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L’ecosistema di un frutteto

Con il suo color rosso cinabro fiammante su sfondo giallo, la Pinova Val Venosta ha un sapore piacevolmente equilibrato

Tutti (o quasi) felici e contenti per la decisione, alla "Ponzio Pilato", dell'UE sulle coltivazioni OGM, che dagli Stati Uniti arriverà la "mela biotech", quella che "non invecchia mai".

di Virgilio Parma, 18 febbraio 2015 -

E' passato poco più di un mese da quando la Unione Europea ha deciso di concedere la libertà ai singoli Stati membri di decidere sul divieto di coltivazione di produzioni transgeniche che dagli USA arriva la novità appetitosa, una mela che, dopo il taglio, non invecchia.

"Arctic® apples" è il nome della prima mela geneticamente modificata che non annerisce e mantiene l'aspetto sempre fresco una volta tagliata a fette.
A dare il via libera alla commercializzazione - come riportato da Informasalus.it lo scorso 16 febbraio - di due varietà della mela biotech è stato il Dipartimento dell'agricoltura statunitense (APHIS). Ad arrivare sul mercato saranno le Golden Delicious e le Granny Smith, manipolate geneticamente con l'inserimento di un gene anti-macchia da parte dell'azienda canadese Okanagan Specialty Fruits che ha annunciato la distribuzione sul mercato Usa a partire dalla fine del 2016.

Arctic®Apples combinano il meglio della natura e della scienza. Dal vivaio al frutteto alla borsa della spesa, sono identiche a tutte le altre mele - fino a quando non si mordono, si affettano o si fanno dadi, quando i loro benefici diventano evidenti.
E' questo che si legge in prima pagina del sito web dell'azienda produttrice ben affiancato da immagini di paffute bambine e mamme che addentano e giocano con la mela delle meraviglie.

Attenzione quindi, messaggio rivolto a tutte le "Biancaneve" d'Italia, di non addentare con troppa volubilità le magiche mele d'oltreoceano in attesa del poderoso e sicuramente favorevole (a chi possiamo immaginarlo) trattato di libero scambio TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership) o TAFTA (Transatlantic Free Trade Area)