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Prende il via la XXII edizione di "Itinerando Emilia Romagna", trekking e vacanze "open air" di PromAppennino, realizzata con la collaborazione della Regione Emilia Romagna e dell'Unione Appennino e Verde. Dal 29 Marzo 2015 al 6 marzo 2016 sono in programma 93 iniziative, tra escursioni a piedi e in mtb, ciaspolate, safari notturni, trekking, campeggi nella natura e centri estivi - Tanta attenzione anche alla gastronomia tipica del territorio -

Parma, 31 marzo 2015 -

Essere lì quando le marmotte si risvegliano dopo il lungo inverno, ammirare la bellezza di una cascata illuminata dalle luci delle stelle e della Luna, visitare antichi borghi e storiche strade. Sono solo alcune proposte di "Itinerando Emilia Romagna", trekking e vacanze "open air" di PromAppennino, giunto alla XXII edizione, realizzata con la collaborazione della Regione Emilia Romagna e dell'Unione Appennino e Verde. Un anno, dal 29 marzo 2015 al 6 marzo 2016, da trascorrere in completa simbiosi con la natura. Sono 93 le iniziative in programma. Non c'è che l'imbarazzo della scelta fra ciaspolate, visite ai parchi e aree protette della regione, trekking, mountain bike, campeggi e campi estivi per i ragazzi fino alle escursioni che "avvicineranno" i partecipanti ai percorsi storici e alla gastronomia tipica del territorio.

Un calendario che accompagnerà gli appassionati della natura, delle escursioni e delle tradizioni alla scoperta delle meraviglie della montagna dell'Emilia Romagna, senza dimenticare quel pizzico di avventura che rende tutto così speciale. Le escursioni sono adatte a tutti, dai bambini fino ai camminatori più esperti ed esigenti.
L'edizione 2015/16 di Itinerando Emilia Romagna, coinvolge i territori di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Ravenna, l'Appennino Forlinese, l'Appennino Romagnolo e Marchigiano.
Un'offerta sempre ricca e variegata, che va dai 6 campi estivi organizzati per bambini e ragazzi alle 15 ciaspolate sulla neve e tante visite ai parchi e alle aree protette della Regione sotto la guida di 10 guide ambientali escursionistiche che illustreranno non solo i percorsi, ma anche la flora, la fauna, le tradizione e la storia dei luoghi.
In calendario uscite dedicate alle eccellenze del territorio, ai funghi e ai tartufi, alle castagne ed ai prodotti tipici delle nostre montagne con la possibilità di partecipare a laboratori per imparare l'arte di produrli. In programma visite alle antiche pievi, ai castelli e ai borghi medievali. Tante le iniziative per famiglie e bambini, attività suggestive in notturna per l'osservazione delle stelle e per conoscere il bosco magico, le lucciole, gli gnomi e molto altro ancora. Sarà l'occasione giusta per vivere l'Appennino con "lentezza", a ritmo "slow", fra trekking, bicicletta, passeggiate a cavallo, navigazione sul fiume Po, solo per fare qualche esempio.

Il 25 aprile appuntamento a Castel d'Aiano (BO) con "Linea Gotica tra memoria e natura": tra i verdi boschi punteggiati di orchidee si andrà alla ricerca di trincee e camminamenti della seconda guerra mondiale sino al Monte della Spè a "quota 913". "Pitti" e i suoi amici ricercatori di cimeli racconteranno i loro ritrovamenti più significativi. In programma visita al Museo di Iola, dove si potrà completare il percorso storico.
Info: www.sulleormedeinostripadri.it. 

Sabato 2 maggio particolarmente suggestiva è la "Lunata a Lagdei", al Rifugio Lagdei, Corniglio (PR). Lo spettacolo della luna piena che illumina la valle, tra boschi e prati d'alta quota con destinazione gli ampi prati del Monte Tavola. Lungo il sentiero, si potrà osservare la luna e le stelle e si potranno ascoltare i rumori del bosco, racconti di storie e leggende della tradizione.

Domenica 3 maggio in calendario "Primavera sulla Pietra di Bismantova", nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano a Castelnovo ne' Monti (RE). Tra le Valli dell'Enza e del Secchia, si erge la famosa "Pietra", inconfondibile sagoma tabulare che si staglia netta tra le morbide colline circostanti connotando un paesaggio appenninico celebrato da poeti e viaggiatori, storica meta di arrampicate e pellegrinaggi. Si affronterà un percorso ad anello, salendo lungo il sentiero che porta sulla cima, in cerca di primule, ellebori, viole e anemoni. Si potranno ammirare le evoluzioni dei free climbers e gli splendidi paesaggi. Escursione medio facile, prevede un percorso di circa 2/5 ore, escluse soste, con un dislivello di circa 300 metri.

Tra i tanti eventi domenica 10 maggio a Rocchetta di Guiglia (MO) è in calendario "Cantamaggio: magia di gente, musica, birra e accoglienza in uno scenario fantastico".
Un escursione naturalistica divulgativa mattutina nel Parco Regionale dei Sassi di Roccamalatina : dai ponticelli del Rio Frascara agli ampi panorami sopra la vetta della "Rocca di Mezzo". Prevista visita al birrificio artigianale "White Dog".

Imperdibile il 2 giugno, la Giornata Verde dell'Emilia Romagna. Si tratta della giornata ufficiale per le aree verdi della Regione.
Una proposta per festeggiare è l'escursione a Monte San Giacomo, a Zocca (MO).
Grandi e piccoli si potranno divertire all'interno di un castagneto che nasconde sorprese inaspettate: dai percorsi aerei di albering alle pareti d'arrampicata, dal campo di tiro con l'arco e le mountain bike allo snow-tubing che con le sue ciambelle farà scivolare sui prati. Per i più golosi crescentine e borlenghi in abbondanza.

