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Di Lamberto Colla Parma, 8 ottobre 2025 - Si è conclusa con grande successo a BolognaFiere l’edizione 2025 di Champagne Experience  (5-6 ottobre 2025), l’evento di riferimento per l’Italia nel mondo delle bollicine francesi. 

Dalle ore 20, la performance live del DJ Robert Passera accompagna una ricercata degustazione dello storico champagne francese

Si assistono ormai a tanti rilanci, arresti e purtroppo rinunce nell'ambito dell'imprenditoria, soprattutto nel settore del food and beverage a causa degli ultimi sciagurati eventi. 

Di L'Equilibrista Parma, 04-05-2021 - Non mi sono mai dovuto obbligare a sperimentare o semplicemente ad accettare l’assaggio o la degustazione di qualcosa che ritengo nuovo, anzi è proprio questo che mi muove e che penso debba muovere ogni buon degustatore che crede nella scoperta e nella continua evoluzione del proprio saper essere.

L'Equilibrista intervista Andre Senoner – Una solida icona italiana 

L'Equilibrista intervista Andre Senoner – Una Cantina dalla Val d’Isarco

L'Equilibrista intervista Andre Senoner – I grandi Champagne della Pasqua 2021 

L'Equilibrista intervista Andre Senoner – Il suo racconto della Vallè de la Marne

 da L'Equilibrista @lequilibrista27Verona 6 marzo 2021 – Giusto la settimana scorsa, si è tornati sul tema dei Dazi, toccando però anche quello della Brexit, trascurato e forse offuscato dalla Pandemia in corso, ma ancora non assolutamente sdoganato almeno per quanto riguarda la sua operatività. 

Valpolicella – Il mercato tiene, nonostante l’effetto COVID sull’export 2020 sia davvero pesante.