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Venerdì, 07 Marzo 2014 18:22

Parma - Dieci anni di Stralvè Food & Coffee

Stralvè Food & Coffee, in via Emilia Est si prepara a festeggiare, sabato 8 marzo, il compleanno numero dieci...

Parma, 7 marzo 2014 -

Dieci anni di attività sulle spalle vissuti con l'entusiasmo del primo giorno di lavoro. E' questo il segreto che sta alla base del successo del Stralvè Food & Coffee, bar in via Emilia Est che si prepara a festeggiare, domani sabato 8 marzo, a partire dalle ore 15, il compleanno numero dieci.
Nato da un'idea di Giacomo Dall'Aglio e di Massimo Delle Donne, lo Stralvè Food & Coffee si caratterizza per la produzione delle proprie miscele di caffè, selezionandole con cura e attenzione seguendo i gusti dei clienti. "Abbiamo iniziato dieci anni fa, dopo una prima esperienza di lavoro in un bar in franchising - ricorda Giacomo Dall'Aglio -. Poi abbiamo deciso di iniziare una nuova avventura, cercando di fare qualcosa più vicino al nostro territorio, a cui siamo particolarmente legati. Volevamo essere più indipendenti e volevamo produrre il nostro caffè. Quando ci siamo staccati dal Lino's coffee abbiamo subito iniziato a tostare". Una particolarità che ha reso il caffè dello Stralvè uno dei migliori in città. "Inizialmente usavamo una piccola macchinetta elettrica - continua Massimo Delle Donne, che oltre ad essere titolare con Giacomo dello Stralvè, è anche il presidente del Fiepet Parma -. Poi il lavoro è aumentato e adesso tostiamo in una torrefazione esterna". Le miscele griffate Stralvè possono anche essere personalizzate, a seconda di gusti e preferenze. "Abbiamo un computer con inserite le schede dei clienti abituali, per ognuno di loro e a seconda dei gusti, c'è un diverso tipo di miscela".

Ma dove nasce l'idea di chiamare il bar Stralvè? Semplice. Il legame con il territorio, come detto, è molto forte, dunque perché non raccontare un pezzo di storia del quartiere con un semplice nome, che da solo racchiude un ricordo di altri tempi. "Molti anni fa questo era il Comune di San Lazzaro e più precisamente questa zona della via Emilia era detta Strada Elevata, perché fungeva da argine ai canali che entravano in città come l'Acqualena, il Quarta e altri. Ancora oggi questa zona porta il nome di Strada Elevata che in dialetto parmigiano diventa appunto Stralvè. Poi abbiamo aggiunto Food & Caffee per dare un tocco di modernità al locale".

Un altro segreto del successo dello Stralvè sta nella capacità di rinnovarsi spesso: "Il locale lo abbiamo rifatto quattro volte in dieci anni. Cerchiamo sempre di migliorarlo e di farlo crescere in modo costante e al passo coi tempi". Nulla è lasciato al caso e quindi nulla è scontato, come gli aperitivi. "Bandite patatine e pizzette varie - precisa Giacomo -. Le abbiamo, ma le teniamo nascoste. L'idea è quella di fare aperitivi con lambrusco, malvasia, strolghino, culacce, parmigiano e tanto altro ancora, pur che siano prodotti freschi, di qualità, ma soprattutto di Parma". Prodotti che non mancheranno domani, quando si festeggeranno i dieci anni di attività. "Più che una festa vuole essere un ringraziamento a chi ci è stato vicino in questi anni e ci ha permesso di crescere e di arrivare a 10 anni di vita. Ci saranno tante sorprese e tante persone. Dalle ore 15 inizieremo: ci sarà chi canta, chi recita una poesia, forse, chi farà le torte, magliette celebrative, e tanto altro".

