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The International Potato Symposium

Dal 6 all'8 maggio al Rimini Expo Centre insieme ai massimi operatori, ricercatori ed esperti con 35 relatori da tutta Europa e oltre.

In Italia 6 le denominazioni (Dop e Igp)

Appuntamento alle ore 13 nelle sale adiacenti alla sala XX maggio, Terza Torre, viale della Fiera 8 a Bologna. Possibilità di collegarsi da remoto.

Crescono Vendite Totali (+9,2%), Italia (+5,2%) Ed Estero (+13,7).  La produzione resta stabile (4 milioni di forme). La Dop è sempre più internazionale: la quota export rappresenta quasi la metà del totale (48,7%) - In allegato tutti i numeri del "Parmigiano" 2024.

L’imprenditore sarà alla guida dell’ente di tutela per i prossimi quattro anni. Lo affiancherà Daniele Sfulcini, vicepresidente.

Uno studio di American Pistachio Growers rivela il legame tra benessere, socialità e la scelta di snack sani e gustosi.

A Palazzo Soragna, sede dell'Unione Industriali di Parma, si è tenuta nei giorni scorsi la seconda edizione dell'incontro "Analisi congiunturale dell'economia parmense”.

Il 7 aprile a Verona la presentazione della guida “L’Emilia dei 5 Sensi”

Numerose le attività di comunicazione realizzate per promuovere la sostenibilità del pomodoro da industria italiano in Francia e Germania.

L’analisi di mercato sull’esportazione dei derivati di pomodoro italiani: export in crescita del +4,2% in valore e del +6,4% a volume nel 2024.

Il progetto Life Bee Adapt in corso nel Parco Nazionale dell'Appennino

Parma, 25 Marzo 2025 – Per il secondo anno consecutivo, Devodier Prosciutti si aggiudica il titolo di Miglior Prosciuttificio d’Italia agli Italy Food Awards 2025, il prestigioso riconoscimento che celebra le eccellenze del settore agroalimentare italiano.