E poi per tutta l'estate campi estivi settimanali dedicati ai bambini dagli 8 ai 12 anni e ai ragazzi dai 13 ai 15 anni, per divertirsi all'aria aperta e conoscere le bellezze delle nostre montagne. Si potrà leggere i segnali della natura e conoscere gli animali, si imparerà a costruire un riparo, comprendere i pericoli, trovare il sentiero giusto, orientarsi. Tutto con uno staff esperto giunto all'ottavo anno di attività, che accompagnerà i ragazzi a vivere settimane "SportAvventura" in un angolo magico del nostro Appennino. Un'esperienza coinvolgente fra escursionismo, albering, mountain bike, arrampicata, canyoning, piscina, tiro con l'arco e tanti laboratori creativi.

"PromAppennino è una delle realtà più consolidate e attive tra i soci dell'Unione Appennino e Verde Emilia-Romagna. Da sempre – sottolinea Pierluigi Saccardi, presidente Unione Appennino e Verde – la montagna ha bisogno di operatori attenti alle nuove tendenze e creativi nel predisporre offerte all'altezza del mercato. Le proposte di Itinerando si rivolgono a tutti, dalle famiglie ai principianti ma anche agli escursionisti più esperti, con un programma vasto sia per geografia che per tipologie di proposte. Anche quest'anno partecipando ai tanti appuntamenti si potrà vivere la montagna nella sua bellezza e nelle sue tradizioni. Interessante l'abbinamento tra trekking adatto a tutti e la possibilità di ristorarsi nei luoghi dell'Appennino. Il turismo all'aria aperta è, infatti, una grande vetrina per le accoglienti strutture ricettive della montagna e per l'eccellente e ricca offerta enogastronomica del nostro territorio".

"Itinerando è un invito a riscoprire il contatto con la natura, a conoscere il grande patrimonio paesaggistico del nostro Appennino e a farsi conquistare dalla sua bellezza in ogni periodo dell'anno – conclude Liviana Zanetti, presidente Apt Servizi – Si tratta di escursioni e di attività da fare insieme alla famiglia, agli amici, con i propri figli, grazie a proposte che si adattano ad ogni esigenza".

Il progetto Itinerando Emilia Romagna si rivolge anche al mercato estero con i marchi "Trekking italy" e " Cycling Italy.
Il sito www.trekkingitaly.net  è dedicato ai trekking di più giorni in tutto il territorio regionale, tradotto in 5 lingue: inglese, tedesco, francese, olandese e russo.
Vi è un'apposita sezione riservata ai tour operator che contiene pacchetti con tutti i servizi inclusi, dedicati anche all'enogastronomia e alle città d'arte. Questi pacchetti verranno presentati alle più importanti fiere turistiche internazionali.
Il sito www.cyclingitaly.eu  è il sito specializzato per i ciclisti, visibile da tutti. Contiene anche un'area riservata con pubblicati i prezzi con accesso tramite password solo per i tour operator. E' stato pubblicato nel Febbraio 2015 in inglese e a breve saranno inserite altre lingue, come l'italiano, il portoghese e il russo.

Il programma completo delle iniziative in calendario è disponibile consultando il sito: www.escursioniemiliaromagna.com 

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi tel. 0541/430190 – www.aptservizi.com )

Un Viaggio lungo la via Emilia alla scoperta delle eccellenze dell’Emilia Romagna. Ottanta pacchetti turistici che legano tra loro enogastronomia tipica, passione motoristica, arte e monumenti Unesco, natura e wellness.

Di CM – Martedì 24 Marzo 2015 -

Alla scoperta delle eccellenze dell’Emilia Romagna e dei suoi tesori: l’ineguagliabile enogastronomia della Food Valley, gli inimitabili brand della Motor Valley, la Wellness Valley ed il patrimonio  storico e culturale  delle sue Città d’Arte. Il tutto lungo il filo comune della Via Emilia.

“Via Emilia, experience the italian lifestyle” è il concept che sintetizza i tanti volti della vacanza in Emilia Romagna in vista dell’appuntamento con EXPO 2015. Un’ottantina i pacchetti turistici che legano tra loro enogastronomia tipica, passione motoristica, arte e monumenti Unesco, natura e vacanza all’aria aperta, wellness e divertimento dalla Riviera Romagnola all’Appennino passando per le grandi città (www.visitviaemilia.it)

Il cibo è un comune denominatore di tutte le proposte, in linea con il tema di Expo 2015 Milano, “Nutrire il pianeta, energia per il mondo”: «Expo può essere una grande occasione per l'Emilia-Romagna - ha sottolineato durante la presentazione dell’iniziativa Stefano Bonaccini, Presidente della Regione Emilia Romagna - in particolare in due direzioni, quella della filiera agroalimentare e quella della promozione turistica. Per quel che riguarda l'agroalimentare, basti ricordare che siamo il territorio con il numero maggiore di prodotti dop e igp in Europa, ben 41. E, dato che la competizione si gioca sulle eccellenze, quale migliore occasione di una vetrina mondiale in cui esporre i nostri migliori ed eccellenti prodotti, che diventano al tempo stesso volano per creare una nuova e buona occupazione. L'agricoltura, l'agroalimentare e l'agroindustria come terreno per nuovi posti di lavoro. E naturalmente, altrettanto importante, c'è il fronte del turismo. Pensiamo a quale straordinaria occasione possa essere l'Expo per la nostra terra, in cui alle eccellenze presenti nelle food valley, motor valley e wellness valley, si sommano le infinite possibilità di visite tra siti Unesco, città d'arte, borghi antichi, castelli, duomi, chiese, musei, disseminati tra pianura, mare e montagna. Insomma, si tratta di un'occasione irripetibile, che andrà giocata al meglio per il "mentre" e per il "dopo". C'è luce in fondo al tunnel, si inverte il trend e comincia ad esserci crescita, che va sostenuta ed accompagnata per dare fiducia e speranza a questo Paese».

