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Un gruppo di lettori del prestigioso quotidiano inglese alla scoperta dei prodotti enogastronomici di eccellenza tra Parma, Modena e Bologna. Il momento clou, lunedì 20 aprile, all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense in occasione delle rassegne "Salumi da Re" e "Centomani, di questa terra" con 52 show cooking dei migliori cuochi dell'Emilia Romagna e 40 espositori per degustazioni "Doc". -

Parma, 18 aprile 2015 -

Visitare le cantine d'invecchiamento del Culatello, scoprire come si produce il Parmigiano Reggiano, imparare a cucinare un piatto di pasta, gustare l'inebriante aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Tutto questo caratterizzerà il tour enogastronomico che vedrà protagonisti un gruppo di lettori del quotidiano inglese "Telegraph" (oltre un milione e duecentomila lettori giornalieri e 19 milioni di visitatori unici mensili al sito www.telegraph.co.uk) che hanno aderito al "tour del gusto" in Emilia Romagna proposto dal giornale.

Il "Telegraph Gourmet Food Festival", in programma dal 18 al 21 aprile, è promosso dal giornale in collaborazione con il tour operator inglese "Arblaster&Clarke" specializzato in viaggi enogastronomici in Italia che ha preso parte, nel giugno 2014 a Londra, a un'iniziativa promozionale di Apt Servizi sul turismo enogastronomico dell'esperienza in Emilia Romagna.

Il programma dell'evento - guidato dall'esperta enogastronomica del Telegraph, Xanthe Clay - prevede tappe nei centri storici di Parma, Modena e Bologna e un "tuffo" nelle eccellenze enogastronomiche regionali con soste in un'azienda vitivinicola di vino Lambrusco, in un caseificio dove si produce Parmigiano Reggiano, in un'Acetaia di Aceto Balsamico Tradizionale. Il programma prevede anche, presso l'Academia Barilla di Parma, la possibilità di imparare a cucinare un piatto di pasta.

Il momento clou del tour sarà lunedì 20 aprile presso l'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense dei fratelli Massimo e Luciano Spigaroli. Gli ospiti inglesi faranno visita alle cantine di stagionatura del culatello, pranzeranno e parteciperanno a due eventi che si svolgono presso l'Antica Corte Pallavicina: "Salumi da Re" (il grande raduno dei protagonisti della salumeria di qualità organizzato da Gambero Rosso e dai fratelli Spigaroli) e "Centomani, di questa terra" la grande festa di cuochi, produttori, gourmet, esperti del settore agroalimentare organizzata dall'associazione Chef to Chef Emiliaromagnacuochi con 52 show cooking dei migliori cuochi dell'Emilia Romagna e la presenza di 40 espositori per degustazioni di eccellenza.

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi – Tel. 0541-430.190 – www.aptservizi.com)

Da Firenze a Milano a piedi in 10 tappe per promuovere la cucina toscana in occasione di Expo. Michelangelo Ronco, dell'Aragosta di Livorno a Parmarotta, cucinerà il Caciucco alla Livornese mentre venerdì a Fidenza lo chef Maurizio Menci del Nessun Dorma di Arezzo, cucinerà un menù tipico toscano all'Osteria Ciriboga. -

Parma, 15 aprile 2015 -

Tre atleti, affiancati in ogni tappa da capaci ristoratori toscani, stanno attraversando a piedi lo Stivale da Firenze e a Milano e domani saranno a Parma. E' iniziato sabato scorso, il primo "Viaggio Artusiano" e terminerà a Milano lunedì 20, con un grande evento alle soglie dell'apertura dell'Expo. Un'originale iniziativa di Confesercenti Toscana che in occasione della grande esposizione universale, promuove i prodotti e la tipica ristorazione toscana, facendo conoscere i piatti della tradizione.

Sveglia al mattino presto, colazione con i prodotti della provincia attraversata e poi in cammino per tutta la mattina e pranzo al sacco. Ripresa nel pomeriggio, arrivo alla tappa prevista e poi cena. Questo il programma di ogni tappa; per la cena provvederà un ristoratore aderente al progetto "Vetrina Toscana a tavola" gemellato con i colleghi ristoratori parmensi.

«Stiamo collaborando volentieri a questa simpatica iniziativa dei colleghi toscani – dichiara Stefano Cantoni, coordinatore settore Ristorazione di Confesercenti Parma – in quanto ci uniscono i valori di qualità e tipicità della cucina».

Giovedì 16 sarà a Parma Michelangelo Ronco dell'Aragosta di Livorno, il quale a Parmarotta, cucinerà in via straordinaria, il Caciucco alla Livornese mentre venerdì 17 aprile i viaggiatori toccheranno Fidenza dove per l'occasione lo chef Maurizio Menci del Nessun Dorma di Arezzo, cucinerà un menù tipico toscano all'Osteria Ciriboga. Chi volesse partecipare all'iniziativa può prenotare la cena nei ristoranti indicati e gustare così una originale serata di cucina toscana.

Di Chiara Marando - Sabato 11 Aprile 2015

Il clima mite ed il sole fanno venire voglia di organizzare qualche gita fuori porta per staccare dalla routine settimanale. Passeggiate in mezzo alla natura, buon cibo e paesaggi rilassanti sono gli ingredienti ideali per una giornata totalmente distensiva ed il territorio dell’ Appennino Tosco-Emiliano può risultare la meta perfetta, una zona ricca di sentieri, paesi e tradizioni da scoprire e apprezzare.

Uno dei più importanti ed affascinati complessi forestali della Val Parma, con i suoi 1.500 ettari di superficie, è il Parco Regionale dei Cento Laghi, accogliente “terra di mezzo” al confine con le province di Reggio-Emilia e Massa-Carrara. Il territorio vede l'alternarsi di paesaggi agricoli circondati da lunghe siepi e boschi misti di latifoglie a tratti interrotti da prati e pascoli, il tutto costellato da piccoli centri abitati e attraversato da una fitta rete di strade forestali e sentieri.

