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La Settimana Europea della Mobilità Sostenibile dal 16 al 22 settembre: una settimana contrassegnata da convegni, seminari, biciclettate, musica e iniziative -

Parma, 15 settembre 2014 -

Al via domani, la Settimana Europea della Mobilità Sostenibile, che ha come slogan "Our Streets, Our Choice" ed è promossa dalla Commissione Europea e dal Ministero dell'Ambiente. A Parma vede il coinvolgimento dell'Assessorato all'ambiente del comune, di Iren, Infomoblity, Fiab Parma, Usip Parma, Tep, Smtp, Coop Cigno Verde. Molte le iniziative nella nostra città, per incoraggiare i cittadini all'utilizzo di mezzi di trasporto alternativi all'auto privata per gli spostamenti quotidiani: a piedi, in bicicletta o con mezzi pubblici.

Sono modalità di trasporto sostenibile che, soprattutto per chi vive in città, oltre a ridurre le emissioni di gas climalteranti, riducono l'inquinamento acustico e la congestione e possono giocare un ruolo importante per il benessere fisico e mentale. Il tema scelto per l'anno in corso mira a sensibilizzare la cittadinanza sul legame tra le proprie scelte di mobilità, e quindi il traffico motorizzato e l'inquinamento atmosferico nelle aree urbane, e una migliore fruizione degli spazi urbani. Particolarmente significativi i due convegni in programma domani e mercoledì, a cui seguiranno iniziative di carattere ludico e ricreativo che si svilupperanno nel fine settimana tra il 19 e il 21 settembre, collegate anche alla Fiera del Camper. Accanto a questo, sono previsti momenti di formazione e la Domenica Ecologica il 21 settembre e non solo. Spazio anche alla musica, con una serie di concerti itineranti sui nuovi filobus Tep.

Due importanti convegni danno avvio alla settimana.

1 – Convegno: "La mobilità sostenibile" - Biblioteca "Ilaria Alpi" (Guanda), vicolo delle Asse, 5, Parma, martedì 16 settembre alle 18. Moderatore: Carlo Brugnoli. Interverranno: Patrizia Malgieri TRT Trasporti e territorio; Pierdomenico Belli, Amministratore unico SMTP SpA; Eriberto De' Munari Dirigente Responsabile di Arpa Emilia-Romagna; Mirko Rubini presidente di TEP SPA; Paola Ugolotti, FIAB Parma BICINSIEME. Il convegno intende approfondire il tema della pianificazione della mobilità cittadina viene e approfondire i progetti aperti in questo senso.

2 - Convegno: "Iniziative di Mobility Management", mercoledì 17 settembre, alle 9, Sala Salsi, Biblioteca Ilaria Alpi, vicolo delle Asse, 5. Moderatore: Angela Chiari, Mobility Manager di area del Comune di Parma. Interverranno: Gabriele Folli, Assessore Ambiente, Mobilità e Trasporti del Comune di Parma; Giovanni Banchini, VicePresidente Unione Parmense Industriali; Pierdomenico Belli, Amministratore Unico di SMTP SpA; Mirko Rubini, Presidente di TEP SpA; Luca Buzzoni, Servizio Mobilità Urbana e Trasporto locale Regione Emilia Romagna; Eugenia Capone Infomobility SpA progetti europei; Elena Saccenti, Direttore Amministrativo Azienda AUSL di Parma,; Carlo Bertolini, M.M.A (mobility manager d'area). azienda Chiesi; Cristian Marcello, M.M.A. azienda Ocme; Silvano Dametti, M.M.A azienda Sidel; Carlo Quintelli, Prorettore Università degli Studi di Parma e Roberto Robuschi, FIAB. Durante il convegno verranno premiate le aziende più virtuose in termini di incentivi ai dipendenti per l'uso e la promozione del trasporto pubblico

Venerdi' 19, sabato 20, pomeriggio domenica 21 settembre - CONCERTO A BORDO: Il week end della Settimana della Mobilità si animerà con una serie di concerti itineranti che si terranno a bordo dei filobus autosnodati rossi abitualmente in servizio sulla linea 5. Nelle serate di venerdì 19 e sabato 20 settembre, così come nel pomeriggio di domenica 21 si alterneranno a bordo alcuni dei più brillanti musicisti swing della provincia di Parma. Nello specifico, venerdì 19 e sabato 20 settembre, due filobus partiranno da piazza Garibaldi (domenica 21 dal Barilla Center) in direzioni opposte portando passeggeri e musica in giro per la città. A bordo:

Venerdì 19 settembre alle ore 21.00: Honolulu swing (Lorenzo Vuolo alla chitarra manouche e Ariuna Jacci al sax) e il duo Nuages (Corrado Caruana alla chitarra manouche e Gabriele Merli al sax).