Sempre a tema food, Apt Servizi Emilia Romagna ha organizzato, nel mese di maggio, due educational tour in collaborazione con, rispettivamente, ENAJ (European Network of Agricultural Journalists) ed IFAJ (International Federation of Agricultural Journalists), network internazionali che raggruppano giornalisti di testate specializzate in enogastronomia e agroalimentare. Una trentina di giornalisti delle due associazioni, in occasione della loro visita ad Expo Milano, faranno tappa in cantine, caseifici, aziende agricole biologiche emiliano romagnole, parteciperanno ad un corso per fare la pasta sfoglia e visiteranno il Museo del Balsamico di Spilamberto (Mo), l’Enoteca Regionale di Dozza (Bo), il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza (Ra) e Casa Artusi, il centro di cultura enogastronomica di Forlimpopoli (Fc).

Al fine di polarizzare l’attenzione sulla Via Emilia e le sue eccellenze, è previsto anche un magazine online, “Via Emilia Magazine”, che racconterà periodicamente storie curiose di personaggi e luoghi che rendono unica questa antichissima strada.

Oltre 200 espositori, tante occasioni e novità per le vacanze di famiglie e bambini da 0 a 14 anni, tra vacanze nel verde, parchi avventura, camping sportivi. Tanti anche i laboratori didattici e le iniziative per provare in prima persona un assaggio delle prossime vacanze con mamme e papà o anche da soli. -

Modena, 23 marzo 2015 - di Manuela Fiorini -

In tempi di crisi, gli italiani tagliano molte cose, ma l'ultima a cui rinunciano sono le vacanze, soprattutto se in famiglia ci sono dei bambini. Secondo l'Osservatorio Nazionale sul turismo giovanile, nel 2014, il 77% delle famiglie italiane, pari a 5 milioni e 200 mila famiglie e 7,8 milioni di ragazzi under 18, ha fatto una vacanza. A questi si aggiungono circa 1 milione e 300 mila bambini e ragazzi (pari al 18%) che sono partiti senza genitori, con gruppi organizzati, con amici o parenti.

Dedicata alle vacanze per ragazzi da 0 a 14 anni, la 12°edizione consecutiva di Children's Tour, si è conclusa ieri con successo, nei padiglioni di ModenaFiere. Oltre 200 espositori hanno proposto alle famiglie occasioni per vacanze nelle più famose località turistiche, ma anche in villaggi, alberghi, campeggi, rigorosamente a misura di bambino. E, siccome non ci sono solo il mare e la montagna, ecco le "vacanze verdi" con i percorsi naturalistici, le fattorie didattiche, i parchi avventura, gli agriturismo e le visite alle capitali europee e le avventure in barca a vela.

Tra le proposte più singolari, la Scuola Estiva di Stregoneria, ospitata presso l'Oasi Lipu di Crava Morozzo (Cuneo) ispirata alle avventure del maghetto Harry Potter per insegnare ai più piccoli a conoscere e a prendersi cura degli animali. Ambiente e astronomia, tra giochi, magie e pozioni, ma anche tanta amicizia. Per i giovani amanti dell'avventura e delle passeggiate, c'è la possibilità di trascorrere una settimana "itinerante" con partenza da Zocca (Mo) e attraversate l'Appennino Tosco Emiliano fino al mare. Per le famiglie amanti delle due ruote, invece, ecco una splendida ciclo vacanza alla scoperta delle più suggestive città europee, lungo la ciclabile che costeggia il Danubio e tocca Linz e Vienna, oppure ai Castelli della Loira. Per i più sportivi, tante le proposte nei camp, al mare, in montagna o all'estero, per perfezionarsi o sperimentare calcio, tennis, pallavolo, ma anche scherma o tiro con l'arco. Per riscoprire il valore della natura e un turismo slow, ecco le fattorie didattiche, dove imparare a fare il pane, a raccogliere la frutta, a coltivare l'orto e a prendersi cura degli animali da cortile.

A Children's tour oltre 50 laboratori didattici, tutti gratuiti. Quattro le aree tematiche: cibo e cucina, mondo natura, arte-storia e magia, sport ed educazione. Conad ha proposto, per esempio, il laboratorio Mangiando s'impara dove assaggiare la frutta e altri prodotti locali per una sana educazione alla sana e corretta alimentazione. Gli antichi sapori e le tradizioni si sono potute assaggiare grazie al laboratorio proposto dalle Fattorie Didattiche di Modena e Bologna, mentre i Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina hanno svelato i segreti della nascita dei celebri cioccolatini.

