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L'ingresso ai Musei Civici di Parma è gratuito: riscopri il patrimonio dei musei e degli spazi espositivi del Comune di Parma grazie a iniziative, visite guidate e workshop gratuiti per grandi e piccini, realizzati da personale specializzato dei Musei e promossi dall'Assessorato alla Cultura del Comune di Parma.

SABATO 9 SETTEMBRE

PINACOTECA STUARD
ore 11.00: laboratorio La magia del colore: alla scoperta di Amedeo Bocchi
In ogni quadro di Amedeo Bocchi c'è una storia da scoprire, il pittore con le sue luci colorate dipingeva le persone e i luoghi che più amava: i bambini in laboratorio scopriranno la magia dell'artista con pennelli, colori e tanta fantasia! Età: 4 – 9 anni. Durata: 1ora e 30 minuti. Max 20 bambini. È gradita la prenotazione: tel. 0521-508184.
ore 16.30: visita guidata alla Collezione. Non è necessaria la prenotazione.

CASTELLO DEI BURATTINI
ore 11.00: visita guidata Burattini e marionette
Uno speciale percorso per conoscere i personaggi che popolano il magico mondo dei burattini. Per tutti. Durata: 1 ora. Non è necessaria la prenotazione.

PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE
ore 11.00: laboratorio Un fantastico ritratto
Dopo aver scoperto i ritratti in bianco e nero del fotografo Guido Calvi, esposti in mostra nel Palazzetto, i bambini realizzeranno un Album di ritratti fantastici. Età: 4 – 9 anni. Durata: 1ora e 30 minuti. Max 15 bambini. È gradita la prenotazione: tel. 0521-508184.
ore 16.30: visita guidata. Non è necessaria la prenotazione.

DOMENICA 10 SETTEMBRE

PINACOTECA STUARD
ore 16.30: visita guidata alla Collezione. Non è necessaria la prenotazione.

CASTELLO DEI BURATTINI
ore 11.00: visita guidata Burattini e marionette
Uno speciale percorso per conoscere i personaggi che popolano il magico mondo dei burattini. Per tutti. Durata: 1 ora. Non è necessaria la prenotazione.
ore 16.00: laboratorio Costruiamo un Burattino!
Laboratorio per famiglie: dopo aver esplorato il museo, grandi e piccoli costruiranno un vero burattino con carta, stoffe e colori! Età: 4 – 9 anni. Durata: 1 ora e 30 minuti. Max 15 bambini. É richiesta la prenotazione: tel. 0521-031631.

PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE
ore 11.30: visita guidata. Non è necessaria la prenotazione.

MUSEI CIVICI - ORARI DI APERTURA NEL WEEKEND
Pinacoteca Stuard e Castello dei Burattini: sabato e domenica dalle 10.30 alle 18.30.
Palazzetto Eucherio Sanvitale: sabato e domenica dalle 10.30 alle 13 e dalle 15 alle 18.30.
Museo dell'Opera e Casa del Suono: sabato e domenica dalle 10.00 alle 18.00.
Casa natale Arturo Toscanini: sabato dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00, domenica dalle 10.00 alle 18.00

CONTATTI
- Castello dei Burattini: tel 0521-031631 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Pinacoteca Stuard: tel 0521-508184 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Casa della Musica: tel 0521-031170 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Mostre ospitate negli spazi espositivi del Comune di Parma:

Palazzetto Eucherio Sanvitale
GUIDO CALVI. UN PIONIERE DELLA FOTOGRAFIA A PARMA
Mostra aperta sino al 16 settembre
Orari: sabato e domenica dalle 10.30 alle 13 e dalle 15 alle 18.30.
Ingresso gratuito.
Info ai contatti della Pinacoteca Stuard:
tel. 0521.508184 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

Galleria San Ludovico
ARCHEOLOGIA E ALIMENTAZIONE NELL'EREDITÀ DI PARMA ROMANA
Dal 9 settembre al 22 ottobre
In occasione della riapertura della mostra, sabato 9 settembre, nel piazzale antistante la Pinacoteca Stuard si terrà alle ore 11 un concerto del Corpo Bandistico Giuseppe Verdi.
Orari: dal mercoledì alla domenica, dalle 10 alle 19
Ingresso gratuito – Audioguide gratuite – Percorso ottimizzato per ipovedenti
Attività e percorsi bimbi
Informazioni: tel. 340.1939057 www.parmarcheologica.it 

Parma, 7 settembre 2017. Parma vivrà un momento particolarmente significativo, sabato 9 settembre, con la tappa nella città ducale del "Ferrari Anniversary to Maranello", evento storico voluto dalla casa automobilistica Ferrari per celebrare in modo spettacolare i suoi 70 anni di storia, a questo proposito è stato creato un sito dedicato all'indirizzo www.ferrari70.com 

L'evento è patrocinato dal Comune di Parma ed è organizzato dall'Associazione Scuderia Tricolore Asd di Reggio Emilia.

L'evento di punta delle celebrazioni è legato alla formazione di un corteo di circa 500 autovetture Ferrari provenienti da diverse capitali europee, oltre ad altri mezzi di supporto all'iniziativa, che confluiranno a Milano venerdì 8 settembre e, successivamente, si muoveranno alla volta di Maranello,per il culmine delle celebrazioni alla presenza di migliaia di clienti Ferrari provenienti da tutto il mondo.

Durante il loro tragitto, faranno tappa a Parma dove il corteo delle 500 autovetture Ferrari e transiterà in città. Alle ore 11,30 è previsto l'arrivo da Milano al casello autostradale di Parma, per giungere, poi, al Parco Ducale, dove faranno tappa per l'esposizione al pubblico.

