Lattiero Caseario
News Lattiero Caseario - n° 26
31° e 32° settimana - 8 agosto 2022
News Lattiero Caseario - n° 25 28° e 29° settimana - 18 luglio 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII e XXIX settimana 2022 “Pecorino Romani unico in risalita. Gli altri formaggi resatano stabili,”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII e XXVIII settimana 2022 “Rallenta lo zangolato e il burro in genere, ma cresce il Pecorino Romano DOP. Stabili le altre due DOP”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVI e XXVII settimana 2022 “_Stabili i formaggi e il burro”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 22 25° e 26° settimana - 27 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXV e XXVI settimana 2022 “In salita solo il latte spot”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 21 24° e 25° settimana - 20 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII e XXVI settimana 2022 “Burro, parmigiano e grana stazionari. Pecorino in costante risalita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 20 23° e 24° settimana - 13 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII e XXVI settimana 2022 “Parmigiano e Grana Padano stabili mentre il Pecorino Romano prosegue la sua corsa in salita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario- n° 19 22° e 23° settimana - 06 giugno 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXII e XXIII settimana 2022 “Riprende a salire il latte, il burro, le creme. Fermi i due formaggi DOP”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario- n° 18 - 21° e 22° settimana - 30 maggio 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXI e XXII settimana 2022 “Formaggi stabili tranne il Pecorino Romano che riprende a salire”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
#parmigianoReggiano - Parmigiano Reggiano: l’Assemblea dei Consorziati approva il Bilancio consuntivo 2021 e ricorda il terremoto che dieci anni fa ha colpito duramente l’area di produzione
L’Assemblea dei Soci approva il bilancio consuntivo che registra una crescita del totale valore alla produzione pari al 22,5% (57.015.616 euro vs 46.540.680 euro dell’anno precedente). L’incontro, al quale ha partecipato anche il presidente della Regione Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini è stata l’occasione per ricordare il terremoto del 2012 che ha colpito duramente i caseifici della zona d’origine del Parmigiano Reggiano.