia delle…
A Vinitaly i Rossi della Valpolicella e il Parmigiano Reggiano si incontrano per scoprire le 'evoluzioni nel gusto' - Parma, 23 marzo 2015 - I Rossi della Valpolicella e il Parmigiano Reggiano Dop si incontrano nelle degustazioni organizzate dal Consorzio Tutela Vini…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 12 22 marzo 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 12 22 marzo 2015(Formato pdf scaricabile allegato)1.1 editoriale Parola d'ordine, boicottare. Evviva la libertà di pensiero!2.1 cereali e materie prime (2) Materie…
Se dal 1 aprile si chiuderà il controverso capitolo delle Quote latte comunitarie, in queste settimane si è scatenata una vera corsa contro il tempo degli allevatori della filiera del Parmigiano Reggiano per aderire alle quote stabilite dal nuovo Piano…
Domenica, 22 Marzo 2015 10:30

Mais & Soia: dati previsionali marzo 2015

Mais & Soia: marzo 2015 MAIS: Dati previsionali per 2014-15 La produzione globale di Mais per la stagione 2014-15 è prevista a 989.66 Mio t, leggermente inferiore rispetto alle stime di Febbraio (-0.2%). In Sud Africa l'impollinazione è stata danneggiata…
Domenica, 22 Marzo 2015 09:24

Il Valpolicella diventa Vegan

Vinitaly, per la prima volta al Vinitaly una degustazione dedicata alla scelta vegana. - Verona. Matrimonio vegano, il 23 marzo, per il Valpolicella al Vinitaly, con la prima degustazione della Doc Veronese abbinata ai piatti vegetali, sempre più presenti nelle…
Non solo vino per Lungarotti a Vinitaly 2015, dove l'azienda simbolo dell'Umbria in tutto il mondo punterà anche su cultura e giovani. Torgiano – PG. Dal 22 al 25 marzo lo stand Lungarotti (Pad.7, stand B2) ospiterà due opere del…
Le Marche a Vinitaly 2015 con 210 etichette in terrazza e 112 aziende. Bianchi di punta sono Verdicchio, Pecorino e Passerina. Bianchi di punta, Verdicchio, Pecorino e Passerina in testa, 20 denominazioni autoctone dalla forte identità territoriale, biologico in crescita…
Flash update rapporto "AgrOsserva" - Speciale bilancio 2014 Roma, La variabile climatica, che ha esercitato l'anno scorso una forte influenza negativa sulla produzione agricola, compromettendo le rese di vite e olivo in particolare, spiega il meno 2,2% del valore aggiunto…
Da domenica 22 a mercoledì 25 marzo il Parmigiano Reggiano è nell'area dedicata all'alimentazione di qualità in coincidenza con la manifestazione più importante del panorama vinicolo (stand in Sol&Agrifood B 14 / 1) - Reggio Emilia, 21 marzo 2015 -…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 11 15 marzo 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 11 15 marzo 2015(Formato pdf - scaricabile in allegato) 1.1 editoriale Giustizia e moralizzazione. Cosa insegna la triste storia del bunga bunga.3.1…
Cala il tasso di deflazione. L'andamento dei prezzi è, per Coldiretti, il risultato di una situazione congiunturale dovuta al maltempo e non deve quindi ingannare. Roma- A frenare la deflazione ha contribuito il balzo dell'10,8 per cento dei prezzi della…
A Londra un'esperienza foodie davvero speciale. Un omaggio all'origine e alla maestria dei prodotti artigianali: è per questa ragione che Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano, nell'ambito dell'iniziativa Stealing Beauty (Furto di bellezza), sono i protagonisti della mostra allestita da…
Oltre 200 cantine e 400 vini nel Padiglione dell'Enoteca regionale quest'anno a Verona per Vinitaly 2015. Alla scoperta dei territori. Progetto Deliziando: 300 incontri con buyer esteri - Parma, 11 marzo 2014 - Un padiglione di 4 mila metri quadrati…
La soddisfazione del Consorzio. Caso raro in Italia. Rafforzare l'azione politica europea contro le leggi che nel mondo ancora consentono quelle che per noi rappresentano frodi. - Parma, 10 marzo 2015 - "Siamo molto soddisfatti di questa sentenza di condanna:…
Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano: A Londra un'esperienza foodie davvero speciale Emilia - 07 marzo 2015 - Un omaggio all'origine e alla maestria dei prodotti artigianali: è per questa ragione che Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano, nell'ambito dell'iniziativa Stealing Beauty…
Cibus Agenzia Stampa Elettronica Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 10 8 marzo 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 10 08 marzo 2015 (In allegto il pdf scaricabile) 1.1 editoriale 8 marzo. E' qui la festa?3.1 materie prime Il recupero…
A pesare sul 2014 fattori climatici e instabilità del contesto internazionale. Roma - Avversità climatiche e tensioni geopolitiche hanno pesantemente condizionato la congiuntura del settore agroalimentare nell'anno appena trascorso, ma i segnali ravvisati nell'ultimo scorcio del 2014 suggeriscono un maggiore…
A Veronafiere dal 22 al 25 marzo il Salone Internazionale delle Tecniche per Viticoltura e Olivicoltura. Fra green-economy e continua innovazioneLa manifestazione rappresenta la più completa vetrina di macchinari, attrezzature e accessori per la produzione, l'imbottigliamento, il trasporto, la conservazione…
Crescita delle vendite di qualità in GDO e la rinascita delle enoteche. Dal mercato interno, che vale ancora metà del fatturato delle cantine e si conferma una vetrina per l'estero, arrivano segnali in controtendenza al calo dei consumi. Verona, 6 marzo…
Le anticipazioni della ricerca IRI che verrà presentata a Vinitaly – Il Lambrusco anche sul podio dei vini più venduti a livello nazionale. Le anticipazioni della ricerca IRI che verrà presentata a Vinitaly. Verona, 4 marzo 2015 – Lambrusco, Sangiovese…
Dal 12 al 16 aprile 2015. Le iscrizioni aperte sino al 25 marzo 2015. Verona, 2 marzo 2015 - Il 2015 è un anno speciale per il Concorso Enologico, giunto alla 22a edizione in programma a Veronafiere dal 12 al…
Una conferma delle crescita dei consumi complessivi e dell'incidenza che l'obbligo di confezionamento in zona d'origine ha sullo sviluppo dell'economia del territorio Reggio Emilia, 27 febbraio 2015 - Se i segnali provenienti dal mercato all'origine del Parmigiano Reggiano continuano a…
Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 9 1 marzo 2015  SOMMARIO Anno 14 - n° 9 1 marzo 2015 (in allegato è possibile scaricare il prodotto in pdf) 1.1 editoriale Dopo "Un'anno di Governo", meglio tornare alle "serali".3.1…
Degustazione degli oli vincitori a Sol&Agrifood dal 22 al 25 marzo 2015. L'Italia conquista 14 medaglie su 15 Alla 13ª edizione di Sol d'Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere dal 15 al 19 febbraio,…
Domenica, 01 Marzo 2015 08:32

