Oggi e domani il cioccolato sarà protagonista nel centro storico della città. In piazza Garibaldi stand sempre aperti dalle ore 9.00 alle 20.00, dove sarà possibile assaggiare ed acquistare creazioni e specialità al cioccolato puro. Il tutto rigorosamente made in Italy. -
- di Federico Bonati -
Modena, 28 marzo 2015 –
Per gli amanti del cioccolato e per gli inguaribili golosi, l'appuntamento per il weekend è a Sassuolo. L'arte del cioccolato artigianale sarà di nuovo in scena, a seguito del rinvio di febbraio in seguito all'abbondante nevicata di quel periodo. "Cioccolato vero in Sassuolo" è un evento promosso da ACAI, con il patrocinio del Comune di Sassuolo - Assessorato al Commercio e Turismo, realizzato in collaborazione con gli esercenti locali, che oggi e domani porterà in piazza Garibaldi, con stand sempre aperti dalle ore 9.00 alle 20.00, dove sarà possibile assaggiare ed acquistare creazioni e specialità al cioccolato puro. Il tutto rigorosamente made in Italy: le prelibatezze al cacao giungeranno nella terra delle ceramiche dal Piemonte, dal Veneto, dalla Lombardia, dall Toscana, dalla Liguria e naturalmente dall'Emilia - Romagna.
Tanti gli appuntamenti previsti, a partire dal Choco Story Educational, un percorso a cura dell'ACAI, il cui fine è far conoscere tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, attraverso testimonianze dirette ed esempi di filiera corta. Presso il laboratorio del Cioccolato sarà possibile vedere gli artigiani del cioccolato puro all'opera e partecipare gratuitamente ai laboratori e lezioni di cioccolato. Un ricco programma di degustazioni proporrà abbinamenti curiosi, senza dimenticare l'immancabile animazione per i più piccoli.
Soddisfatti ed entusiasti dell'iniziativa sia il presidente di ACAI Maurizio Obialero che l'assessore al commercio e al turismo del comune di Sassuolo Andrea Lombardi, che afferma: "Un'iniziativa in cui crediamo e per la quale ringraziamo, oltre ad ACAI, anche il Comitato Commercianti del Centro Storico che ha immediatamente aderito con promozioni e animazioni e senza il quale sarebbe stato impossibile realizzare un vero e proprio evento capace di coinvolgere, per due intere giornate, l'intero centro storico cittadino". Va infatti ricordato che tutti i clienti che effettueranno acquisti, nei due giorni della rassegna, presso i negozi aderenti al Comitato Commercianti del Centro Storico, riconoscibili grazie all'esposizione dell'apposita locandina, avranno diritto ad uno sconto del 10% sull'acquisto di cioccolato, presentando negli stand lo scontrino fiscale attestante l'acquisto. Coloro che desiderassero iscriversi gratuitamente alla "Scuola del Cioccolato" potranno farlo inviando una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonando al numero 0536/1844801. Per ogni tipo di informazione sarà possibile visitare il sito www.acaicioccolatopuro.eu.
