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Giovedì, 07 Marzo 2024 05:11

IDENTITÀ GOLOSE 2024: Il Parmigiano Reggiano main sponsor con degustazioni e appuntamenti con i protagonisti della ristorazione italiana a “Identità Di Formaggio”

Il Consorzio sarà presente alla tre giorni con uno stand nel cuore dell’esposizione e con le sei lezioni di Identità di Formaggio tenute da Enrico e Roberto Cerea, Cesare Murzilli, Jessica Galletti, Stefano Guizzetti, Riccardo Forapani, Virginia Cattaneo, Terry Giacomello, Carlo Cracco e Mattia Pecis

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Martedì, 05 Marzo 2024 05:11

Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in risalita”

News Lattiero Caseario - n° 8 9° e 10° settimana - 4 marzo 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX – X settimana 2024 “Cede il latte spot, burro sempre in risalita e Pecorino stazionario ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Domenica, 03 Marzo 2024 09:41

Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 23 - n° 09 3 marzo 2024 - (con sfogliatore)

Editoriale: - Una sconfitta che fa bene. -Lattiero Caseario: “Gran rimbalzo per il Burro” - “Cereali e dintorni” - Tensioni internazionali ma valori bassi. - La più intensa perturbazione atlantica degli ultimi anni compensa la disponibilità idrica nel distretto del Po - FARM RUN cambia e per quest'anno sarà ATOMIC FARM. - Gamma Ventis con il Sistema Elettrostatico - - prezzo a riferimento del latte

Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio - Consorzio Agrario, il decalogo 2024 per il miglior imbottigliamento secondo le lune - Cibus 2024 batte tutti record. Il cibo Made in Italy si presenta al mondo - AGRICOLTURA, Cavandoli (Lega): con Legge 200 milioni per incoraggiare giovani agricoltori e sostenere ricambio generazionale -UE e produzioni di qualità.

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Sabato, 02 Marzo 2024 07:39

UE e produzioni di qualità.

La dichiarazione di Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano.

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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Martedì, 27 Febbraio 2024 06:46

Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio

Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio Grande partecipazione di tutti i convenuti (oltre 250 presenti) per un evento in cui si è data voce ai soci, ai produttori di latte e alle organizzazioni di rappresentanza del territorio, agli amministratori, per confronti e approfondimenti sui temi tecnici legati al prodotto e alla sua qualità.

Pubblicato in Comunicati Scuola Educazione Emilia

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Martedì, 27 Febbraio 2024 05:15

Lattiero Caseario: “Gran rimbalzo per il Burro”

News Lattiero Caseario - n° 7 8° e 9° settimana - 26 febbraio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII - IX settimana 2024 “Parmigiano e Grana in ripresa, latte in arretramento. Pecorino stabile ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 25 Febbraio 2024 08:43

Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 23 - n° 08 25 febbraio 2024 -

Editoriale: -La misura è colma! - “Cereali e dintorni” - USDA senza sorprese. - “Cereali e dintorni”: non c’è pace per le materie prime - Il MIMIT celebra il Made in Italy con la mostra Identitalia - Agricoltura, Federacma: urge confronto su RCA veicoli in aree private - Dalla FARM RUN alla ATOMIC FARM. - Piano invasi nel distretto del PO - - Canale Emiliano Romagnolo, via alla stagione irrigua 2024- Marco Centinaio: “Gli Agricoltori hanno perfettamente ragione”

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Venerdì, 23 Febbraio 2024 06:11

Prezzo "A Riferimento" del Latte Industriale per la Campagna Casearia III Quadrimestre 2022

Reggio Emilia, 21 febbraio 2024 - Presso la Camera di Commercio dell’ Emilia, in conformità a quanto previsto dal regolamento e dagli accordi interprofessionali tra le Associazioni dei produttori

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Martedì, 20 Febbraio 2024 06:28

Lattiero Caseario: “Tutto sale… tranne il latte e il “pecorino””

News Lattiero Caseario - n° 6 7° e 8° settimana - 19 febbraio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII - VIII settimana 2024 “Latte spot in caduta libera, salgono parmigiano e grana.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 18 Febbraio 2024 12:01

Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 23 - n° 07 18 febbraio 2024 -

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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