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Non è difficile sentire da un imprenditore che la propria azienda è in crescita, convinto che un aumento delle entrate sia l'unico indicatore di successo, dietro la crescita – però - si nascondono molte insidie.

Baciati dal sole mediterraneo,

cresciuti nel territorio alpino, vinificati da vignaioli esperti,

apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo.

Tutto questo sono i vini dell’Alto Adige

Di Mario Vacca Parma, 7 maggio 2024 - “Sei Italiano? allora mangi bene” è quanto ci sentiamo dire a passeggio per il globo.

Piacenza, 6 maggio 2024 - In occasione della Rassegna “IL GUSTO DEI LIBRI” organizzata lungo le Strade Vini e Sapori di Emilia, GAL del Ducato e Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini venerdì 10 maggio 2024 alle ore 19:30 presso il Ristorante Le Proposte (Loc. Corano, Borgonovo Val Tidone) si svolgerà l’interessante incontro dedicato a Cultura e valori dell’ospitalità nella ristorazione.

Un ciclo di eventi dedicati alla promozione della cultura artistica e storica del patrimonio nel Cimitero Monumentale di Parma

Di Mario Vacca Parma, 5 maggio 2024 - Combattere il riciclaggio di denaro per il finanziamento del terrorismo è l’obiettivo del pacchetto di leggi (AML/CFT) adottato in via definitiva dal Parlamento Europeo ed è composto dalla sesta direttiva Antiriciclaggio (AML) (adottata con 513 voti a favore, 25 contrari e 33 astensioni), dal regolamento "single rulebook" dell'UE (adottato con 479 voti a favore, 61 contrari e 32 astensioni) e dall'Autorità Antiriciclaggio (AMLA) (adottata con 482 voti a favore, 47 contrari e 38 astensioni).

Di Mario Vacca Parma, 3 maggio 2024 - Oggi mi preme riportare le parole dell’avv. Laura Turini che tocca un tema cruciale di cui si è parlato troppo poco fin qui: l’applicazione militare dell’intelligenza artificiale, argomento che dall’Ucraina a Gaza è sempre più concreto.

di Mario Vacca Parma, 1 maggio 2024 - Merano è da sempre luogo di villeggiatura, cosi vicino alle città più industriali  eppure in parte distante: il posto perfetto per una breve parentesi dal tran tran quotidiano.

Vinitaly e Merano Wine Festival - L’iniziativa in programma il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Veronafiere 

Nel corso della 56^ edizione di Vinitaly, The WineHunter Helmuth Köcher ha promosso la Masterclass “Amphora Revolution”, con la partecipazione di Paolo Lauria, sommelier e responsabile del progetto Senses di Italesse, anteprima dedicata alla degustazione di nove vini provenienti da varie regioni d’Italia per svelare i segreti e le meraviglie dei vini prodotti in giare di terracotta, cocciopesto o gres. 

Di Mario Vacca Parma, 29 aprile 2024 - Secondo i dati Istat, nonostante un leggero calo dei volumi,  nel 2023 l’export  ha registrato un valore pari ad oltre 52 miliardi di euro, con un aumento del +6,6% rispetto al 2022.