Le località di Monchio delle Corti, Corniglio e Tizzano Val Parma sono i tre centri principali di soggiorno da cui partire per visitare la Valle alla scoperta della fauna e dei bellissimi laghi che si aprono in mezzo al bosco: i Lagoni, il Bicchiere, il Lago Santo ed il meraviglioso Lago Ballano. Tutti luoghi in cui il rapporto con l'ambiente diventa diretto e coinvolgente, tutti luoghi in cui non rimane che fermarsi, annusare i profumi ed ascoltare la voce della natura.

Per il Parco dei Cento Laghi l'acqua rappresenta non solo un elemento distintivo ma anche una risorsa sia a livello naturalistico che turistico, tutelata e valorizzata. Anche gli amanti della pesca troveranno nel Parco il luogo ideale dove poter praticare questo sport grazie ai 22 itinerari di pesca sportiva che si snodano tra torrenti e fiumi.

Un territorio così ricco dal punto di vista naturale si esprime anche in quella che è la tradizione a tavola con sapori unici ed intensi. Un rapporto stretto e antico tra ambiente e prodotti che ha portato alla nascita di specialità inconfondibili conosciute ed apprezzate in tutto il mondo. Il Prosciutto Crudo di Parma DOP ed il formaggio Parmigiano-Reggiano DOP sono le vere eccellenze, sintesi perfetta di materie prime genuine, rigidi  controlli di produzione, competenze e passione. Poi ci sono altre prelibatezze come la Spongata  prodotta ancora con metodi artigianali e tradizionali, la famosa carne di Pecora Cornigliese ed, ancora, liquori tisane e infusi ricavati dai frutti selvatici, bacche ed erbe spontanee.

Uno dei regni della cucina tipica locale è la Trattoria da Vigion, a Ghiare di Corniglio, ambiente rustico ed accogliente, nonché sfondo ideale per i piatti che vengono serviti: ottimi salumi tra i quali anche la spalla cruda tagliato al coltello, tortelli di erbetta e patate accompagnati con sugo ai funghi, cappelletti in brodo, punta di vitello ripiena, profumati brasati ed, ovviamente, torte fatte in casa da mani esperte.

Trattoria da Vigion

Località La Piazza, Corniglio (Pr)

tel. 0521 888113

L'offerta turistica emiliano romagnola al centro di un workshop con 15 tour operator francesi con 29 operatori turistici regionali e due educational tour per far conoscere le eccellenze del turismo dell'Emilia Romagna. -

Parma, 10 aprile 2015 -

Quindici tour operator francesi saranno protagonisti, oggi a Ravenna, di un workshop alla presenza di ventinove seller emiliano romagnoli. L'iniziativa promozionale, organizzata da Apt Servizi, si svolgerà in mattinata presso il "Palazzo Rasponi dalle Teste" e nel pomeriggio, i partecipanti visiteranno il Centro Storico di Ravenna con i suoi mosaici Patrimonio Unesco.

Sabato e domenica due educational tour accompagneranno gli ospiti alla scoperta dell'offerta turistica regionale. Un gruppo di tour operator prenderà parte al primo eductour che partirà sabato mattina dalle Saline di Cervia con tappe a Cesenatico e a Rimini. Domenica spazio alla cucina, a Casa Artusi di Forlimpopoli, per imparare le tecniche di preparazione della Piadina romagnola.

Un secondo gruppo di tour operator francesi sarà protagonista di un eductour che inizierà con la visita al "Museo Ferrari" di Maranello e ad un'Acetaia di Aceto Balsamico tradizionale della zona. A Modena visita al Mercato Albinelli e dopo pranzo, tour tra i monumenti Patrimonio Unesco del centro storico. Ultima tappa a Parma, con visita alle bellezze del centro storico e ad alcune boutique del gusto, per concludere con due tappe enogastronomiche in provincia. Visita in un caseificio che produce Parmigiano Reggiano Dop e sosta, a Langhirano, per apprezzare in prodotti tipici del Parmense.

Da stasera a domani la reporter austriaca Andrea Affaticati sarà nel Parmense e nel Piacentino per un tour enogastronomico in sella alla sua Vespa vintage. -

Parma, 7 aprile 2015 -

Inizia questa sera il tour di due giorni tra Parmense e Piacentino della giornalista austriaca Andrea Affaticati, nota penna di testate regionali tedesche. Un viaggio attraverso i sapori dell'Emilia Romagna partendo da Milano in sella a una vecchia vespa.
Una decisione maturata dopo aver partecipato, lo scorso 24 marzo, alla conferenza stampa di presentazione del Progetto "Via Emilia-Experience The Italian Lifestyle" promosso dalla Regione Emilia Romagna e lanciato in occasione dell'Expo di Milano per conquistare i mercati turistici internazionali.

Dopo questa prima tappa, Andrea ha in programma altri tour alla scoperta dell'Emilia Romagna: entro il mese di aprile si recherà, sempre a bordo della sua Vespa vintage, nei territori di Modena e Reggio Emilia per raccontarne piatti tradizionali e prodotti tipici.

La prima sosta della reporter toccherà Polesine Parmense, e più precisamente la Trattoria del Cavallino Bianco gestita da Luciano Spigaroli, per una cena a base di prodotti enogastronomici di eccellenza, per poi terminare nel vicino Antica Corte Pallavicina Relais.
Durante la mattinata di mercoledì 8 aprile è prevista una gita in barca lungo il fiume Po e sarà l'occasione per intervistare il "Re del Culatello", ovvero lo chef stellato Massimo Spigaroli, che condurrà la giornalista alla scoperta delle sue cantine di stagionatura dell'Antica Corte Pallavicina, vero e proprio regno del miglior Culatello di Zibello Dop.
Protagonista del pomeriggio sarà la zona di Castel'Arquato nel Piacentino, dove Andrea Affaticati raggiungerà un'azienda vitivinicola per una degustazione di Malvasia, Gutturnio e altri vini del territorio.

