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Domenica 16 Novembre 2014 dalle 15.30 l'associazione dei clown di corsia "VIP-ViviamoInPositivo Parma Onlus" in collaborazione con la compagnia dialettale "LA FAMIJA PRAMZANA" presenta "DOP MEZDì IN ALEGRIA" -

Parma, 8 novembre 2014 -

L'evento si terrà presso il teatro parrocchiare "Evasio Colli" di V.Evasio Colli a Parma. Ingresso a prezzo "popolare".

L'evento in oggetto è nato dalla collaborazione tra le due associazioni ed ha lo scopo di raccogliere fondi a favore dell'associazione dei clown di corsia "VIP-ViviamoInPositivo Parma Onlus" e dei suoi volontari che nel 2014 hanno partecipato alle missioni e ai progetti nazionali all'estero organizzati dalla Federazione "VIP-ViviamoInPositivo Italia Onlus".

La Federazione "VIP-ViviamoInPositivo Italia Onlus" (www.vipitalia.org) è oggi costituita da 54 associazioni dislocate sul territorio nazionale e nella Repubblica di San Marino.

Oltre ai costanti servizi nelle corsie di ospedali, case di cura, comunità, carcere e in ogni luogo in cui c'è un disagio che ha bisogno di gioia e sorrisi per essere alleviato svolge anche missioni all'estero e, quest'anno, tra i progetti nazionali ce n'era uno anche all'estero.
Nel 2014 le missioni messe in essere da VIP Italia sono state:
Argentina
Romania
Ucraina ---> saltata a causa delle problematiche politiche che si son venute a creare
Tanzania
India
Cambogia
Camerun
Sierra Leone ---> saltata per gli attuali problemi sanitari

e il progetto nazionale all'estero si è svolto presso l'ospedale pediatrico di malattie genetiche a Gornja Bistra in Croazia.

L'associazione "VIP-ViviamoInPositivo Parma Onlus" ( www.vipclownparma.org ) dal 2006 svolge la sua attività di clown di corsia nei reparti della geriatria e lungodegenza acuta presso il Pad. Barbieri dell'ospedale di Parma e dal 2014 anche presso la lungodegenza e l'ospedale di comunità presso l'ospedale di San Secondo P.se.

Oltre ai settimanali servizi in ospedale svolge periodicamente servizi presso le case di cura cittadine, comunità e talvolta carcere.
Tra i Ns progetti attivi Vi è il progetto di clownterapia presso la comunità di recupero "La Lodesana" di Fidenza (PR).

VIP Parma, oltre a parteciparVi con diversi volontari, è stata la promotrice del progetto nazionale a Gornja Bistra. Questo progetto si è appena concluso ed è stato riconfermato per il 2015

Per conoscere maggiormente VIP Parma Onlus:
Sito: www.vipclownparma.org Facebook: https://www.facebook.com/VIP.PARMA.ONLUS

Per sostenere la missione di VIP Parma Onlus è possibile effettuare una donazione presso
CASSA DI RISPARMIO DI PARMA E PIACENZA
CONTO CORRENTE intestato a VIVIAMO IN POSITIVO VIP PARMA ONLUS
IBAN: IT 47 J 06230 65700 000035764168

(Fonte: ufficio stampa Direttivo Vip Parma Onlus)

A Parma questo weekend è dedicato allo shopping con Glamour: oggi e domani negozi del centro aperti sino alle 22 con animazioni, live performance, exhibition e installazioni -

Parma, 7 novembre 2014 -

Have a Glamorous Weekend - con il Patrocinio dei rispettivi Comuni - a Parma oggi e domani, poi a Bari il 14 e a Napoli il 21 novembre. L'appuntamento coinvolgerà 125 negozi del centro che, per l'occasione, resteranno aperti questa sera e domani fino alle 22, con animazioni, live performance, exhibition e installazioni che creeranno una grande festa dello shopping a cielo aperto grazie anche alla collaborazione del comitato Zetatielle e del consorzio Parma Centro.

Da Via Repubblica a Via Farini, da Via Cavour a Via Mazzini, da Via Garibaldi e Piazza Garibaldi a Via XXII Luglio, da P/le Macina a Via Mistrali, da B.go Giacomo Tommasini a B.go Palmia, da Via Nazario Sauro a Via Mistrali, da B. Go XXII Marzo a Via Bruno Longhi, da Via Cairoli a B.go Angelo Mazza, da Borgo Sant'Ambrogio fino a Via Maestri, queste le vie coinvolte.

