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La società di Parma sbarca in America con un obiettivo di oltre 20 milioni di dollari di fatturato entro il 2020.

Parma, 05 aprile 2019 - Parmacotto acquisisce Cibo Italia e costituisce Parmacotto LLC, controllata per il 70% dall'azienda italiana e per il restante 30% dai soci fondatori di Cibo Italia Larry Saia e Alessandro Sità, quest'ultimo oggi Ceo di Parmacotto LLC.
Made in Italy e Alta Qualità al centro di una strategia di internazionale che punta totalmente sull'eccellenza del prodotto italiano.

Da oggi anche il mercato americano può contare sulla qualità del prodotto firmato Parmacotto, una qualità raggiunta attraverso l'efficientamento dei processi produttivi e la completa tracciabilità dell'intera filiera di produzione.

Continuo miglioramento dell'offerta di prodotto. Attenzione ai bisogni e alle esigenze di un consumatore più moderno e consapevole e all'evoluzione delle abitudini alimentari fanno di Parmacotto un player destinato ad imporsi anche nel mercato americano con un piano distributivo che intende raggiungere GDO e dettaglio.

«Abbiamo deciso di puntare sul mercato del Nord America poiché pensiamo ci siano ampi spazi di sviluppo per i nostri prodotti. L'investimento nell'acquisto del 70% di Cibo Italia permetterà di sviluppare importanti sinergie che sfrutteranno il posizionamento e la penetrazione distributiva della società americana e l'alta qualità dei prodotti Parmacotto».
Andrea Schivazappa - Amministratore Delegato Parmacotto

Parmacotto, tra le più note e storiche realtà italiane per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, è un'azienda riconosciuta in tutto il mondo per la grande attenzione che dedica alla qualità, alle proprietà nutrizionali dei suoi prodotti e per il suo costante impegno nella Ricerca&Sviluppo.

Con un consolidato Italia 2018 pari a 72 milioni di euro ed una proiezione per il 2020 a 100 milioni, oggi Parmacotto si presenta al mercato americano con l'obiettivo di proporre al consumatore US l'eccellenza firmata Made in Italy.

 

Dal 10 all'11 aprile Parmacotto a Cibus Connect 2019 con AZZURRO

Ospite della prima giornata la campionessa di sci Federica Brignone per raccontare insieme all'azienda il suo progetto dedicato alla sostenibilità ambientale.

PAD 05 STAND 023

Parmacotto torna a Cibus Connect, il format innovativo per lo sviluppo internazionale del Made in Italy alimentare in programma il 10 e l'11 aprile 2019 alle Fiere di Parma. L'azienda simbolo dell'eccellenza alimentare italiana partecipa alla manifestazione con AZZURRO, il Prosciutto Cotto di alta qualità con meno 25% di sale rispetto alla media (fonte: INRAN). L'ultima novità presentata da Parmacotto nasce per soddisfare le richieste di benessere e di qualità da parte di un consumatore attento ad un'alimentazione equilibrata ma che non rinuncia al gusto.

Mercoledì 10 aprile alle ore 12.30 sarà ospite dello stand Parmacotto (PAD 05 STAND 023) la campionessa di sci Federica Brignone terza italiana a conquistare una medaglia olimpica nel gigante dopo Giuliana Minuzzo e Deborah Compagnoni. L'atleta FISI presenterà "Traiettorie Liquide", il suo progetto sociale di responsabilità ambientale che ha l'obiettivo di sensibilizzare l'opinione pubblica nei confronti dell'inquinamento marino sottolineando il valore dell'acqua come risorsa limitata e non infinita.

L'attenzione per la tematica ambientale è molto importante anche per Parmacotto che sta lavorando ad un progetto Eco Pack insieme ad un team R&D dedicato: packaging 100% riciclabile per ridurre il consumo di plastica non recuperabile e trasformare così le vaschette in confezioni totalmente eco-friendly.