Domenica 5 aprile, Pasqua, e lunedì 6 si spalancano le grandi ante di legno del villaggio ricostruito. In maggio mostra e attività su ambiente e cibo nell'età del Bronzo -

Modena, 1 aprile 2015 -

Dimostrazioni, visite guidate e laboratori per bimbi, ma anche una mostra e incontri con esperti sul rapporto con l'ambiente dei nostri antenati dell'età del Bronzo. Domenica 5 aprile, giorno di Pasqua, il Parco della Terramara di Montale riapre al pubblico, con una domenica dedicata a "Fuoco e fiamme"; e il giorno dopo, lunedì 6 aprile, torna "Archeologi per un giorno", il laboratorio di scavo archeologico per bimbi e famiglie per sperimentare che la Storia non si apprende solo sui libri, ma si può essere protagonisti della sua ricostruzione. I laboratori iniziano alle 10, alle 11.30, alle 14.30, alle 16.15 e alle 17.45 (disponibilità fino a esaurimento posti; prenotazione al tel. 059 2033101; email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.).

Seguono, nelle settimane successive, appuntamenti sulla scheggiatura della selce (12 aprile); sugli ornamenti delle terramare (19 aprile); sulle tecniche di modellazione dell'argilla (25 aprile); e su quelle di tessitura col racconto animato dell'attrice Sara Tarabusi (26 aprile). Per ognuna delle giornate d'apertura sono in programma laboratori per bambini e ragazzi.

Sotto il titolo "Terramare e ambiente, uno sviluppo sostenibile?" il mese di maggio sarà all'insegna dei temi di Expo 2015, sviluppati a partire dall'entrata in crisi delle Terramare, nel 1200 a. C., dopo cinque secoli di benessere. Il Parco propone una serie di incontri con esperti e una mostra. Quest'ultima si inaugura l'1 maggio, si intitola "Dalla terra(mara) alla tavola", ed è dedicata alla produzione e al consumo di cibo nel nostro territorio oltre tremila anni fa. In esposizione vasellame, attrezzi agricoli, reperti botanici e faunistici, per raccontare il percorso del cibo dai campi alle mense dei nostri antenati. Nella stessa giornata "Arco al Parco", per parlare di caccia, archi e frecce nelle terramare, con prove di tiro a cura del gruppo Arcieri di Montale. A seguire, eventi legati alle dinamiche di sfruttamento delle risorse ambientali da parte delle comunità terramaricole: dai prodotti dei campi, attraverso le ricerche archeobotaniche, a quelli ottenuti dagli animali allevati, grazie all'archeozoologia. In una giornata dedicata a "Dal grano al pane" (domenica 17 maggio nell'ambito di "Musei da gustare") con l'iniziativa "Archeojunior Masterchef" verrà chiesto ai piccoli partecipanti di inventare il panino più gustoso della preistoria.

Il Parco museo archeologico all'aperto della Terramara è a Montale in Via Vandelli (S.S. 12 – Nuova Estense). Apre al pubblico le domeniche e i festivi dal 5 aprile al 14 giugno dalle 10 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 19 con l'ultimo ingresso un'ora prima delle chiusure. L'ingresso costa 6 euro (4 euro dai 6 ai 13 anni e gratuito fino ai 5 anni e per gli over 65). È prevista una serie di riduzioni che si possono trovare, insieme a tutte le informazioni sulle attività, sul sito del Parco museo all'aperto ( www.parcomontale.it  ). Per informazioni e prenotazioni, tel. 059 2033101.

(Fonte: Comune di Modena)

Benessere e relax per le nuove proposte dei centri termali dell'Emilia Romagna in occasione di Pasqua e degli imminenti Ponti di Primavera. 26 centri termali all'avanguardia in 19 località dalle colline di Parma al mare di Rimini. Fra le novità, tutte a base di acqua termale: i body peeling alla mousse di cioccolato, gli assaggi guidati di acqua termale, maschere sulfureee al fango termale attivato con olio di argan, i trattamenti per vivere più a lungo, massaggi fragola e lampone. Il 13 giugno la Notte Celeste con centri termali aperti fino a tarda notte, trattamenti, promozioni, spettacoli, incontri. -

Parma, 1 aprile 2015 -

Un po' per farsi belli, un po' per rilassarsi, ma soprattutto per fare qualcosa di davvero utile per la nostra salute e benessere. E' la filosofia di un soggiorno alle Terme dell'Emilia Romagna. Adesso in vista di Pasqua e dei tanti Ponti di Primavera, i 26 centri termali che sorgono da Parma a Rimini presentano tante nuove proposte di vacanza che combinano la salute al relax, il benessere al divertimento, circondati da confort e piccoli lussi. Sono tanti i vantaggi di sottoporsi ai vari trattamenti a base di acqua termale: salsobromoiodica, sulfurea, solfato-calcica-magnesiaca, bicarbonato alcalina. Ricche di sostanze preziose importantissime per l'organismo. Trattamenti completamente naturali, senza controindicazioni. In una parola: unici. Dunque nei centri termali dell'Emilia Romagna, anche il singolo fango vellutato che si sceglie per rendere più morbida la pelle o il massaggio al viso che si fa per distenderlo e rassodarlo, non sono solo trattamenti di bellezza, ma risultano anche curativi. Senza contare il fascino delle località.

Sono immerse nella natura: in città, in borghi storici, al mare, in Appennino o in un Parco Nazionale protetto. Sarà impossibile non tornare a casa rilassati e ritemprati. Per decidere dove andare non c'è che l'imbarazzo della scelta. Nel tempio del liberty, a Salsomaggiore Terme (Pr) ci sono le Terme di Salsomaggiore, il Centro Termale "Il Baistrocchi", il Grand Hotel Porro, l'Hotel Valentini. A Tabiano (Pr) ci sono le Terme di Tabiano e il Grand Hotel Terme Astro. Sempre nel parmense ecco le Terme di Monticelli e Sant' Andrea Bagni. Proseguendo lungo la via Emilia, nel modenese a Sassuolo ci sono le Terme della Salvarola. Il territorio di Bologna è ricco di sorgenti e di centri termali, si contano Terme di Porretta, Terme di Castel San Pietro, Terme Felsinee, Terme di San Luca, Terme dell'Agriturismo a Monterenzio. Nel dolce territorio di Ravenna ecco, le Terme di Riolo, Terme di Brisighella e al mare i centri termali di Punta Marina e di Cervia. Nel cuore della Romagna, fra Forlì e Cesena ecco le Terme di Castrocaro, a Bagno di Romagna ci sono il Grand Hotel Terme Roseo, il Ròseo Hotel Euroterme e le Terme di Sant'Agnese, a Bertinoro il Grand Hotel Terme della Fratta. Infine sulla costa riminese ci sono Riminiterme e Riccione Terme (Rn), sulla costa dei lidi ferraresi con la bella stagione è aperto il centro Thermae Oasis a Comacchio.