Sabato 20 settembre alle ore 21.00: suoneranno due componenti del gruppo Honolulu swing (Lorenzo Vuolo alla chitarra manouche e Gabriele Merli al sax) e il duo Oci Ciornie (Mauro Occhionero alla chitarra e Stefano Lanza al flauto).

Domenica 21 settembre alle ore 18.00, con partenza stavolta dal Barilla Center (fermata di fronte alla gelateria, direzione via Orazio): attacchi di Swing (Alessandro Mori al clarinetto e Corrado Caruana alla chitarra manouche)

I concerti sono aperti al pubblico e gratuiti, con un numero di posti limitato. E' possibile iscriversi in via preventiva e stampare il proprio biglietto gratuito direttamente dal sito www.tep.pr.it.

SPETTACOLO TEATRALE A BORDO: Nel pomeriggio di sabato 20 settembre, Tep offrirà uno spettacolo teatrale itinerante a bordo bus, realizzato in collaborazione con L'associazione culturale La Ribellula. Lo spettacolo è destinato ai ragazzi dai 5 agli 11 anni e s'intitola, "Il racconto dell'isola sconosciuta", liberamente ispirato ad un racconto di José Saramago. Sono previste 3 repliche, alle 16.00, alle 17.00 e alle 18.00 con partenza da piazza Garibaldi.L'accesso è gratuito, previa iscrizione dal sito www.tep.pr.it. I bambini dovranno essere accompagnati a bordo da un adulto (in ragione di almeno un adulto ogni 3 ragazzi). I biglietti dovranno quindi essere prenotati e stampati sia per i ragazzi che per gli adulti.

Domenica 21 settembre, dalle 8.30 alle 18.30, si festeggerà la giornata senz'auto. Da mattina a sera sarà possibile viaggiare sull'intera rete urbana validando un solo biglietto da € 1,20 (oppure una corsa di un biglietto multicorse).

Le iniziative programmate in collaborazione con Infomobility Spa per Car Sharing e Bike Sharing.

Mercoledì 17 settembre: al termine del convegno "Iniziative di Mobility Management", si terrà la premiazione dei migliori utilizzatori car sharing e bike sharing, ai quali verranno assegnati buoni per l'utilizzo dei servizi. I premiati saranno un privato ed un'azienda, sia per il car sharing che per il bike sharing, che hanno utilizzato i servizi negli ultimi 12 mesi.

Giovedì 18 settembre: tutte le persone interessate a provare gratuitamente il car sharing - per un massimo di due ore e 50 chilometri – potranno recarsi presso il front office di viale Mentana 29 oppure al corner allestito all'ingresso principale delle Fiere. Gli interessati dovranno presentarsi muniti di carta di credito non prepagata da presentare come garanzia ed eventuale cauzione.

Venerdì 19 settembre: sarà allestito un banchetto informativo delle attività di mobilità sostenibile di Infomobility, in collaborazione con Coop sociale Cigno Verde, di fronte alla sede EFSA (11.30/13.30). Inoltre, tutti gli utenti già iscritti al bike sharing potranno utilizzare il servizio gratuitamente per tutta la giornata.

FIERA DEL CAMPER: per tutti i partecipanti e per tutti gli espositori sarà possibile iscriversi al car sharing sottoscrivendo un abbonamento della durata della manifestazione al costo di soli 20 €. Uno stallo dedicato e riservato all'auto car sharing sarà allestito appositamente nel parcheggio delle Fiere. Le iscrizioni si potranno effettuare presso il corner Infomobility situato all'ingresso principale dell'Fiere. CAR SHARING: In occasione della Settimana Europea della Mobilità Infomobility rinnova la promozione per tutti i nuovi iscritti offrendo lo sconto del 50% sull'abbonamento annuale. (Aziende 100 € invece di 200 €, privati 60 € invece di 120 €)

Altre iniziative in calendario

Giovedì 18 settembre, all'Auditorium Bizzozzero alle 17.30. La strada e i bambini in bicicletta da casa a scuola. Incontro con gli insegnanti e EFSA per l'organizzazione degli spostamenti casa-scuola (Pedibus, Bicibus e BiciAntiSmog). L'incontro vuole porre le basi per l'organizzazione di una molteplicità di modi per gli spostamenti casa-scuola, come Pedibus e il Bicibus. Il progetto e Bici AntiSmog, per esempio, lascia completa libertà ai ragazzi e ai genitori nella gestione degli spostamenti, per stimolare l'uso autonomo e sicuro della bicicletta. Lo scorso anno in città si è realizzato un Pedibus presso la Scuola per l'Europa con una ventina di partecipanti e BiciAntiSmog con circa 1500 partecipanti.

