C.A.S.E.A.

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Domenica, 25 Dicembre 2022 08:14

SOMMARIO Anno 21° - n° 51 25 dicembre 2022

Editoriale: - Buon Natale dalla squadra di Nuova Editoriale soc. coop - Lattiero Caseario: “Pecorino in risalita solitaria”  - Cereali e dintorni. Paure e timori la fanno da padroni! - Buone Feste… nel marasma! - L’OI del pomodoro da industria del Nord Italia e l’associazione Terra! insieme contro lo sfruttamento lavorativo e il caporalato in azienda - Alert. Larve di Anisakis nelle alici marinate. - Alert. Larve di Anisakis nelle alici marinate. - Salmonella spp nel salame Milano a marchio la Bottega De Gusto - 

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