Tra le curiosità, la manifestazione sarà ripresa da un drone; sulla cartina che avranno in dotazione i partecipanti verrà apposto il sigillo della partenza da Parma; saranno a disposizione dei partecipanti materiali turistici informativi della città e degli eventi previsti a Parma. I partecipanti alla "carovana" Ferrari potranno approfittare del Festival del Prosciutto, in Piazza Garibaldi, proprio sabato 9 settembre, dalle 14, per avere spiegazioni ed illustrazione sui processi di lavorazione del prosciutto.

Il percorso sarà il seguente: Viale Europa, Via IV Novembre, Viale Toschi, Viale Mariotti, Ponte di Mezzo, Via D'Azeglio, Piazzale Santa Croce, ingresso in Parco Ducale. I piloti e i loro accompagnatori raggiungeranno il Cortile ed i Voltoni del Guazzatoio (Palazzo della Pilotta) ove sarà allestito il pranzo; alle ore 16,00 partenza alla volta di Maranello.

Il percorso prevede il transito del corteo delle autovetture Ferrari, senza discontinuità, per Piazza Garibaldi e Strada della Repubblica secondo il seguente percorso: Ponte Verdi, Strada Mazzini, Strada della Repubblica, Via Emilia Est, Via Emilio Lepido, Tangenziale Sud, SP513R, SP53 (confine comunale di Montechiarugolo.

Le modifiche alla viabilità prevedono la destituzioni degli stalli di sosta in via Pasini; la chiusura al traffico, dalle 16 e per circa 40 minuti, delle strade interessate dal passaggio della parata (Uscita parco Ducale, ponte Verdi, Viale Mariotti, Via Mazzini Strada della Repubblica..), le linee degli autobus si fermeranno per fare passare il convoglio.

L'apice delle celebrazioni si toccherà nelle giornate del 9 settembre, a Maranello, quando sarà riservato ai clienti Ferrari uno spettacolo unico, impreziosito dalla presenza di ospiti internazionali.

La festa continuerà domenica 10 settembre con altre iniziative in omaggio alla storia del Cavallino Rampante.

Il regista e attore milanese tra gli ospiti più attesi della quarta edizione del Festival Mangiacinema,

SALSOMAGGIORE TERME (Parma) - Ha girato il mondo con i suoi film e vinto premi in diversi Festival internazionali. Maurizio Nichetti è uno degli ospiti più attesi della quarta edizione di Mangiacinema. La Festa del cibo d'autore e del cinema goloso, dedicata quest'anno a Federico Fellini, si svolgerà a Salsomaggiore Terme dal 27 settembre al 4 ottobre: otto giorni di imperdibili appuntamenti golosi, con tantissime degustazioni, proiezioni e incontri, tutti eventi gratuiti per il pubblico.

Sabato 30 settembre, nel corso di una serata in suo onore, Maurizio Nichetti riceverà il Premio Mangiacinema – Creatore di Sogni, realizzato dall'artista salsese Giuseppe Previtali. Dopo l'incontro con Franco Dassisti di Radio 24, alle Terme Berzieri, trasformate magicamente in cinema per l'occasione, Nichetti presenterà Luna e l'altra (1996), con Iaia Forte e Aurelio Fierro. Film che ha diretto e anche interpretato, come sempre ha fatto tranne in un paio di occasioni. E grazie al quale ha vinto il Nastro d'Argento come miglior regista e il Festival internazionale del cinema fantastico di Bruxelles.

A Montréal, dove veniva presentato Luna e l'altra nel 1996, un giornalista definì il suo cinema "neorealismo fantastico". Gli disse anche che Fellini aveva sempre fatto del neorealismo fantastico e che le atmosfere da circo e i colori di quel film glielo avevano ricordato. Però Nichetti a un certo punto, durante l'intervista, iniziò a distrarsi: il perché lo spiega nel suo bellissimo libro Autobiografia involontaria (Bietti), ricchissimo di invenzioni, vita vissuta, sogni (realizzati e mancati). Nichetti è un grande narratore anche quando non gira film: è stato mimo, straordinario sperimentatore nella televisione degli anni Ottanta, ha diretto il primo lungometraggio che interrompeva la pubblicità (Ladri di saponette), è diventato cartone animato in Volere volare... Quantestorie (scritto proprio così, come nel titolo della sua commedia del 1993) ha raccontato e racconta Maurizio Nichetti! Lo farà anche a Salsomaggiore nel corso di una serata-evento che sarà "incorniciata" dal taglio di una forma di Parmigiano Reggiano 36 mesi del Caseificio La Madonnina (della famiglia Iemmi, che festeggia 50 anni di attività) e dalle pizze Mangiacinema a mezzanotte del ristoratore Luca Cattani dell'Incontro.