Venerdì 19 settembre: "Segnali di vita: quelli della bici...." - Biciclettata organizzata da UISP e FIAB-PARMA Bicinsieme. Ritrovo e Registrazione ore 18, Piazza Garibaldi. Partenza ore 18.30. Percorso: Via Repubblica, via Tanara, Via Lombardia, Via Abruzzi, via Toscana, Parco Falcone Borsellino, Parco Martini, Via Macchiavelli, Via Passo della Cisa, Strada Quarta, Via Newton, Via Casa Bianca, Via Zarotto, Via Battei, Via Anna Frank, Via Martiri di Cefalonia, Montebello, Via Po, Via Navetta, Via Baganza, Via Varese, Viale Maria Luigia, Via Bixio, Via D'Azeglio, Via Pasini, Via Piacenza, Via delle Fonderie, Ponte di Mezzo, Via Mazzini, Piazza Garibaldi. Km 14.5 Arrivo Piazza Garibaldi ore 19.30-19.45, e rinfresco.

Venerdì 19 settembre, La Coop "Il Cigno Verde" presenta il progetto "RiCiclo – LabOfficina", piazza Garibaldi, Portici del Grano, dalle 16 alle 20 laboratorio di recupero biciclette. Alle 20.30, spettacolo teatrale "Fiatone: Io e la Bicicletta"

Sabato 20 settembre. I ciclisti meritano un premio (presidio in P.za Garibaldi e biciclettata). I cittadini che ogni giorno vanno a lavorare in bici o che utilizzano la bici per spostarsi in città, meritano un pubblico riconoscimento perché non producono inquinamento e fanno un'attività fisica che li mantiene in buona salute. La FIAB ogni anno premia questi cittadini-ciclisti durante la settimana europea della mobilità sostenibile così come abbiamo premiato gli alunni che hanno con entusiasmo partecipato a BiciAntiSmog o i bambini che partecipano a Bimbimbici.

Il 20 settembre dalle 9 alle 19 verrà installato in P.za Garibaldi un gazebo e a tutti i ciclisti che passano verrà consegnato un dolce riconoscimento e materiale informativo di educazione stradale.

Sarà tenuto aperto lo Sportello del Ciclista per permettere ai ciclisti/cittadini di segnalare situazioni di criticità delle piste ciclabili.

Il 20 settembre, biciclettata, organizzata da Fiab Parma – Bicincsieme, Infombolity, registrazione in piazza Garibaldi alle 15. Si parte da Piazza Garibaldi per arrivare al negozio Decathlon, sponsor dell'iniziativa, passando presso l'azienda Stuart dove è prevista una breve visita didattica alle piante rare, con l'obiettivo di dimostrare che con la bicicletta è possibile muoversi in città anche su discrete distanze. Percorso: Via Mazzini, Via Bixio, Via Volturno, Via Abbeveratoia, Via Colli, Via Valera di Sotto, Strada Madonna dell'Aiuto, Via Emilia Ovest, Decathlon (sosta e rinfresco), via Emilia Ovest, Via del Cristo, Via Valera di Sotto, Via Colli, Via Abbeveratoia, Via Gramsci, Via D'Azeglio, Via Mazzini, Piazza Garibaldi. Km 14.5; Arrivo Piazza Garibaldi ore 18.30. Iscrizione con la presenza obbligatoria di un adulto che accompagna in caso di minori: 2 euro per partecipante (Ass. RC-infortuni).

(Fonte: Comune di Parma)

A Punto Arte nella sede di Confartigianato di Parma, fino al 24 ottobre, i 'Passaggi di tempo' di Emanuela Colla -

Parma, 12 settembre 2014 -

Emanuela Colla è un'artista che si esprime attraverso la scultura e la pittura. Inizia il suo percorso negli anni '90 a Parma. Le sue opere esprimono con forza i terribili e, nello stesso tempo, delicati sentimenti umani. Colla racconta le condizioni di genere, la trasformazione della sofferenza senza tempo del femminile in una speranza di rinascita.