Parmacotto S.p.a.
Con un fatturato consolidato di 72 milioni nel 2018, Parmacotto opera sul mercato italiano producendo e commercializzando salumi di alta qualità nel canale GDO e dettaglio tradizionale. Ha due stabilimenti produttivi a Marano (PR) e San Vitale Baganza (PR) e conta circa 150 dipendenti. Oltre al Prosciutto Cotto che rappresenta il core business dell'attività dell'azienda, Parmacotto è in grado di offrire una ricca gamma di prodotti: dai salumi tradizionali, agli affettati pronti al consumo.
www.parmacotto.com 

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Venerdì, 05 Aprile 2019 10:25

Al via Cibus Off: tutti gli appuntamenti

Appuntamento a Parma dal 6 al 14 aprile: showcooking stellati, incontri scientifici promossi da Università degli Studi di Parma e CNR, laboratori didattici per educare a una sana alimentazione i più piccoli, a cura di Giocampus – Madegus. Un lavoro di squadra tra realtà pubbliche e private, unite dalla missione di promuovere l’identità gastronomica di Parma.

Di Chiara Marando –

05 Aprile 2019  -

Parma è pronta ad accogliere il ritorno di Cibus Off: dal 6 al 14 aprile 2019, l’vento a corollario e completamento di Cibus Connect, la fiera che si alterna con il biennale Cibus, destinata agli operatori del comparto Food&Beverage e promossa da Fiere di Parma per lo sviluppo internazionale del made-in-Italy alimentare.

Una settimana tra incontri, talk show, degustazioni, visite e show cooking per celebrare l’identità gastronomica di Parma, promuovendo le filiere del territorio, dal Parmigiano Reggiano DOP al Prosciutto di Parma DOP, dalla pasta al pomodoro, passando per le conserve ittiche, il latte e i prodotti lattiero-caseari.

Ed è proprio Cibus Off ad aprire il ricco calendario di eventi di Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, che culmineranno con il “Settembre gastronomico” e l’attesa Cena dei Mille in programma per il 3 settembre. Guest star della serata, lo chef tre stelle Michelin Norbert Niederkofler.

La forza di Cibus Off, come di tutti gli eventi inquadrati nel progetto Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, è quella di una collaborazione pubblico-privato che vede uniti il Comune di Parma e la Fondazione Parma UNESCO City of Gastronomy, con la regia operativa di Parma Alimentare e dell’associazione “Parma, io ci sto!”. Insieme a loro, realtà che includono nella loro mission la volontà di portare linfa vitale alla zona di Parma, facendone conoscere eccellenze e peculiarità anche e soprattutto all’estero:  dai Consorzi del Parmigiano Reggiano DOP e del Prosciutto di Parma DOP a Parma Quality Restaurants da ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana a importanti aziende alimentari, quali Barilla, Mutti, Rodolfi Mansueto, Parmalat e del network di imprese riunite sotto il brand “Le Alici a Parma”, quindi Delicius Rizzoli, L’Isola D’Oro, Rizzoli Emanuelli e Zarotti. Importanti sono anche i contributi, sotto il profilo scientifico e didattico, dell’Università degli Studi di Parma, di Giocampus e di Madegus - Maestri del Gusto, e, sotto il profilo musicale, del Teatro Regio di Parma - Verdi Off.

UN CALENDARIO DI SHOWCOOKING STELLATI

Cinque gli chef stellati che si alterneranno ai fornelli di Piazza Garibaldi nei giorni di Cibus Off: parliamo dei bistellati Moreno Cedroni e Matteo Metullio e degli chef Giuliano Baldessari, Terry Giacomello e Massimo Spigaroli. Ad accendere i fuochi nella giornata inaugurale di sabato 6 aprile, alle ore 12:00, sarà Moreno Cedroni, dal 1984 al Ristorante “La Madonnina del Pescatore”, sul litorale marchigiano.

Molto atteso anche lo showcooking di Matteo Metullio, domenica 7 aprile, alle ore 12:00: chef Metullio può essere considerato un “enfant prodige” dell’alta cucina, avendo ottenuto nel 2013 la stella Michelin a soli 24 anni. Quattro anni dopo ecco arrivare la seconda stella per il Ristorante “La Siriola”, che ha lasciato poche settimane fa.

Sabato 13 aprile, ore 12:00, sarà la volta di Giuliano Baldessari, del Ristorante “Aqua Crua” a Barbarano Vicentino.