Gli auguri a Massimo Delle Donne e Giacomo Dall'Aglio arrivano anche dal presidente della Confesercenti Parma, Corrado Testa: "Siamo molto felici e orgogliosi, come Confesercenti Parma, di vedere un'attività di questo tipo festeggiare i 10 anni di vita. Un traguardo importante raggiunto per merito della professionalità e del grande impegno che Massimo Delle Donne e Giacomo Dall'Aglio mettono nel loro lavoro ogni giorno. Da parte mia, e di tutta Confesercenti Parma, i migliori auguri di buon compleanno". L'appuntamento con lo Stralvè Food & Coffee è dunque fissato per domani, sabato 8 marzo. Gli amanti del caffè e delle prelibatezze del nostro territorio non possono di certo perdere questa ghiotta occasione.

 

(Fonte: Ufficio Stampa Confesercenti Parma)

 

Pubblicato in Dove andiamo? Emilia

Confesercenti Parma fa gli auguri di compleanno all'ortofrutta Grassani, in borgo del Parmigianino 31, prossimo a festeggiare i 45 anni di attività -

Parma, 27 febbraio 2014 -

Si tratta di una settimana particolare per l'ortofrutta Grassani che si prepara a festeggiare, sabato 1 marzo, i 45 anni di vita. Luisa Grassani e il figlio Mauro Cavazzini si apprestano a tagliare un traguardo storico, evidente risultato del grande impegno e della grande volontà che ne ha caratterizzato il lavoro in questi anni.

Il negozio, che si trova in borgo del Parmigianino 31, rappresenta una delle attività ortofrutticole più longeve delle nostra città, tra i primi associati di Confesercenti Parma. "Abbiamo iniziato io e mio marito il primo marzo del 1969 in borgo Angelo Mazza - racconta la proprietaria, Luisa Grassani -, poi lui si è stancato e ho proseguito con mio figlio Mauro". Da borgo Angelo Mazza a borgo del Parmigianino: "Sì, ci siamo spostati nel 1986 e oggi siamo ancora qui dopo tanti anni, con la stessa voglia e con la stessa passione".

Dall'inizio dell'attività ad oggi i tempi sono cambiati, così come le esigenze dei clienti. "Una volta il cliente era affezionato al negozio, c'era un rapporto più stretto, più dialogo. Oggi invece, con la presenza dei centri commerciali, con il grande traffico e con i tempi sempre più stretti, le persone si trovano spesso a dover scegliere tra qualità e comodità. Tuttavia nel corso di questi anni ho visto molte persone tornare, anche perché noi possiamo dare consigli e risposte ai clienti, al contrario dei grandi supermercati che ovviamente non possono offrire lo stesso servizio". L'esperienza infatti non manca, come la qualità dei prodotti. "Sono convinta che il lavoro dipenda della capacità del gestore. Quando si hanno le capacità i clienti tornano: ad esempio ho alcuni clienti che si sono trasferiti in provincia e che passano ancora a trovarmi. Questo mi dà grande soddisfazione, così come il fatto di avere servito tre generazioni, di avere visto crescere dei bambini che una volta diventati adulti e genitori sono poi tornati coi propri figli". Ma tra le soddisfazioni ci sono stati anche i sacrifici. "Certo, ho dovuto rinunciare a tante cose: come le vacanze, le domeniche con gli amici, il negozio è sempre stata la mia priorità. Oggi però posso dire di essere contenta e soddisfatta di quanto sono riuscita riuscita a fare".

Per festeggiare i 45 anni di attività, Luisa e Mauro stanno organizzando un banchetto: "Ci saranno tante cose da mangiare e da bere. E' un modo per ringraziare i nostri clienti più affezionati e passare insieme a loro qualche momento felice".
"E' una ricorrenza da festeggiare tutti insieme – aggiunge Corrado Testa, Presidente di Confesercenti – Questa famiglia è un esempio concreto del valore sociale ed economico che hanno le piccole imprese nei centri storici: dobbiamo fargli davvero tanti complimenti".

Sui i muri del locale, per l'occasione, saranno appesi alcuni dipinti di Luisa, pittrice nel tempo libero. "Si, è una passione. Ne ho fatti tanti, alcuni di questi li ho già esposti in negozio, ma molti altri no. Venderli? Me l'hanno chiesto, ma preferisco tenerli, almeno per ora".

L'appuntamento è dunque per sabato prossimo, alle 10.30, in borgo del Parmigianino, quando Luisa e Mauro spegneranno per la 45esima volta le candeline sulla torta dell'Ortofrutta Grassani.