LA CITTÀ IN FESTA
Mangiacinema 2017 avrà un ricchissimo programma (che verrà comunicato a metà settembre) con oltre cinquanta spettacoli (da gustare tutti fino in fondo), quaranta degustazioni, sette proiezioni, quindici show cooking, i famosi laboratori "Crea & Gusta", le visite guidate, altri tre Premi Mangiacinema (quello Speciale, già annunciato, andrà allo chef stellato Massimo Spigaroli), una cena di gala dedicata a Fellini con gli chef Edoardo Craviari, Gianpaolo Ghilardotti e Giuseppe Manolo Bontempo, due anteprime e due eventi extra a Parma e a Cantù.
www.mangiacinema.it  #guardagustagodi Pagina Ufficiale Facebook

Serata di apertura della 20esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Ospite d’eccezione, il Pastry Chef Ernst Knam: “Sono cresciuto mangiando Prosciutto di Parma ed ora lo abbino anche al cioccolato nei miei dolci”

Articolo e Foto di Chiara Marando -

Parma 02 Settembre 2017 -

Si è alzato il sipario sulla 20esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma che dal 2 al 10 settembre animerà le strade di Parma e Langhirano con talk show, musica, degustazioni e show cooking. Anche quest'anno a presentare la serata è stata Francesca Romana Barberini, giornalista, conduttrice TV e volto noto nell'ambito gastronomico italiano. Ospite d’eccezione della serata di apertura, il Pastry Chef Ernest Knam, grande amante del Prosciutto di Parma, divenuto ingrediente particolare in alcune delle sue proposte che mixano sentori dolci e salati, che ha voluto sottolineare la necessità di imparare a valorizzare maggiormente le eccellenze e produzioni che il territorio italiano ha da offrire. Un invito alla consapevolezza che ben si sposa con la volontà del Festival stesso, teso ancora una volta alla divulgazione di importanti concetti quali storia tradizione e territorio, uniti alla promozione di quei produttori che ogni giorno si impegnano per portare sulle tavole un prodotto d’eccellenza.

Perché quello che rende il Prosciutto Crudo di Parma un unicum è un rigido disciplinare imposto dal Consorzio in fatto di allevamento, selezione delle materie prime, lavorazione e stagionatura. Ecco perché diventa sempre più importante stabilire regole che indichino i confini entro i quali i produttori delle diverse tipicità italiane devono muoversi, per renderle ancora più Made In Italy, ancora più nostre e irripetibili.

Realtà da salvaguardare e da fare conoscere, realtà da vivere come da vivere sono questi due weekend di Festival.

Non poteva mancare il momento dedicato all’assaggio.

Lo Chef Knam ha proposto una sua particolare torta in omaggio al Festival, la torta “Langhirano”: una meringa morbida di nocciole con un pizzico di cannella, pepe nero di saravak, cioccolato 70%, mousse di fichi e, ovviamente, Prosciutto di Parma 36 mesi essiccato. Un totale di 600 porzioni, distribuite al pubblico presente, per un momento di dolcezza veramente unico.

Per coinvolgere adeguatamente il quartiere alla vita della Contrada bianco-nera sabato 9 Settembre 2017 si svolgerà la "Serata Propiziatoria" di Porta S. Francesco evento inserito nel "Settembre Medievale – Palio di Parma". Oggi è la zona di Barriera Bixio comprendente parte dell'Oltretorrente ed i quartieri Molinetto, Montanara e Vigatto.

Parma 2 setembre 2017 - L'evento inizierà nel tardo pomeriggio del 9 settembre (intorno alle ore 17,30) con la passeggiata partendo da Piazzale Barbieri in cui l'associazione incontra il proprio quartiere, la cittadinanza e gli esercenti, nelle strade Bixio ed Imbriani.

Poi sarà la volta, intorno alle 19.15 in Piazzale Bertozzi, del rito di Accoglienza presieduto dal Priore Fabio Bernazzoli e coadiuvato dal Capitano Maurizio Barotti di alcuni "nuovi" contradaioli; a seguire, per allietare gli animi rinfrancando le gole e gli stomaci, l'apericena preparato dai gestori del "Hub Café" che hanno da subito appoggiato l'iniziativa. Nel dopo cena interverranno con una rappresentanza gli sbandieratori e musici della "Contrada Dragonda" di San Secondo Parmense, ad intrattenere e divertire grandi e piccoli oltretorrentini. Inoltre, nel corso della serata, verranno presentati ufficialmente la Bandiera ed il Foulard della Contrada che presentano una nuova grafica mantenendone però il simbolismo tradizionale dei colori araldici ed anche con la presenza dell'immagine del lupo rampante ...

Il 16 e 17 Settembre prossimi, infatti, PORTA San FRANCESCO come ogni anno si contenderà con le altre Porte lo Scarlatto e le altre gare in uso per la 33° edizione del PALIO di PARMA, in cui i Lupi e le Lupacchiotte, di bianco vestiti, si impegneranno e si daranno battaglia per conquistare il primo posto.

Al termine della giornata delle gare del 17 festeggeremo comunque con una semplice ma partecipata cena; questa volta però presso il Circolo "Parma Lirica" in viale Gorizia. Quindi invitiamo caldamente, fin da ora, tutti i contradaioli a partecipare alle iniziative della Porta; come ad esempio il nuovo Corso ludico-sportivo di Bandiera che si terrà presso la palestra di Via Spezia, 90. Altresì li esortiamo ad incoraggiare e sostenere i veloci atleti e gli infaticabili rievocatori, con i loro solenni abiti storici da cerimonia, accogliendo il nostro corteo di Porta indossando e sventolando proprio il nuovo foulard ufficiale dell'Associazione, che troverete a disposizione in tutti gli appuntamenti pubblici e che è essenziale per l'autofinanziamento per le diversificate attività. Per ogni ulteriore informazione tenete consultato il sito: www.portasanfrancesco.org o il gruppo facebook.
Concludo con il nostro, ormai famoso, grido d'arme: "Al Lupo"!

Venerdì 1° settembre si apre la 20esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma che animerà le vie di parma e Langhirano per far assaporare e conoscere questa eccellenza ed il suo territorio. Ad aprire questa edizione sarà Ernst Knam.