In questa rassegna, che inaugura oggi, venerdì 12 settembre, l'artista espone grandi acquerelli e acrilici che rappresentano le due anime della pittrice al confine tra l'astratto e il figurativo.

Ha scritto di lei Tiziano Marcheselli: «L'autoritratto e gli altri visi grintosi paiono scavati nella roccia, magari in uno di quegli interni labirintici o di quelle strade dai misteriosi riferimenti di paesaggio dell'anima o di un'autonoma fantasia. A volte barriere architettoniche spinate, a volte mosaici, a volte alberi nel cemento immerso nelle acque nere di un falso progresso o, all'opposto rostri d'aquila che anziché dilaniarti ti porgono un rosso frutto. In queste quinte di paesaggi, in queste aperture dai finachi colorati ma dal nero fondale, in questi rossi esagerati e piatti, pare di scorgere l'ineluttabilità della solitudine, del mondo che urla fuori, ma di dentro ha gli occhi fissi o chiusi».

La rassegna mette insieme alcune opere di due precedenti esposizioni: gli acrilici di 'Passaggi di tempo' e gli acquerelli di 'Senza ombre'. La mostra sarà visitabile fino al 24 ottobre, negli spazi espositivi di Punto Arte, nella sede di Confartigianato Imprese Apla Parma, da lunedì a venerdì dalle 8 alle 13 e dalle 14.30 alle 17.30.

Venerdì 12 settembre dalle ore 16 alle ore 24, ricco mercatino con espositori di artigianato alimentare e artistico, design, moda e accessori vintage. In più tanta buona musica con Barbara Barbieri, bar e street-food per i piaceri della gola e negozi aperti fino a tarda sera.

Parma, 10 settembre 2014 -

L'estate sta finendo ma il divertimento continua anche in città. Venerdì 12 settembre dalle quattro del pomeriggio Piazza Ghiaia si anima per la grande NOTTE BIANCA a cura di Bi&Bi, in sinergia con PromoGhiaia. L'evento – inaugurazione ufficiale della nuova stagione degli appuntamenti di Piazza Ghiaia – prevede un ricco mercatino con espositori di artigianato alimentare e artistico, design, moda e accessori vintage. In più tanta buona musica con Barbara Barbieri, bar e street-food per i piaceri della gola e negozi aperti fino a tarda sera.

INAUGURAZIONE NUOVA STAGIONE – Con l'inizio dell'autunno tornano a pieno regime le fiere settimanali di Bi&Bi in Piazza Ghiaia. Tutti i martedì, FIERA DEL VINTAGE E ANTIQUARIATO, con il meglio della moda e del design d'epoca. Tutti i venerdì, FIERA DELL'ARTIGIANATO e tutto ciò che è mercatino, da quest'anno con espositori di artigianato alimentare del territorio. Per scoprire tutte le novità, la Fiera dell'Artigianato vi aspetta dalla mattina di venerdì 12 settembre, per proseguire poi dalle ore 16 con gli intrattenimenti della NOTTE BIANCA in Piazza Ghiaia.

NEGOZI APERTI – Per l'occasione, anche i negozi della Piazza rimarranno aperti fino a tarda sera. Sarà possibile sbirciare gli ultimi saldi e soprattutto i nuovi arrivi delle collezioni autunno-inverno, in anteprima per tutti gli ospiti della NOTTE BIANCA.

MUSICA, GUSTO E DIVERTIMENTO – A partire dalle 19 musica live con il concerto di Barbara Barbieri e inaugurazione del primo street-food di Parma, Ajolfi by Raquette, per sbocconcellare sfiziosità e proseguire la passeggiata fra i negozi e gli stand del mercatino di Bi&Bi.