Gli amanti della natura e degli animali hanno potuto imparare a coltivare "L'Orto in vasetto" presso il laboratorio proposto dalla Bottega di Merlino, mentre l'Università di Modena e Reggio Emilia ha insegnato ai piccoli ospiti a conoscere gli insetti e le loro strategie di mimetismo. Nell'area allestita dal parco avventura Cerwood la passeggiata nel Giardino degli Gnomi, con l'albering e il tarzaning, la divertente disciplina che consiste nello spostarsi, in tutta sicurezza, tra gli alberi grazie a ponti tibetani, carrucole e liane. Tanti i laboratori di pittura, come "Marc Chagall, viaggio nel sogno", proposto dalla Bottega di Merlino, dove "viaggiare" tra sogno e fiaba grazie a gessetti e acquerelli. Per scatenarsi al ritmo della musica, Mu.Mo (Musical Modena) con i fondamentali per imparare a muoversi a ritmo dell'Hip Hop, della breakdance, del tip tap e della salsa.

E, siccome i bambini non stanno mai fermi, in fiera anche tante occasioni per scatenarsi. Le bambine hanno ballato, cantato e sfilato in compagnia delle Winx, per tutti, invece, prove di tiro con l'arco, circuiti di mountain bike, scherma, judo da provare insieme agli istruttori di Champion's Camp. Per i piccolissimi, poi, l'Area Gioco Oplà, con tappeti colorati e percorsi gioco. Per imparare la sicurezza stradale, ecco il Road Safety Activity proposta da Csi Modena e Budget Autonoleggio, dove i bambini dai 3 anni hanno appreso le norme fondamentali a bordo di mini vetture elettriche sotto la guida degli agenti della Polizia Stradale. Con i Vigili del Fuoco, invece, è stato possibile visitare Pompieropoli e provare a salire su una scala, spegnere un incendio, scendere dal palo dei pompieri e saltare su un telo di salvataggio.

La ricca offerta turistica dell'Emilia Romagna è al centro di diversi educational tour realizzati, con il coordinamento di Apt Servizi, nella seconda metà di marzo. In arrivo sette giornalisti europei, quattro tour operator cinesi e dieci rappresentanti del settore congressuale di Stati Uniti e Canada. 

Parma, 20 marzo 2015 -

Sette reporter europei, quattro tour operator cinesi, dieci rappresentanti del settore congressuale di Stati Uniti e Canada saranno i protagonisti, nella seconda metà di marzo, di diversi educational tour in Emilia Romagna coordinati da Apt Servizi.

Sette reporter europei in regione per tre eductour

Dal 20 al 21 marzo faranno tappa a Bologna e Modena cinque reporter provenienti da Belgio, Francia, Olanda e Svizzera. Diverse le testate per le quali realizzano i loro reportage. Si tratta del quotidiano belga "Metro", "L'Etudiant" (il più grande sito web francese per studenti), la rivista ferroviaria franco-svizzera "La vie du Rail", la rivista di lifestyle olandese "SALE Magazine", il giornale olandese di Amsterdam "Het Parool". Quella in Emilia Romagna è l'ultima tappa del tour europeo, organizzato dall'Associazione Interrail Europe e iniziato a Bergen in Norvegia, di questi cinque reporter. Il gruppo sarà accompagnato, nel pomeriggio di oggi, ad una visita guidata al centro storico di Bologna e, il giorno dopo, visiterà il centro storico di Modena e il Museo Enzo Ferrari (MEF).

Sarà tutto dedicato alla Violetta di Parma l'educational tour organizzato, dal 22 al 24 marzo, per il giornalista tedesco Helmuth Luther del quotidiano tedesco "Frankfurter Allegemeine Zeitung". Fiore simbolo della città, la violetta di Parma, particolarmente cara alla Duchessa Maria Luigia d'Austria, è oggi sia un profumo celebre (ideato e lanciato nel 1870 da Lodovico Borsari) sia una deliziosa caramellina glassata. Il programma dell'eductour prevede tappe alla Reggia di Colorno (sede dell'Alma, Scuola Internazionale della cucina italiana), alla Collezione Borsari, all'orto Botanico in occasione dell'evento "Parma color viola" e una degustazione di dolci alla violetta in una pasticceria della città. Altre tappe del tour prevedono un cooking show in un ristorante tipico dove saranno preparati due piatti che avranno tra gli ingredienti la violetta e una visita al Museo "Glauco Lombardi" che raccoglie testimonianze storiche e artistiche su Maria Luigia.

Arte ed enogastronomia di Modena saranno al centro, dal 27 al 29 marzo, dell'eductour organizzato per il reporter inglese Will Drew che realizzerà un servizio per l'edizione estiva del periodico Easyjet traveller. Il giornalista visiterà il centro storico con le sue bellezze Unesco e sarà accompagnato in un tour culinario con tappe al "Mercato Albinelli" e in diverse botteghe enogastronomiche storiche. Prevista anche un'intervista allo chef stellato Massimo Bottura, che vanta 3 stelle assieme ad altri 8 ristoranti in tutta Italia e che nel 2014 ha conquistato il podio più alto del White Guide Global Gastronomy Award, un vero e proprio Nobel della gastronomia.

