Sabato 8 e domenica 9 Giugno torna in Piazza Matteotti a Modena “Nocinopoli”, la città del nocino. Promossa da “Il Matraccio”, Albo Assaggiatori di Nocino Tipico di Modena, e Modenamoremio, patrocinata dal Comune di Modena, l’edizione del 2019 è dedicata alle esperienze: «È infatti attraverso le esperienze – afferma Giorgio Gaetani, presidente de “Il Matraccio” – che la nostra specie ha fatto nel corso del tempo, che siamo riusciti ad adattarci alle condizioni ambientali in cui abbiamo vissuto, traendone conoscenze che sono entrate a far parte di ciò che siamo oggi. All’esperienza si coniuga la memoria, che rende permanente una conoscenza che altrimenti rischierebbe di disperdersi di generazione in generazione, ed è solo questa compresenza di passato e futuro che può consentire un reale progresso del presente».
Due giornate ricche di appuntamenti all’insegna del divertimento, della tradizione, del buon cibo e della musica. Non mancheranno anche quest’anno gli stand degli amici de “Il Matraccio”, che condividono con l’associazione l’impegno e la passione per i sapori della tradizione. In piazza saranno quindi presenti: Vino in garage, Maranello Tipico, Franco Zaccaria – Borlenghi, Caseificio S. Lucio Montardone, Labeerinto, Radioattiva Nonantola, Salotto del gusto, Ci piace senza glutine, Distilleria Gavioli, Il piacere del tè, A.E.D. Esperti Degustatori, Vini Vezzalini, Miss….Ione Matterello, Bar Le Chat – gnocco fritto, Chianina Favali Monteduro, Pasticceria Donelli, Liuteria antica, Mg Thomas Raimondi.
Sarà il taglio del nastro e del bensone a inaugurare sabato 8 alle ore 11.00 l’edizione 2019 di Nocinopoli.
Quattro gli appuntamenti musicali: sabato 8 alle ore 17.00 si esibirà il “Coro la Ghirlandina” mentre alle ore 21.00 la serata prosegue con il pop rock di “Amos & Giordano Cestari”. Domenica 9 alle ore 10.30 concerto della banda cittadina di Modena “A. Ferri”, mentre nel pomeriggio, dalle ore 18.30, Radioattiva Nonantola intratterrà la piazza con la sua musica.
Si affiancano alla programmazione musicale momenti di incontro e di approfondimento: sabato 8 alle ore 15.00 Vino in Garage invita i presenti a scoprire i segreti della vinificazione casalinga; alle ore 16.00 BBQ&Grilling a cura di BBQ Burros; alle ore 18.00 Morena Uguzzoni spiegherà come riconoscere il cioccolato di qualità; alle ore 19.00 Il Matraccio racconterà come si fa un buon nocino; domenica 9 alle ore 11.30 ricette modenesi e aperitivo con Roberta Boni; alle ore 15.00 scuola di sfoglina a cura di Rona Poletti di Miss…Ione Mattarello; alle ore 17.00 presentazione del libro “Le sentinelle del nocino tradizionale” con Carlo Bonacini; alle ore 17.30 premiazione del palio “Nocino Mio 2019” mentre alle ore 18.00, la visita guidata alla scoperta dei misteri di Modena a cura di La Rose Noire (prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.).
