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Martedì, 03 Novembre 2020 17:26

Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP

Latte spot altalenante, burro stazionario mentre cede la crema. Gran rimbalzo per il Grana Padano e Parmigiano ancora in forte recupero

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Martedì, 27 Ottobre 2020 18:12

Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo

Latte spot sempre stazionario, così come il burro. In forte crescita le due principali DOP nazionali.

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Martedì, 20 Ottobre 2020 17:22

Lattiero caseario. Ancora in gran risalita i due principali formaggi nazionali

Stazionari i prezzi del latte spot e del burro. Gran rimbalzo del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano.

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Martedì, 13 Ottobre 2020 16:34

Lattiero caseario. “Grana" e “Parmigiano" in forte ripresa

Stazionari latte spot e burro. In lieve risalita la crema a uso alimentare milanese.

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Martedì, 06 Ottobre 2020 18:10

Lattiero caseario. Forte risalita del Parmigiano Reggiano.

Stazionario il latte spot.Il Grana Padano segna ancora positivo mentre per il burro e la panna il prezzo è stazionario.

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Martedì, 29 Settembre 2020 19:08

Lattiero caseario. Importante rimbalzo del Grana Padano.

Inizio di cedimento per il latte spot. Stabile la Panna e il burro. Cresce il Grana Padano e il Parmigiano non arresta la poderosa risalita.

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Martedì, 22 Settembre 2020 16:32

Lattiero caseario. Stasi su tutti i fronti, salvo il “Parmigiano" che prosegue la corsa al rialzo.

Latte spot invariato. Anche Burro e panna restano al palo con prezzi invariati. Grana Padani senza alcuna variazione. In crescita il Parmigiano Reggiano.

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Martedì, 15 Settembre 2020 16:52

Lattiero caseario. Prosegue la ripresa delle due principali DOP

Praticamente stazionario il latte spot e una leggera ripresa registrata per il burro. Il “padano” cresce leggermente mentre è più poderosa la crescita del “ parmigiano”.

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Martedì, 08 Settembre 2020 17:49

Lattiero caseario. Prosegue la ripresa del Parmigiano Reggiano

Leggera flessione del latte spot. Leggera risalita del burro e della panna e del Grana Padano.

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Martedì, 01 Settembre 2020 17:42

Lattiero caseario. In crescita il prezzo del Parmigiano

Prosegue la crescita del latte spot, stazionario il prezzo del burro e lieve risalita del “Padano” 20 mesi.

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