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Sabato, 14 Ottobre 2023 05:14

Fake Parmigiano Reggiano sui pannelli pubblicitari alla fiera Anuga di Colonia.

Intervengono le autorità tedesche e il tribunale di Colonia ne inibisce la pubblicità

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Martedì, 10 Ottobre 2023 05:09

Lattiero Caseario: “E’ ancora il burro a crescere e parzialmente il latte"

News Lattiero Caseario - n° 32 40° e 41° settimana - 09 ottobre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL e XLI settimana 2023 “ DOP stabili e crema e latte e burro in risalita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 08 Ottobre 2023 08:32

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Colonia per Anuga: per l’occasione verrà presentato in anteprima il nuovo spot per il mercato tedesco, svizzero e francese

Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Venerdì, 06 Ottobre 2023 11:17

Da 4 Madonne Caseificio dell'Emilia 20 mila euro a Pubbliche Assistenze della Romagna colpite dall'alluvione: domattina la cerimonia di consegna

Continua la solidarietà del movimento cooperativo nei confronti delle popolazioni romagnole colpite dall'alluvione di maggio.

Pubblicato in Comunicati Solidarietà Modena

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Giovedì, 05 Ottobre 2023 11:31

Da 4 Madonne Caseificio dell’Emilia un grande aiuto alle Pubbliche Assistenze della Romagna colpite dall’alluvione

Il 7 ottobre saranno consegnate due donazioni da 10.000 euro alla presenza del Presidente della Regione Stefano Bonaccini

Pubblicato in Comunicati Solidarietà Modena

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Martedì, 03 Ottobre 2023 05:15

Lattiero Caseario: “Scendono solo il “Parmigiano e la Margarina"

News Lattiero Caseario - n° 31 39° e 40° settimana - 02 ottobre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX e XL settimana 2023 “ Latte in risalita come il burro. Stazionari Grana e Pecorino Romano ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Lunedì, 02 Ottobre 2023 06:42

Caseifici Aperti: sabato 7 e domenica 8 ottobre torna l’appuntamento autunnale per scoprire la produzione del Parmigiano Reggiano

Dopo il grande successo riscosso ad aprile con oltre 13.000 partecipanti, i caseifici della Dop riaprono le porte al pubblico. Torna anche il Festival dei Caseifici Aperti presso l’Iren Green Park di Reggio Emilia, due giorni di masterclass, cooking show, food truck, performance artistiche, giochi e spettacoli per i più piccoli, sport, dj set e tanto altro

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Domenica, 01 Ottobre 2023 07:27

CHEESE 2023: Nicola Bertinelli annuncia il sostegno del Consorzio del Parmigiano Reggiano al progetto di Slow Food per la valorizzazione dei prati stabili

Bra, 16 settembre 2023 – Dal Cheese 2023 di Bra, in programma fino a lunedì 18 settembre, il presidente del Consorzio delParmigiano ReggianoNicola Bertinelli annuncia il sostegno della Dop a “Salviamo i prati stabili”, il progetto di Slow Food per la valorizzazione delle produzioni ottenute da prati stabili, manti erbosi

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Venerdì, 29 Settembre 2023 17:32

Il Parmigiano Reggiano protagonista alla XI edizione del Festival del Tortellino con il Palio di San Petronio

Nell’evento verrà premiato il migliore Caseificio di produzione della Dop nella provincia di Bologna

Pubblicato in Dove andiamo? Emilia

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Martedì, 26 Settembre 2023 05:21

Lattiero Caseario: “Cresce il Burro"

News Lattiero Caseario - n° 30 38° e 39° settimana - 25 settembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII e XXXIX settimana 2023 “ Stabilità per i formaggi e il latte. A Parma il parmigiano flette seguendo la caduta milanese della precedente ottava. ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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