L'inaugurazione è prevista per questa sera in Piazza Garibaldi dalle 19.00 alle 22.00, con deejay set e con l'accensione del Social Wall, un grande schermo, dove saranno proiettati in diretta le foto della serata. Saranno infatti dislocati in alcuni punti strategici delle vie coinvolte alcuni totem a forma di shopper tridimensionale specchiata che consentiranno ai partecipanti di scattarsi un selfie da condividere con gli amici utilizzando l'hashtag #aglamorousweekend, e di rivedersi in diretta sul Social Wall.

La stessa sera saranno presenti e visiteranno i negozi, il direttore di Glamour, Cristina Lucchini, l'assessore al Commercio del Comune di Parma, Cristiano Casa e Linda Tol, glam setter.

(Fonte: Comune di Parma)

Gli appuntamenti per celebrare la Giornata dell'Unità Nazionale e delle Forze Armate in programma martedì 4 novembre.

Parma, 3 novembre 2014 -

Le iniziative che Prefettura, Comune di Parma, Provincia di Parma e Comitato per le Celebrazioni del 96° Anniversario della Vittoria hanno organizzato per la giornata del 4 novembre, festa dell'Unità Nazionale e Giornata delle Forze Armate. Il 4 novembre segnò la fine del I conflitto mondiale e questa data coincide con la Festa delle Forze Armate, il completamento dell'unità d'Italia nel 1918 e la vittoria della prima guerra mondiale.

Martedì 4 novembre, in Piazza Duomo, alle 9.30, inizio della cerimonia in occasione della festività dell'Unità Nazionale e Giornata delle Forze Armate con lo schieramento delle rappresentanze delle Forze Armate e Corpi Armati dello Stato; afflusso delle bandiere e labari delle Associazioni Combattentistiche e d'Arma. Alle 9.40 onori ai Gonfaloni decorati, alle 9.45 onori alle Massime Autorità, alle 9.50 alzabandiera. Alle 10 sono previsti gli interventi celebrativi da parte del sindaco del Comune di Parma, Federico Pizzarotti, e del rappresentante del Comando Militare Regionale "Emilia Romagna". La cerimonia si concluderà con gli onori finali ed il corteo per la deposizione delle corone ai monumenti ai Caduti, al Partigiano e alla Vittoria. Ammainabandiera alle 17. Si tratta di iniziative rivolte all'intera cittadinanza, che è vivamente invitata a partecipare.

(Fonte: Comune di Parma)

20 anni e non sentirli. E' il claim dell'edizione inaugurale del circuito November Porc 2014 che prenderà vita il prossimo 5 Novembre a Sissa. Tante le novità a partire dalla nuova amministrazione a seguito della fusione con Trecasali.

di Lamberto Colla - Sissa 01 Novembre 2014 --
Il modulo o meglio la spina dorsale della manifestazione è sempre la stessa, una nutrita schiera di volontari che presta, con rinnovato entusiasmo, la propria opera per garantire la migliore ospitalità alle migliaia di appassionati che ogni anno, da vent'anni, calpestano il suolo sissese per un'immersione totale nei gusti, aromi e colori che l'autunno, in queste terre della bassa parmense, riesce a donare.
Accantonato per un anno la storica frase "Speriamo che ci sia la nebbia" evocatrice dell'ambiente, il "marcatore culturale del Culatello di Zibello DOP", che ha generato il prezioso salume insaccato, a favore della ricorrenza ventennale della manifestazione coincidente con il trentennale del corso di formazione dedicato alla lavorazione delle carni che inaugurò questa splendida manifestazione.

"20 anni e non sentirli, spiega l'assessore alle attività produttive Igino Zanichelli, nella speranza di replicare i successi delle edizioni precedenti. I presupposti ci sono tutti a partire dal record di espositori. 300 bancarelle, un terzo delle quali offriranno prodotti gastronomici, e un allungamento delle giornate dedicate agli intrattenimenti. Si partirà mercoledì 5 novembre alle 21,00 con l'incontro con il professor G.F. Marchesi e la partecipazione di Mauro Adorni alla sala Cinema dal tema "I bei paesaggi fanno bene al cervello ... anche all'umorismo" per proseguire la sera successiva 6 novembre con lo spettacolo umoristico "Andom a redar in la basa" organizzato dalle 5 compagnie dialettali di Parma (5 euro ingresso - ndr)." Dal 5 al 9 novembre un intenso calendario di appuntamenti consentirà di dare soddisfazione a giovani e meno giovani, con musica e intrattenimenti vari tra i quali il 5° Palio della Spalla Cruda di Palasone di Sissa pur senza tralasciare la parte di educational. "Oltre alla tradizionale dimostrazione di come vengono confezionati i vari salumi da parte degli operatori di Agriform, l'ente di formazione professionale per l'agricoltura, quest'anno, in collaborazione con la Università degli Studi di Parma, verranno organizzate delle divulgazioni, a opera di "Gastro Parma" coadiuvati da una cinquantina tra medici e infermieri, sulla gastroenterologia spiegata con parole semplici, attraverso un percorso guidato negli apparati gastrici "gonfiabili". Infine, da quest'anno, avviamo un rapporto stretto con le scuole che proseguirà anche nelle altre manifestazioni, come ad esempio la fiera Agricola di Trecasali, partendo dall'Istituto Galileo Galilei di San Secondo che illustrerà il percorso di studi di agraria".