Chiara Marando -

Parma 31 Agosto 2017 -

Ormai come ogni inizio settembre torna a Parma e Langhirano l’appuntamento con l’eccellenza: venerdì 1° settembre parte il Festival del Prosciutto di Parma.

Giunto alla sua 20esima edizione, accompagnerà ancora una volta in un viaggio alla scoperta di uno dei prodotti più amati in Italia e nel mondo, un unicum in fatto di bontà, genuinità e tradizione. Due weekend, dal 2 al 10 settembre, dedicati al gusto ed alla cultura di un territorio ricco di storia e tipicità enogastronimiche, che si animeranno di talk show, degustazioni, musica e show cooking.

Ad aprire questa edizione 2017 il Pastry Chef Ernst Knam quale portavoce dell’eccellenza culinaria che, intervistato dalla giornalista e presentatrice televisiva Francesca Romana Barberini, salirà sul palco del Festival insieme ad altri ospiti illustri.

“La ventesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma – ha spiegato il sindaco di Parma, Federico Pizzarotti – è un momento di riflessione in tema di sinergia tra diversi soggetti del territorio, in un percorso volto alla sua promozione e internazionalizzazione”.

“Il Festival è un momento che rientra in un progetto di comunicazione più ampio indirizzato al consumatore finale – ha sottolineato Vittorio Capanna, presidente Consorzio del Prosciutto di Parma – è un modo per dire chi siamo e cosa facciamo, per far conoscere i nostri valori, il territorio e la nostra storia”

Ma il Festival è anche e soprattutto “un'occasione da vivere” come emerge dalle parole del sindaco di Langhirano Giordano Bricoli. Ecco quindi che sotto i Portici del Grano a Parma verrà allestito il Bistrò e a Langhirano la Cittadella del Prosciutto di Parma, due angoli di delizia dove poter assaporare il gusto pieno di questa eccellenza.

Tanti gli appuntamenti in programma: Tasty Bus, Finestre Aperte il 16 e 17 settembre, la Cittadella del Prosciutto, i “Prosciutti dal mondo” con produttori italiani e stranieri; momenti per conoscere come si produce il prosciutto, Francesco Gabbani in concerto, talk show con Vittorio Sgarbi e Francesco Moser, insieme all’iniziativa “I sapori del giallo”. Qui è possibile consultare il calendario completo degli eventi.

Un evento che coinvolge tutta la città e si muove con la volontà di valorizzare l’identità di questo prodotto e del suo territorio, ma anche e soprattutto dei produttori che ogni giorno si impegnano per offrire un risultato di altissima qualità.

www.festivaldelprosciuttodiparma.com

Finalmente arriva NADA a Parma! Nada Malanima, conosciuta da tutti semplicemente come NADA, accompagnata da A TOYS ORCHESTRA, sarà Venerdì 22 settembre a PARMA sul palco del circolo ARCI "COLOMBOFILI", un evento da non perdere.

Venerdì 22 settembre 2017 - ore 22.00 PARMA - CIRCOLO ARCI COLOMBOFILI - Via dei Mercati, 15/d - Parma (PR)

Nada, la musa della musica indipendente italiana, ha esordito al Festival di Sanremo del 1969 con "Ma che freddo fa" che è diventato un successo non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Un'artista capace di passare dalla musica, al teatro, alla scrittura con un'invidiabile nonchalance e credibilità. Da anni macina chilometri e cavalca palchi passando da un club rock ad un festival.

Ha fatto della pancia e del cuore il fulcro attorno al quale far girare l'urgenza del suo messaggio musicale che ancora oggi affascina e suggestiona il pubblico.
Non è un caso quindi che abbia deciso – come già accaduto in passato con Zen Circus e Criminal Jokers - di coinvolgere gli ...A Toys Orchestra, una band con una storia solida e prestigiosa e che come lei ha saputo conquistare una credibilità trasversale, cavalcando l'eterogeneità di ascoltatori appartenenti a epoche e generazioni diverse. Gli ...A Toys Orchestra accompagnano Nada e la sua magnifica voce in tutte le date del tour, durante il quale rimescoleranno le carte del suo ultimo, apprezzatissimo album "L'amore devi seguirlo", pubblicato da Santeria/Audioglobe.

La voce unica di Nada, per andare oltre le parole.

L'evento è promosso dal Circolo Arci Colombofili e da Arci Parma in collaborazione con CAOS Organizzazione Spettacoli.

Biglietti in vendita da martedì 22 agosto presso:
ARCI Parma Via Testi, n. 4 – Parma
Music Mille Piazza Arturo Balestri, n. 51/A – Parma
e tramite il circuito www.ticketone.it

La partecipazione all'iniziativa è rivolta ai soci Arci.

Info: ARCI Parma / CAOS Organizzazione Spettacoli 0521-706214
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Prosciutto di Parma: Parma da gustare fra tour enogastronomici e il festival dedicato al simbolo del food Made in Italy

Il Prosciutto di Parma nasce in una terra affascinante, ricca di proposte che uniscono il piacere della degustazione a un paesaggio unico, votato al turismo culturale. Il periodo migliore per scoprirlo? A settembre, quando Parma e la vicina Langhirano si animano di colori e profumi per festeggiare il DOP simbolo del territorio, con un festival ricco di eventi, degustazioni, visite guidate e ospiti speciali. Ma per tutta l'estate "i luoghi del Prosciutto di Parma" sono al centro di tour enogastronomici all'insegna del gusto e della bellezza.

