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Di Mario Vacca Parma, 5 settembre 2024 - Sul sito di The WineHunter è consultabile la guida dedicata alle migliori referenze enogastronomiche attentamente selezionate dalle 14 commissioni d’assaggio dirette da Helmuth Köcher.

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Difficili ribassi. Permane la preoccupazione per la Peste Suina Africana.

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Australia: brutta avventura per una guida subacquea. L'uomo stava guidando un gruppo di turisti in un'escursione "nuota con le balene".

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Di Mario Vacca Parma, 3 settembre 2024 - Da tutto il mondo sono giunte oltre 900 etichette  per contendersi le medaglie del Concours Mondial de Bruxelles, Sessione Vini Effervescenti,  svoltosi ad Alghero dal 03 al 05 Luglio. 

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Di Mario Vacca Parma, 2 settembre 2024 - Nel corso delle interviste ai produttori ascolto i racconti e l’interpretazione che ciascuno assegna ai lavori  in vigna ed in cantina, i tempi di raccolta, di maturazione sulle bucce, di affinamento, assemblaggi etc. Un altro aspetto che distingue tanti di essi è l’utilizzo delle vinacce, alcuni le reimpiegano in vigna, altri le conferiscono ai distillatori.