Fra le novità e le soprese di Pasqua e di primavera ci sono tante coccole di bellezza e benessere, tutte a base di acqua termale come i body peeling alla mousse di cioccolato, gli assaggi guidati di acqua termale, maschere sulfureee al fango termale attivato con olio di argan, i trattamenti per vivere più a lungo, massaggi fragola e lampone. Ci sono pacchetti e offerte per ogni esigenza. I Centri Termali dell'Emilia Romagna sono convenzionati con il Servizio Sanitario Nazionale.

E il 13 giugno 2015 tornerà la Notte Celeste con i centri termali aperti fino a tarda notte, trattamenti, promozioni, spettacoli, incontri. Tutte le informazioni sul sito www.emiliaromagnaterme.it.  C'é anche un Numero verde: 800.88.88.50.

Alle Terme di Salsomaggiore (Pr) una giornata di benessere e relax

Una fuga dalla pazza folla è quella che propongono le Terme Berzieri, inserite in un palazzo Liberty da sogno. Basta infilarsi un costume e godersi la serie di coccole previste nel pacchetto: ingresso all'area acquatica Mari d'Oriente: isole acquatiche multisensoriali con idromassaggi, docce rivitalizzanti, vasca della musica e area relax, percorso Aria/Acqua detossinante: tepidarium, calidarium e frigidarium, getti a lama decontratturanti e percorso Kneipp. Accesso aria fitness. Costo 40 euro. Info: 0524/582611. Chi vuole fermarsi per la notte può prenotare all'Hotel Valentini **** e il Grand Hotel Porro****S.

Al Centro Termale "Il Baistrocchi" (Pr) fra hammam benefici e serate di gala

Per festeggiare la Pasqua questo del centro termale il Baistrocchi (famoso per i trattamenti benessere di eccellenza) potrebbe essere forse il week end perfetto. Nel giro di due giorni a pensione completa si vivono tante esperienze: colloquio medico, percorso benessere (una seduta in piscina termale con idromassaggio e un Hammam - Bagno turco termale con doccia cromo emozionale calda rilassante e fredda tonificante), idropercorso termale vascolare, sauna finlandese con frigidarium, massaggio termale o anticellulite, due trattamenti rigeneranti in ambiente termale, un Kit giornaliero benessere (telo bagno e salvietta) e uso accappatoio. Costo a persona: Euro 138. Info: 0524/574422

Alle Terme di Tabiano (Pr) immersi nella preziosa acqua sulfurea

Le acque di Tabiano Terme, piccola oasi nel verde, hanno un'altissima concentrazione di solfati e gas solfurei. Per prepararsi al meglio all'arrivo della bella stagione è perfetta la giornata nel grande centro benessere T-SPATIUM: ci si depura dalle tossine e ci si rigenera. Il programma della giornata include: Percorso Arcobaleno dei Sensi con vasca idromassaggio, tunnel emozionale, bagno turco, biosauna e sauna finlandese, percorso Kneipp, Terme Romane con calidarium, docce ninfee calde e fredde aromatizzate, tepidarium, idromassaggi in piscina, percorsi idrovascolari, area fitness. Costo: 40 euro. Info: 0524/564130

Alle Terme della Savarola (Mo) felici come una Pasqua con i cioccomassaggi

E' il cioccolato il protagonista dei trattamenti di primavera, alle Terme della Salvarola di Sassuolo a due passi dal Museo Ferrari. Sarà dunque una Pasqua in allegria perché il cioccolato aumenta i livelli di serotonina e induce sensazioni di piacevolezza. Il pacchetto Sorpresa di Cioccolato comprende: un pernottamento e colazione all'Hotel Terme Salvarola (4 stelle), body peeling massage alla mousse di cioccolato, massaggio "euforia" con un fluido tiepido al cioccolato, bevande al cioccolato, 2 giornate alla Spa Termale Balnea con piscine termali, saune, giochi d'acqua, idromassaggi, palestra. Costo: 199 euro. Info: 0536/987530

Alle Terme di Porretta (Bo) alla scoperta delle antiche sorgenti termali

Si possono anche visitare le sorgenti termali sotterranee e assaggiare i vari tipi di acque nel week end a Porretta Terme, Appennino fra Bologna e Firenze. Porretta è celebre per la qualità delle sue acque sulfuree e salsobromoiodiche: per scoprirle c'è il pacchetto Pasqua Relax. Include due notti all'Hotel delle Acque, 4 stelle, collegato al Centro Termale e Benessere, pensione completa, pranzo di Pasqua, accappatoio, piscina termale con acqua salsobromoiodica percorso vascolare, sauna, massaggio con burri tiepidi profumati, seduta Relax in acqua termale Lui e Lei, tisane, centro fitness. Costo: 220 euro. Aperto fino alle ore 19. Info: 0534/23180

Alle Terme di Riolo (Ra) tanti week end e tanti eventi dedicati allo star bene

Inserite in un paesaggio dolce e rasserenante, le Terme di Riolo (Ra), organizzano tanti eventi durante l'anno: dai ponti primaverili dedicati al benessere, al progetto sulla fibromialgia, dai corsi fitness in acqua termale al Festival della Salute termale (17 maggio). Per Pasqua ci si può fermare due notti al Grand Hotel Terme, 4 stelle, pensione completa, pranzo di Pasqua, piscina termale salsobromoiodica 34°C, con 40 idromassaggi, fungo, water step e water cyclette, telo caldo relax, massaggio manuale corpo, tisane. Costo: 225 euro. Nei ponti di aprile e maggio c'è il pacchetto con una notte, mezza pensione in hotel 3 stelle S a 107 euro. Info: 0546/71045