Speriamo quindi che ci sia la nebbia e buon divertimento. E dopo Sissa Trecasali sarà la volta di Polesine Parmense il 15-16 novembre.

In allegato il volantino scaricabile in pdf
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Par il programma completo della manifestazione: www.comune.sissatrecasali.pr.it
November porc: www.novemberporc.it
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L' evento accolto all'interno dell'Ottava edizione del Festival "Il Rumore del Lutto" è caratterizzato da un ricco calendario di iniziative dedicate al tema dell' INFINITO. Opere di Paride Cevolani, Rita Minelli, Elena Sammarchi. Mostra a cura di Annalisa Mombelli. Inaugurazione Venerdì 31 ottobre 2014 ore 17 Galleria S. Andrea, via Cavestro 6, Parma -

Parma, 27 ottobre 2014 -

Varie forme d'Arte daranno vita all'evento presso la Galleria S.Andrea, accolto all'interno dell'Ottava edizione del Festival "Il Rumore del Lutto", caratterizzato da un ricco calendario di iniziative dedicate al tema dell' INFINITO.
La musica dal vivo del Dedalus Ensemble accompagnerà la performance inaugurale dei tre artisti in un cammino dal buio alla luce, in un risveglio delle capacità sensoriali e intellettive.

L'Arte ha infatti la possibilità di uscire dal mondo "finito" per raggiungere luoghi là dove il tempo cessa di esistere, in cui l'unico suono udibile è quello del Cuore.
La morte può essere considerata come perdita simbolica di una parte di sé o di qualcosa che ci lega "a terra". Può diventare quindi un'occasione per mondare la propria interiorità spirituale fungendo da passaggio iniziatico dalla fine di un'era al principio di una nuova consapevolezza.
Da tale riflessione i tre giovani artisti emiliani, coinvolti nel progetto della mostra "I Segni del Risveglio", sono stati ispirati per creare opere ex novo nelle diverse tecniche padroneggiate da ognuno, attraverso un lavoro di frammentazione e ricomposizione della materia scelta (legno, carta, tessuti...).

Paride Cevolani, moderno alchimista di chimere a collage illustrate a china e acquarello, ci guida in un percorso di metamorfosi interiore, creando quella congiunzione degli opposti necessaria alla comprensione e accettazione di sé stessi. Rita Minelli, sublima il flusso emozionale di sofferenza e amore in un climax di paesaggi realizzati ad olio su legno dai colori intensi e dalle pennellate vorticose, immergendoci in scenari evocativi dal caos primordiale ad una ricomposizione di frammenti fluttuanti in scenari di pura luce. Elena Sammarchi attraverso il "RicAmo", inteso come "amore ricco", che si disperde negli affetti e negli amori infiniti di immagini fotografiche della propria vita, riscoperte ed impresse su carta telata, meticolosamente impreziosisce e personalizza le connessioni tra passato e presente, tra persone e cose.

Infine dal momento che il mondo circostante funge da specchio e catalizzatore di noi stessi, i tre artisti posizioneranno in centro alla Galleria un'installazione interattiva con il pubblico perché i visitatori possano sentirsi parte attiva di un Infinito Artistico.

Testo critico a cura di Annalisa Mombelli

In collaborazione con l' Associazione Ucai ed il Dedalus Ensemble, con il patrocinio del Comune di Parma e la Co Organizzazione di ADE Servizi-Onoranze Funebri.