Domenica 14 aprile, alle ore 11:00, toccherà allo chef Terry Giacomello, di origini friulane ma ormai adottato dalla città di Parma, dove lavora al Ristorante “Inkiostro” dal 2015. A chiudere i momenti culinari lo chef Massimo Spigaroli, principe del Culatello di Zibello DOP, una stella Michelin con il suo Ristorante “Antica Corte Pallavicina”, che alle ore 18:00 proporrà in chiave gourmet tutti i prodotti simbolo dell’eccellenza gastronomica parmense.

Ma non saranno solo i momenti di show cooking a deliziare il pubblico presente. Per tutta la durata di Cibus Off, a promuoverne la cultura di territorio e prodotto saranno gli chef di Parma Quality Restaurants, il Consorzio che riunisce 28 ristoratori espressione della migliore cucina parmense. Il programma completo è disponibile sul sito www.parmacityofgastronomy.it.

ALTRI APPUNTAMENTI DA SEGNALARE

Martedì 9 aprile, a partire dalle ore 17:30, Piazza Garibaldi diventerà un grande laboratorio di arte dolciaria: oltre 50 studenti del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana presenteranno ognuno una diversa dolcezza regionale del nostro Paese.

Cibus Off vivrà anche di momenti di confronto tra identità gastronomiche differenti, come nel caso della finale del contest “Gastronomic Made in Italy, in programma giovedì 11 aprile, dalle ore 14:00: un concorso culinario che ha coinvolto 26 chef delle Città Creative UNESCO della Gastronomia. Ognuno di loro è stato chiamato a dare una propria interpretazione della cucina italiana. Dopo una prima selezione, sono rimasti in gara tre chef, che si sfideranno proprio a Parma durante Cibus Off: i brasiliani Angela Sicilia, da Belém, e Daniel Paiva, da Florianopolis e lo statunitense Pieter Sypsteyn, da San Antonio. Il vincitore avrà poi l’onore di proporre la sua ricetta a Fabriano, dal 10 al 15 giugno, in occasione della XIII Conferenza Annuale delle Città Creative UNESCO, all’interno del padiglione Gastronomia, di cui Parma avrà la curatela.

L’Università degli Studi di Parma animerà quattro incontri sul tema della sostenibilità. Domenica 7 aprile, alle ore 18:15, dialogo con il prof. Filippo Arfini, dal titolo “I prodotti tipici sono sostenibili?”.

La cooperazione internazionale, con un progetto che ha interessato il cuore dell’Africa, è il tema dell’incontro, “La Pappa di Parma vola in Tanzania e Burundi”, in calendario venerdì 12 aprile, alle ore 11:45. A curare l’intervento saranno la prof.ssa Francesca Scazzina e la prof.ssa Eleonora Carini, che racconteranno la best practice della “Pappa di Parma”.

L’ultimo appuntamento promosso dall’Università degli Studi di Parma, dal titolo “Incontro di boxe su una tazza di caffè: la battaglia tra il rischio e il beneficio relativo al consumo di alimenti”, è in programma sabato 13 aprile, alle ore 11:00.

Altro appuntamento molto atteso è “Cibo Spaziale per una Terra che cambia”, dedicato al Progetto EDEN ISS, previsto giovedì 11 aprile, alle h 17:00, presso il Palazzo del Governatore. L’incontro è promosso dal CNR - Consiglio Nazionale delle Ricerche, in collaborazione con Università degli Studi di Parma e ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Il tema è quello delle ricerche in corso per sviluppare tecnologie spaziali, che permettano di produrre cibo per gli astronauti impegnati in missioni interplanetarie o sulle basi lunari e marziane.

Sabato 13 e domenica 14 aprile “Caseifici Aperti”, evento promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, farà scoprire a tutti i foodie il Re dei Formaggi, con visite possibili in oltre 50 caseifici, dislocati tra le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova.

Da lunedì 8 a venerdì 12 aprile, Piazza Garibaldi ospiterà laboratori del gusto, organizzati per i bambini delle Scuole primarie da Giocampus in collaborazione con Madegus - Maestri del Gusto, spin off dell’Università degli Studi di Parma che si occupa di educazione alimentare e divulgazione ludico scientifica nel campo della nutrizione.

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E' arrivata alla quinta edizione la festa nata per celebrare un altro prestigioso salume della terra parmense, la SPALLA CRUDA di Palasone di Sissa.