Alle Terme di Punta Marina (Ra) il week end lungo di Pasqua

A Punta Marina (Ra), centro termale sulla spiaggia di Ravenna si può festeggiare la Pasqua con varie piacevolezze: idromassaggi magnifici, fanghi vellutanti, piscina termale a 33 gradi. Fra le proposte più interessanti c'è il lungo week end pasquale, due notti (sabato e domenica), prima colazione, ingresso alla spa termale, fango totale corpo drenante e detossinante, linfopressoterapia drenante (o, in alternativa, vasca idromassaggio in acqua termale decontratturante). Costo: 299 euro a coppia. Chi vuole prolungare il soggiorno con una notte in più a Pasquetta, dovrà aggiungere solo 59 euro. La giornata di soli trattamenti costa 35 euro a persona. Info: 0544/437222

Al Grand Hotel Terme di Castrocaro (Fc) ci si rigenera con Percorso Politermale

Lusso discreto, raffinatezza e trattamenti termali di eccellenza: è il biglietto da visita del Grand Hotel di Castrocaro Terme & Spa. Per Pasqua c'è il pacchetto di due notti, mezza pensione al Grand Hotel Terme, quattro stelle superior, in stile Art Decò e Liberty, direttamente collegato alla Clinica del Ben Essere con piscina termale con idromassaggio sauna, bagno turco, grottino termale, vasca fredda compensazione, docce sensoriali, percorso vascolare, aperitivo con musica dal vivo, accappatoio e ciabattine. Costo: euro 194. A Castrocaro Terme si possono inoltre seguire i programmi Long Life Formula e Camminare Sicuro per la prevenzione delle cadute. Info 0543/767114

Bagno di Romagna (Fc): benessere a 360 ° all' Hotel delle Terme Santa Agnese

Se piace l'idea di trascorrere la Pasqua in un piccolo borgo medioevale nei pressi di un Parco Nazionale protetto, allora la proposta giusta è Bagno di Romagna (Fc) dove sorgono tre centri termali. Uno di questi, l'Hotel delle Terme Santa Agnese propone per il week end di Pasqua due notti, pensione completa, uso accappatoio, assistenza medica, cura idropinica, piscina termale benessere esterna con idromassaggi, grotta termale (tepidarium-calidarium), percorso benessere antico, sala fitness, pranzo di Pasqua, degustazione di dolci tipici, serata di musica e balli, tisane, wifi gratuito, animazione per i bimbi. Costo: da 225 euro. Info: 0543/911018

Bagno di Romagna (Fc): al Ròseo Hotel Euroterme in piscina termale fino a tardi

E' aperta fino alle 22.45 la grande piscina termale con tanti idromassaggi e getti d'acqua del Ròseo Hotel Euroterme di Bagno di Romagna. Per Pasqua c'è l'offerta di tre notti, pensione completa, tisane e frutta fresca nelle sale relax, piscina termale, accesso al centro Fitness. Costo euro 297. Ci si possono poi abbinare poi dei pacchetti benessere come per esempio quello per la remise en forme che prevede una dieta personalizzata, massaggi linfodrenanti che agiscono sulla circolazione linfatica favorendo l'eliminazione della ritenzione, ginnastica in piscina, palestra con il personal trainer, percorsi vascolari a 199 euro. Info: 0543/911414

Bagno di Romagna (Fc) al Grand Hotel Terme Roseo il peeling alla polvere di rosa

Concedersi un profumato peeling alla polvere di rosa nel gran palazzo dei Conti Biozzi fra velluti e legni scuri. E' una delle esperienze che si possono vivere a Pasqua al Grand Hotel Terme Roseo di Bagno di Romagna. Il centro termale è ospitato in un palazzo nobile nel cuore del borgo. Per Pasqua c'è il pacchetto di tre notti in mezza pensione (da venerdì 3 a lunedì 6 aprile) con tradizionale Pranzo di Pasqua, accesso alla spa con grande piscina termale. Costo: 228 euro. Ci si abbina il pacchetto benessere di primavera con peeling corpo alla polvere di rosa, maschera viso all'estratto di fiori, rosa massage. Costo: 97 euro. Info: 0543/911016

Bertinoro (Fc) al Grand Hotel Terme della Fratta tanti trattamenti al cioccolato

All'interno di uno splendido parco di tredici ettari, sorge il Centro Termale del Grand Hotel Terme della Fratta. Una destinazione dedicata a chi vuole rigenerarsi attraverso il Percorso Armonie Naturali con 2 piscine termali, idromassaggi, cromoterapia, idropercorso vascolare, sauna, cascata di ghiaccio, bagno turco, bagno romano, pediluvio kneipp, wasser paradise, docce emozionali. A Pasqua c'è il week end di 3 notti, mezza pensione, tradizionale pranzo di Pasqua, accesso al centro benessere, costo: euro 267. Volendo si possono abbinare i trattamenti rasul alle polveri di cacao, impacco viso e corpo al cioccolato, chocolate massage: 112 euro. Info: 0543/460911

A Riminiterme a Pasqua si prova il peeling al fieno e granuli di jojoba

Riminiterme, è un luminoso centro termale che sorge sulla spiaggia. Qui si possono godere i benefici dell'acqua di mare, rivitalizzante, detergente e antibatterica. Ci sono varie piscine e una stanza del sale. A Pasqua e a primavera, ecco le proposte più nuove come il Pacchetto Rivitalizzante con check up medico, 1 salagione, 1 peeling massage al fieno e granuli di jojoba, 1 maschera viso all'argilla bianca. Costo: 80 euro. O il Pacchetto Riminiterme (3 giornate di trattamenti), check up medico, 1 open day benessere, 1 scrub corpo sabbia e cataplasma verde, linfodrenaggio, bendaggio freddo alle gambe, fango termale, idromassaggio. Costo: 160 euro. Info: 0541/424011

A Riccione Terme (Rn) ci si disintossica con il Preludio alla primavera

Riccione Terme offre trattamenti e tecnologie mediche all'avanguardia che sfruttano le acque delle sue sorgenti: sulfuree-salso-bromo-iodiche-magnesiache. Per Pasqua e a primavera ci sono tante proposte, messe a punto per eliminare le tossine accumulate durante l'inverno. Come "Preludio alla primavera": maschera sulfurea viso al fango termale con olio di argan, candle massage, massaggio aromatico con candela, velo di polvere illuminante sul corpo, ingresso al percorso termale sensoriale con pompeiano, miorilassamento all'infrarosso, aquafitness, arcobaleno dei sensi, sentiero emozionale, sorgenti dell'io, sala relax. Costo: 110 euro. Volendo aggiungere una notte, mezza pensione: 170 euro. Info: 0541/602201