La mostra rimarrà aperta fino al 5 novembre con i seguenti orari
inaugurazione venerdì 31 ottobre alle ore 17.00
sabato 1 novembre/ martedì 4 e mercoledì 5 novembre dalle 10-12 e 16-19
domenica 2 novembre dalle 16-19

(Fonte: ufficio stampa Ucai)

"I due Foscari": il primo Verdi diretto da Antonio Pappano e interpretato da Plácido Domingo Lunedì 27 ottobre 2014 - ore 20.15 in diretta in 80 sale cinematografiche in tutta Italia -

Parma, 21 ottobre 2014 -

Giuseppe Verdi | Opera in tre atti
Cantata in italiano | Durata: circa 2 ore e 35 minuti (incluso 1 intervallo)

Plácido Domingo torna sul palco della Royal Opera House per regalare al pubblico una magnifica performance in un altro ruolo maggiore da baritono. I due Foscari si basa sulla pièce teatrale di Byron, ambientata nella Venezia del XV secolo. I due Foscari del titolo sono il Doge della città, Francesco Foscari (cantato da Domingo), e suo figlio, Jacopo (Francesco Meli), ricondotto a Venezia dall'esilio per essere sottoposto al processo per tradimento. Jacopo è innocente, ma né le suppliche di sua moglie Lucrezia (Maria Agresta), né quelle del suo potente padre sono sufficienti a salvare Jacopo dalla condanna dell'ostile Consiglio dei Dodici. Questo dramma, teso e cupo, fornisce le basi per una delle musiche più interessanti e coinvolgenti del primo Verdi, che manca dalla Royal Opera House dal 1995 e che torna con un meraviglioso allestimento del regista statunitense Thaddeus Strassberger, dopo un'acclamata première a Los Angeles e il successo di Valencia.

Il Cast comprenderà:
Francesco Foscari Plácido Domingo Jacopo Foscari Francesco Meli
Lucrezia Contarini Maria Agresta Jacopo Loredano Maurizio Muraro
Royal Opera Chorus
Orchestra della Royal Opera House
Direttore d'orchestra Antonio Pappano Regia Thaddeus Strassberger
Scenografie Kevin Knight Costumi Mattie Ullrich

PARMA
The Space Cinema Parma Campus - Largo Sergio Leone, 7/a
The Space Cinema Parma Barilla - Largo Fausto Bocchi, 29/a

Costo biglietto: 10 -15 euro

Per l'elenco completo dei titoli, delle sale coinvolte: www.rohalcinema.it

Tutte le proiezioni ospiteranno inoltre interviste agli interpreti più amati e curiosità da dietro le quinte. Il pubblico sarà incoraggiato a partecipare, mandando domande attraverso i social network e interagendo con il pubblico delle altri parti del mondo.

(Fonte: ufficio stampa Studio Sottocorno)

Questa sera al Barilla Center in occasione dell'inaugurazione delle nuove aiuole hi-tech, una serata di eventi e shopping fino alle 23.00 -

Parma, 11 ottobre 2014 -

Al Barilla Center dove, in occasione dell'inaugurazione del nuovo servizio di wi-fi gratuito e delle nuove postazioni green&hi-tech per ricaricare i propri dispositivi mobili, si svolgerà la Green Night: una serata di festa che partirà dalle 17.00 con palloncini colorati, live set dal mood vintage a cura di Vinylistic e le funamboliche performance delle acrobate e degli acrobati di Flic Scuola di Circo di Torino, con l'occasione inoltre di dedicarsi alla shopping fino alle 23.00 grazie all'apertura straordinaria dei negozi del Centro.

L'elegante complesso del Barilla Center, concepito dal celebre architetto Renzo Piano, si conferma all'avanguardia per la tipologia e la qualità delle attività proposte alla propria clientela festeggiando, con la notte bianca di sabato 11 ottobre, la realizzazione di due nuovi importanti servizi all'interno dei suoi spazi: il wi-fi gratuito e la creazione di 7 aiuole che, non solo renderanno lo spazio ancora più accogliente e vivace, ma daranno la possibilità di ricaricare, comodamente e in maniera totalmente gratuita, la batteria del proprio device. La festa inizia alle 17.00 con la distribuzione dei palloncini alle bambine e ai bambini, mentre dalle 19.00 torna a grande richiesta, dopo il successo ottenuto quest'estate, il live set dei djs parmigiani dell'Associazione Culturale Vinylistic. Armati di soli 2 vecchi giradischi coinvolgeranno il pubblico in un'atmosfera dal mood sofisticato e vintage. La selezione musicale, rigorosamente in vinile, mixa il Soul e il Funk alla Bossanova e all' Acid-Jazz per un suono morbido e graffiato. Non solo musica per questa serata speciale.

Al centro della serata le affascinante e suggestive acrobazie aeree della Flic Scuola di Circo di Torino, che incanteranno il pubblico di grandi e piccini in tre esibizioni: ore 19.00, 21.00 e 22.00. Con il naso all'insù si potrà assistere alle performances mozzafiato delle straordinarie artiste e artisti della miglior scuola di nouveau cirque italiana. La Flic, Scuola di Formazione Professionale Arti Circensi fondata nel 2002 dalla Reale Società Ginnastica di Torino, prima società ginnica in Italia e tra le più antiche d'Europa (fondata nel 1844), ha da sempre colto suggestioni e idee da tutto il mondo, divenendo punto di riferimento internazionale per le discipline circensi.