In Emilia Romagna tour operator da Pechino, Shanghai e Guangzhou

Quattro tour operator cinesi saranno i protagonisti di un educational tour in programma dal 24 al 29 marzo. Provengono da Pechino (Compass Travel Club, e A Plus International), Shanghai (SolTours), Guangzhou (Caissa). L'iniziativa - che fa parte di un progetto congiunto con il comune di Rimini e l'Unione Prodotto Costa - segue un analogo eductour svolto in novembre con giornalisti cinesi. Il tour inizierà il 24 marzo con una cena, a base di eccellenze ittiche dell'Adriatico, in un ristorante sul porto di Rimini e proseguirà il giorno dopo con la visita al centro storico di Rimini, a Santarcangelo di Romagna e a un viticoltore di Savignano sul Rubicone. Giovedì 26 marzo i tour operator cinesi visiteranno, in mattinata, alcuni hotel di Rimini per poi raggiungere Verucchio e San Marino. Il giorno dopo il programma prevede la visita di Ravenna e Ferrara mentre sabato 28 il gruppo si trasferirà nel Modenese per un tour con tappe all'Autodromo di Modena, al Museo Enzo Ferrari (MEF), all'azienda "Hombre" dove si produce Parmigiano-Reggiano, al Museo d'auto d'epoca "Umberto Panini" (dove sono esposti diversi modelli di auto e moto d'epoca, tra cui la prestigiosa collezione Maserati). Tappa poi a Castelvetro presso un'azienda produttrice di vino Lambrusco e in un'Acetaia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, tra le 41 eccellenze a marchio europeo dell'Emilia Romagna. In serata il gruppo raggiungerà Polesine Parmense per una visita con degustazione, presso l'Antica Corte Pallavicina, delle cantine di stagionatura del Culatello di Zibello Dop seguita dalla cena. Il tour terminerà sabato 29 marzo, prima del volo di rientro in Cina, con una sosta al Fidenza Village: uno dei punti di eccellenza dello shopping in Emilia Romagna.

Da Stati Uniti e Canada per "studiare" l'offerta congressuale regionale

Sarà un educational tour dedicato alla presentazione dell'offerta turistica congressuale dell'Emilia Romagna quello in programma dal 26 al 30 marzo con la presenza di dieci operatori del settore congressuale: otto provenienti dagli Usa e due dal Canada. Il programma prevede per giovedì 26 marzo la visita guidata al centro storico di Bologna e, il giorno successivo, tappe in un'azienda di Modena dove si produce Parmigiano-Reggiano, al Museo d'auto d'epoca "Umberto Panini", al Museo Enzo Ferrari (MEF). Nel pomeriggio di venerdì 27 l'eductour si sposterà nel centro storico di Modena per una visita guidata alle sue bellezze Patrimonio Unesco, per poi fare tappa ad un'Acetaia dove si produce l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Gli operatori nordamericani torneranno, sabato 28 marzo, a Bologna per un "tuffo" nelle eccellenze enogastronomiche delle boutique del gusto al "Mercato di Mezzo" e la visita agli spazi congressuali di Palazzo Re Enzo e del Centro Congressi. Raggiunta nel pomeriggio Rimini, in serata il gruppo visiterà Santarcangelo di Romagna, mentre il giorno dopo il programma prevede, a Rimini, la visita alle strutture del nuovo Palazzo dei Congressi cui seguirà un tour guidato del centro storico. Il 30 e 31 marzo una parte del gruppo proseguirà il tour nel Parmense con un programma che prevede la visita alle sue bellezze artistiche e alle sue strutture congressuali e "incontri ravvicinati" con le sue eccellenze enogastronomiche.

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi – Tel. 0541-430.190 – www.aptservizi.com )

Diciannove operatori turistici emiliano-romagnoli saranno presenti dal 18 al 21 marzo alla rassegna fieristica internazionale MITT (Moscow International Travel & Tourism Exhibition) di Mosca. Durante le giornate della rassegna incontri dei vertici del turismo regionale con i tour operator russi per fare il punto sulle tendenze del mercato nel 2015. "Serata Emilia Romagna" il 19 marzo alla presenza di una quindicina di giornalisti russi -

Parma, 18 marzo 2015 -

Missione promozionale a Mosca, dal 18 al 21 marzo, per diciannove operatori turistici dell'Emilia Romagna che parteciperanno, con il coordinamento di Apt Servizi, alla rassegna fieristica MITT (Moscow International Travel & Tourism Exhibition).
Nell'importante mercato turistico russo, che risente delle conseguenze della crisi economica e della svalutazione del rublo, l'offerta turistica regionale presenterà al meglio tutte le novità delle proposte-vacanza per il 2015. Gli operatori turistici regionali troveranno ospitalità in uno stand di 40 metri quadrati ospitato nell'area Enit personalizzato con immagini "firmate" con i loghi "Via Emilia-Experience The Italian Lifestyle" e "Emilia Romagna terra con l'anima e il sorriso" che rappresentano i punti di forza dell'offerta turistica: dalle città d'arte all'offerta balneare, dalla Riviera dei Parchi alle eccellenze enogastronomiche.

Duplice l'obiettivo promozionale del turismo regionale al MITT di Mosca 2015. Da un lato, in una serie d'incontri tra responsabili del turismo regionale e tour operator leader nei viaggi in Italia, si cercherà di conoscere le novità per quanto riguarda le tendenze del mercato mentre, attraverso iniziative di pubbliche relazioni con i giornalisti russi, si presenterà tutta la ricchezza dell'offerta turistica dell'Emilia Romagna ed i principali eventi in programma nel 2015. Per questo motivo Apt Servizi organizzerà, il 19 marzo, una serata "Emilia Romagna" con giornalisti russi. All'evento parteciperanno una quindicina tra reporter (che scrivono per quotidiani, periodici, portali Internet) e blogger specializzati in viaggi, lifestyle, cultura ed enogastronomia. Durante la serata sarà presentato il Progetto "Via Emilia-Experience The Italian Lifestyle" con le sue linee di prodotto del turismo dell'esperienza (food valley, motor valley, wellness valley).

