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Martedì, 14 Febbraio 2023 05:04

Lattiero Caseario: “Momento di Viraggio?"

News Lattiero Caseario - n° 5 - 6° e 7° settimana - 13 febbraio 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI e VII settimana 2023 “Pecorino rallenta, il burro torna a salire, il padano arresta e il parmigiano flette ancora. ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 07 Febbraio 2023 05:04

Lattiero Caseario: “Burro e formaggi in picchiata.”

News Lattiero Caseario- n° 4 5° e 6° settimana - 6 febbraio 2023 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V e VI settimana 2023 “Pecorino e latte in salita, Burro, parmigiano e grana in discesa”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 31 Gennaio 2023 05:09

Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in flessione”

News Lattiero Caseario - n° 3 4° e 5° settimana - 30 gennaio 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV e V settimana 2023 “_Il latte spot tenta la ripresa e il pecorino romano sempre alle stelle. In discesa il burro.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 24 Gennaio 2023 05:10

Lattiero Caseario: “Primi segnali di cedimento per il Parmigiano alla borsa di Milano”

News Lattiero Caseario - n° 2 3° e 4° settimana - 23 gennaio 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III e IV settimana 2023 “Cresce il Pecorino, cala il burro e il latte spot. Padano stabile.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma) _

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Martedì, 17 Gennaio 2023 05:02

Lattiero Caseario: “Formaggi stabili”

News Lattiero Caseario - n° 1 2° e 3° settimana - 16 gennaio 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II e III settimana 2023 “Segno negativo ben diffuso. Stabilità solo nel comparto formaggi”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 20 Dicembre 2022 05:20

Lattiero Caseario: “Pecorino in risalita solitaria”

News Lattiero Caseario - n° 42 50° e 51° settimana - 19 dicembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della L e LI settimana 2022 “Crolla il burro e il latte spot. Parmigiano e Grana stabili”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 13 Dicembre 2022 05:08

Lattiero Caseario: “In salita solo il Pecorino Romano”

News Lattiero Caseario - n° 41 - 49° e 50° settimana - 12 dicembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX e L settimana 2022 “Parma Chiusa per il ponte dell’Immacolata--------------------i”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 06 Dicembre 2022 05:32

Lattiero Caseario: “Prezzi in diminuzione”

Lattiero Caseario News Lattiero Caseario - n° 40 - 48° e 49° settimana - 05 dicembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII e XLIX settimana 2022 “Latte, burro e crema in flessione.Stabili i formaggi”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 29 Novembre 2022 05:04

Lattiero Caseario: “Grana e Pecorino ancora in crescita”

News Lattiero Caseario - n° 39 47° e 48° settimana - 28 novembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII e XLVIII settimana 2022 “Creme in lievissima ripresa, stabile il latte e burro in sensibile flessione ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 22 Novembre 2022 05:17

Lattiero Caseario: “grana” e Pecorino” alla grande

News letter 38 - 46° e 47° settimana - 21 novembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI e XLVII settimana 2022 “Stabilità diffusa salvo per Grana e Pecorino che sono in gran ripresa ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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