(Fonte: ufficio stampa Barilla Center)

All'interno della mostra personale di Sauro Tessoni "Bellezza: splendore del Vero", si terrà il concerto "Mozart e... dintorni". Oggi alle ore 18 ad ingresso gratuito -

Parma, 11 ottobre 2014 -

Continuano alla Galleria S.Andrea anche per il mese di ottobre gli interventi musicali del Dedalus Enseble. Sabato 11 ottobre alle ore 18 in un intreccio di musica e colori, di classicismo e armonia, all'interno della mostra personale di Sauro Tessoni "Bellezza: splendore del Vero", si terrà il concerto "MOZART E... DINTORNI" ad ingresso gratuito.

Mettersi in ascolto di Mozart è un'esperienza familiare a tutti gli amanti della musica classica: lo stile compositivo diretto e immediato del grande Salisburghese rende le sue opere di facile accesso ad ogni orecchio. Assai meno ascoltate della sua musica sono invece le sue lettere, un filone compositivo che nella vita di Mozart corre parallelo a quello musicale. Egli desiderava comunicare: comunicò con la sua musica, ma anche con la parola.
Nell'una come nell'altra risuonano la sua ironia e le sue malinconie, la sua creatività, i dubbi e le ansie, le gioie, i drammi piccoli e grandi della sua breve esistenza. Accostare parola e musica offre l'occasione per gettare una luce più intima sul percorso insieme umano e artistico del sommo musicista.
Per un artista il bisogno di comunicare è lo slancio interiore che lo spinge a creare la sua opera seguendo, forzando, o anche scavalcando il gusto estetico dei propri tempi. Per Mozart fu lo stesso, e oggi è per noi di grande interesse rileggere il suo percorso umano e artistico con gli occhi di chi conobbe e ce ne lasciò testimonianza.

Il Dedalus Ensemble, guidato dalla verve creativa e interpretativa di Luciano Cavalli, ci offre, nella cornice della Galleria Sant'Andrea, un vero e proprio laboratorio artistico che alternando testi di Mozart, Salieri, Da Ponte alla musica aprirà una finestra sull'anima del compositore più amato dal grande pubblico.
Flauto: Barbara Antoniazza
Clarinetto: Giuseppe Belmonte
Fagotto: Giulio Alessandro Bocchi
Voce recitante: Luciano Cavalli

(Fonte: Coordinamento UCAI-Galleria S.Andrea)

Per la prima volta l'intera kermesse all'interno del Giardino ducale con entrata libera
. Padiglione centrale coperto e riscaldato, laboratori, produttori della biodiversità. Mostra mercato piante e frutti antichi, Gara delle Rezdore. Cresce la collaborazione con ALMA
. Inaugurazione sabato alle 18.30 con l'aperitivo "Le Stelle di Parma" -

Parma, 7 ottobre 2014 –

Un primo piatto che è tradizione, storia e cultura. È il Tortél Dóls di Colorno, la raffinata pasta ripiena a base di mostarda di frutti antichi (mele cotogne, pere nobili e cocomero bianco) e vino cotto, protagonista del VII Gran Galà del Tortél Dóls, in programma l'11 e 12 ottobre a Colorno.
La VII edizione della kermesse gastronomica culturale è stata presentata questa mattina in Camera di Commercio alla presenza degli organizzatori e dei partner dell'evento. «Il Tortél Dóls ci permette di ragionare sulla scienza gastronomica del nostro territorio – ha esordito Andrea Zanlari, presidente della Camera di Commercio di Parma -. Questa ricetta rappresenta un testamento che ci ha lasciato il passato e che identifica, forse meglio di altri piatti, il territorio padano».

«Il Gran Galà è un'importante veicolo di promozione turistica del nostro comune e come Amministrazione siamo felici di sostenere e collaborare alla sua realizzazione – ha sottolineato il sindaco di Colorno Michela Canova -. Grazie quindi alla Confraternita del Tortél Dóls e a tutti i volontari che promuovono ogni anno questo appuntamento».