Questi gli operatori dell'Emilia Romagna presenti al MITT 2015 di Mosca: Bologna Welcome, Castel Guelfo The Style Outlets, Club Village & Hotel Spiaggia Romea (Lido delle Nazioni), Food Valley Travel & Leisure (Parma), Hotel San Giorgio Riccione Luxury, Italcamel (Riccione), Itermar Tour Operator (Cattolica), Modenatur Incoming Tour Operator & DMC, Motorsite (Modena), My Way Travel by Welcome Systems (Rimini), Parma Incoming, Prima Tour, Princess Tour (Rimini), Ròseo Euroterme Wellness Resort (Bagno di Romagna), Spiagge & Co. Tour Operator (Riccione), Terme di Punta Marina (Ravenna), Travel Coop, Turismhotels (Bellaria-Igea Marina), Turismo Italia T.O. (Rimini).

(Fonte: Ufficio Stampa APT Servizi tel. 0541-430190 – www.aptservizi.com )

Una camminata enogastronomica sulle colline di Torrechiara per iniziare la primavera

Parma 16 Marzo 2015 -

Il prossimo 21 marzo insieme alla primavera, s’inaugura  anche la nuova stagione delle camminate di PassiOn Camminare a Parma, ideate da Fondazione Sport Parma, con una proposta innovativa rispetto agli anni precedenti: la camminata enogastronomica.

“Nell’anno dell’Expo, abbiamo pensato di proporre ai comuni della provincia aderenti al nostro progetto, di organizzare insieme a noi e a realtà del territorio delle camminate per valorizzare le produzioni tipiche insieme alla bellezza dei luoghi dove questi prodotti vedono la luce” dichiara Emanuela Dallatana, responsabile del progetto PassiOn Camminare a Parma per conto di Fondazione Sport Parma “Il primo appuntamento è a Langhirano, Comune che ha aderito con entusiasmo alla nostra proposta, ma speriamo che nel prossimo futuro altri comuni decidano di rivolgersi a noi per organizzare queste camminate destinate non solo ai residenti, ma anche ai turisti che visiteranno il nostro territorio.”

Sabato 21 marzo 2015, l’associazione Kinomana, in collaborazione con Fondazione Sport Parma e il Comune di Langhirano, organizza dunque una camminata enogastronomica, in partenza alle ore 11:00 da Piazza Garibaldi a Langhirano, che percorrerà una distanza di circa 10 km per arrivare nella zona di Casatico. Sono previste 4 soste in visita ad altrettante aziende agricole e cantine, dove verranno servite degustazioni di vini accompagnati da prodotti locali.

Le aziende che hanno aderito sono, in ordine della sequenza delle soste, La Bandina, Il Cortile, Carra di Casatico e Lamoretti.

Il costo d’iscrizione alla gara non competitiva è di €12,00 e comprende le degustazioni nelle cantine.

E’ possibile fare l’iscrizione lo stesso giorno della camminata a partire dalle ore 10:00.

Il rientro a Langhirano è previsto intorno alle 14:30/15:00.

Per maggiori informazioni: 0525 422214

Dal 6 all'8 Marzo il quartiere fieristico di Piacenza Expo si apre a tre eventi: in arrivo Seminat, Apimell e Buon Vivere -

Piacenza, 4 Marzo 2015 -

Con la Primavera alle porte arriva a Piacenza arriva anche la 34° edizione di Seminat, l'evento di forte richiamo che offre una ricca mostra mercato di piante ornamentali e da frutto, insieme a sementi ed attrezzature da giardino. Un appuntamento irrinunciabile per appassionati e curiosi che potranno trovare occasioni, novità sul mondo del verde e prendere spunto dai numerosi esempi di giardini appositamente creati da artigiani vivaisti, che ogni anno approfittano della manifestazione per esibire la loro maestria.

Tra le attività in programma vanno segnalati i laboratori di potatura, momenti utili per conoscere tecniche di coltivazione delle varie piante, oppure i percorsi legati ai frutti antichi, per riscoprirne caratteristiche, peculiarità e sapore. Il focus di quest'anno è orientato anche a proposte attente al risparmio in tempo di crisi, con soluzioni adatte a tutte le esigenze e tasche.

Sempre legato al mondo della natura, ma correlato all'ambito agroalimentare di qualità, è Buon Vivere, la rassegna che propone un vero itinerario del gusto in più tappe: dalla merenda all'aria, alle degustazioni, ai momenti di educazione alimentare per i più piccoli, fino allo spazio dedicato al pomodoro nell'anno di Expo 2015.

Infine ecco Apimell, la Mostra Mercato Internazionale di Apicoltura, dei Prodotti e delle Attrezzature Apistiche organizzata da Piacenza Expo, patrocinata quest'anno dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.


Obiettivi dell'accordo: promuovere il territorio, intercettare i flussi turistici legati al cosiddetto "business tourism" in arrivo in città. Valorizzare la marca d'area "Castelli del Ducato", offrire ai visitatori "un territorio da scoprire". Avvalersi di 14 Alloggi di Charme tra Antiche Mura per espositori ed i loro top clients per pernottare con tariffe agevolate -

Piacenza, 25 febbraio 2015 -

Si rafforza la strategia promozionale di Castelli del Ducato di Parma e Piacenza che a due mesi da EXPO sigla un accordo importante con il player di riferimento del sistema fieristico piacentino Piacenza Expo S.P.A.

Da marzo 2015 è in vigore l'accordo sottoscritto dal Presidente di Piacenza Expo Angelo Manfredini e dal Conte Orazio Zanardi Landi, Presidente di @CastelliDucato, alla presenza di Franco Spaggiari nella doppia veste di socio fondatore del circuito dei 23 manieri e Vice Presidente di Piacenza Expo e del coordinatore di Piacenza Expo Sergio Copelli.