 

(Fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Pubblicato in Cronaca Emilia

Confesercenti sulla possibile costruzione di un nuovo centro commerciale nell'area Ikea -

Parma, 12 febbraio 2014 -

Confesercenti Parma considera le ultime indiscrezioni apparse sulla stampa locale, relative alla possibile costruzione di un nuovo centro commerciale nell'area Ikea, come una pura follia. Solo l'idea di autorizzare la costruzione di tale progetto e di parlare di ulteriore allargamento all'offerta commerciale, è da considerarsi una presa in giro ed un grave danno nei confronti del territorio, delle imprese commerciali e dei suoi consumatori.

E' sotto gli occhi di tutti il momento molto difficile che vive la nostra città, sono moltissime le piccole e medie imprese del commercio che stanno chiudendo, a fronte di migliaia di metri quadrati ancora disponibili sul mercato. Servono altre idee per rispondere ad una crisi di consumi che risulta essere tra le peggiori vissute dal dopoguerra, non la costruzione di un altro centro commerciale. L'obiettivo deve essere quello di difendere e preservare i posti di lavoro di chi già opera da anni nel mercato cittadino, non quello di fare cassa alle spalle del commercio, del nostro centro storico, delle imprese e dei lavoratori.

Stupefacente poi la risposta arrivata mezzo stampa dal Presidente della Commissione Urbanistica Roberto Furfaro, secondo cui si tratterebbe di un'operazione non fine a se stessa, ma di una concreta operazione di non consumo del suolo. Sarà anche così, su questo non entriamo nel merito, forse non consumeremo il suolo, ma è sicuro che un solo metro quadrato di commercio in più consumerà la pazienza degli imprenditori.

Luca Vedrini

Direttore Confesercenti Parma

(Fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Il Presidente Corrado Testa, nel corso dell'ultima riunione dell'organo di direzione dell'associazione provinciale ha voluto completare la squadra dei suoi vicepresidenti -

Parma, 3 febbario 2014 -

La squadra di Confesercenti Parma si rinnova e si rinforza. Il Presidente Corrado Testa, nel corso dell'ultima riunione dell'organo di direzione dell'associazione provinciale delle imprese del commercio, turismo e servizi di via La Spezia, ha voluto completare la squadra dei suoi vicepresidenti con la nomina di Francesca Chittolini, imprenditrice nel campo delle pubbliche relazioni ed organizzazioni di eventi con il marchio Kikaevents e vicepresidente del comitato imprenditoria femminile della Camera di Commercio Di Parma. Si tratta dunque di un "acquisto" di grande prospettiva. Con l'arrivo di Francesca Chittolini Confesercenti può contare su un'imprenditrice giovane e dinamica capace di portare nuove idee e nuove proposte, al fine di migliorare sempre di più i servizi offerti dall'associazione.

Con lo stesso intento e nel corso della stessa riunione, il Presidente provinciale Corrado Testa, ha poi nominato in giunta Massimo Delle Donne, imprenditore di Parma nel ramo dei pubblici esercizi, titolare del bar Stralvè, e già Presidente provinciale di Fiepet Confesercenti, la più grande federazione di Confesercenti Parma.

(Fonte: Ufficio Stampa Confesercenti Parma)

 

Prima della multa esiste l'avvertimento, Confesercenti fa appello ai Comuni di Parma e provincia perché venga applicata la Legge Regionale del 24.05.2013 -

