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Un prestigioso riconoscimento e tanta emozione per ASIPO SAC, la più grande cooperativa d’Europa del settore del pomodoro da industria, che lo scorso mercoledì 9 aprile ha ricevuto il prestigioso “Merit Award” da SGS ICS Italia Srl.

Lunedì 14 aprile, dalle 13.30 alle 16.30, la Casa della Salute di Piazzale Milano a Piacenza ospiterà un open day dedicato alla vaccinazione contro Herpes Zoster e Pneumococco. L'iniziativa è rivolta ai nati nel 1960 e offre la possibilità di vaccinarsi in modo gratuito e senza necessità di prenotazione.

Intersezioni & Next Generation
rassegna di danza e arti performative
direzione artistica di Monica Casadei
curata da Artemis Danza

Parma, 8 maggio - 10 giugno 2025
6^ edizione - primavera
Dall’ 8 maggio al 10 giugno 2025 si svolgerà a Parma la sesta edizione della rassegna di danza a cura di Artemis Danza con spettacoli short format, danza, musica dal vivo, dj set.

Pubblicato in Dove andiamo? Parma
Giovedì, 10 Aprile 2025 05:02

Sin da piccoli si impara la biodiversità

di Raffaele Crispo ed Elvis Ronzoni Parma, 9 aprile 2025 - Quando si è piccoli si recepiscono molto facilmente certi insegnamenti e si imparano determinati valori perché i bambini, come le spugne, assorbono tutto ciò che incontrano e quindi anche l’acqua che è alla base di un illuminato progetto della Fondazione Anna Mattioli.

Pubblicato in Ambiente Emilia

Radio Duchessa, la radio digital di Parma che ha fatto dell'innovazione la sua cifra distintiva, compie un passo decisivo verso il futuro: l'emittente è ufficialmente entrata nel circuito DAB+ in Emilia-Romagna, pronta a portare la sua programmazione e il suo spirito fresco e dinamico in ogni angolo della regione.

Pubblicato in Costume e Società Parma

I Finanzieri del Comando Provinciale di Parma hanno sequestrato oltre 8 kg di sostanza stupefacente del tipo cocaina, occultata in un’automobile sottoposta a controllo nei pressi dello svincolo autostradale di Parma.

Pubblicato in Cronaca Parma

Parma, 8 aprile 2025. Si è svolta, questo pomeriggio, la cerimonia di posa della prima pietra per la realizzazione della nuova biblioteca di Alice nel quartiere Pablo, alla presenza del Sindaco Michele Guerra, dell’Assessore ai Lavori Pubblici Francesco De Vanna e dell’Assessora al Sistema Bibliotecario Caterina Bonetti.

Pubblicato in Costume e Società Parma

La Polizia di Stato di Modena ha tratto in arresto un cittadino nigeriano di 28 anni per il reato di detenzione ai fini di spaccio di sostanza stupefacente.

Pubblicato in Cronaca Modena

Dopo più di cinque anni, Parma ospiterà un grande ritorno: il 19 novembre prossimo, infatti, al Teatro Regio di Parma andrà in scena la première ufficiale dell’edizione 2026 (la 71esima) della Guida Michelin Italia.

La “Rossa” più famosa nel mondo della gastronomia d’eccellenza ha scelto la Capitale della Food Valley per presentare le nuove stelle Michelin e Stelle Verdi, ma anche per assegnare i premi speciali Sommelier Award, Service Award, Young Chef Award e Mentor Chef Award, oltre alla distinzione Passion Dessert, il riconoscimento conferito ai ristoranti che offrono una vera e propria esperienza per l’alta qualità della proposta dei dessert.

“Siamo lieti di tornare in Emilia-Romagna e nella città di Parma, due destinazioni rinomate a livello internazionale per il loro ricco patrimonio culinario, per svelare la prossima selezione italiana di ristoranti della Guida MICHELIN. – commenta Gwendal Poullennec, Direttore Internazionale della Guida MICHELIN - Dai rinomati prodotti tipici alle ricette iconiche, dalle caratteristiche vigne ai grandi ristoranti, questa terra ha dato vita ad alcuni dei tesori gastronomici più iconici d'Italia. Parma, con il suo status di Città Creativa per la Gastronomia UNESCO, incarna perfettamente l'eccellenza della regione, rendendola una cornice naturale e stimolante per la nostra celebrazione dei migliori talenti culinari del paese”.

“Per la sua continua ricerca di innovazione e grande cura dei particolari da una parte, ed esaltazione della genuinità delle materie prime, valorizzazione e custodia della tipicità e delle tradizioni dall’altra, la cucina stellata ha un ruolo ed un valore centrali per la tavola dell’Emilia-Romagna. -sottolinea l’Assessora Regionale al Turismo Roberta Frisoni- Si tratta anche di un potente attrattore turistico, di portata internazionale: ogni anno sono tanti gli ospiti stranieri e non, che una volta alzati da tavola vanno alla scoperta non solo della nostra Food Valley unica, ma anche delle Città d’Arte, della Motor Valley e di tanto altro, generando presenze turistiche e creando un indotto rilevante per il territorio”.

“È con profondo orgoglio che accogliamo nuovamente la Guida MICHELIN a Parma - aggiunge il Presidente di Visit Emilia Simone Fornasari - nel cuore pulsante della nostra Food Valley. Questo ritorno rappresenta il riconoscimento di un territorio che ha fatto dell'eccellenza enogastronomica non solo una tradizione, ma una vera e propria filosofia di vita. La scelta del Teatro Regio come cornice per la presentazione dell'edizione 2026 simboleggia perfettamente l'unione tra arte culinaria e patrimonio culturale che caratterizza l'Emilia. Siamo convinti che questo evento stimolerà ulteriormente quel turismo enogastronomico di qualità che sta diventando sempre più centrale nelle strategie di sviluppo a Parma, Piacenza e Reggio Emilia”.

Tornare ad ospitare la presentazione della Guida Michelin - conclude il Sindaco di Parma Michele Guerra - è per Parma motivo di felicità e di orgoglio. Si tratta di una Guida importante, sia perché certifica di anno in anno l’eccellenza dei nostri ristoranti, sia perché valorizza chi è impegnato nell’innovazione dell’arte della cucina, uno dei pilastri della cultura italiana e asset strategico del Paese da difendere e promuovere con tutte le nostre forze” commenta Michele Guerra, Sindaco di Parma. “Parma è quindi veramente onorata di poter riabbracciare la Guida Michelin, nella splendida cornice del Teatro Regio. Continueremo ad impegnarci al massimo perché la Food Valley resti un luogo fondamentale per fare sistema attorno al grande valore del Food”.

Pubblicato in Food

Indagine Ipsos: tra le 5 eccellenze agroalimentari del Paese, il 27% degli italiani cita un prodotto della Parma Food Valley. L’istituto di ricerche di mercato ha realizzato uno studio sul territorio ducale, rappresentato da 6 filiere: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, pasta, pomodoro, latte e alici.

Pubblicato in Agroalimentare Parma
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