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Laboratori e prova finale con gli studenti del “Corso” e del “Mandela”
Marco Simonazzi: “Investiamo sui giovani per continuare ad avere pane di qualità sperando che qualcuno di loro s’innamori del mestiere del fornaio”

Docente di eccezione alla Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni

 L’ente formativo accreditato ha scelto di utilizzare esclusivamente farine Molini Pivetti per i suoi corsi di cucina.  Si amplia l’offerta formativa dei corsi Pivetti Lab, ora accessibili non solo ai professionisti ma anche agli appassionati di cucina.