Parma, 15 gennaio 2014

Questa mattina i dirigenti di Confesercenti e della Provincia di Parma si sono incontrati per informare e portare alla luce una norma regionale che sarebbe importante applicare sul nostro territorio per favorire commercianti e consumatori.
Si tratta dell'applicazione della DIFFIDA AMMINISTRATIVA, Legge Regionale del 24.05.2013, una nuova disciplina che in caso di infrazione di pubblici esercizi, commercianti e artigiani prevede un avvertimento prima di passare alla vera e propria sanzione.
La nuova disciplina stabilisce una procedura innovativa che prevede un invito formale a sanare un'eventuale posizione irregolare, entro un preciso limite di tempo, prima di attuare procedimenti sanzionatori. Attualmente non è ancora stata applicata nei Comuni di Parma e provincia per questo motivo Confesercenti si è fatta portavoce di questa norma perché possa divenire uno strumento effettivo e di aiuto a imprese e commercianti.
«E' importante che i Comuni di Parma e provincia interpretino questa norma come una modalità di concreto ausilio per gli operatori e la rendano effettiva anche sul nostro territorio» ha evidenziato Pier Luigi Ferrari, Vicepresidente della Provincia di Parma e Assessore alle Attività Produttive.
«Un atto di civiltà che aiuta le imprese a mettersi in regola senza essere immediatamente multate con sanzioni insostenibili – ha dichiarato il direttore di Confesercenti Luca Vedrini - Si tratta per lo più di irregolarità dovute a dimenticanze o a un eccesso di regolamentazione che a volte può causare lacune nella sua piena attuazione. Grazie a questa norma gli esercizi hanno un tempo prestabilito per conformarsi alla regola, dopodiché si passa alla sanzione vera e propria».
Un modo efficace di responsabilizzare le imprese e una garanzia in più anche per i consumatori sull'effettivo adeguamento alle regole da parte degli esercenti.
«Abbiamo voluto portare all'attenzione delle amministrazioni questa legge perché riteniamo essere, insieme alle semplificazioni burocratiche che da tempo portiamo avanti, un sostegno importante alle piccole e medie imprese per aiutarle in questo momento di grave difficoltà e chiediamo che venga applicata a Parma e provincia. La Regione ha dato questo strumento importante: attiviamolo!» ha concluso Stefano Cantoni, funzionario Confesercenti Parma.
La diffida è valida una sola volta per lo stesso tipo di irregolarità e si applica per lo più per sanzioni amministrative come ad esempio l'esposizione della cartellonistica, le fioriere e occupazione suolo pubblico, comunicazione di orari o apertura ecc. non per casi di attività svolte senza autorizzazione, licenza, concessione, permesso o nulla osta.

(Fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Nuovi corsi di formazione per inserirsi nel mercato con offerte e proposte innovative -

Parma, 12 dicembre 2013 -

Ad accoglierle è il nuovo portale www.cescotparma.com, di facile fruizione, per acquistare, iscriversi e richiedere info direttamente on line

“Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. […] E' nella crisi che sorge l'inventiva, le scoperte e le grandi strategie”. E' dalla frase celebre di Einstein che con il finire dell'anno, non certo facile per l'economia e le aziende italiane e del nostro territorio, che Cescot Parma presenta la programmazione completa dei nuovi corsi abilitanti, di formazione, professionali, finanziati ed e-learning in programma per il 2014.

«E' in momenti di forte difficoltà che diviene necessario creare e dare nuovi spunti di crescita e di offerta, per fare in modo che le imprese non rimangano immobili e si possa continuare a generare idee e progetti» dichiara il presidente Confesercenti Corrado Testa.

«La ricetta di Confesercenti per il rilancio delle imprese è puntare sulla formazione, qualità e innovazione» aggiunge il direttore Confesercenti Luca Vedrini.

«L'obiettivo e il proposito del nuovo calendario è dunque quello di accompagnare le imprese più tradizionali in un nuovo modo di pensare e concepire la propria attività proponendo punti di vista innovativi che possano creare una chiave di svolta in un momento in cui tutto sembra bloccato» sottolinea Antonio Vinci, responsabile Marketing e commerciale.

Con questi propositi CESCOT PARMA - l'Ente Formativo della Confesercenti che da sempre elabora e fornisce consulenza e formazione professionale con il fine di promuovere l'innovazione e lo sviluppo delle piccole e medie imprese del Commercio, del Turismo e dei Servizi – ha inserito nel programma 2014 iniziative inedite che siano un reale e concreto supporto sia per le aziende nel generare nuove offerte per il mercato, sia per le persone per ritagliarsi un'originale e nello stesso tempo utile specializzazione.

Oltre ai CORSI BASE ABILITANTI:

- COM.S.A.B abilitazione al commercio e alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (EX R.E.C.);

- Corso Professionale abilitante per agenti e rappresentanti di commercio;

- Mediatore immobiliare;

- Sicurezza sul lavoro;

- Security: corso per il personale addetto ai servizi di controllo.