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi tel. 0541/430190 – www.aptservizi.com)

Prende il via la XXII edizione di "Itinerando Emilia Romagna", trekking e vacanze "open air" di PromAppennino, realizzata con la collaborazione della Regione Emilia Romagna e dell'Unione Appennino e Verde. Dal 29 Marzo 2015 al 6 marzo 2016 sono in programma 93 iniziative, tra escursioni a piedi e in mtb, ciaspolate, safari notturni, trekking, campeggi nella natura e centri estivi - Tanta attenzione anche alla gastronomia tipica del territorio -

Parma, 31 marzo 2015 -

Essere lì quando le marmotte si risvegliano dopo il lungo inverno, ammirare la bellezza di una cascata illuminata dalle luci delle stelle e della Luna, visitare antichi borghi e storiche strade. Sono solo alcune proposte di "Itinerando Emilia Romagna", trekking e vacanze "open air" di PromAppennino, giunto alla XXII edizione, realizzata con la collaborazione della Regione Emilia Romagna e dell'Unione Appennino e Verde. Un anno, dal 29 marzo 2015 al 6 marzo 2016, da trascorrere in completa simbiosi con la natura. Sono 93 le iniziative in programma. Non c'è che l'imbarazzo della scelta fra ciaspolate, visite ai parchi e aree protette della regione, trekking, mountain bike, campeggi e campi estivi per i ragazzi fino alle escursioni che "avvicineranno" i partecipanti ai percorsi storici e alla gastronomia tipica del territorio.

Un calendario che accompagnerà gli appassionati della natura, delle escursioni e delle tradizioni alla scoperta delle meraviglie della montagna dell'Emilia Romagna, senza dimenticare quel pizzico di avventura che rende tutto così speciale. Le escursioni sono adatte a tutti, dai bambini fino ai camminatori più esperti ed esigenti.
L'edizione 2015/16 di Itinerando Emilia Romagna, coinvolge i territori di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Ravenna, l'Appennino Forlinese, l'Appennino Romagnolo e Marchigiano.
Un'offerta sempre ricca e variegata, che va dai 6 campi estivi organizzati per bambini e ragazzi alle 15 ciaspolate sulla neve e tante visite ai parchi e alle aree protette della Regione sotto la guida di 10 guide ambientali escursionistiche che illustreranno non solo i percorsi, ma anche la flora, la fauna, le tradizione e la storia dei luoghi.
In calendario uscite dedicate alle eccellenze del territorio, ai funghi e ai tartufi, alle castagne ed ai prodotti tipici delle nostre montagne con la possibilità di partecipare a laboratori per imparare l'arte di produrli. In programma visite alle antiche pievi, ai castelli e ai borghi medievali. Tante le iniziative per famiglie e bambini, attività suggestive in notturna per l'osservazione delle stelle e per conoscere il bosco magico, le lucciole, gli gnomi e molto altro ancora. Sarà l'occasione giusta per vivere l'Appennino con "lentezza", a ritmo "slow", fra trekking, bicicletta, passeggiate a cavallo, navigazione sul fiume Po, solo per fare qualche esempio.

Il 25 aprile appuntamento a Castel d'Aiano (BO) con "Linea Gotica tra memoria e natura": tra i verdi boschi punteggiati di orchidee si andrà alla ricerca di trincee e camminamenti della seconda guerra mondiale sino al Monte della Spè a "quota 913". "Pitti" e i suoi amici ricercatori di cimeli racconteranno i loro ritrovamenti più significativi. In programma visita al Museo di Iola, dove si potrà completare il percorso storico.
Info: www.sulleormedeinostripadri.it. 

Sabato 2 maggio particolarmente suggestiva è la "Lunata a Lagdei", al Rifugio Lagdei, Corniglio (PR). Lo spettacolo della luna piena che illumina la valle, tra boschi e prati d'alta quota con destinazione gli ampi prati del Monte Tavola. Lungo il sentiero, si potrà osservare la luna e le stelle e si potranno ascoltare i rumori del bosco, racconti di storie e leggende della tradizione.

Domenica 3 maggio in calendario "Primavera sulla Pietra di Bismantova", nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano a Castelnovo ne' Monti (RE). Tra le Valli dell'Enza e del Secchia, si erge la famosa "Pietra", inconfondibile sagoma tabulare che si staglia netta tra le morbide colline circostanti connotando un paesaggio appenninico celebrato da poeti e viaggiatori, storica meta di arrampicate e pellegrinaggi. Si affronterà un percorso ad anello, salendo lungo il sentiero che porta sulla cima, in cerca di primule, ellebori, viole e anemoni. Si potranno ammirare le evoluzioni dei free climbers e gli splendidi paesaggi. Escursione medio facile, prevede un percorso di circa 2/5 ore, escluse soste, con un dislivello di circa 300 metri.

Tra i tanti eventi domenica 10 maggio a Rocchetta di Guiglia (MO) è in calendario "Cantamaggio: magia di gente, musica, birra e accoglienza in uno scenario fantastico".
Un escursione naturalistica divulgativa mattutina nel Parco Regionale dei Sassi di Roccamalatina : dai ponticelli del Rio Frascara agli ampi panorami sopra la vetta della "Rocca di Mezzo". Prevista visita al birrificio artigianale "White Dog".

Imperdibile il 2 giugno, la Giornata Verde dell'Emilia Romagna. Si tratta della giornata ufficiale per le aree verdi della Regione.
Una proposta per festeggiare è l'escursione a Monte San Giacomo, a Zocca (MO).
Grandi e piccoli si potranno divertire all'interno di un castagneto che nasconde sorprese inaspettate: dai percorsi aerei di albering alle pareti d'arrampicata, dal campo di tiro con l'arco e le mountain bike allo snow-tubing che con le sue ciambelle farà scivolare sui prati. Per i più golosi crescentine e borlenghi in abbondanza.