Festa Della Spalla Cruda Di Palasone Sissa

Da Sabato 23 a Domenica 24 Marzo 2019 -

Centro Storico - Sissa Trecasali (PR)

A seguire il programma e alcune immagini della scorsa edizione a cura di Lorenzo Moreni (vedi Gallery e articolo)

 

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E' arrivata alla quinta edizione la festa nata per celebrare un altro prestigioso salume della terra parmense, la SPALLA CRUDA di Palasone di Sissa.

Festa Della Spalla Cruda Di Palasone Sissa

Da Sabato 23 a Domenica 24 Marzo 2019 -

Centro Storico - Sissa Trecasali (PR)

A seguire il programma e alcune immagini della scorsa edizione a cura di Lorenzo Moreni (vedi Gallery e articolo)

 

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Presentazione del saggio " E' tutta colpa delle donne", di Francesca Cenci.

Venerdì 29 marzo, alle ore 18.00, presso la sede provinciale Ugl, in via Abbeveratoia 65/A a Parma, vi sarà la presentazione del libro "E' tutta colpa delle donne", alla presenza dell'autrice Francesca Cenci, psicologa dello sport e psicoterapeuta.

L'iniziativa, organizzata da Matteo Impagnatiello segretario provinciale Ugl di Parma, è aperta a tutta la cittadinanza.
Per il responsabile provinciale Ugl, la presentazione del libro vuole essere una finestra sul mondo, un evento culturale che faccia riflettere, stimolando un proficuo confronto con l'autrice.

Dato il luogo ospitante, sarà l'occasione per parlare del lavoro femminile ed interrogarsi sullo smart working (lavoro agile), argomenti che pare abbiano o possano avere destini incrociati.

L'autrice, nella sua opera, analizza il percorso della donna dall'infanzia all'età adulta. "Considerata l'importanza dei temi trattati, si auspica una folta partecipazione", così conclude Matteo Impagnatiello.

 

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Martedì, 19 Marzo 2019 07:20

Fiabe per tutte le età!

Venerdì 22 marzo 2019 ore 18.00, l'autrice e cantautrice Parmigiana Daniela Conversi, sarà presente alla Libreria Fiaccadori in Via al Duomo Parma , per leggere alcune sue fiabe tratte dalla raccolta La Luna dei desideri. Appuntamento in libreria "spiega l'autrice Conversi" per condividere un momento di pace e intimità attraverso un viaggio nella fantasia e nei sentimenti.

Moderatori Chiara Corradi e Roberto Ghirardi .Al termine una simpatica sorpresa...

 

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Dal 6 al 14 aprile il centro storico ospiterà eventi, talk show, laboratori e showcooking

Di Chiara Marando –

08 Marzo 2019 -   

A Parma torna la rassegna Cibus Off: dal 6 al 14 aprile 2019, il centro storico cittadino ospiterà laboratori, showcooking e talk show. L’evento, giunto alla sua seconda edizione, funge da cornice e completamento a Cibus Connect, la fiera di due giornate destinata agli operatori nata con lo scopo di spingere lo sviluppo internazionale del made-in-Italy alimentare. A muovere questa macchina organizzativa è il desidero di celebrare l’identità gastronomica di Parma, promuovendo le filiere del territorio.

Cibus Off aprirà il calendario di eventi di Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, che proseguiranno con Giardini Gourmet, nei mesi di maggio e settembre, Settembre Gastronomico, la cui massima espressione è rappresentata dall’attesa Cena dei Mille (martedì 3 settembre), e un ciclo di cene gourmet organizzate presso i Musei del Cibo e altre istituzioni museali parmensi.

Come spiega Cristiano Casa, Assessore al Turismo del Comune di Parma, «Cibus Off, che si inserisce nel quadro del progetto Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, è una conferma di come il metodo Parma sia vincente. Abbiamo consolidato la gestione e il ruolo della cabina di regia che unisce la realtà pubblica a quelle private in un unico obiettivo, quello di tutelare e valorizzare le nostre filiere. Il territorio, il mondo produttivo e turistico e l’aspetto culturale continuano a essere al centro del nostro lavoro: ci avviciniamo velocemente al traguardo del 2020, quando Parma avrà l’onore di essere Capitale Italiana della Cultura».