A dare nuovo impulso saranno i nuovi CORSI PROFESSIONALI aperti a tutti:

- Corso per barman professionale (1° livello) per apprendere le tecniche del bar, come preparare aperitivi, cocktail, long drinks e stuzzicheria;

- Corso per barman professionale “Flair freestyle” indicato per i locali e le discoteche;

- Corso di caffetteria, per imparare le tecniche di macinazione e preparazione di caffè e annessi;

- Degustazione di vini: conoscere ciò che c'è dentro a un calice è importantissimo sia per chi è dietro al bancone sia per chi sta dall'altra parte;

- Assaggiatore di Champagne: si parla tanto di bollicine, ma in pochissime persone conoscono davvero questo particolarissimo e pregiato vino;

- Mi piace la birra, è rivolto a chi ama questa bevanda e vuole conoscerne le diversissime sfaccettature e produzioni;

- La cucina tradizionale parmigiana, è un'arte e un tesoro prezioso che è importante tramandare di generazione in generazione, ecco perché si è voluto rivolgere un corso a questo importante tema legato al territorio;

- La cucina vegana e vegetariana è per chi vuole inoltrarsi in questa filosofia che sta prendendo sempre più piede, ma che alle volte pecca di ignoranza soprattutto per chi ha locali pubblici e ristoranti;

- Corso di Cake Design, Cupcakes e Macarones: perché la parola sweet è divenuta una parola sempre più internazionale, si va dunque alla scoperta dei pasticcini esteri;

- Webmarketing turistico è invece dedicato a chi ha hotel, agenzie viaggio, b&b, agriturismi, ostelli per imparare le strategie di promozione turistica attraverso i principali strumenti di web marketing e iterazione social;

- Corso di Marketing operativo per piccole e medie imprese si parlerà di marketing, a cosa serve, perché ci è utile e come applicarlo. Si apprenderanno strategie e tecniche, politiche di mercato, e case History;

- La mia impresa: come inserirsi e navigare in rete e allestire nuove vetrine virtuali;

- Consulente gestione libri paga e contributi: il quadro normativo, legislazione del lavoro, statuto dei lavoratori, contratti collettivi nazionali, gestione e amministrazione del personale, cedolini, busta paga, determinazione dei contributi;

- Edicola: una categoria che è particolarmente sensibile a questo momento storico, ma esistono importanti chiavi di svolta come il visual merchandising, l’allestimento, l’assortimento, gli strumenti di fidelizzazione dei clienti;

- Success in Travelling Cina: il mercato ha sempre meno frontiere e diviene fondamentale conoscere le lingue. Il corso è studiato per imparare a presentarsi, migliorare la comprensione orale, migliorare la comprensione scritta, gestire la contrattazione telefonica e il business writing in lingua cinese;

- Success in Travelling Russia: stessa cosa per la lingua russa;

- Crea il tuo evento: oggi è divenuto importante promuovere il proprio locale, marca o impresa con eventi di richiamo, che siano bar, negozi ecc.. ma come realizzarli? Si spiegheranno le procedure burocratiche specifiche della città e le principali tecniche di promozione e comunicazione.

A questi corsi si affiancano i CORSI FINANZIATI che grazie alla collaborazione di altri enti danno la possibilità a persone disoccupate e con particolari requisiti di poter frequentare ed essere inseriti nel mondo del lavoro:

- Tecnico marketing con specializzazione in web-marketing ed e-commerce

Infine i CORSI VIRTUALI E-LEARNING

-Formazione generale obbligatoria per lavoratori in e-learning, una parte del corso è possibile seguirla direttamente via web

Oltre ai tanti nuovi corsi, verrà presentato il nuovo portale www.cescotparma.com, di sempre più facile fruizione, per acquistare, iscriversi e richiedere info direttamente on line usufruendo di prezzi vantaggiosi e scontati.

Tutti i corsi sono tenuti da professionisti del settore, sono a numero chiuso, per cui è obbligatoria l'iscrizione e al termine viene rilasciato un attestato di frequenza.