E poi per tutta l'estate campi estivi settimanali dedicati ai bambini dagli 8 ai 12 anni e ai ragazzi dai 13 ai 15 anni, per divertirsi all'aria aperta e conoscere le bellezze delle nostre montagne. Si potrà leggere i segnali della natura e conoscere gli animali, si imparerà a costruire un riparo, comprendere i pericoli, trovare il sentiero giusto, orientarsi. Tutto con uno staff esperto giunto all'ottavo anno di attività, che accompagnerà i ragazzi a vivere settimane "SportAvventura" in un angolo magico del nostro Appennino. Un'esperienza coinvolgente fra escursionismo, albering, mountain bike, arrampicata, canyoning, piscina, tiro con l'arco e tanti laboratori creativi.

"PromAppennino è una delle realtà più consolidate e attive tra i soci dell'Unione Appennino e Verde Emilia-Romagna. Da sempre – sottolinea Pierluigi Saccardi, presidente Unione Appennino e Verde – la montagna ha bisogno di operatori attenti alle nuove tendenze e creativi nel predisporre offerte all'altezza del mercato. Le proposte di Itinerando si rivolgono a tutti, dalle famiglie ai principianti ma anche agli escursionisti più esperti, con un programma vasto sia per geografia che per tipologie di proposte. Anche quest'anno partecipando ai tanti appuntamenti si potrà vivere la montagna nella sua bellezza e nelle sue tradizioni. Interessante l'abbinamento tra trekking adatto a tutti e la possibilità di ristorarsi nei luoghi dell'Appennino. Il turismo all'aria aperta è, infatti, una grande vetrina per le accoglienti strutture ricettive della montagna e per l'eccellente e ricca offerta enogastronomica del nostro territorio".

"Itinerando è un invito a riscoprire il contatto con la natura, a conoscere il grande patrimonio paesaggistico del nostro Appennino e a farsi conquistare dalla sua bellezza in ogni periodo dell'anno – conclude Liviana Zanetti, presidente Apt Servizi – Si tratta di escursioni e di attività da fare insieme alla famiglia, agli amici, con i propri figli, grazie a proposte che si adattano ad ogni esigenza".

Il progetto Itinerando Emilia Romagna si rivolge anche al mercato estero con i marchi "Trekking italy" e " Cycling Italy.
Il sito www.trekkingitaly.net  è dedicato ai trekking di più giorni in tutto il territorio regionale, tradotto in 5 lingue: inglese, tedesco, francese, olandese e russo.
Vi è un'apposita sezione riservata ai tour operator che contiene pacchetti con tutti i servizi inclusi, dedicati anche all'enogastronomia e alle città d'arte. Questi pacchetti verranno presentati alle più importanti fiere turistiche internazionali.
Il sito www.cyclingitaly.eu  è il sito specializzato per i ciclisti, visibile da tutti. Contiene anche un'area riservata con pubblicati i prezzi con accesso tramite password solo per i tour operator. E' stato pubblicato nel Febbraio 2015 in inglese e a breve saranno inserite altre lingue, come l'italiano, il portoghese e il russo.

Il programma completo delle iniziative in calendario è disponibile consultando il sito: www.escursioniemiliaromagna.com 

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi tel. 0541/430190 – www.aptservizi.com )

Un Viaggio lungo la via Emilia alla scoperta delle eccellenze dell’Emilia Romagna. Ottanta pacchetti turistici che legano tra loro enogastronomia tipica, passione motoristica, arte e monumenti Unesco, natura e wellness.

Di CM – Martedì 24 Marzo 2015 -

Alla scoperta delle eccellenze dell’Emilia Romagna e dei suoi tesori: l’ineguagliabile enogastronomia della Food Valley, gli inimitabili brand della Motor Valley, la Wellness Valley ed il patrimonio  storico e culturale  delle sue Città d’Arte. Il tutto lungo il filo comune della Via Emilia.

“Via Emilia, experience the italian lifestyle” è il concept che sintetizza i tanti volti della vacanza in Emilia Romagna in vista dell’appuntamento con EXPO 2015. Un’ottantina i pacchetti turistici che legano tra loro enogastronomia tipica, passione motoristica, arte e monumenti Unesco, natura e vacanza all’aria aperta, wellness e divertimento dalla Riviera Romagnola all’Appennino passando per le grandi città (www.visitviaemilia.it)

Il cibo è un comune denominatore di tutte le proposte, in linea con il tema di Expo 2015 Milano, “Nutrire il pianeta, energia per il mondo”: «Expo può essere una grande occasione per l'Emilia-Romagna - ha sottolineato durante la presentazione dell’iniziativa Stefano Bonaccini, Presidente della Regione Emilia Romagna - in particolare in due direzioni, quella della filiera agroalimentare e quella della promozione turistica. Per quel che riguarda l'agroalimentare, basti ricordare che siamo il territorio con il numero maggiore di prodotti dop e igp in Europa, ben 41. E, dato che la competizione si gioca sulle eccellenze, quale migliore occasione di una vetrina mondiale in cui esporre i nostri migliori ed eccellenti prodotti, che diventano al tempo stesso volano per creare una nuova e buona occupazione. L'agricoltura, l'agroalimentare e l'agroindustria come terreno per nuovi posti di lavoro. E naturalmente, altrettanto importante, c'è il fronte del turismo. Pensiamo a quale straordinaria occasione possa essere l'Expo per la nostra terra, in cui alle eccellenze presenti nelle food valley, motor valley e wellness valley, si sommano le infinite possibilità di visite tra siti Unesco, città d'arte, borghi antichi, castelli, duomi, chiese, musei, disseminati tra pianura, mare e montagna. Insomma, si tratta di un'occasione irripetibile, che andrà giocata al meglio per il "mentre" e per il "dopo". C'è luce in fondo al tunnel, si inverte il trend e comincia ad esserci crescita, che va sostenuta ed accompagnata per dare fiducia e speranza a questo Paese».