Parma, 16 agosto 2017_- Si affonda in profondità il "tasto", uno spesso ago di osso di cavallo, per poi estrarlo e accostarlo al naso. È così che gli esperti liberano gli aromi inimitabili del Prosciutto di Parma e sondano la qualità del prodotto a partire dalle sue caratteristiche olfattive. Dietro al sapore e alla consistenza di questo prodotto DOP marchiato con il simbolo della corona ducale c'è tutto un mondo da scoprire, ci sono Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, e il suo territorio, nel cuore della Food Valley. E il periodo migliore per scoprirlo è a settembre, quando a Parma e a Langhirano si celebra questo ambasciatore del gusto dell'Emilia e del Made in Italy.

Il XX Festival del Prosciutto di Parma coinvolgerà il comune di Parma, dal 2 al 10 settembre, e quello di Langhirano, dall'1 al 3 settembre. Nel programma anche Finestre Aperte che, nei fine settimana del 2-3, 9-10 e 16-17 settembre, permetterà agli amanti del Prosciutto di Parma di assistere al ciclo di lavorazione e partecipare a degustazioni gratuite direttamente all'interno dei prosciuttifici. A dare il via al festival, che anche quest'anno avrà il volto della giornalista e food blogger Francesca Romana Barberini, in veste di conduttrice, sarà il Pastry Chef Ernst Knam, la sera di venerdì 1 settembre.
Nella Cittadella del Prosciutto di Parma a Langhirano i produttori proporranno, all'interno dei loro stand, degustazioni guidate, abbinamenti e laboratori del gusto. Non mancheranno i Prosciutti dal mondo e sarà un'occasione d'incontro tra il Prosciutto di Parma e alcuni prosciutti crudi di qualità dall'Italia e dal mondo.

Mentre il Bistrò del Prosciutto di Parma vedrà degustazioni, brunch, aperitivi in musica e con lo chef, ospiti a sorpresa, concerti e spettacoli, laboratori per i più piccoli, cooking show e molto altro nella centralissima cornice dei Portici del Grano, in Piazza Garibaldi a Parma.

Ma non c'è solo il festival. Ci sono anche i tour nelle terre del Prosciutto di Parma, sui colli, a sud della via Emilia, precisamente tra il fiume Enza e il torrente Stirone, dove si trovano circa 150 prosciuttifici facenti parte del consorzio. I "Parma nel cuore del gusto tours" insieme ad Assapora Appennino propongono nei weekend "Food from Love": un percorso alla scoperta del Parmigiano Reggiano, del Prosciutto di Parma, dei Vini dei Colli parmensi, nel fertile territorio dove sorge il fiabesco Castello di Torrechiara e a Langhirano. Durante la settimana c'è invece il servizio di navetta Tastybus: si vanno a conoscere i luoghi di produzione del Prosciutto di Parma e del Parmigiano Reggiano, si visitano cantine e acetaie, e ci si concede un gustoso aperitivo con vista. Per entrambi i tour, la partenza è dal centro di Parma (Piazza Garibaldi).

Dal 24 al 29 agosto degustazioni di prodotti tipici, bancarelle, concerti live, il musical Frozen, visite guidate alla Rocca e ai luoghi d'arte, luna park e lo spettacolo pirotecnico finale

San Secondo P.se, 16 agosto 2017 – Sei giorni da vivere a tutto gusto con la Fiera della Fortanina e della Spalla di San Secondo.

Dal 24 al 29 agosto torna l'appuntamento dedicato a due prodotti di eccellenza della Bassa parmense, simboli indiscussi dell'antica tradizione gastronomica di questa terra: il vino rosso Fortana dal caratteristico retrogusto amabile e la Spalla Cotta, salume che per la Fiera potrà essere assaggiato secondo l'usanza locale della fetta tagliata a mano e servita ancora calda.

La manifestazione, organizzata dal Comune di San Secondo in collaborazione con commercianti e associazioni, prevede pranzi e cene in tutto il paese, mercatini alimentari, bancarelle ed esposizioni di artisti dell'ingegno, mostre, spettacoli, concerti, iniziative sportive e il luna park. Immancabile, l'atteso evento pirotecnico che il pubblico potrà ammirare la sera del 29 agosto nell'area delle giostre.

«La Fiera di San Secondo è diventata negli anni una manifestazione di grande richiamo per i turisti, desiderosi di assaggiare i nostri prodotti tipici: in ogni via e piazza del paese sarà infatti possibile degustare le diverse eccellenze gastronomiche, preparate dai ristoratori e dalle associazioni – sottolinea il vicesindaco Ketty Pellegrini -. Come sempre ci siamo impegnati per realizzare un programma ricco di iniziative nuove e legate alla tradizione. Ringrazio per il lavoro fatto le associazioni, i commercianti e gli sponsor che hanno contribuito, ognuno per la propria parte, all'evento».

La 61° edizione della kermesse gastronomica culturale è quindi un appuntamento imperdibile per i tanti buongustai che vogliono assaggiare la Spalla Cotta, degustandola nella versione classica, oppure attraverso vari abbinamenti e ricette. Ma il salume di San Secondo diventa anche l'occasione per la 1° Staffetta dell'Avis, in programma venerdì 25 agosto, con partenza alle 20 da piazza Garibaldi. La manifestazione podistica non competitiva si rivolge a squadre di 4 atleti e prevede 1 km per ogni frazionista, da percorrere nelle vie del centro storico. La gara terminerà con una cena a base di prodotti tipici nella piazza della Rocca.