(Fonte: Ufficio Stampa Bi&Bi Comunicazione)

Sequence Associazione Culturale presenta MY NAME IS JANEZ JANSA ultimo appuntamento con Estate Doc Parma. Venerdì 12 settembre ore 21, Palazzo Pallavicino ad ingresso gratuito. Una rassegna in collaborazione con Estate Doc – Regione Emilia Romagna, Comune di Parma e Spazio Borgo Riccio -

Parma, 10 settembre 2014 -

L'ultimo e atteso appuntamento con Estate Doc Parma è all'insegna dell'arte contemporanea, della provocazione, della riflessione intelligente e ironica sui concetti di performance, identità, politica. La storia che il documentario racconta sembra avere dell'incredibile, come lascia supporre il nome stesso dei tre autori: tutti registrati all'anagrafe come Janez Jansa, gli artisti (e con loro tanti altri) hanno ufficialmente preso il nome del leader politico ed ex primo ministro sloveno, portando con il loro gesto eclatante una performance artistica ben oltre i confini del concettuale. Colpi di scena e incomprensioni si scontrano con i concetti di identità e soggettività, cortocircuito mediatico, privacy e non solo.
Una storia raccontata dagli stessi protagonisti, in un documentario coprodotto da Giusi Santoro che diventa l'occasione per riflettere sugli stessi temi nel nostro vissuto quotidiano: potremmo infatti chiederci, che cosa succederebbe nelle nostre vite se tutti prendessimo il nome di Silvio Berlusconi o Matteo Renzi?
La serata, a posti limitati, si svolgerà a Palazzo Pallavicino (Borgo Giacomo Tommasini, 37 – Parma) dove ha sede la storica Galleria d'Arte Contemporanea Alphacentauri, che aprirà per l'occasione le porte delle mostre di Quadrilegio e offrirà uno sguardo globale su tanti linguaggi artistici contemporanei.
Un motivo in più per partecipare all'ultimo appuntamento di Estate Doc Parma, come sempre ad ingresso gratuito.

Tutti gli appuntamenti sono stati realizzati con il contributo di ESTATE DOC - Ai confini della realtà - Rassegna di cinema documentario- a cura di D.E-R con la partecipazione e il sostegno dell'Assemblea legislativa della Regione Emilia-Romagna e #Estatequi, eventi estivi del Comune di Parma. Con la preziosa collaborazione di Studio di progettazione Spazio Borgo Riccio.

(Fonte: UnoperTutti Comunicazione)

Lunedì 8 settembre al Campus Industry Music
la serata di beneficenza per raccogliere fondi per la ricerca sulla SLA. 
Partecipano: CUS Parma, Provincia di Parma, Parma Calcio, Basket Parma, 
Panthers Parma, Zebre Rugby, Baseball Parma. All' asta le maglie sportive originali e autografate dei giocatori delle squadre cittadine, oltre alla speciale maglia del centenario del Parma FC. -

Parma, 4 settembre 2014 -

L'Ice Bucket Challenge è uno dei fenomeni virali di maggior successo della storia e ha avuto l'indiscusso merito di riuscire ad attirare attenzione, e soprattutto fondi, verso la ricerca sulla SLA. E i campioni di Parma non si sono tirati indietro: rappresentati delle squadre di Parma Calcio, Basket Parma, Panthers Parma, Zebre Rugby, Baseball Parma, con il patrocinio di CUS Parma e della Provincia di Parma e la partecipazione di Tv Parma e della Gazzetta di Parma, si sono prestati al gioco.

Un gioco che però può servire anche a fare qualcosa di buono. Lunedì 8 settembre si farà un passo in più per tradurre anche in un'efficace raccolta di beneficenza e prova di solidarietà quella che è già una straordinaria partecipazione.
Durante le serata, dalle 20:30 al Campus Industry Music, Largo Simonini, parcheggio scambiatore sud, verranno proiettate su maxischermo le docce gelate dei campioni del parmense, presentate dalla giornalista di TV Parma, Manuela Boselli.
Saranno anche messe all'asta le maglie sportive originali e autografate dei giocatori delle squadre cittadine, oltre alla speciale maglia del centenario del Parma FC. Il ricavato della vendita e delle donazioni andrà interamente devoluto per comprare attrezzature da destinare alla cura dei malati di SLA del parmense. L'ingresso è gratuito.

(Fonte: Rizoma Comunicazione)

"Prosciutto in vigna", la rassegna in calendario dal 5 al 21 settembre coinvolge dieci cantine situate intorno al Castello di Torrechiara e propone di gustare Vino e Prosciutto proprio nei luoghi in cui l'uva si trasforma in vino dei Colli -

Parma, 4 settembre 2014 -

Inizia "Prosciutto in vigna", rassegna dedicata al felice connubio parmense tra i "Vini dei Colli" ed il prosciutto di Parma. L'iniziativa, in calendario dal 5 al 21 settembre coinvolge dieci cantine situate intorno al Castello di Torrechiara. L'idea è quella di legare sempre più i prodotti al territorio di produzione e alla conoscenza della cultura che nei secoli ne ha consentito attuali gusto e qualità, come spiegano l'amministrazione del Comune di Langhirano ed il Centro Culturale Torrechiara ideando una proposta che unisce cultura, territorio e cibo.