Per maggiori informazioni: Antonio Vinci,responsabile Marketing e commerciale

tel: 0521382693, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


(fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Il comunicato di Confesercenti e la lettera che il Presidente di Confesercenti Corrado Testa ha inoltrato alle forze politiche di Parma e provincia per avere una risposta sull'amara questione della Tares -

Parma, 12 dicembre 2013 -

La TARES, la nuova tassa sui rifiuti urbani che tutti rimandano ma nessuno decide di eliminare, è l’ennesima presa in giro per gli italiani e per le imprese. Questa nuova tassa o tariffa che dir si voglia, colpirà i cittadini e gli imprenditori italiani facendo pagare ciò che stanno già pagando e hanno sempre pagato.

Il Governo applicherà, anzi obbligherà i Comuni ad applicare una sovrattassa da 0,30 – 0,40 euro a metro quadrato sulle superfici dove già veniva applicata la vecchia Tassa Rifiuti Solidi Urbani (TARSU) e per chi l'aveva applicata anche la Tariffa Integrata Ambientale (TIA).

La prima è la vecchia tassa rifiuti ed è, o dovrebbe essere, meno onerosa della seconda, denominata tariffa (TIA) con la quale i Comuni avevano già ampiamente colpito i cittadini e le imprese applicando aumenti molto alti, giustificati dal recupero completo dei costi del servizio. Quindi chi ha ancora la TARSU subirà un'ulteriore aumento con l’applicazione della TARES, mentre chi è già soggetto a TIA (tariffa) subirà un bel rincaro ingiustificato. Per le imprese il colpo sarà doppio: la TARES, come la TIA o la TARSU, si applica in molti Comuni, anche sulle aree non produttive.

Inoltre chi si è inventato la TARES, ha deciso che era necessario applicare gli aumenti per far pagare agli italiani i cosiddetti servizi comunali cioè pulizia delle strade, illuminazione, il verde pubblico e servizi generali di nettezza, come se in passato questi fossero gratuiti, mentre in realtà si pagavano eccome.

Tanto è che le vecchie municipalizzate, pagate con i soldi degli italiani, oggi sono diventate Multiutility private, vendute in buona parte dai Comuni e stanno facendo utili record che nessuna azienda italiana si sogna di avere. Per non parlare della trasparenza delle tariffe che sono da sempre uno dei misteri di questo Paese. Per quale motivo dunque tartassare ancora i cittadini e le imprese italiane? Ma è ovvio! Ancora per “fare cassa” e per salvaguardare gli utili d’oro di queste imprese “private”, che hanno come soci - anche se di minoranza - molti Comuni Italiani. Imprese che lavorando in questo modo sono esenti da concorrenza e applicano le tariffe che vogliono senza nessun controllo.

Alla luce di questi fatti, la TARES, oltre a essere una finta nuova spesa che in realtà è già largamente pagata, diventa una vera e propria questione di etica e di giustizia sociale: forse le Multiutility potevano, visto che sono state create con le tasse degli italiani, guadagnare un po’ meno ed evitare l’ulteriore incremento ai cittadini e alle imprese che continuano imperterriti a subire i costi di apparati inefficienti, non trasparenti senza poter scegliere un segno di libera concorrenza.

In allegato la lettera del Presidente di Confesercenti

(fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Arriva I-Zoom la piattaforma Social per il commercio di Parma dove scaricare coupon di offerte, conoscere eventi, film, feste, concerti e annunci di lavoro della città -

Parma, 3 dicembre 2013 -

Un servizio innovativo, promosso da Confesercenti Parma, per aiutare le attività commerciali a inserirsi in un contesto web e di vendita on line senza rischiare di naufragare in rete.

E' stata presentata oggi la nuova piattaforma social che Confesercenti metterà a disposizione delle sue imprese, e di chi ne farà richiesta, per ampliare i contatti e inserire le aziende nel sempre più importante circuito del web. Si chiama I-ZOOM.IT, ed è dedicata alle attività commerciali della città. L'obiettivo è quello di inserire le aziende nell'ampio circuito web per aumentarne la conoscenza, favorire una maggiore iterazione con il pubblico e dare la possibilità di promuovere la propria attività. Il fine è creare una bacheca virtuale per chi voglia conoscere offerte, proposte, shopping ed eventi della propria città.

