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#agricoltura #ParmigianoReggiano - Roma, 21 dicembre 2022 – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano annuncia l’avvio di una collaborazione con l’ISMEA per un monitoraggio più puntuale delle scorte che contribuirà in maniera determinante,

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News Lattiero Caseario - n° 42 50° e 51° settimana - 19 dicembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della L e LI settimana 2022 “Crolla il burro e il latte spot. Parmigiano e Grana stabili”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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News Lattiero Caseario - n° 41 - 49° e 50° settimana - 12 dicembre 2022 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX e L settimana 2022 “Parma Chiusa per il ponte dell’Immacolata--------------------i”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 06 Dicembre 2022 05:32

Lattiero Caseario: “Prezzi in diminuzione” 

Lattiero Caseario News Lattiero Caseario - n° 40 - 48° e 49° settimana - 05 dicembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII e XLIX settimana 2022 “Latte, burro e crema in flessione.Stabili i formaggi”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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News Lattiero Caseario - n° 39 47° e 48° settimana - 28 novembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII e XLVIII settimana 2022 “Creme in lievissima ripresa, stabile il latte e burro in sensibile flessione ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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#sicurezza #allergene  #ParmigianoReggiano #GranaPadano - Allergene non dichiarato, richiamato Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi per errore di etichettatura. La confezione potrebbe contenere Grana Padano, che a sua volta contiene lisozima. Allerta del ministero della Salute

News letter 38 - 46° e 47° settimana - 21 novembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI e XLVII settimana 2022 “Stabilità diffusa salvo per Grana e Pecorino che sono  in gran ripresa ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Martedì, 15 Novembre 2022 05:09

Lattiero Caseario: Prevale il segno negativo 

News Lattiero Caseario - n° 37 45° e 46° settimana - 14 novembre 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV e XLVI settimana 2022 “Grana Padano e Pecorino in fuga, Burro in forte ridimensionamento ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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News Lattiero Caseario - n° 36 44° e 45° settimana - 7 novembre 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIV e XLV settimana 2022 “Grana e Pecorino in salita, latte spot in discesa, stabile il Parmigiano.  Burro in ridimensionamento”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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