Una strada intrapresa con convinzione, supportata dalla premessa insita nel “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano”, promosso dall’Università degli Studi di Bergamo e dalla World Food Travel Association, che indica l’enogastronomia quale motivazione di viaggio importante per l’86% degli italiani. Non solo: il 98% dei turisti italiani ha partecipato ad almeno un’esperienza enogastronomica nel corso di un viaggio compiuto negli ultimi tre anni.

Tutto ruoterà intorno agli spazi di Piazza Garibaldi e dei Portici del Grano, nel cuore di Parma: qui verranno allestiti spazi per degustazioni, un temporary restaurant, postazioni per showcooking e uno spazio dedicato a incontri e presentazioni. Tra gli appuntamenti, gli showcooking organizzati da ALMA - La Scuola internazionale di Cucina Italiana, che vedranno coinvolti chef stellati come Moreno Cedroni, Ristorante “Madonnina del Pescatore” (sabato 6 aprile), e Giuliano Baldessari, Ristorante “Aqua Crua”, apprezzato anche per la partecipazione come giurato al cooking show “Top Chef Italia” (domenica 7 aprile). Molto atteso è anche l’appuntamento di sabato 13 aprile: protagonista sarà il giovane chef Matteo Metullio, nel 2013 il più giovane chef stellato d’Italia, che nel giro di quattro anni ha saputo conquistare la seconda stella. Solo recentemente ha comunicato la sua decisione di lasciare i fornelli per dedicare più tempo alla famiglia.

Cibus Off avrà anche una dimensione internazionale, con momenti di confronto tra identità gastronomiche di vari Paesi: in particolare, l’11 aprile Parma ospiterà la finale del contest “Gastronomic Made in Italy, aperto alla partecipazione di 26 chef provenienti dalle città che fanno parte del network delle Città Creative UNESCO della Gastronomia. Sempre per rimanere in ambito showcooking, lunedì 8 aprile protagonista sarà l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, che dal 1964 è portabandiera della migliore cucina regionale italiana: da poco, la direzione dell’associazione è stata trasferita da Milano a Parma.

Cibus Off darà poi spazio alla cultura, con tavole rotonde curate dall’Università degli Studi di Parma, alla musica, con momenti di intrattenimento sotto la regia di Verdi Off, e a laboratori didattici, da lunedì 8 a venerdì 12 aprile, per i bambini delle Scuole primarie curati da Giocampus e da Madegus - Maestri del Gusto.  Un’occasione anche per scoprire i segreti della produzione del Re dei Formaggi, grazie all’evento “Caseifici Aperti” organizzato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano nel weekend del 13 e 14 aprile. Verrà poi allestito un temporary restaurant, animato dai 29 chef del Consorzio Parma Quality Restaurants, che si alterneranno ai fornelli interpretando le eccellenze made-in-Parma.

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Martedì, 05 Marzo 2019 09:30

"30 giorni in città per raccontare le donne"

Parma celebra le Donne con il programma "30 giorni in città per raccontare le donne"

Parma, 4 marzo 2019. Un ricco programma, promosso dall'assessorato alle Pari Opportunità, a cura delle associazioni femminili del territorio, con tante inziative che raccontano di un mondo in divenire, di problemi, di condizioni di vita, di eccellenze, di partecipazione alla vita pubblica, di presenza, di storie di donne: "30 giorni in città per raccontare le donne" è una proposta articolata e differenziata che, svolgendosi in vari luoghi della città, diventa circuito di partecipazione, valorizzazione e approfondimento attorno ai temi e alle realtà al femminile.

Il programma è stato presentato questa mattina da Nicoletta Paci, Assessora alla Partecipazione e Diritti dei Cittadini con delega alle Pari Opportunità; da Fabrizia Dalcò, referente dei progetti legati alle Pari Opportunità del Comune di Parma e da Debora Saccani, dirigente del Settore Associazionismo, Partecipazione e Pari Opportunità del Comune di Parma, alla presenza delle rappresentanti dei soggetti che hanno collaborato alla realizzazione del programma: Al – Amal, Ada Onlus, Aidm, Ammi, Anolf Parma, Ausl Parma, Azienda Ospedaliero Universitaria di Parma, Centro Antiviolenza, Centro Studi per la Stagione dei Movimenti, Fidapa, Fidas Parma, Il Fornello, La Doppia Elica, Linos Club Parma Maria Luigia, Moica, Pantarei, Solares Fondazione delle Arti, Soroptimist Club Parma e Women for Women.