«Il problema principale di entrare a far parte della rete è quello di riuscire ad emergere in un contesto dai numeri e utenti infiniti. Esserci è importante, ma è importante anche non naufragare in internet! I-Zoom è stato studiato per navigare in rete, mantenendo un'impronta strettamente locale e ricercando la fidelizzazione di clienti vicini che sono i maggiori e gli effettivi consumatori» ha spiegato Antonio Vinci, responsabile Marketing e commerciale.

Per i soci Confesercenti sono previste condizioni speciali ed in esclusiva, ogni pacchetto di crediti acquistato vale doppio per tutta la durata del contratto.

«Un nuovo servizio che funziona già su altre realtà provinciali, un servizio innovativo che aiuta le attività commerciali a inserirsi in un contesto di rete e di vendita on line, anche se ancora inesperte di questi settori. Una possibilità in più per le nostre aziende di emergere e un modo per incentivare il commercio con mezzi all'avanguardia. Come associazione saremo a supporto di questo nuovo progetto e aiuteremo i nostri associati ad entrare a farne parte, proponendo ulteriori vantaggi per crediti e abbonamenti. Una nuova linfa per i nostri associati per essere sempre di supporto e di aiuto nel favorire la loro crescita e soprattutto la loro uscita da questo periodo di buio economico» ha dichiarato il presidente Corrado Testa.

COME FUNZIONA?

Attraverso la registrazione al sito I-Zoom.it l'utente può scegliere quali attività seguire, può scaricare i coupon delle offerte, conoscere gli sconti e le notizie pubblicate dagli esercenti. Una volta stampato il coupon va consegnato al negozio promotore dell'offerta e pagato direttamente al momento del consumo. Non servono dunque carte di credito per pagamenti on line. Oltre alla sezione dedicata alle offerte, è possibile consultare un elenco di attività culturali ed eventi presenti in città e provincia: le programmazioni di cinema, teatri, ma anche feste sagre e concerti, iniziative per bambini, arte e cultura. In più è presente una sezione dedicata agli annuncia lavorativi.

Le aziende hanno a disposizione uno spazio autogestito personalizzato, dove farsi conoscere, inserire immagini, dare le informazioni della propria attività commerciale, gli orari, i prodotti, inserire la mappa per raggiungerla e pubblicare coupon di offerte. Non ci sono commissioni sui coupon scaricati, l'utente pagherà direttamente e solo al cliente e le pubblicazioni di offerte a coupon avviene attraverso un meccanismo a crediti, che una volta terminati possono essere ricaricati con pacchetti crediti /abbonamenti. Ogni attività è inoltre direttamente condivisibile con i social già esistenti. Sono a disposizione delle imprese che ne entrano a far parte anche newsletter, messaggi da mandare ai propri utenti direttamente sul cellulare e statistiche di visita.

«Una sorta di sito internet da poter aggiornare di volta in volta, di facile fruizione e già inserito in un circuito importante che conta diversi utenti - ha sottolineato Raffaele Catone, amministratore delegato di Izoom - I-Zoom dà inoltre la possibilità di lasciare commenti e interagire direttamente con il pubblico, che diventa fonte di informazioni per gli utenti».


(Fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

 

Arriva la Tares con costi stellari per le imprese e i cittadini di Parma e provincia, scadenze a ridosso senza specificare se è possibile o no rateizzare la tassa: la denuncia di Confesercenti -

Parma, 3 dicembre 2013 -

Sono arrivate le “bollette” dei rifiuti ed è arrivata la mazzata dell’ultima rata della Tares.

Come previsto – e più volte denunciato – con scadenza a pochi giorni dall’emissione delle bollette sono arrivati i modelli F 24 per il pagamento della raccolta rifiuti con costi “stellari” per le imprese della provincia di Parma. Sì, proprio stellari! Perché le imprese della nostra provincia, dopo tutte le polemiche sull’inceneritore, pagheranno comunque cifre salatissime e assolutamente ingiustificate.