L'obiettivo è duplice: per la rete dei castelli, lo scopo è intercettare i flussi turistici di incoming sul territorio e quelli legati al cosiddetto "business tourism" in arrivo a Piacenza; per l'Ente Fiere poter contare sul valore aggiunto della marca d'area "Castelli del Ducato", offrire ai visitatori "un territorio da scoprire" oltre alle giornate canoniche in fiera e avvalersi di 14 Alloggi di Charme tra Antiche Mura del Circuito per espositori ed i loro top clients che potranno pernottare con tariffe agevolate. La formula verrà testata già dalla prossima edizione di Apimell, Seminat e Buon Vivere in programma il 6, 7 e 8 marzo 2015. L'accordo entrerà poi nel vivo in primavera con le principali manifestazioni di settore.

Piacenza Expo segnalerà le location del Circuito dei Castelli del Ducato alle aziende espositrici interessate ad attività conviviali da organizzare durante il periodo delle fiere.
In occasione delle mostre organizzate da Piacenza Expo, il biglietto della Fiera sarà valido come se fosse una speciale "Card del Ducato", che riconosce al possessore lo sconto di € 1,00 sul biglietto intero di ingresso valido per la visita ai Castelli, aderenti al circuito. 
Con quali tempistiche? "L'agevolazione può essere fruita entro l'ultimo giorno del mese successivo al periodo di svolgimento della manifestazione fieristica – spiega lo staff dei Castelli del Ducato -. Ad esempio, il biglietto di ingresso a una manifestazione fieristica che si svolge a marzo dà diritto all'ingresso agevolato fino al 30 aprile: questo per incentivare i visitatori a ritornare nelle Terre del Ducato".

Castelli del Ducato, inoltre, riconosce uno sconto del 10% ai possessori di un biglietto di ingresso alle manifestazioni fieristiche di Piacenza Expo per soggiorni negli Alloggi tra Antiche Mura del Circuito Castelli del Ducato.

"Le fiere sono spesso definite distretti commerciali o temporary cluster, proprio per sottolineare il ruolo che svolgono nella capacità di contattare mercati lontani e di far circolare conoscenza all'interno del settore di riferimento. La fiera è un grande strumento di visibilità e di marketing collettivo – ha evidenziato il Presidente Conte Orazio Zanardi Landi – in questo senso per i "portatori di interesse" che veicola è importante far percepire il "contesto" in cui le manifestazioni fieristiche si svolgono ed in questo senso far percepire la marca d'area "Castelli del Ducato", "Terre del Ducato" perché, dai nostri dati, sono molto richiesti piccoli convegni, cene di gala, meeting aziendali nei nostri Castelli".

"Piacenza Expo organizza nel quartiere fieristico di Piacenza eventi che richiamano espositori e visitatori nazionali ed internazionali certamente interessati a conoscere anche le più importanti realtà turistiche e culturali del territorio – ha sottolineato Franco Spaggiari socio fondatore del circuito dei 23 manieri e Vice Presidente di Piacenza Expo –Ecco perché valuto molto positiva la collaborazione tra Piacenza Expo e Castelli del Ducato. Conosco bene entrambe le realtà: stiamo facendo sinergia per innestare tra la Fiera e il territorio quel circolo virtuoso che crea indotto: la Fiera è un "moltiplicatore di fatturato" se riferito alla spesa di espositori e visitatori in alberghi, ristoranti, trasporti, partecipazione ad eventi fuori salone, allestimenti, noleggi, hostess, servizi per il tempo libero, tra i quali crediamo ben si qualifichino i Castelli del Ducato nelle Terre del Ducato".

"Sono davvero soddisfatto per quest'accordo – rimarca il Presidente di Piacenza Expo Angelo Manfredini - perché attesta la collaborazione tra due importanti realtà del nostro territorio e sancisce ulteriormente il ruolo del nostro quartiere fieristico: rappresentare un driver per il marketing territoriale. Si tratta di un'intesa ancor più significativa perché siamo alle porte di Expo 2015. Incrociando le offerte turistiche e di business è possibile attrarre più persone e migliorare i flussi in arrivo. Questo è un modo concreto per fare sinergia e dare più valore agli eventi e alle strutture presenti sul territorio."

Piacenza Expo fornirà alle biglietterie dei Castelli aderenti il materiale informativo di Piacenza Expo in modo che risulti visibile e di facile fruizione per i visitatori.

(Fonte: ufficio stampa Castelli del Ducato di Parma e Piacenza)

Di Chiara Marando – Sabato 21 Febbraio 2015

La scoperta casuale di posti che sorprendono è sempre una bella esperienza, sono quelle piccole cose capaci di trasformare una giornata e di farti ricordare momenti apparentemente comuni. Proprio sulla scia di questi avvenimenti mi viene in mente una sosta a Roncobilaccio, ovvero il luogo che si sente sempre nominare nei bollettini autostradali sullo stato della viabilità, l’uscita che si incontra percorrendo l’A1 ma che spesso si supera senza nessuna attenzione. Ecco, proprio in una di quelle giornate di lunga percorrenza mi è capitato di imboccare quel casello ed immergermi in qualcosa di inaspettato, in un paesaggio di montagna che si apre magicamente appena fuori dal viavai delle macchine e dei camion.