Il programma continua con spettacoli, come concerti live in diversi punti, musica con dj set e serate danzanti a tema, momenti di incontro con la Croce Rossa di San Secondo per approfondire stili di vita sani per i bimbi ed educazione stradale per adulti, Pompieropoli, degustazioni e aperitivi, Mercato contadino a km0, mercato di qualità, visite guidate alla Rocca dei Rossi, alla Pieve di San Genesio e all'Oratorio di San Luigi, visite spettacolo in notturna al maniero con l'iniziativa "Arte e suggestioni in Rocca".

Grande spazio è dedicato alla biodiversità, grazie alla rassegna "Tutti i sapori della mia vita" a cura di Terre di San Secondo, in collaborazione con gli agricoltori dell'associazione Terre Rossiane. L'esposizione è aperta sabato dalle 15 alle 24 e domenica dalle 10 alle 24 nella Sala degli Stucchi del castello. Ospite l'ex star di Hollywood Roberta Mell, diventata l'agricoltore con la più ampia varietà di pomodoro d'Italia e residente proprio a Parma.

Il nuovo musical de La Fabbrica del Piccolo Circo, ispirato alla storia di Frozen e realizzato grazie al costante impegno di attori amatoriali, è lo spettacolo in cartellone domenica alle 21, nel Parco della Rocca, con replica il giorno successivo. Quest'anno gli organizzatori vogliono coinvolgere il pubblico più piccolo già dal pomeriggio della domenica, quando alle 18 Elsa, Anna e altri protagonisti sfileranno nelle vie centrali del paese, accompagnati dalla Banda Vito Frazzi, per giungere al Parco della Rocca e immergersi nel suggestivo allestimento del villaggio di Arendelle. Qui i bimbi potranno divertirsi per oltre 2 ore con giochi, fatine, sorprese magiche e golose merende.

Da citare, infine, la mostra personale di Elia Ragazzini, allestita, da giovedì 24 agosto a domenica 10 settembre, nella Sala ex Scuderia della Rocca, e il Plastico modulare del Trentino dell'Associazione Safre di Reggio Emilia, presente all'Oratorio sabato 26 e domenica 27 agosto. Sempre sabato e domenica sarà aperto al pubblico il Museo Agorà Coppini.

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PROGRAMMA COMPLETO FIERA DI SAN SECONDO

Giovedì 24 Agosto
Ore 17 – Sala ex Scuderie, Rocca dei Rossi
INAUGURAZIONE MOSTRA

Ore 19 –Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA E LIVE MUSIC con i "THE CUGGINIS"

Venerdì 25 Agosto
Ore 12 – Piazza Mazzini
Apertura Luna Park

Ore 19 –Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA E LIVE MUSIC con Elisa Sandrini
Tavolata in Piazza Racchetta

Ore 19 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
CENA CON PRODOTTI TIPICI
Tavolate nel prato, angolo bar con birre artigianali e cocktail

Ore 20 – Piazza Garibaldi e centro storico
STRAFFETTA DELLA SPALLA COTTA
A cura della Pro Loco di San Secondo

Ore 21 – Piazza Martiri
MUSICA LIRICA E BRANI DI OPERETTA
Con la Corale "DON FURLOTTI"

Ore 21 – Via Garibaldi 37 – Nuova Pasticceria Lady
MUSICA DAL VIVO – Concerto Tributo ai Dire Straits

Ore 22,30 – Piazza Mazzini
CONCERTO LIVE
Cover band Blood Brothers (Tributo a Bruce Springsteen) offerto dalla contrada del Grillo

Sabato 26 Agosto
Dalle 9 alle 24 – Via Garibaldi e Via Roma
IL MERCATO DELLA FORTANINA E DELLA SPALLA

Dalle 9 alle 13 – Piazza Martiri
MERCATO CONTADINO KM0
I migliori prodotti degli agricoltori delle terre rossiane

Dalle ore 15 – Piazza Mazzini
ATTIVITA' DELLA CROCE ROSSA DI SAN SECONDO
Truccabimbi e stili di vita sani per bambini
Educazione stradale per adulti, con simulazione dello stato di ebbrezza e alcool test

Ore 17 – Via Garibaldi, Portici Leon D'Oro – Contrada Trinità
CENA SOTTO I PORTICI
Dalle 17 Torta fritta dalle ore 19 Specialità gastronomiche locali

Ore 19 – Piazza Martiri – Contrada Dragonda
CUCINA IN PIAZZA CON LA DRAGONDA
Menù tipico Sansecondino

Ore 19- Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
SC-IENE DA PALCO
Musica live e aperitivo a cura della contrada del Grillo

Ore 19 - Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA IN PIAZZETTA
Tavolata in piazza Racchetta

Ore 19 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
CENA CON PRODOTTI TIPICI
Tavolate nel prato, angolo bar con birre artigianali e cocktail

Ore 19,30 – Via Garibaldi, Portici Leon D'Oro – Contrada Trinità
MUSICA DAL VIVO con Daniele Cusumano

Ore 21 – Piazza Martiri – Contrada Dragonda
SERATA LATINA con CHANGODANZA

Ore 22,30 – Piazza Mazzini
DISCOTECA TAVERNA PONTE
Si balla fino a notte fonda con la musica anni '70 – '80 – '90 – 2000!!