Ismea, overview mercati agroalimentari

La situazione sui mercati agroalimentari si profila ancora prevalentemente debole questa settimana, salvo qualche sporadica nota positiva. Roma, 23 febbraio 2015 - Nel comparto lattiero-caseario il mercato resta depresso e i valori andranno ad assestarsi sui bassi livelli raggiunti. Non…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 8 22 febbraio 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 8 22 febbraio 2015 (in Allegato il formato pdf scaricabile)1.1 editoriale Libia: l'ultima barzelletta, "serve un'azione diplomatica"3.1 nutrizione Frittura, meglio l'extra vergine d'oliva dell'olio…
Reggio Emilia - Sono già oltre 70 i caseifici che affiancheranno il Consorzio da maggio ad ottobre durante tutto il periodo di Expo 2015. Il dato – ancora in crescita, è emerso dall'incontro avvenuto nella sede consortile con una grande…
OI Pomodoro da Industria del Nord Italia: notizie positive dalla verifica dei pagamenti 2014. Parma - Dovranno essere consegnati entro il 4 marzo i contratti stipulati per la campagna 2015 del pomodoro da industria del Nord Italia. Questa la decisone…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 7 15 febbraio 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 7 15 febbraio 2015 (in allegato il formato pdf) 1.1 editoriale Unione Europea cercasi.3.1 pomodoro Pomodoro da industria, la contrattazione parta dalla qualità3.2 Big…
La presidente di Confagricoltura di Parma, Monica Venturini: "Solo una filiera compatta può fare bene" Parma 9 febbraio 2015 - Il tavolo per la contrattazione del pomodoro da Industria del Nord Italia, tra industrie di trasformazione e organizzazioni di produttori,…
L'EFSA ha dato avvio al proprio esteso programma di attività di natura scientifica, comunicativa e istituzionale per il 2015. Pietre miliari di quest'anno saranno l'adozione di circa 400 atti scientifici, il rinnovo della composizione di otto dei gruppi di esperti…
In Spagna e in Italia, il prezzo dell'olio extra vergine di oliva è raddoppiato nel giro di solo un anno. Verona - La quotazione al mercato di Jaen in Spagna ha raggiunto i 3,40 euro/kg, contro 1,80 euro/kg di un…
Domenica, 15 Febbraio 2015 09:16

Salumi, il Canada apre a tutti i salumi

Export Canada: apertura alla carne suina e a tutti i salumi senza limite di stagionatura Milanofiori 11 febbraio 2015 – Buone notizie dal Canada per il mondo dei salumi. La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ha eliminato il limite minimo…
I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: "a maggior ragione serve il razionale governo della produzione" Reggio Emilia, 11 febbraio.2015 - In un anno segnato da forti insoddisfazioni per le…
Domenica, 15 Febbraio 2015 08:43

Vinitaly sempre più mirato.