Tante le novità della settimana edizione, a partire dalla location: «Per la prima volta le aree coperte e riscaldate (circa mille metri quadrati) Ristorante e Incontri verranno allestite nello splendido Giardino ducale, dove si potrà visitare la Mostra mercato di piante, fiori e frutti antichi "I Giardini di Maria Luigia" a ingresso gratuito e il mercatino della biodiversità agricola» ha spiegato Renata Salvini, presidente della Confraternita. L'ingresso principale al Giardino ducale sarà quello di Piazza Garibaldi, con accesso dal primo cortile della Reggia. Ad accogliere il pubblico una splendida composizione floreale realizzata in piazza grazie al sostegno della ditta ParmOvo, dove saranno presenti anche l'Infopoint e la Bottega della Confraternita per acquistare i prodotti della ricetta originale del Tortél Dóls, come mostarda e vino cotto, oltre al merchandising della manifestazione.

Una volta entrati nel Giardino, i visitatori potranno passeggiare fra gli espositori di artigianato artistico, specialità alimentari e produttori Slow Food disposti nella zona laterale del parco per giungere infine alle aree coperte. Saranno inoltre presenti mestieri antichi, laboratori di cucina per bambini gestiti da ALMA (su prenotazione), dimostrazione di impasto e preparazione del Tortél Dóls, incontri e presentazioni.

Il Gran Galà sarà inaugurato ufficialmente sabato, alle ore 18.30, con l'Aperitivo "Le stelle di Parma": un appuntamento gratuito, aperto a tutti, dedicato alle eccellenze enogastronomiche del parmense. L'aperitivo, allestito nel padiglione coperto, verrà introdotto da un breve intervento dei Consorzi di tutela della provincia che presenteranno le caratteristiche e l'unicità dei loro prodotti, per poi passare alle degustazioni con assaggi di Culatello di Zibello Dop, Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Parmigiano Reggiano, Funghi di Borgotaro e Vini dei Colli. "Le stelle di Parma" vuole offrire uno spazio privilegiato di sinergia ai Consorzi di tutela dei prodotti made in Parma, presentando un assaggio della famosa cultura enogastronomica del parmense, apprezzata in tutto il mondo.

Molto importante per l'edizione 2014 è la collaborazione con ALMA che ha deciso di aprire l'XI Anno accademico proprio nell'ambito del Gran Galà con la tavola rotonda "Mestieri d'arte, formazione d'eccellenza e occupazione in Italia", in cartellone sabato: una scelta che dimostra l'impegno delle diverse realtà del territorio di collaborare per la valorizzazione del più ampio sistema Parma. «Siamo felici di collaborare al Gran Galà – ha spiegato Eliana Mennillo di ALMA -. Colorno per molti dei nostri studenti che provengono da Paesi esteri è la prima esperienza che fanno del territorio italiano e della nostra grande cultura enogastronomica. Il Tortél Dóls è quindi un'opportunità per questi giovani di rapportarsi con un'importante tradizione culinaria locale».

Ancora novità nel corso del sabato con l'apertura, già a partire dalle ore 12, del Ristorante gestito dallo staff del Vedel, ampliando ulteriormente la possibilità di degustare l'originale Tortél Dóls - preparato secondo la ricetta originale depositata in Camera di Commercio di Parma - abbinato agli altri piatti della tradizione locale. Sempre nell'area Ristorante, alla domenica, sarà attivo lo Spazio Bimbi, grazie alla collaborazione delle Tate di Colorno.

Momento clou di tutta la kermesse resta come sempre la domenica quando alle 15 si terrà la Gara delle Rezdore, la sfida fra dieci "cuoche" o "cuochi" dei comuni del comprensorio di produzione del Tortél Dóls per eleggere il miglior tortello 2014. Anche quest'anno la gara sarà presentata dall'attore comico Vito, padrino ufficiale del Gran Galà. Il vincitore verrà indicato da due giurie, quella della Confraternita e quella Tecnica composta da rappresentanti delle istituzioni, giornalisti, chef, esperti del settore Food, fra cui lo chef stellato Gianni D'Amato. Premio dell'edizione 2014 sarà il dipinto realizzato dall'apprezzato artista colornese Carlo Amati.
E mentre i giudici degusteranno i tortelli in gara, il pubblico potrà assistere al dibattito "Le Buone regole del mangiar sano", seguito dall'intervento del coordinatore didattico di ALMA, Matteo Berti, sugli sviluppi della pasticceria con la presentazione di un gelato dedicato al Tortél Dóls.

Il Gran Galà è organizzato da Confraternita del Tortél Dóls, in collaborazione con: Comuni di Colorno, Mezzani, Sissa Trecasali, Torrile, Camera di Commercio di Parma, Provincia di Parma, Pro Loco Colorno.
Partner: ALMA - La Scuola internazionale di cucina italiana, Bi&Bi Comunicazione, ristorante Al Vedel, Strada del Culatello di Zibello, Errea, Master Comet.
Sponsor: Cantine Ceci, ParmOvo, Ascom, Casale, Effegidi, Scaimotor, Caseificio S. Salvatore, Credem, Claudio Caggiati, Coppini Arte Olearia.