Una vallata costellata di poche case che si arrampicano seguendo l’andamento del terreno  fino a formare piccole frazioni, una conca immersa nella luce e nel silenzio. Assolutamente inverosimile, ma altrettanto reale. E poi vieni a scoprire che in primavera ed estate la zona si popola di turisti che si fermano per visitare il Santuario della Beata Vergine delle Grazie di Boccadirio, un’oasi di pace immersa nella natura, e per intraprendere passeggiate nei boschi. Il tutto unito al piacere di una tradizione gastronomica che si fonde con le radici di un territorio di confine sull’Appennino Tosco-Emiliano assorbendone le tipicità.

Proprio a proposito di cucina, ecco che la pausa culinaria improvvisata al “Ristorante Bellavista” ha riservato piacevoli sorprese al palato. Una realtà a conduzione familiare aperta dal ’68, che ancora oggi conserva tutto il sapore di casa e di tradizione di una volta. Dal ’92 a gestire l’attività creata dai genitori, con la stessa passione e costanza, sono Tina, suo fratello Roberto e la cognata Noemi. Un ambiente che riesce a mixare lo stile rustico di un tempo insieme ad una semplice ed elegante accoglienza. La cucina è quella tradizionale, ricette antiche che Tina ha appreso osservando ed aiutando la madre, vere e proprie testimonianze di storia della zona.

Qui la sfoglia fresca si tira ancora a mano, con il mattarello, perché non c’è nulla come il sapore della pasta casalinga. Infatti, sono proprio i primi un cavallo di battaglia del ristorante, piatti della tradizione bolognese come i Tortellini di carne in brodo, Le Tagliatelle con funghi oppure tartufo, ottimi prodotti del luogo, ed i Tortelloni di patate conditi con il ragù alla bolognese, oppure con noci o funghi. E parlando dei Tortelloni, sono riuscita a carpire un segreto che ben spiega la bontà di questo piatto: la preparazione del ripieno prevede che le patate siano condite con un sugo di salsiccia così da esaltarne ulteriormente il gusto.

I secondi, invece, si rifanno alla toscanità più pura puntando sulla carne con Fiorentine, Grigliate e Tagliate di Manzo che si sciolgono in bocca, accompagnate da un contorno di fagioli cannellini conditi solo con ottimo olio extravergine di oliva.

Ma prima ancora di pensare a primi e secondi, non perdetevi l’antipasto della casa: Crostoni toscani con cavolo nero e fagioli borlotti e con Lardo e cannellini, assaggini di polenta con funghi e gorgonzola, parmigiana di melanzane, melanzane ripiene con mozzarella, ed ancora voulevant con un cuore di funghi.

Per finire, chiedete a Tina di servirvi i suoi fragranti Cantucci caserecci da assaporare con un buon bicchiere di Vin Santo… vi sentirete totalmente soddisfatti.

Che ne dite, non male per una pranzo inaspettato?

Ristorante Bellavista

Via S. Antonio, 8

40035 Baragazza, Castiglione dei Pepoli (BO)

Tel: 0534 898166

Malgrado la pioggia, ancora un successo per la kermesse di piazza Grande: circa 80.000 visitatori e 35 i quintali di cioccolato lavorati dai sedici maestri cioccolatieri protagonisti dell'evento. Alla cioccolateria Zucarello di Collegno di Torino, in abbinamento con la cantina Settecani di Castelvetro, il primo premio per la miglior pralina al lambrusco -

Modena, 16 febbraio 2015 -

Malgrado il tempo non sia stato dei migliori, anche l'ottava edizione di Cioccolato Vero si è conclusa con un successo, come testimoniano i numeri. Quelli dei circa 60.000 visitatori, o i quintali di cioccolata (più o meno 30) lavorati dai 16 maestri cioccolatieri provenienti da sei regioni italiane, gli assoluti protagonisti della kermesse organizzata da CNA ed Acai, con la collaborazione del Comune di Modena e della Banca Popolare.

Nemmeno quest'anno, infatti, i modenesi hanno saputo resistere al richiamo del cibo degli dei, il cioccolato vero, appunto, quello privo di grassi, in tutte le sue declinazioni di forma e di sapore. Ad esempio, in combinazione con il lambrusco, un abbinamento che ha rappresentato il tema del concorso 2015 per la miglior pralina.

Davvero una bella sfida per gli artigiani di Cioccolato Vero, una "tenzone" che ha visto la vittoria della Cioccolateria Zuccarello di Collegno (Torino) abbinata al lambrusco della Cantina Settecani di Castelvetro. Al secondo posto un altro maestro piemontese, Maurizio Obaliero, di Pinerolo (Torino), che ha esaltato il lambrusco dell'azienda agricola "I Monticelli" di Savignano. Terza piazza per l'Officina del cioccolato di Mondavio (Pu) e il vino dell'azienda agricola Villa di Corlo, di Baggiovara. A consegnare i premi il Sindaco di Modena Gian Carlo Muzzarelli e il presidente della Regione Stefano Bonaccini, che in mattinata ha visitato la kermesse.

Ma hanno vinto anche tutti i bambini che hanno preso parte ai laboratori di lavorazione del cioccolato, agli innamorati che sabato hanno avuto l'occasione di regalarsi un dolcissimo – in tutti i sensi – San Valentino, e hanno vinto gli espositori, grazie anche alle nuove casette in legno che hanno impreziosito l'evento.

"Ha vinto, insomma, la città di Modena – ha commentato Nicola Fabbri, presidente della Cna comunale – ha vinto un centro vivo e vivace, nel quale l'animazione può e deve andare d'accordo con la tutela delle bellezze architettoniche e culturali, perché le une valorizzano le altre e viceversa. E' anche con questo obiettivo che siamo già al lavoro per programmare la nuova edizione di Cioccolato Vero, quella del 2016".

(Fonte: Ufficio Stampa CNA MO)