"Abbiamo predisposto un programma ricco e variegato – ha spiegato l'Assessora Nicoletta Paci – che va oltre la giornata dell'8 marzo, con iniziative in programma fino a maggio, con l'obiettivo di valorizzare quello che le donne fanno nella loro vita privata e professionale in un percorso di riconoscimento e valorizzazione delle differenze. Si tratta di un programma intenso e coinvolgente".

Fabrizia Dalcò, referente dei progetti legati alle Pari Opportunità del Comune di Parma, ha ringraziato tutte coloro coloro che hanno collaborato alla predisposizione del programma ed ha rimarcato la necessità di fare rete anche sui temi legati alla condizione della donna.

Debora Saccani, dirigente del Settore Associazionismo, Partecipazione e Pari Opportunità del Comune di Parma, ha ricordato come l'impegno del Comune in tema di promozione delle pari opportunità prosegua: a breve verrà, infatti, pubblicato il bando "Donne tutto l'anno" per promuovere in modo continuativo iniziative legate al tema della donna.

Il calendario degli eventi impone lo sguardo sul tema dell'accoglienza, della cura, delle capacità delle donne grazie al concerto di Olivia Sellerio in "Zara Zabara - 12 canzoni per Montalbano" in programma sabato 9 marzo alle 21 al Teatro al Parco con ingresso gratuito: dodici brani dell'album appena uscito della cantautrice palermitana che raccontano storie d'amore, di partenza, di sopravvivenza, di denuncia, di accoglienza.

Inoltre il Comune di Parma presenta il Premio "Le Parmigiane", istituito a riconoscimento delle donne parmigiane impegnate a favore della comunità o distintisi per capacità professionale, intraprendenza, creatività, talento nel lavoro, nelle arti, nell'impegno sociale e politico: un riconoscimento a donne di ordinaria straordinarietà che, con personalità e determinazione, hanno saputo combinare competenze, esperienze, passione, intelligenza emotiva, caratteristiche unite spesso ad una umanità nell'operare "a servizio degli altri". Il Premio verrà consegnato nel mese di maggio 2019.

Si parla invece di sicurezza lunedì 4 marzo, alle 17, a Palazzo Soragna, sede dell'Unione Parmense degli Industriali, nell'incontro con Azzurra Ammirati, Comandante della Compagnia dei Carabinieri di Parma (a cura di AMMI Associazione Mogli dei Medici).

Giovedì 7 marzo, dalle 8.30 alle 13.30, l'AUSL e l'Azienda Ospedaliera nella Sala Congressi dell'Azienda, propongono il Convegno "La medicina delle differenze. Passato, presente e futuro della sanità femminile" con l'obiettivo di mettere al centro la persona e valorizzare le sue caratteristiche. L'iniziativa fa il punto su quanto realizzato per il benessere e la salute delle donne dall'Istituzione del Servizio Sanitario Nazionale avvenuta nel 1978.

Primo appuntamento della giornata di venerdì 8 marzo sarà, alle ore 8, al Centro Immuno Trasfusionale dell'Azienda Ospedaliera di Parma: "Donazione al femminile", incontro con le donne presenti per donare. Sarà presente Massimo Fabi, Direttore generale dell'Azienda.

Ci sarà spazio anche per il festival "Donne in mostra. Alcuni talenti di Parma", una tre giorni dedicata a festeggiare l'ingegno delle donne con la pittura, la poesia, la fotografia, la musica, la danza nell'ex Oratorio di San Quirino.

L'inaugurazione sarà venerdì 8 marzo alle 16.30. Il Festival proseguirà anche sabato 9 e domenica 10 marzo, dalle 16.30 alle 20.30 (a cura dell'Associazione Pantarei).

Per venerdì 8 marzo sono ancora due gli appuntamenti: alle 21 al Teatro al Parco, il Teatro delle Briciole presenta lo spettacolo "R.OSA 10 esercizi per nuovi virtuosismi". Performance di danza della coreografa Silvia Gribaudi che porta in scena l'espressione del corpo, della donna e del ruolo sociale che occupa; alle 21.00 al The Space Cinema Campus sarà Serata al cinema con la proiezione del film "I villeggianti". Il ricavato sarà destinato alla realizzazione di borse di studio per donne (a cura di Soroptimist International di Parma).

