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Editoriale: -Da Davos, una soluzione per tutto e tutti! - Lattiero Caseario: “Stabilità diffusa” - “Cereali e dintorni” -  dopo l’USDA: scende e sali - Ambiente. Bologna, incentivi per l’acquisto di tricicli? -Macchine agricole: revisione prorogata di un anno -  Bevendo l’eccellenza - Agricoltura: prorogata scadenza per candidature al bando frantoi PNRR  - Allerta UE per presenza di Listeria - - Il Commento: Le Proteine del Siero stanno vivendo una fase positiva [Paulo De Waal, Zoogamma]- 26.000 ettari di foreste in gestione sostenibile

Editoriale: - Dall’Identità Digitale alla Prigione Digitale il passo è breve!  — Al via un importante progetto europeo per la valorizzazione dei foraggi essiccati e disidratati  -  Lattiero Caseario: “Cede il latte, stabile il burro”- “Cereali e dintorni”: Tutto sale! - Il potere del popolo: - COP28: verso l’abbandono dei combustibili fossili - Emilia Centrale, il bilancio di previsione vede più investimenti a difesa e sviluppo dell’intero comprensorio - Emilia Centrale, il bilancio di previsione vede più investimenti a difesa e sviluppo dell’intero comprensorio - Germania, agricoltori in protesta: “Senza settore primario, muore il Paese”. INTERVISTA A CREMER -  Germania: agricoltori eroi contro la “fame sintetica” - Grissini richiamati per la presenza di aflatossina B1 - ALLERTA! -Uova, ancora un richiamo per salmonella - 

Editoriale: - -Epifania e tutte le guerre si porta via… il sogno! - Spesa, le abitudini di acquisto. - Rapporto Qualivita 2023    - “Cereali e dintorni”: Prezzi in ridimensionamento - Eurofollia: in Emilia Romagna primo bando per smettere di coltivare - Lollobrigida: via libera alle agevolazioni con fondo innovazione - La Via del Vino da Merano a Siena - Buon 2024… con i dovuti scongiuri!  - Bonifica Centrale Reggio Emilia - 

Editoriale:-Il Parmigiano Reggiano secondo Nicola Bertinelli - ISMEA, Continua ad avanzare il caro spesa: +9,2% nei primi nove mesi dell'anno - Cereali e dintorni. Nonostante le difficoltà bisogna tenere duro! Buon ANNO! - Auguri BUON ANNO!

Da sette anni alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli fa con noi il punto della situazione di mercato e del Consorzio stesso alla vigilia del suo ultimo anno di mandato… o forse NO.

Editoriale:-Buon Natale 2023! - Auguri da “La Bussola d’Impresa”  - Lattiero Caseario: “Latte in forte discesa” - Cereali e dintorni. Continua la volatilità dei mercati internazionali - Come affrontare la siccità in vigneto - La ristorazione post pandemica. Cosa è cambiato e come -  
Consorzio Casalasco: Marco Sartori è il nuovo Presidente - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva il bilancio preventivo 2024 - Con cosa brindare sotto l’albero - Progetto paracelo 

#ambiente  #fiume - Dati satellitari per monitorare il distretto del Grande Fiume e migliorare l’ambiente e la qualità della vita dei cittadini

Con il kick-off meeting odierno si avviano ufficialmente le attività di PARACELSO, progetto promosso e coordinato dall’Autorità di Bacino del Po insieme all’Agenzia Spaziale Italiana e in partnership con le università di Padova, Bologna, Modena-Reggio Emilia e il CNR-IGAG di Milano

Editoriale:-"Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” -Perché il conflitto Israelo – Palestinese - Cereali e dintorni. Volatilità sui mercati internazionali. - Il digitale entra nelle piccola aziende grazie al contoterzista 4.0 - Ci sono integratori e integratori - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: Il TAR del Lazio ha dato ragione alla DOP nel ricorso nei confronti del Ministero Della Salute - Culatello di Zibello Dop, il boom del Natale vale il 40% delle vendite annue - Il Parmigiano Reggiano festeggia le 150 medaglie dei World Cheese Awards 2023 - Emilia Centrale, ecco la nuova governance - 

SOMMARIO Anno 22° - n°  49  10  dicembre 2023

Editoriale:- "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - Perché “Giulia” - Lattiero Caseario: Diffusa stabilità - Cereali e dintorni. Attenzione alla logistica di dicembre. - Fieragricola 2024: presenti numerosi Top Brand, tra conferme e grandi ritorni - L’esempio virtuoso di LIFE agriCOlture protagonista alla COP28 - ismea, Sintesi della Congiuntura dell’agroalimentare - Taratura dei martelli  - Coopservice ha ottenuto la certificazione ISO 14064-1 - Carne coltivata vietata: solo fumo negli occhi - 

Editoriale:- "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - 25 novembre: non c’è stata necessità di controllo del “movimento ondulatorio” dei mezzi di polizia. (Video) - Lattiero Caseario: “Schizza in alto il burro” - Cereali e dintorni. Dicembre è un “mese” tecnico  — Tra sostenibilità e lotta al cambiamento climatico -  Distillerie RONER e Birra FORST insieme per produrre un Whisky tutto Altoatesino - Il “Laboratorio” ha inaugurato la nuova sede - professione casaro - Vignaioli Indipendenti per la prima di Bologna - Gestione dei rifiuti prodotti dalle imprese agricole. - Rivoluzione Green: un progetto avventato?