Giovedì, 12 Dicembre 2024 11:54

Sala del Tricolore, venerdì il giorno degli Oscar dei formaggi In evidenza

Scritto da
Sala del Tricolore, venerdì il giorno degli Oscar dei formaggi

Reggio Emilia – Invasione pacifica di agricoltori italiani nel cuore di Reggio Emilia dove è nato il Primo Tricolore. Vanno infatti in scena venerdì 13 dicembre, a partire dalle ore 10.30, in Sala del Tricolore, a le premiazioni dei caseifici del Bel Paese che hanno partecipano al World Cheese Awards di Viseu in Portogallo: si tratta dei due gruppi la storica Nazionale Parmigiano Reggiano e di CheeseItaly – Nazionale italiana formaggi.

Saranno consegnati gli attestati di 128 riconoscimenti complessivi, nel dettaglio 118 per il Parmigiano Reggiano con 5 Super Gold, numero mai raggiunto prima per un singolo formaggio, 31 ori, 45 argenti e 37 bronzi; quindi 10 per CheeseItaly - Nazionale italiana formaggi con 1 oro, 5 argenti, 4 bronzi.

Stefania Bondavalli, assessore del Comune di Reggio Emilia porterà i saluti di benvenuto ai produttori italiani. Interverranno quindi Gabriele Arlotti, ceo della Nazionale Parmigiano Reggiano e di CheeseItaly – Nazionale italiana formaggi, Antonio Auricchio, presidente Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp) e Consorzio Gorgonzola, Alessandro Criscione, produttore di Ragusa, Giuliano Lusetti, presidente La Barchessa - Museo storico del Parmigiano Reggiano, Kristian Minelli, vicepresidente GranTerre, presidente Razionale Novese. Conduce la giornata Doris Corsini, giornalista. Sarà presente Giulia Lori, testimonial Nazionale Parmigiano Reggiano e Nazionale italiana Formaggi a sostengo del progetto La Forma del Cuore con le maglie di Progeo Mangimi.

Al termine della cerimonia all’ingresso del municipio il taglio della forma, offerto da Caseifici GranTerre, e il brindisi con Spergola di Casali Viticultori con l’Associazione La Barchessa.

Giulia_Lori_testimonial_Nazionale_Parmigiano_Reggiano_e_Nazionle_italiana_formaggi_2_Grande_Copia.jpg

Pubblicato in Agroalimentare Reggio Emilia
Tag:
Download allegati:

Ultimi da Redazione2

Articoli correlati (da tag)

Altro in questa categoria: « Le vacche rosse sono le madri del Parmigiano Reggiano... e un po' del presepe
Torna in alto
È GRATIS! Clicca qui sotto e compila il form per ricevere via e-mail la nostra rassegna quotidiana.



"Gazzetta dell'Emilia & Dintorni non riceve finanziamenti pubblici, aiutaci a migliorare il nostro servizio e a conservare la nostra indipendenza, con una piccola donazione. GRAZIE"