Dalla Tana (Vignali Sindaco): “Se qualcuno aveva dubbi ora è emersa con chiarezza la natura opportunistica del patto tra PD ed Effetto Parma”
L'equipe medica del Pronto Soccorso dell'Ospedale Maggiore di Parma scrive una lettera di denuncia della situazione in atto e chiede il trasferimento in massa.
Appuntamento a Parma dal 2 settembre al 2 ottobre con l’evento lungo un mese che intende valorizzare l’identità gastronomica di Parma e le filiere simbolo del territorio, dalle DOP Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma alla pasta, dal pomodoro alle alici, passando per il latte.
L’azienda parmigiana, specializzata nella trasformazione del pomodoro, metterà a disposizione del Consorzio Forestale KilometroVerdeParma propri terreni per interventi di forestazione. Nell’autunno 2022 è prevista la piantagione di 210 alberi, tra gli stabilimenti di Ozzano Taro e Fontanini.
Il Consorzio Forestale attiverà una serie di tirocini formativi per neo diplomati e neo laureati. L’obiettivo è facilitare l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro, sempre più affamato di green job.
Il menu è frutto di un grande sforzo corale: alla sua definizione hanno contribuito gli chef di Parma Quality Restaurants, ChefToChef Emilia-Romagna Cuochi e i guest chef. Il risultato è un percorso gastronomico che, omaggiando la tradizione e nel segno della sostenibilità, accompagna gli ospiti alla scoperta della cucina parmense e dei territori di Bergamo e Alba, gemellati con Parma sotto l’egida di UNESCO.
Oltre 4mila persone alla Notte dei Maestri del Lievito Madre, giunta alla sua settima edizione. Assegnati i riconoscimenti “I Nuovi talenti del Lievito Madre”, in collaborazione con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
ThinkBig, c’è tempo fino al 6 agosto
Fondazione Cariparma e LUdE accolgono le richieste e prorogano la scadenza della call per giovani
Il 25 luglio, dalle 20 al Palazzo della Pilotta, i maestri dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone italiano faranno degustare al pubblico oltre 450 panettoni
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