Per informazioni e programma completo: www.torteldols.it– iQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.facebook.com/confraternitatorteldols 

VII GRAN GALÀ DEL TORTÉL DÓLS - ALL'INTERNO DEL GIARDINO DUCALE

SABATO 11 OTTOBRE 2014

Dalle ore 10: Apertura del mercatino di artigianato artistico e delle specialità alimentari con produttori Slow Food e mercatino della biodiversità agricola (tutto il giorno).
Mostra mercato di piante, fiori e frutti antichi "I Giardini di Maria Luigia". Ingresso libero.
Nell'area Feste: giostre per bimbi, zucchero filato, caramelle, castagne e palloncini.

Ore 12 Padiglione centrale - apertura Ristorante
Frontale alla scalinata del Palazzo, il Padiglione centrale coperto e riscaldato con le zone Ristorante e Incontri.

Dalle ore 15 presso Aula magna di ALMA: Workshop "La regola del talento" a cura delle Scuole di eccellenza italiane www.scuolemestieridarte.it. Lezioni magistrali tenute da: Alta scuola di pelletteria italiana di Firenze, Accademia Teatro alla Scala di Milano, Istituto d'arte Pietro Selvatico di Padova, Istituto d'arte per la ceramica di Faenza, Scuola mosaicisti del Friuli di Spilimbergo.
Dettagli sul sito di ALMA www.alma.scuolacucina.it

Ore 18.30
Inaugurazione VII Gran Galà del Tortél Dóls. L'aperitivo "Le stelle di Parma", organizzato nello spazio Incontri, darà ufficialmente il via alla nuova edizione della kermesse. Un appuntamento reso possibile grazie alla collaborazione dei Consorzi di tutela dei prodotti tipici, dove presentare le eccellenze enogastronomiche del territorio e degustare "le Stelle di Parma". Ingresso gratuito aperto a tutti.
Ore 20
Apertura del Ristorante e dalle 21 divertimento con lo spazio "BarLoco" gestito dalla Proloco di Colorno, con area bar, musica live e dj set.

DOMENICA 12 OTTOBRE 2014

Dalle ore 10: Apertura del mercatino di artigianato artistico e delle specialità alimentari con produttori Slow e mercatino della biodiversità agricola (tutto il giorno). Rappresentazione Mestieri Antichi e di impasto del Tortél Dóls. Mostra mercato di piante, fiori e frutti antichi "I Giardini di Maria Luigia" a ingresso libero.
Nell'area Feste: giostre per bimbi, zucchero filato, caramelle, castagne, palloncini.

Ore 12 Padiglione centrale - apertura Ristorante
Frontale alla scalinata del Palazzo, il Padiglione centrale coperto e riscaldato con le zone Ristorante e Incontri. Nel Ristorante spazio Bimbi gestito dalle Tate di Colorno.

Ore 10.30 e ore 15.30: Laboratorio di cucina e di pasticceria ALMA per bimbi: a numero chiuso. Per partecipare occorre prenotarsi alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.- referente Giulia Anastasia o rivolgersi alla reception ALMA. Costo 10 euro comprensivo di: lezione, grembiulino e cappellino da chef.

Ore 15
Padiglione centrale - Area Incontri. Gara delle Rezdore per il miglior Tortél Dóls 2014 con la partecipazione di Vito. Nel corso della Gara:
ore 15.10 dibattito "Le Buone regole del mangiar sano" con dott. Fausto Catena, prof. Gian Luigi De Angelis e dott. Pietro Zagara.
ore 16.00 incontro "La pasticceria oggi tra intolleranze e nuovi sviluppi" con lo chef Matteo Berti, coordinatore didattico di ALMA e presentazione del gelato al Tortél Dóls.

Ore 19 Padiglione centrale - apertura Ristorante

Il Castello Pallavicino di Varano de' Melegari è in via straordinaria aperto alle visite in occasione della "Giornata Nazionale delle famiglie al Museo": sarà visitabile, infatti, dalle ore 15 alle ore 18 con visite guidate alle ore 15, 16 e 17 -

Parma, 11 ottobre 2014 -

Un giorno in cui poter visitare i musei in Italia in modo speciale con tutta la famiglia. Il 12 ottobre, in occasione di F@Mu 2014 | Il Filo di Arianna, la Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo, su tutto il territorio del Paese musei, fondazioni ed esposizioni temporanee si apriranno alle famiglie con attività didattiche, giochi a tema, iniziative speciali e attività pensate apposta per l'occasione.

