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News Lattiero Caseario - n° 9 10° e 11° settimana - 11 marzo 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della X – XI settimana 2024 “In calo il latte spot mentre continuano a salire il “Parmigiano” e il “Grana””. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Editoriale: -La privacy, questa sconosciuta! - Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in risalita”   - “Cereali e dintorni”. Valori ancora molto bassi - Elisa Cugini subentra a Andrea Bonati alla guida di Confcooperative di Parma - GEO e ANTIS 3000, i turbo atomizzatori proposti da Nobili spa - FARM RUN - S A L V A C Q U A - - Peste suina. Tagliaferri (FdI): “Per il contrasto alla PSA avevamo ragione noi. Ora accelerare e nominare un commissario regionale” - Giornata Internazionale delle Donne. Proviamo a ricordarcene anche da domani…- Etichette Italiane e Francesi tra le più ricercate del mondo-

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Il Consorzio sarà presente alla tre giorni con uno stand nel cuore dell’esposizione e con le sei lezioni di Identità di Formaggio tenute da Enrico e Roberto Cerea, Cesare Murzilli, Jessica Galletti, Stefano Guizzetti, Riccardo Forapani, Virginia Cattaneo, Terry Giacomello, Carlo Cracco e Mattia Pecis

News Lattiero Caseario - n° 8 9° e 10° settimana  - 4 marzo 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX – X settimana 2024 “Cede il latte spot, burro sempre in risalita e Pecorino stazionario ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Editoriale: - Una sconfitta che fa bene. -Lattiero Caseario: “Gran rimbalzo per il Burro” - “Cereali e dintorni” - Tensioni internazionali ma valori bassi. - La più intensa perturbazione atlantica degli ultimi anni compensa la disponibilità idrica nel distretto del Po - FARM RUN cambia e per quest'anno sarà ATOMIC FARM. - Gamma Ventis con il Sistema Elettrostatico - - prezzo a riferimento del latte

  • Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio - Consorzio Agrario,  il decalogo 2024 per il miglior imbottigliamento secondo le lune  - Cibus 2024 batte tutti record. Il cibo Made in Italy si presenta al mondo - AGRICOLTURA, Cavandoli (Lega): con Legge 200 milioni per incoraggiare giovani agricoltori e sostenere ricambio generazionale -UE e produzioni di qualità.
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Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio Grande partecipazione di tutti i convenuti (oltre 250 presenti) per un evento in cui si è data voce ai soci, ai produttori di latte e alle organizzazioni di rappresentanza del territorio, agli amministratori, per confronti e approfondimenti sui temi tecnici legati al prodotto e alla sua qualità.

News Lattiero Caseario - n° 7 8° e 9° settimana - 26 febbraio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII - IX settimana 2024 “Parmigiano e Grana in ripresa, latte in arretramento. Pecorino stabile ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Editoriale: -La misura è colma! - “Cereali e dintorni” -  USDA senza sorprese.  - “Cereali e dintorni”: non c’è pace per le materie prime - Il MIMIT celebra il Made in Italy con la mostra Identitalia - Agricoltura, Federacma: urge confronto su RCA veicoli in aree private  - Dalla FARM RUN alla ATOMIC FARM. - Piano invasi nel distretto del PO - - Canale Emiliano Romagnolo, via alla stagione irrigua 2024- Marco Centinaio: “Gli Agricoltori hanno perfettamente ragione”

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Reggio Emilia, 21 febbraio 2024 - Presso la Camera di Commercio dell’ Emilia, in conformità a quanto previsto dal regolamento e dagli accordi interprofessionali tra le Associazioni dei produttori

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