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Martedì, 31 Ottobre 2023 08:35
World Cheese Awards 2023: Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano, che si riconferma il formaggio più premiato al mondo
La giuria internazionale, composta da 264 esperti provenienti da 38 paesi, ha assegnato alla Nazionale del Parmigiano Reggiano 137 medaglie, 3 delle quali Super Gold
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Martedì, 31 Ottobre 2023 05:04
Lattiero Caseario: “Burro +20 cent/€”
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII e XLIV settimana 2023 “Formaggi stabili, sale il burro.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Venerdì, 27 Ottobre 2023 12:13
La Nazionale Del Parmigiano Reggiano in gara ai World Cheese Awards 2023 con 98 Caseifici
Gli «Azzurri» della Dop sono a Trondheim, in Norvegia, dal 27 al 28 ottobre, per competere con oltre 4500 formaggi provenienti da più di 40 Paesi dei sei continenti
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Martedì, 24 Ottobre 2023 05:10
Lattiero Caseario: “Sensibile flessione negativa del “Parmigiano”
News Lattiero Caseario - n° 34 42° e 43° settimana - 23 ottobre 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLII e XLIII settimana 2023 “Crollo del Pecorino Romano DOP, burro sempre in salita.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Lunedì, 23 Ottobre 2023 06:10
Convegni, corsi, workshop: la ricca stagione della formazione di Alleva Forum
Con il mese di ottobre è iniziata la stagione della formazione e dell’aggiornamento. Di seguito ecco il ricco calendario di opportunità (si va da brevi momenti in-formativi a corsi strutturati fino a convegni di alto livello), per tutti gli interessi e per tutti i gusti, che il Consorzio sta organizzando direttamente o in collaborazione con altri partner pubblici e privati.
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Lunedì, 23 Ottobre 2023 05:54
On Air la nuova campagna internazionale del Consorzio Del Parmigiano Reggiano per i Mercati Francese, Svizzero e Tedesco
#pubblicità #parmigianoreggiano - Lo spot firmato dalla communication company Different punta a spiegare la bontà del Parmigiano Reggiano, la sua tradizione millenaria e il suo legame inscindibile con il territorio ai consumatori europei
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Martedì, 17 Ottobre 2023 05:06
Lattiero Caseario: “Solo Burro e crema in risalita"
News Lattiero Caseario - n° 33 41° e 42° settimana - 16 ottobre 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI e XLII settimana 2023 “_stabili i formaggi, stabile illatte spot, burro e crema in risalita.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Sabato, 14 Ottobre 2023 05:14
Fake Parmigiano Reggiano sui pannelli pubblicitari alla fiera Anuga di Colonia.
Intervengono le autorità tedesche e il tribunale di Colonia ne inibisce la pubblicità
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Martedì, 10 Ottobre 2023 05:09
Lattiero Caseario: “E’ ancora il burro a crescere e parzialmente il latte"
News Lattiero Caseario - n° 32 40° e 41° settimana - 09 ottobre 2023
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL e XLI settimana 2023 “ DOP stabili e crema e latte e burro in risalita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Domenica, 08 Ottobre 2023 08:32
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Colonia per Anuga: per l’occasione verrà presentato in anteprima il nuovo spot per il mercato tedesco, svizzero e francese
Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità
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