Domenica 27 Agosto
Dalle 9 alle 21 – Via Garibaldi e Via Roma
IL MERCATO DELLA FORTANINA E DELLA SPALLA

Dalle ore 9,30 – Piazza Mazzini
ATTIVITA' DELLA CROCE ROSSA DI SAN SECONDO
Truccabimbi e stili di vita sani per bambini
Educazione stradale per adulti con simulazione dello stato di ebrezza e alcool test

Dalle 10 alle 19,30 – Piazza Mazzini
POMPIEROPOLI

Dalle 11 – Piazza Martiri – Contrada Dragonda
CUCINA IN PIAZZA CON LA DRAGONDA
Il menù Sansecondino solo da asporto

Dalle ore 12 – Via Garibaldi, Portici Leon D'Oro – Contrada
PRANZO SOTTO I PORTICI
Specialità gastronomiche locali

Dalle ore 12 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
STAND GASTRONOMICO PRODOTTI TIPICI
Tavolate nel prato, angolo bar con birre artigianali e cocktail

Ore 16,30 - Piazza Martiri – Contrada Dragonda
MERENDA DRAGONDINA
Apertura bar e pupazzetti di torta fritta con Nutella offerti a tutti i bambini

Ore 16,30 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
Happy Hour & Dj SET con Taverna Ponte Dj Team
Area Bimbi con animatrici

Ore 18 – Parco della Rocca
ARENDELLE
Sfilata della banda Vito Frazzi che accompagnerà Anna e Elsa nel "paese dei bambini che sorridono"
A cura de la fabbrica del piccolo Circo

Ore 17 – Via Garibaldi, Portici Leon D'Oro – Contrada Trinità
CENA SOTTO I PORTICI
Dalle 17 Torta fritta dalle ore 19 Specialità gastronomiche locali

Ore 19 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
CENA CON PRODOTTI TIPICI
Tavolate nel prato, angolo bar con birre artigianali e cocktail

Ore 19 - Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA IN PIAZZETTA
Tavolata in piazza Racchetta

Ore 19 – Piazza Martiri – Contrada Dragonda
CUCINA IN PIAZZA CON LA DRAGONDA
Menù tipico Sansecondino

Ore 21 – Parco della Rocca
FROZEN... LA STORIA VERA!
A cura de La Fabbrica del Piccolo Circo

Ore 23 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
Dj SET con Taverna Ponte Dj Team

Lunedì 28 Agosto
Ore 19 –Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA E LIVE MUSIC con Barbara Barbieri
Tavolata in Piazza Racchetta

Ore 21 – Via Garibaldi 37, Nuova Pasticceria Lady
MUSICA DAL VIVO – Concerto Fusion musica anni 60-70

Ore 21 – Parco della Rocca
FROZEN... LA STORIA VERA! (Replica)
A cura de La Fabbrica del Piccolo Circo

Martedì 29 Agosto
Ore 18 – Via Roma
ESPOSIZIONE DI ARTIGIANANTO ARTISTICO

Ore 19 – Piazza Martiri – Contrada Dragonda
CUCINA IN PIAZZA CON LA DRAGONDA
Menù tipico Sansecondino

Ore 19 – Via Garibaldi, Portici Leon D'Oro – Contrada Trinità
CENA SOTTO I PORTICI
Specialità gastronomiche locali

Ore 19 - Via Roma 31, Trattoria Angedras
CENA IN PIAZZETTA
Tavolata in piazza Racchetta

Ore 19 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
CENA CON PRODOTTI TIPICI
Tavolate nel prato, angolo bar con birre artigianali e cocktail

Ore 19,30 – Piazza Martiri
DJ SET al Caffè Sant'Angelo
Torta fritta e menù Sansecondino

Ore 20,30 – Piazza Garibaldi
CONCERTO ESTIVO DELLA BIG BAND
Esibizione della banda Vito Frazzi e altri Gruppi

Ore 21,30 – Piazza Mazzini – Contrada del Grillo
BALLO LISCIO con "ORCHESTRA Marco e Alice"

Ore 23,30 – Piazza Mazzini – area luna park
GRANDE SPETTACOLO PIROTECNICO

MOSTRE
Sabato 26 e Domenica 27
MUSEO AGORÀ COPPINI
Apertura per visite guidate gratuite
Sabato 26 e Domenica 27 agosto dalle 10 alle 13 e 15 alle 18

Sabato 26 e Domenica 27
TUTTI I SAPORI DELLA MIA VITA – SALA DEGLI STUCCHI ROCCA DEI ROSSI
Rassegna sulla biodiversitrà a cura dell'associazione Terre di San Secondo in collaborazione con gli agricoltori delle terre rossiane

Da Giovedì 24 a Domenica 10 Settembre – Sala ex Scuderie, Rocca dei Rossi
IN ROCCA, OPERE RECENTI IN MOSTRA
Personale di Elia Ragazzini

Sabato 26 e Domenica 27
ORATORIO PARROCCHIALE
Plastico modulare del trenino dell'associazione SAFRE di Reggio Emilia
Sabato 26 agosto dalle ore 16 e Domenica 27 agosto dalle ore 9

LUNA PARK aperto da venerdì 25 a martedì 29

PESCA DI BENEFICIENZA
da giovedì a martedì, Oratorio di San Secondo Parmense

VISITE GUIDATE
Sabato 26
Ore 15-16-17-18
ROCCA DEI ROSSI VISITE GUIDATE
Info: 0521-873214 / 0521-871500

Dalle ore 16 alle ore 19
PIEVE DI SAN GENESIO
Visite guidate gratuite su prenotazione a cura dell'Archeoclub d'Italia sede di San Secondo Parmense. Info e Prenotazioni 338 3625900

Dalle ore 16 alle ore 19
ORATORIO DI SAN LUIGI – 300° Anniversario della posa della prima pietra
Visite guidate gratuite su prenotazione a cura dell'Archeoclub d'Italia sede di San Secondo Parmense. Info e Prenotazioni 338 3625900