Sarà la città delle donne ad essere raccontata sabato 9 marzo, alle 15.00: le storie femminili del Novecento narrate ai bambini e bambine (6-11 anni) con punto di ritrovo il Teatro Regio di Parma (a cura del Centro Studi Movimenti).

Un incontro su un tema di grande importanza che interroga le coscienze è quello che si terrà mercoledì 13 marzo, alle 18, allo Studio S (borgo Paggeria 17/a). "Biotestamento-Disposizioni Anticipate di Trattamento: istruzioni per l'uso" è il titolo dell'iniziativa volta ad informare sulla compilazione del modulo DAT. Relatrici Maria Cristina Baroni, Rossana Cecchi, Maria Grazia Mazzali, Antonella Vezzani con la moderazione di Manuela Amadei (a cura di FIDAPA, AMMI, MOICA, Soroptimist, AIDM, Il Fornello).

Inaugura sabato 16 marzo, alle 17, all'ex Oratorio di San Quirino la mostra "Com'eri vestita? Rispondono le sopravvissute alla violenza sessuale", un'installazione itinerante che vuole sfatare gli stereotipi. La mostra sarà aperta fino al 24 marzo, dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 17 alle 19.30 (a cura del Centro antiviolenza di Parma in collaborazione con il Centro antiviolenza Cerchi d'acqua di Milano).

Martedì 19 marzo, alle 11, al Liceo artistico Paolo Toschi verrà consegnato il Premio del concorso "Like & Dislike" sul tema delle relazioni fra adolescenti con l'obiettivo di ottenere maggiore consapevolezza sulla natura dei comportamenti che caratterizzano le relazioni (a cura dell'associazione Women for Women in collaborazione con l'AUSL di Parma e il sostegno di Intesa San Paolo).

Sarà consegnata giovedì 28 marzo, alle 11, nella sala stampa del Municipio la borsa di studio/lavoro, in collaborazione con il Settore Sociale del Comune di Parma, per sostenere una donna in un momento di grave difficoltà (a cura di Soroptimist Club Parma).

Le iniziative del mese si chiudono venerdì 29 marzo, alle 20.30, nella sala dei Concerti della Casa della musica con il concerto "Con sentimento: canzoni tra le due guerre". La voce del soprano Paola Sanguinetti accompagnata dall'arpa di Davide Burani racconterà di stereotipi nel periodo fra le due guerre (a cura di Lions Club Parma Maria Luigia).

Il cartellone vede incontri anche in aprile.

Si comincia sabato 6 aprile, alle 14.30, nella sala dell'Assistenza pubblica, con il Convegno "Le terapie curano, le relazioni guariscono" con il coinvolgimento delle donne coinvolte nel progetto "Ragazze fuori di seno" (a cura dell'associazione La Doppia Elica).
Sempre in aprile (data da definirsi) aprirà uno sportello, (a cura di ANOLF) contro le molestie e le molestie sessuali sui luoghi di lavoro nella sede ANOLF – CISL (via Lanfranco 21/a).

Infine nel mese di maggio, giovedì 16 alle 17, nella sala del Consiglio in Municipio sarà consegnato il Premio "Con gli occhi di una donna", uno per una giornalista affermata, che si è distinta per professionalità, competenza e autorevolezza e per l'attenzione al mondo della donna; l'altro per una giovane che aspira a intraprendere questa complessa carriera (a cura di Lions Club Parma Maria Luigia).

 

 

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La Questura di Parma ha avviato da alcuni mesi una massiccia sensibilizzazione sul tema della violenza di genere, quale attuazione a livello provinciale della campagna nazionale "Questo non è amore", nel cui ambito ha organizzato la predisposizione di appositi gazebo, nei diversi quartieri cittadini, ove personale della Polizia di Stato, con specifiche competenze, ha fornito contributi informativi e consigli anche sulla scorta dell'ascolto di situazioni di disagio, arricchendo il momento di incontro con la collettività mediante la distribuzione contestuale del materiale divulgativo.
Nell'ambito di tale campagna, che si intende proseguire fino al prossimo 10 aprile, data di celebrazione del 167° anniversario della festa della Polizia, è stato organizzato anche un convegno, che ha avuto luogo al palazzo del governatore il 27 Novembre dello scorso anno.