Sempre a tema food, Apt Servizi Emilia Romagna ha organizzato, nel mese di maggio, due educational tour in collaborazione con, rispettivamente, ENAJ (European Network of Agricultural Journalists) ed IFAJ (International Federation of Agricultural Journalists), network internazionali che raggruppano giornalisti di testate specializzate in enogastronomia e agroalimentare. Una trentina di giornalisti delle due associazioni, in occasione della loro visita ad Expo Milano, faranno tappa in cantine, caseifici, aziende agricole biologiche emiliano romagnole, parteciperanno ad un corso per fare la pasta sfoglia e visiteranno il Museo del Balsamico di Spilamberto (Mo), l’Enoteca Regionale di Dozza (Bo), il Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza (Ra) e Casa Artusi, il centro di cultura enogastronomica di Forlimpopoli (Fc).

Al fine di polarizzare l’attenzione sulla Via Emilia e le sue eccellenze, è previsto anche un magazine online, “Via Emilia Magazine”, che racconterà periodicamente storie curiose di personaggi e luoghi che rendono unica questa antichissima strada.

Oltre 200 espositori, tante occasioni e novità per le vacanze di famiglie e bambini da 0 a 14 anni, tra vacanze nel verde, parchi avventura, camping sportivi. Tanti anche i laboratori didattici e le iniziative per provare in prima persona un assaggio delle prossime vacanze con mamme e papà o anche da soli. -

Modena, 23 marzo 2015 - di Manuela Fiorini -

In tempi di crisi, gli italiani tagliano molte cose, ma l'ultima a cui rinunciano sono le vacanze, soprattutto se in famiglia ci sono dei bambini. Secondo l'Osservatorio Nazionale sul turismo giovanile, nel 2014, il 77% delle famiglie italiane, pari a 5 milioni e 200 mila famiglie e 7,8 milioni di ragazzi under 18, ha fatto una vacanza. A questi si aggiungono circa 1 milione e 300 mila bambini e ragazzi (pari al 18%) che sono partiti senza genitori, con gruppi organizzati, con amici o parenti.

Dedicata alle vacanze per ragazzi da 0 a 14 anni, la 12°edizione consecutiva di Children's Tour, si è conclusa ieri con successo, nei padiglioni di ModenaFiere. Oltre 200 espositori hanno proposto alle famiglie occasioni per vacanze nelle più famose località turistiche, ma anche in villaggi, alberghi, campeggi, rigorosamente a misura di bambino. E, siccome non ci sono solo il mare e la montagna, ecco le "vacanze verdi" con i percorsi naturalistici, le fattorie didattiche, i parchi avventura, gli agriturismo e le visite alle capitali europee e le avventure in barca a vela.

Tra le proposte più singolari, la Scuola Estiva di Stregoneria, ospitata presso l'Oasi Lipu di Crava Morozzo (Cuneo) ispirata alle avventure del maghetto Harry Potter per insegnare ai più piccoli a conoscere e a prendersi cura degli animali. Ambiente e astronomia, tra giochi, magie e pozioni, ma anche tanta amicizia. Per i giovani amanti dell'avventura e delle passeggiate, c'è la possibilità di trascorrere una settimana "itinerante" con partenza da Zocca (Mo) e attraversate l'Appennino Tosco Emiliano fino al mare. Per le famiglie amanti delle due ruote, invece, ecco una splendida ciclo vacanza alla scoperta delle più suggestive città europee, lungo la ciclabile che costeggia il Danubio e tocca Linz e Vienna, oppure ai Castelli della Loira. Per i più sportivi, tante le proposte nei camp, al mare, in montagna o all'estero, per perfezionarsi o sperimentare calcio, tennis, pallavolo, ma anche scherma o tiro con l'arco. Per riscoprire il valore della natura e un turismo slow, ecco le fattorie didattiche, dove imparare a fare il pane, a raccogliere la frutta, a coltivare l'orto e a prendersi cura degli animali da cortile.

A Children's tour oltre 50 laboratori didattici, tutti gratuiti. Quattro le aree tematiche: cibo e cucina, mondo natura, arte-storia e magia, sport ed educazione. Conad ha proposto, per esempio, il laboratorio Mangiando s'impara dove assaggiare la frutta e altri prodotti locali per una sana educazione alla sana e corretta alimentazione. Gli antichi sapori e le tradizioni si sono potute assaggiare grazie al laboratorio proposto dalle Fattorie Didattiche di Modena e Bologna, mentre i Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina hanno svelato i segreti della nascita dei celebri cioccolatini.

Gli amanti della natura e degli animali hanno potuto imparare a coltivare "L'Orto in vasetto" presso il laboratorio proposto dalla Bottega di Merlino, mentre l'Università di Modena e Reggio Emilia ha insegnato ai piccoli ospiti a conoscere gli insetti e le loro strategie di mimetismo. Nell'area allestita dal parco avventura Cerwood la passeggiata nel Giardino degli Gnomi, con l'albering e il tarzaning, la divertente disciplina che consiste nello spostarsi, in tutta sicurezza, tra gli alberi grazie a ponti tibetani, carrucole e liane. Tanti i laboratori di pittura, come "Marc Chagall, viaggio nel sogno", proposto dalla Bottega di Merlino, dove "viaggiare" tra sogno e fiaba grazie a gessetti e acquerelli. Per scatenarsi al ritmo della musica, Mu.Mo (Musical Modena) con i fondamentali per imparare a muoversi a ritmo dell'Hip Hop, della breakdance, del tip tap e della salsa.

E, siccome i bambini non stanno mai fermi, in fiera anche tante occasioni per scatenarsi. Le bambine hanno ballato, cantato e sfilato in compagnia delle Winx, per tutti, invece, prove di tiro con l'arco, circuiti di mountain bike, scherma, judo da provare insieme agli istruttori di Champion's Camp. Per i piccolissimi, poi, l'Area Gioco Oplà, con tappeti colorati e percorsi gioco. Per imparare la sicurezza stradale, ecco il Road Safety Activity proposta da Csi Modena e Budget Autonoleggio, dove i bambini dai 3 anni hanno appreso le norme fondamentali a bordo di mini vetture elettriche sotto la guida degli agenti della Polizia Stradale. Con i Vigili del Fuoco, invece, è stato possibile visitare Pompieropoli e provare a salire su una scala, spegnere un incendio, scendere dal palo dei pompieri e saltare su un telo di salvataggio.