Ingiustificate perché non pagano sulla reale produzione dei rifiuti, ma sui metri quadrati e anche sui locali che non producono rifiuti. Stiamo parlando di tariffe che vanno dai 2.000 euro ai 10.000 euro, annui per negozi e attività già costrette a smaltire rifiuti speciali e a differenziare con ulteriori costi per la loro gestione. In alcuni Comuni ci sono stati aumenti al di sopra del 150%.

Il tutto senza che si possa rateizzare il pagamento o meglio, nella bolletta questa possibilità non compare.

La cosa bella è che in questo periodo le Multiutility fanno utili record in un regime di monopolio senza nessuna possibilità di concorrenza e di scelta per i cittadini e le imprese.

La nostra ex Amnu, ex Amps ex Enia pagata con i soldi dei cittadini e delle imprese, diventata privata o pseudo tale ha, con un tempismo sfacciato, nei giorni scorsi annunciato un utile in crescita dell’oltre 40% a fronte di un calo del fatturato di oltre il 20%. Praticamente un miracolo in questo periodo di crisi. Tutte le aziende sono al collasso mentre la nostra Multiutility fa performances da paura. Ma come si fa ad andare avanti così! Il Governo che ha introdotto la Tares ci ha raccontato che dobbiamo pagare i servizi comuni quali illuminazione, pulizia delle strade e verde pubblico come se prima li avessero regalati. Ma quando mai? Anzi! Hanno addirittura fatto pagare l’IVA su un tributo senza mai restituirla.

Confesercenti chiede un intervento di tutte le forze politiche per fermare questa follia che sta uccidendo migliaia di imprese.

Luca Vedrini

Direttore Confesercenti

(Fonte: ufficio stampa Confesercenti Parma)

Parma, 20 novembre 2013
 
Il 2 dicembre 2013 all'Academia Barilla il corso gratuito tenuto dallo chef Giovanni Gandino a disposizione dei ristoranti di Parma e Provincia -
 
L'Arte di fare il Pane, uno dei più antichi mestieri, talento italiano da non dimenticare, ma anzi da tramandare di generazione in generazione. Una tipicità che non può mancare dalla tavola, a maggior ragione da quelle dei ristoranti.
Lunedì 2 dicembre 2013 lo Chef Giovanni Gandino, uno dei massimi esperti della panificazione italiana, sarà a disposizione dei ristoranti di Parma e Provincia per insegnare, illustrare e spiegare i segreti e le tecniche per fare il pane.
Un'iniziativa organizzata da Confesercenti Parma e Academia Barilla con il contributo di Unipol Assicurazioni per dare nuove idee e fornire servizi utili alle imprese del settore ristorazione.
Il corso è gratuito e rivolto a titolari di ristoranti, pizzerie, alimentari, cuochi, aiuto cuochi e anche ai bar che fanno ristorazione o che comunque vogliono saperne di più.
Dalle 14 nei laboratori dell'Academia Barilla si tratteranno diversi temi quali: i lieviti, il lievito madre, come autoprodurlo, l'abbinamento con i piatti, la carta dei pani e si potranno apprendere spunti interessanti per dare vita a nuove creazioni.
«In tempi di forte difficoltà economica, cerchiamo di dare il nostro contributo fornendo servizi che mirino a dare nuovo slancio alle imprese del territorio per migliorarne sempre di più l'offerta. E' con nuove idee che si possono illuminare i momenti più bui – dichiara Stefano Cantoni, responsabile ristorazione Confesercenti - inoltre il pane è un antico mestiere che non va dimenticato, ma anzi appreso e rivisitato per continuare ad essere partner ideale della cucina italiana».
Il corso è gratuito, si richiede di presentarsi in divisa con cappello e grembiule e al termine si potranno degustare le diverse creazioni. Verranno ammessi i partecipanti in ordine di arrivo delle prenotazioni via Fax al numero 0521 382638, o via mail mandando la propria adesione a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. specificando ditta, nome del ristorante, e nome e cognome dei collaboratori che parteciperanno, il tutto con firma e timbro dell'impresa.
 
In allegato la locandina la locandina
 
(Fonte: ufficio stampa Confesercenti)
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