Domenica 1 novembre 2020 – Obiettivo semplicità e sfiziosità. La video ricetta di oggi doveva soddisfare questi due presupposti. Così, rovistando ne “baule delle meraviglie” rintanato lassù nella “soffitta cloud” di Ilaria Bertinelli quest’oggi abbiamo trovato qualcosa da accompagnare a qualche aperitivo, rigorosamente in casa e tra affini, come raccomandano dal “Governo”.
I “Cracker al sesamo e rosmarino” sono semplice da realizzare, friabili e gustosi… “Avete mai provato a cucinare i cracker? - domanda Ilaria Bertinelli nel presentare il video - Per questi cracker straordinari vi serviranno pochissimi ingredienti: farina, acqua, vino bianco, olio, sale, sesamo e rosmarino. Quindi nemmeno il lievito, il che significa niente tempi di attesa e pronti in pochissimo tempo. Unico problema? Che li finirete in ancora meno tempo! Have you ever tried to cook crackers? For these extraordinary crackers you will need just a few ingredients: flour, water, white wine, olive oil, salt, sesame seeds and rosemary. No baking powder means no waiting time. The only problem? You will finish them in no time :) Per altre ricette / for other recipes: www.unochefpergaia.it”
La ricetta che andrete a provare appartiene al “club” di video intrattenimenti culinari proposto da quella tenace imprenditrice, interprete prestata così bene alla “culinaria” da divenire ben presto una rinomata “Food Blogger”, che risponde al nome di Ilaria Bertinelli.
E così, giorno dopo giorno, il canale youtube di Ilaria Bertinelli, a partire da fine febbraio, è andato ad arricchirsi di apprezzati tutorial diventando un punto di riferimento fisso, non solo per gli amici, ma anche per i partner e i collaboratori, tutti insieme riuniti in una community virtuale.
“Insegna a Cucinare alla tua Comunità” – “Ideas to improve your business”, è il nome del progetto che ha preso forma in quei giorni di obbligata “chiusura” proprio a seguito del successo riscontrato nella comunità virtuale che si era spontaneamente costituita e quotidianamente animata da Ilaria.
Dall’idea iniziale ne è scaturito un progetto organico, leggero e efficace (https://youtu.be/mlt7iLQOxF8), destinato a privati e a imprese, adatto a mantenere le relazioni con le community di riferimento, ma anche per illustrare l’utilizzo in cucina delle proprie produzioni, dalle materie prime alle attrezzature, o un modo per apprendere tecniche culinarie e, perché no, anche per imparare o mantenere rinfrescato il proprio inglese, ad esempio. Ed ora i corsi sono iniziati!
A seguire perciò l’illustrazione del quattordicesimo appuntamento con le video ricette, l'ennesima prova gastronomica della collana di proposte culinarie curate da Ilaria Bertinelli. Alla fine del percorso si sarà completata una collezione di video d’intrattenimento e di divulgazione culinaria, perfetta espressione della duplice anima dell'autrice.
Come anticipato la Video ricetta che proponiamo oggi sono i “Cracker con sesamo e rosmarino” https://www.youtube.com/watch?v=CxqGKwYQY9w
La preparazione:
Il Video Tutorial “Cracker con sesamo e rosmarino” https://www.youtube.com/watch?v=CxqGKwYQY9w
di giornata è il metodo più efficace per apprendere e eseguire la ricetta. In alternativa potete cercare altre ottime proposte culinarie collegandovi al Blog di Ilaria Bertinelli: clicca qui
Link:
- Interconsul srl: clicca qui - https://www.gazzettadellemilia.it/component/banners/click/51.html
- Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno schef per Gaia: clicca qui
- Uno chef per Gaia -Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
- Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1
I CORSI settembre – dicembre 2020: https://unochefpergaia.it/calendario-corsi-settembre-dicembre/
Video ricetta 1/11/2020: “Cracker con sesamo e rosmarino” https://www.youtube.com/watch?v=CxqGKwYQY9w
Se avete curiosità o interesse per i corsi potete rivolgervi direttamente a Ilaria Bertinelli utilizzando i seguenti recapiti: Tel. + 39 0521 282442 / + 39 0521 200368 - Fax +39 0521 285858 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
SLIDE PROGETTO
Video progetto: https://youtu.be/mlt7iLQOxF8
-
Se avete curiosità o interesse per i corsi potete rivolgervi direttamente a Ilaria Bertinelli utilizzando i seguenti recapiti: Tel. + 39 0521 282442 / + 39 0521 200368 - Fax +39 0521 285858 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
I CORSI settembre - dicembre 2020: https://unochefpergaia.it/calendario-corsi-settembre-dicembre/
- GNOCCHI CHE PASSIONE– 26 settembre 2020 ore 15:00
- ITALY’S LEGENDARY DISHES
Gnocchi with tomato sauce – October 3, 2020 – 4 pm Italian time
- IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano
Le ricette di ottobre – 10 ottobre 2020 ore 9:30-12:30
- ITALY’S LEGENDARY DISHES
Fresh Pasta & Spinach Ravioli – October 17, 2020 – 4 pm Italian time
- COLAZIONE DAL FORNO DI CASA– 24 ottobre 2020 ore 15:00
- A TERRIFYING HALLOWEEN DINNER!!!– 31 ottobre 2020 ore 10:00
- ITALY’S LEGENDARY DISHES
Vegetarian Food the Italian Way – November 7, 2020 – 4 pm Italian time
- IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano
Le ricette di novembre – 21 novembre 2020 ore 9:30-12:30
- PASTICCERIA SALATA– 21 novembre 2020 ore 15:00
- ITALY’S LEGENDARY DISHES
Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana – November 28, 2020 – 4 pm Italian time
- IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano
Le ricette di dicembre – 12 dicembre 2020 ore 9:30-12:30
- LA CENA DI NATALE– 12 dicembre 2020 ore 15:00
____________________________________________________________
Link:
Interconsul srl: clicca qui -
Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno chef per Gaia: clicca qui
Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1