La Giornata Nazionale delle Famiglie al museo è organizzata in collaborazione e con il patrocinio delle principali amministrazioni comunali e regionali. L'evento quest'anno ha ricevuto inoltre il patrocinio del Pontificio Consiglio della Cultura del Senato della Repubblica, della Camera dei Deputati, del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo (MiBACT), del Ministero dell'Economia, dell'ICOM, dell'Associazione Beni Italiani Patrimonio mondiale Unesco, e della RAI.

Quest'anno la F@Mu propone un tema conduttore, da cui i musei potranno trarre ispirazione per l'organizzazione delle proprie attività didattiche: IL FILO DI ARIANNA, che diventando il simbolo intorno a cui far ruotare tutte le attività della Giornata unirà idealmente tutti i musei aderenti, le famiglie partecipanti, e veicolerà l'incontro delle diverse culture, favorendo l'instaurarsi di relazioni tra adulti e bambini anche di diverse etnie.

La F@Mu è un progetto del portale Kids Art Tourism (KAT), il primo e unico sito web in Italia dedicato esclusivamente alle proposte di didattica museale, artistica e scientifica che strutture pubbliche o private (musei, fondazioni, istituzioni, operatori turistici) offrono alle famiglie con bambini.
Questa edizione della Giornata sarà l'occasione di presentare ai Musei aderenti e alle famiglie il Manifesto per un Museo a Misura di Bambino ideato con Artkids, da anni impegnato in progetti educativi e nella realizzazione di prodotti editoriali che aiutino i bambini a incontrare l'arte e i grandi artisti.

"Istituire questa giornata è stato un passo importante – spiega Elisa Rosa, fondatrice del portale internet www.kidsarttourism.com e Direttore Artistico di F@Mu 2014 – perché come è scritto nella convenzione sui diritti dell'Infanzia e dell'Adolescenza dell'ONU, Articolo 31, "Gli Stati parti rispettano e favoriscono il diritto del fanciullo di partecipare pienamente alla vita culturale e artistica e incoraggiano l'organizzazione, [...] di attività artistiche e culturali".

L'edizione 2014 di F@Mu si avvale della partnership di Accademia d'Arti Discanto nata nel 1993 con l'obiettivo di diffondere forme innovative di progettazione e marketing culturale, istruzione, formazione e orientamento, riferendosi principalmente alle proposte artistico-culturali più evolute esistenti a livello europeo ed internazionale.
Organizzata dall' Associazione Famiglie al Museo e da professionisti del settore in collaborazione con TNT, ElectaKids, il settimanale Topolino, Mercis BV, l'edizione 2014 della F@Mu conferma come testimonial ufficiali Matì e Dadà, i due personaggi protagonisti del cartone animato L'Arte con Matì e Dadà, il primo cartoon Rai a occuparsi di arte a misura di bambino. La serie è coprodotta da Achtoons e Rai Fiction, ed è tra i programmi di punta della programmazione di RAI YoYo; alcuni episodi saranno proiettati nei musei aderenti alla manifestazione.
F@Mu 2014 è accompagnata da uno spot ufficiale, risultato finale di un workshop per bambini organizzato da Schermi e Lavagne, il progetto di educazione all'immagine in movimento della Cineteca di Bologna, partner dell'edizione di quest'anno.

Il Castello Pallavicino di Varano de' Melegari è in via straordinaria aperto alle visite in occasione della "Giornata Nazionale delle famiglie al Museo": sarà visitabile, infatti, dalle ore 15 alle ore 18 con visite guidate alle ore 15, 16 e 17.
Per favorire la visita alle famiglie il prezzo d' ingresso sarà di euro 3.50 per gli adulti e gratuito per i bambini fino 14 anni.
Sarà possibile visitare il Castello nella sua interezza: la corte interna, le stanze al Piano Nobile, il salone e lo scalone d'onore, i camminamenti di ronda, la prigione del Bentivoglio, le cucine del castello e le cantine.
Nel percorso vi è anche occasione di approfondire e conoscere nuove tematiche grazie alla visita al Piccolo Museo vivente del Teatro Medico-Ipnotico di Patrizio Dall'Argine, al Museo degli Antichi Mestieri curato e allestito da Gian Piero Bernazzoli e alla raccolta di Soldatini di Fabrizio Abati.
Iniziativa organizzata dalla Cooperativa Lasse col patrocinio del Comune di Varano de' Melegari.

(Fonte: ufficio stampa Cooperativa sociale Lasse)