Siamo in piena settimana di “Carnevale”, un periodo di  gioia per  i bimbi e per gli adulti che negli occhi dei nipoti, dei figli e dei più piccolini, che truccati dal proprio eroe o eroina preferita sbucano da ogni angolo e fanno fare un felice viaggio nostalgico anche ai più grandi, diciamo esperti.

Una coccola per colazione. Uno dei frutti di stagione che ci accompagna anche nei periodi più rigidi è certamente la mela. Quest’oggi proporremo uno dei modi per meglio valorizzare questo “eterno” prodotto della madre terra: trasformarlo in un dolce, buono e sano per tutti.

Continuiamo a parlare di pane contemplando una specialità con integratori naturali. Il “Pane” è stato, senza ombra di dubbio, il simbolo dello scorso lockdown e il lievito il bene più prezioso, divenuto introvabile nei supermercati sin dai primi giorni.