sicurezza alimentare

Venerdì, 15 Ottobre 2021 11:08

Allerta del Ministero della Salute: prodotto contaminato da sostanze nocive

Integratore alimentare per la calcificazione delle ossa contaminato.

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia

Martedì, 14 Settembre 2021 06:09

Policlinico. Topolino morto sulla plastica protettiva degli alimenti contenuti nel vassoio del vitto.

L’AOU: “Fatto inaccettabile e di gravità assoluta, da subito attivi per accertare le responsabilità, senza escludere alcuna ipotesi compreso il dolo. Mai più si dovrà ripetere”.

Pubblicato in Salute e Benessere Modena

Mercoledì, 25 Agosto 2021 12:22

Sostanze tossiche nella pasta e nel riso: richiamati prodotti.

Rischio chimico per contaminazione da cloridrina etilenica ed ossido di etilene

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia

Mercoledì, 18 Agosto 2021 09:08

Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli.

#salute #Sicurezza - La famosissima catena di supermercati ha dovuto richiamare la sottofesa di vitello dopo il ritrovamento del batterio produttore di Shiga-tossine (E.coli STEC)

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia

Martedì, 10 Agosto 2021 06:46

Sicurezza alimentare: Ancora ossido di etilene

#Sicurezza #Biscotti #Etilene

Ancora ossido di etilene, Bennet richiama merendine con confettura di mora rossa e mirtillo nero

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia

Martedì, 20 Luglio 2021 11:52

ALERT! Allergeni presenti in diverse marche di Burro. ATTENZIONE!

Burro Latteria e Granarolo: richiamo per rischio allergeni

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Lunedì, 12 Luglio 2021 16:30

Caseifici aperti 2021: torna l'attesa appuntamento per scoprire in sicurezza. I segreti del Parmigiano Reggiano Dop. Previsto anche un festival nell'area del Campovolo di Reggio Emilia

Sabato 11 e domenica 12 settembre ritorna l’evento dedicato alla produzione di Parmigiano Reggiano DOP con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni. Il tutto nella cornice d’eccellenza di Parma City of Gastronomy

Pubblicato in Agroalimentare Reggio Emilia

Giovedì, 08 Luglio 2021 17:16

Bauer: Qualità Certificata per tutti

Quando tradizione fa rima con sicurezza

Pubblicato in Cronaca Emilia

Sabato, 05 Giugno 2021 07:44

“Sindrome anossica”, tonno richiamato dal Ministero della salute.

Non consumare il lotto ritirato e segnalarlo alle autorità

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia

Martedì, 20 Aprile 2021 12:02

CONAD. Allergene non dichiarato, ministero della Salute richiama farro in scatola.

La tutela del consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie e con i bambini.

Pubblicato in Salute e Benessere Emilia