Pertanto, si intende comunicare l'organizzazione di ulteriori due iniziative di estremo interesse e rilevanza, che saranno svolte il prossimo 5 marzo 2019, in occasione della "festa della donna", in un contesto di assoluto prestigio a livello nazionale, quale è il Complesso Monumentale della "Pilotta", al cui interno è altresì ubicato il noto Teatro Farnese, esempio unico nel suo genere di architettura rinascimentale.

La prima iniziativa riguarda un convegno che intende illustrare la figura della donna in servizio nelle vane dimensioni che compongono l'universo della Polizia di Stato, evidenziando, attraverso l'analisi della difficile conciliazione tra le incombenze della gestione familiare e la totalizzante attività di poliziotta, le professionalità, le attitudini, il contributo di specificità che offrono quotidianamente, e quindi uno sguardo sulle esperienze maturate e sulle molteplici opportunità che l'Amministrazione della Pubblica Sicurezza propone per la loro crescita professionale e per la valorizzazione della donna in Polizia più in generale.

II convegno, sarà moderato da una giornalista della "Gazzetta di Parma" con vasta esperienza nel settore, vedrà quindi la partecipazione, anche in veste di relatore, di alcune operatrici in servizio nelle realtà della Questura e delle Specialità presenti nella provincia di Parma ed in altre province del territorio nazionale.

Nella medesima giornata, a conclusione del convegno, nei locali della pinacoteca del suddetto Complesso, verrà allestita una mostra dal titolo "Voci dal Silenzio — L'Indifferenza Uccide", il cui autore Diego TESTOLIN, Sovrintendente in servizio a Padova presso il Gabinetto di Polizia Scientifica per il Triveneto, racconta nei suoi dipinti il dramma del femminicidio, ponendo in risalto la bellezza persa delle donne uccise, riconquistata attraverso l'arte.

Le opere del Sov. Testolin hanno l'indubbio merito di tenere accesa, in modo forte e coinvolgente, l'attenzione su un dramma sempre di estrema attualità, quale è la violenza sulle donne. Tragedie nelle quali, troppo spesso si imbatte suo malgrado l'operatore di polizia.

 

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La delegazione degli amministratori cittadini ha dedicato una mattinata alla visita del complesso polo di servizi agroalimentari che il Consorzio Agrario offre da 100 anni alla cittadinanza e alle imprese agricole del territorio

PARMA –22 Febbraio 2019 - La delegazione comunale guidata dal Sindaco di Parma Federico Pizzarotti affiancato nell'occasione dall'Assessore all'Urbanistica Michele Alinovi e dal Consigliere Incaricato con deleghe alle Politiche agricole Sebastiano Pizzigalli, ha fatto visita al Consorzio Agrario di Parma e al polo logistico-operativo che lo contraddistingue nell'estesa area di Strada dei Mercati.

Un'intera mattinata dedicata alla conoscenza approfondita di una realtà storica, ritornata fiorente e a completo servizio dell'economia agroalimentare del nostro territorio. Ad accogliere gli amministratori è stato il presidente del CAP Giorgio Grenzi, il direttore generale Giorgio Collina e una nutrita rappresentanza dello staff consortile unitamente al direttore della Coldiretti Parma Alessandro Corsini. Nel corso del tour all'interno della rinnovata struttura il presidente Grenzi ha illustrato nei dettagli la mission ed l'organizzazione del Consorzio agrario cittadino: servizi specifici tecnologicamente avanzati, aree principali di attività e business prevalenti, oltre alla presenza capillare delle numerose agenzie sull'intero territorio provinciale , dalla Bassa all'Appennino. Un viaggio nell'universo composito del Consorzio Agrario che da oltre cent'anni mette a disposizione molteplici professionalità a beneficio e sostegno delle imprese agricole della provincia di Parma. La delegazione, al termine dell'incontro, ha visitato anche i grandi Magazzini Generali per il deposito e la stagionatura del Parmigiano-Reggiano, lo stabilimento di produzione mangimi Emilcap Non OGM, l'esposizione dei trattori New Holland e l'officina. Un momento di scambio rilevante e di confronto fra Istituzioni.

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