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Finalmente si sino arrestati i listini dei due formaggi DOP.  Burro, crema e Formaggi stazionari mente il latte spot torna a scendere.

Editoriale:  - Tra Glasnost, Pazienza, e... chi fa da sé fa per tre! - Lattiero caseario. Rallenta il ridimensionamento del Grana e del Parmigiano - Cereali e dintorni. Mercati ancora piatti -Cereals 2020: fiera agricola convertita al digitale - MAB Pogrande, al via gli incontri nei comuni della riserva UNESCO -  Agricoltura: nel DL rilancio esenzione prima rata IMU per gli agriturismo - Sprechi alimentari, con Fase 2 diminuisce affluenza negozi e aumentano invenduti, secondo Too Good To Go.

Inversione per il Prezzo del latte spot, mentre frena il burro tranne lo zangolato parmense. Prima frenata per il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano.

Editoriale:  - Bücherverbrennungen, ritorno al futuro con mondiale decrescita infelice. - Lattiero caseario. Latte, burro e creme in forte ripresa - Cereali e dintorni. Mercati statici e nubi all’orizzonte? - Progetto comunitario ATLAS: obiettivo interoperabilità nell’agricoltura digitale - . Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia “Premiati e Stellati” - Coronavirus: Cia, subito misure urgenti dopo crollo 40% prezzo Parmigiano .

Mentre il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano proseguono la discesa, il latte e il burro riprendono a salire.   

Editoriale:  - L’antifascismo fascista di una sinistra povera di ideologie e di idee - Lattiero caseario. niente di nuovo ..- Cereali e dintorni. I Mercati hanno spazio per riprendere quota. -  Urge liquidità, per non soccombere: il grido d’allarme del comparto metalmeccanico -L'Emilia-Romagna difende il Parmigiano Reggiano: ecco le 7 misure indicate dalla Regione - . Agricoltura. Prevenzione dissesto idrogeologico e pacchetto giovani: la Regione accoglie tutte le richieste .

Editoriale:  - Aperta, in ritardo, la pesca al tonno. - Lattiero caseario. Latte e Burro in risalita. - Cereali e dintorni. Borse finanziarie fiduciose ma mercati agricoli ancora sul fondo - Contro il deficit idrico in Val d’Enza le Bonifiche di Reggio e Parma si uniscono - Le proposte anti-crisi della Regione Emilia-Romagna per la suinicoltura. - Ripartono agriturismi e fattorie didattiche, centri estivi al via dall’8 giugno -

Forte ridimensionamento per il Parmigiano Reggiano e a seguire il Grana Padano. Crescono sensibilmente i listini del latte spot e del burro.   

di Virgilio Parma 26 maggio 2020 - 

LATTE SPOT – Terzo importate rimbalzo del latte spot. Il latte spot nazionale recupera il +6,1% (35,05

Editoriale:  - Avanti tutta, in ordine sparso! Branca, Branca, Branca... Leon, Leon Leon... Ehhhh HOP! - Lattiero caseario. Impennata del latte spot..-Cereali e dintorni. Attenzione ai fondi e al meteo. -  Terremoto in casa Coldiretti? - Barometro del Cema: si intravede una luce in fondo al tunnel - ...

Forte rimbalzo del latte spot mentre crollano Grana Padano e Parmigiano Reggiano. In leggera ripresa invece il Burro e le creme.