#siccità #fiume #PO -Aggiornamento dei dati ad una settimana dalla riunione dell’Osservatorio Permanente Utilizzi Idrici (allegato Bollettino)

Agricoltura. Ortofrutta dell'Emilia-Romagna: nuove strategie e tecnologie per rispondere ai cambiamenti climatici, da previsioni meteo più precise alla ricerca sulle fitopatologie. Mammi: "Valorizzare un settore fondamentale per l'economia e l'occupazione"

Il fatturato al consumo di Salame Felino IGP si attesta a quota 84 milioni di euro e fa registrare un +5% rispetto al 2021. La produzione etichettata aumenta dello 0,9% su base annuale. Continua il boom del preaffettato (+7,3%) e la GDO è il principale canale di commercializzazione. L’export mantiene un’incidenza del 5% sul giro d’affari del Salame Felino IGP e i Paesi UE si confermano il principale partner commerciale, assorbendo oltre l’80% delle esportazioni.