Editoriale: - Se ci fosse la neve sembrerebbe inverno!  - Lattiero Caseario: “Burro e formaggi in picchiata. - Cereali e dintorni. Finanza e geopolitica la fanno sempre da padroni. - Climate Change. Non possiamo più attendere, dobbiamo invertire la rotta. - Nobili, innovazione e sperimentazione sono nel DNA dell’azienda.  - Tree Cocoon, una tecnica innovativa che favorisce la riforestazione - Parmigiano Reggiano protagonista a TASTE con il Progetto Premium “40 Mesi”