Ore 21,30
ARTE E SUGGESTIONI IN ROCCA... E DEGUSTAZIONI!!
Visita spettacolo notturna con la Corte dei Rossi. Al termine visita a "La Cantina Golosa" e degustazione della spalla di San Secondo e altri prodotti tipici

Domenica 27
Ore 10-11-12-15-16-17-18
ROCCA DEI ROSSI VISITE GUIDATE
Info: 0521-873214 / 0521-871500

Dalle ore 16 alle ore 19
PIEVE DI SAN GENESIO
Visite guidate gratuite su prenotazione a cura dell'Archeoclub d'Italia sede di San Secondo Parmense. Info e Prenotazioni 338 3625900

Dalle ore 16 alle ore 19
ORATORIO DI SAN LUIGI – 300° Anniversario della posa della prima pietra
Visite guidate gratuite su prenotazione a cura dell'Archeoclub d'Italia sede di San Secondo Parmense. Info e Prenotazioni 338 3625900

L'ingresso ai Musei Civici di Parma è gratuito: riscopri il patrimonio dei musei e degli spazi espositivi del Comune di Parma grazie a iniziative, visite guidate e workshop gratuiti per grandi e piccini, realizzati da personale specializzato dei Musei e promossi dall'Assessorato alla Cultura del Comune di Parma.

VENERDì 18 AGOSTO
PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE
"HARMONIA PLANTARUM" - Rassegna Summer Kermesse:
Ore 16: Conferenza Introduzione alle frequenze benefiche, e la storia di Harmonia Plantarum: i ricercatori Sudharma M. Cattabiani e Lokatiita Luca Raffaini, insieme al percussionista Marco Binelli propongono uno studio basato sulla ricerca di Hans Kayser (1891 – 1964) sui toni e le frequenze generate dalle piante. Ingresso libero.

Ore 17: Laboratorio esperienziale sul suono e il canto armonico
La quota associativa per il laboratorio è di € 10 ed include tutti i materiali. È richiesta la prenotazione al numero 3498333689 o via mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ore 19: Concerto HARMONIA PLANTARUM del gruppo "Osservando il suono del fiore"
Musiche di Sudharma M. Cattabiani, con Lokatiita Luca Raffaini e Marco Binelli. Ingresso libero

SABATO 19 AGOSTO
PINACOTECA STUARD
ore 11.00: laboratorio Viaggio in Pinacoteca
E' tempo di vacanze: ispirati dai pittori della Pinacoteca, i bambini potranno dipingere ad acquerello il mare come il Tempesta, le colline, i laghi e i boschi come Giulio e Guido Carmignani, immaginando di viaggiare con la fantasia e... i pennelli! Età: 4 – 9 anni. Durata: 1ora e 30 minuti. Max 20 bambini. È gradita la prenotazione: tel. 0521-508184.

Ore 16.30: visita guidata alla Collezione. Non è necessaria la prenotazione.

"LE RIVALI" - Rassegna Summer Kermesse:
Ore 15: Conferenza sul periodo storico e le musiche del concerto.
Ore 17: Concerto "LE RIVALI": l'epoca dei Castrati e delle Dive attraverso le arie delle più celebri rivali musicali della storia dell'Opera: la Cuzzoni e la Durastanti, interpreti favorite del compositore G.F. Haendel. Con: Maria Caruso, soprano; Federica Bartoli, contralto; Maurizio Cadossi, violino; Richard Benecchi, tiorba; Francesco Melani, cembalo. Ingresso libero.

CASTELLO DEI BURATTINI
Ore 11.00: visita guidata Burattini e marionette
Uno speciale percorso per conoscere i personaggi che popolano il magico mondo dei burattini. Per tutti. Durata: 1 ora. Non è necessaria la prenotazione.

PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE
Ore 11.00: laboratorio Un fantastico ritratto
Dopo aver scoperto i ritratti in bianco e nero del fotografo Guido Calvi, esposti in mostra nel Palazzetto, i bambini realizzeranno un Album di ritratti fantastici. Età: 4 – 9 anni. Durata: 1ora e 30 minuti. Max 15 bambini. È gradita la prenotazione: tel. 0521-508184.

ore 16.30: visita guidata. Non è necessaria la prenotazione.

DOMENICA 20 AGOSTO
PINACOTECA STUARD
ore 16.30: visita guidata alla Collezione. Non è necessaria la prenotazione.

CASTELLO DEI BURATTINI
Ore 11.00: visita guidata Burattini e marionette
Uno speciale percorso per conoscere i personaggi che popolano il magico mondo dei burattini. Per tutti. Durata: 1 ora. Non è necessaria la prenotazione.

PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE
ore 11.30: visita guidata. Non è necessaria la prenotazione.

MUSEI CIVICI - ORARI DI APERTURA NEL WEEKEND
Pinacoteca Stuard e Castello dei Burattini: sabato e domenica dalle 10.30 alle 18.30.
Palazzetto Eucherio Sanvitale: sabato e domenica dalle 10.30 alle 13 e dalle 15 alle 18.30.
Museo dell'Opera, Casa del Suono e Casa natale Arturo Toscanini: chiusi da sabato 12 a domenica 20 agosto compresi.

CONTATTI
- Castello dei Burattini: tel 0521-031631 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
- Pinacoteca Stuard: tel 0521-508184 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
- Casa della Musica: tel 0521-031170 mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

Mostre ospitate negli spazi espositivi del Comune di Parma:
Palazzetto Eucherio Sanvitale

GUIDO CALVI. UN PIONIERE DELLA FOTOGRAFIA A PARMA

Orari: sabato e domenica dalle 10.30 alle 13 e dalle 15 alle 18.30.

Ingresso gratuito.