La prossima edizione di Vinitaly (22-25 marzo 2015) darà indicazioni sulle tendenze dell'export alla luce della svalutazione dell'euro. Potenziato l'incoming di Veronafiere da tutto il mondo, anche dai Paesi europei. Verona – Attività di incoming mirato in tutto il mondo…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 6 - 8 febbraio 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 6 08 febbraio 2015 (allegato Formato PDF) 1.1 editoriale Il "califfato" sfida il mondo.2.1 export Prendere esempio dal vino... Uno Studio…
Domenica, 08 Febbraio 2015 10:05

Export. Prendere esempio dal vino...

Il valore medio del venduto extra-Ue è quasi doppio di quello UE. Studio Sapienza: se l'Italia avesse la stessa crescita del vino il PIL sarebbe cresciuto di 500 miliardi.Grandi Marchi. Crescite a 3 cifre in extra UE. Bene anche i mercati…
Latte e Quote - La proposta dell'assessore Caselli: modificare per chi è in regola gli attuali criteri di compensazione del regime delle quote latte. Bologna -3 febbraio 2015 -"Utilizzare al meglio la quota latte nazionale assegnata all'Italia, prevedendo, per i…
Domenica, 08 Febbraio 2015 09:15

EFSA sul benessere animale.

Prorogati i termini della consultazione pubblica sulla valutazione del benessere delle vacche da latte nei piccoli allevamenti. Parma, 02 febbraio 2015L'EFSA ha prorogato i termini della consultazione pubblica su una sua recensione di informazioni riguardanti i piccoli allevamenti di vacche…
Domenica, 08 Febbraio 2015 08:39

Suini: la deflazione entra nelle stalle.

Dall'embargo russo alla contrazione dei consumi interni, i fattori principali dei segnali non positivi provenienti dal settore dei suini. Roma, 02 febbraio 2015 - Il divieto russo all'importazione, connesso al focolaio di peste suina e all'embargo in atto, e l'estrema…
Alai, presidente del Parmigiano Reggiano: le quote agli allevatori sono una risorsa economica reale. Attenzione della politica, compiti dei Consorzi, interprofessionalità, più tutele all'estero e nuove aggregazioni d'impresa. L'intervento del ministro Martina. Soragna-PR, 31 gennaio 2015 -  "Se la regolazione dell'offerta…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 5 1 febbraio 2015 (Formato pdf scaricabile in allegato) SOMMARIO Anno 14 - n° 5 1 febbraio 2015 1.1 editoriale Picconate alla Grecia! La finanza internazionale non perdona i ribelli.2.1 nomine Alleanza…
Mantenuti gli impegni per la delimitazione dei terreni agricoli con l'esenzione. Roma - Sono stati mantenuti gli impegni assunti a rivedere anche per il 2014 i criteri individuati per la delimitazione dei terreni agricoli con l'esenzione per tutti nei comuni…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 4 25 gennaio 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 4 25 gennaio 2015 (scaricabili in pdf allegato) 1.1 editoriale Chi, dopo Napolitano insieme a Draghi, per la resurrezione?2.1 alimenti animali Efsa, su mangimi…
Domenica, 25 Gennaio 2015 11:30

L'Efsa su mangimi con solanum glaucophillum

La valutazione scientifica del Solanum glaucophyllum è la prima effettuata ai sensi del nuovo quadro giuridico per le materie prime dei mangimi. Parma, 19 gennaio 2015 - Si pubblica quest'oggi un nuovo parere scientifico su una materia prima per mangimi…
Parmigiano Reggiano, Guidi all'audizione al Senato: "E' crisi per uno dei prodotti simbolo del made in Italy nel mondo. Più ruolo agli allevatori, riduzione dei costi e promozione"Roma 20 gennaio 2015 -"Le scelte di politica internazionale continuano a condizionare l'economia.…
Alai, "non è pensabile che possa essere lasciata al mercato una selezione fra allevatori e caseifici che indebolirebbe tutto il sistema". Reggio Emilia, 20 gennaio 2015 - Si è aperto con un ampio spaccato sulla situazione del comparto l'intervento del…
Il coordinamento tra Cia, Confagricoltura e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari esprime forte disappunto per l'ennesima battuta d'arresto sulla vicenda dell'IMU sui terreni montani e collinari per il 2014 e sollecita un intervento immediato del governo - Roma, 22 gennaio 2015 -…
L'intervento del presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano all' audizione in Commissione Agricoltura del Senato sulle problematiche della filiera nell'ambito della più ampia situazione lattiero casearia italiana: versante produttivo, export e coordinamento della filiera - Reggio Emilia, 21 gennaio 2015…
Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 14 - n° 3 18 gennaio 2015 SOMMARIO Anno 14 - n° 3 18 gennaio 20151.1 editoriale Parigi, in scena demagogia e insicurezza3.1 sicurezza alimentare L'Efsa sul latte crudo4.1 Lattiero caseario Zangolato e crema…
Domenica, 18 Gennaio 2015 11:45

L'Efsa sul latte crudo

In base ai dati forniti dagli Stati membri riguardo ai focolai infettivi di origine alimentare, 27 focolai verificatisi tra il 2007 e il 2013 sono da ricondurre al consumo di latte crudo. Parma, 13 gennaio 2015 - Il latte crudo…
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