Reggio Emilia, 3 agosto 2013 -

Il 5 e 6 ottobre : "Campionato mondiale del fungo" a Cerreto Laghi, in provincia di Reggio Emilia -

Addentrarsi nella natura riscoprendo l' ormai quasi perduto contatto con essa, camminare fra i boschi, sentirne i profumi e toccarne i suoi frutti, tutto con sana competizione e passione per la buona cucina ed il mix perfetto è fatto: al via il Campionato mondiale di ricerca e raccolta del fungo!
Una sfida in cui basta lasciarsi guidare dai sensi; il silenzio tutt'intorno, i profumi della vegetazione, lo sguardo attento e la consistenza corposa del più amato fra tutti i boleti: il porcino. Il piacere della ricerca e della scoperta che come lauto compenso porterà al suo gusto inconfondibile. Questo lo spirito dell' iniziativa, che tende innanzitutto a portare le persone tra i monti, nella giusta maniera, per trovare svago, quiete e divertimento.
Organizzata da Frà Ranaldo e i Briganti del Cerreto, il Parco nazionale dell'Appennino tosco emiliano, in collaborazione con il comune di Collagna e con l'associazione "A passeggio nel bosco", l'obiettivo della manifestazione, del tutto inedita a livello mondiale, è quello di creare un evento interamente dedicato al fungo porcino.
A Cerreto Laghi si potranno riunire tutti gli amanti; che sia esso da cercare, raccogliere, studiare, raccontare, fotografare, cucinare, non importa. L'unica finalità dell' iniziativa è creare un legame positivo, incentivare metodi di ricerca e raccolta rispettosi dell'ambiente, capire e conoscere meglio il mondo dei boschi e dei funghi, festeggiando questo dono della natura insieme e in allegria.
Durante le due giornate di Sabato 5 e Domenica 6 Ottobre saranno inoltre organizzati incontri, workshop e manifestazioni a entrata libera sul tema dei funghi.

Tutte le informazioni con programma e modulo di iscrizione al sito http://www.parcoappennino.it/campionato.mondiale.fungo