Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio Grande partecipazione di tutti i convenuti (oltre 250 presenti) per un evento in cui si è data voce ai soci, ai produttori di latte e alle organizzazioni di rappresentanza del territorio, agli amministratori, per confronti e approfondimenti sui temi tecnici legati al prodotto e alla sua qualità.
News Lattiero Caseario - n° 7 8° e 9° settimana - 26 febbraio 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII - IX settimana 2024 “Parmigiano e Grana in ripresa, latte in arretramento. Pecorino stabile ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: -La misura è colma! - “Cereali e dintorni” - USDA senza sorprese. - “Cereali e dintorni”: non c’è pace per le materie prime - Il MIMIT celebra il Made in Italy con la mostra Identitalia - Agricoltura, Federacma: urge confronto su RCA veicoli in aree private - Dalla FARM RUN alla ATOMIC FARM. - Piano invasi nel distretto del PO - - Canale Emiliano Romagnolo, via alla stagione irrigua 2024- Marco Centinaio: “Gli Agricoltori hanno perfettamente ragione”
Reggio Emilia, 21 febbraio 2024 - Presso la Camera di Commercio dell’ Emilia, in conformità a quanto previsto dal regolamento e dagli accordi interprofessionali tra le Associazioni dei produttori
News Lattiero Caseario - n° 6 7° e 8° settimana - 19 febbraio 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII - VIII settimana 2024 “Latte spot in caduta libera, salgono parmigiano e grana.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: -La misura è colma! - “Cereali e dintorni” - USDA senza sorprese. - “Cereali e dintorni”: non c’è pace per le materie prime - Il MIMIT celebra il Made in Italy con la mostra Identitalia - Agricoltura, Federacma: urge confronto su RCA veicoli in aree private - Dalla FARM RUN alla ATOMIC FARM. - Piano invasi nel distretto del PO - - Canale Emiliano Romagnolo, via alla stagione irrigua 2024- Marco Centinaio: “Gli Agricoltori hanno perfettamente ragione”
Roma, 13 febbraio 2024 - E’ stata inaugurata oggi a Palazzo Piacentini, sede del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, la mostra “Identitalia, The Iconic Italian Brands” dedicata ad alcuni tra i più importanti marchi storici, che hanno fatto e stanno facendo la storia del Paese.
Editoriale: - Il modello Gaza per tutti… - Lattiero Caseario: “Continua a volare il Parmigiano Reggiano” - “Cereali e dintorni” - Valori prossimi al punto di resistenza. - “Cereali e dintorni”: Valori relativamente bassi in attesa dell’USDA - Agricoltura, Drei: “un’Europa che abdica alla propria capacità di auto approvvigionamento alimentare in favore delle importazioni, non è un’Europa sostenibile” - Agricoltori in piazza a Bruxelles, nel cuore dell’Europa - Dalla FARM RUN alla ATOMIC FARM. - TASTE 2024, il Parmigiano Reggiano torna a Firenze con un focus sulle lunghe stagionature. - ITS Tech&Food Academy dà il benvenuto al Consorzio del Parmigiano Reggiano come nuovo Socio Fondatore - Agricoltura, Basso ( LEGA-ID): "l'Europa deve ascoltare le proteste e cancellare i provvedimenti
La Fondazione ITS Tech&Food Academy è lieta di accogliere come nuovo Socio Fondatore il Consorzio del Parmigiano Reggiano, istituzione della Filiera lattiero-casearia della Food Valley
#agricoltura #ParmigianoReggiano Più di 60 caseifici per una commercializzazione di oltre 65.000 forme all’anno