«Proporre alla gente di gustare Vino e Prosciutto proprio nei luoghi in cui l'uva si trasforma in vino dei Colli e festeggiare il matrimonio perfetto con il re dei salumi, sapori predestinati dalla stessa sapienza e storia comune. – ha dichiarato Giordano Bricoli, Sindaco di Langhirano – Vogliamo raccontare una storia antica, già dipinta nel soffitto della Camera d'Oro del Castello di Torrechiara, dove insieme all'amore per Bianca Pellegrini, Pier Maria Rossi volle raffigurato anche quello per le proprie terre e i buoni frutti del lavoro dei contadini».

Amore è dunque filo conduttore anche per i visitatori, che saranno invitati a scoprire i profondi legami tra sapori, forme ed elementi, anche vivendo dietro le quinte, passeggiando tra i vigneti e persino provando a vendemmiare o imparando a gustare con l'aiuto di una guida.
Sul tema l'ideazione di un Palio Fotografico, un concorso che premierà chi saprà realizzare una foto fatta con il cuore prima che con gli strumenti: #TorrechiaraScattiInnamorati è l'hashtag da usare per condividere le immagini sulla pagina Facebook dedicata a Prosciutto in Vigna in cui sono disponibili tutti i dettagli del concorso.

Dal 5 al 21 Settembre ci sarà sempre qualche Cantina con le porte aperte intorno al Castello di Torrechiara, pronta ad accogliere i visitatori e soddisfare le loro curiosità. Per l'occasione tutte le Cantine presenteranno un aperitivo di benvenuto, ad un prezzo speciale, dal nome "Prosciutto in Vigna". L'offerta complessiva delle dieci strutture sarà molto variegata tra musica, merende, pranzi e cene... tutto rigorosamente locale e tipico.
Per partecipare agli eventi è consigliata la prenotazione telefonica direttamente alla Cantina d'interesse e per le informazioni sarà attivo il numero 345.0839016.
Durante i due fine settimana del Salone del Camper (13-14 e 20-21 settembre), da Torrechiara sarà disponibile un servizio navetta dedicato ai camperisti che vorranno visitare le cantine.
L'iniziativa, organizzata dal Comune di Langhirano con il supporto operativo del Centro Culturale Torrechiara, è sostenuta dalle Cantine: Anna Carbognani, Birrificio Torrechiara, La Madonnina, Lamoretti Vini, Carra di Casatico, Il Cortile Dall'Asta, Vini Ariola, Cantina del Borgo, Mulino di Torrechiara, La Bandina.

Mercoledì 03 settembre 2014, ore 21.00, Piazzale della Pace si apre al dialogo sull'architettura cittadina con "Stile e Bellezza - Parma e le sue architetture come veicolo di promozione" presso il Garden Food di Massimo Spigaroli -

Parma, 2 settembre 2014 -

La rassegna "Parma 2014. Al cuore dell'estate", questa volta porta il tema dell'architettura nel salotto parmigiano di Piazzale della Pace.
L'associazione Multimedia culturale, con il patrocinio e la co-organizzazione del comune di Parma e la collaborazione del Servizio Sanitario Regionale Emilia Romagna, propone un interessante incontro dal titolo "Stile e Bellezza - Parma e le sue architetture come veicolo di promozione", in cui l'architettura cittadina verrà indagata e raccontata tramite l'esperienza dell' architetto Andrea Mambriani e dell'interior designer Francesca Abbati.

Grazie all'aiuto autorevole dell' architetto Andrea Mambriani - fra i suoi ultimi lavori spicca la nuova sede direzionale e produttiva di Cedacri Group a Collecchio, per la quale vince nel 2013 il 1° premio per la sezione edilizia pubblica e dei servizi del concorso internazionale Grand Prix edizione 2010-2012 promosso da Casalgrande Padana e il 1° premio per la categoria commerciale del concorso nazionale La ceramica e il progetto, promosso da Confindustria Ceramica e Cersaie - si potrà assistere ad un interessante dibattito sulla panoramica delle bellezze architettoniche della città, valutando quali possano essere i mezzi per la promozione del suo patrimonio architettonico. Percorsi e costruzioni pensate per il benessere del cittadino e importante mezzo per incentivare il flusso turistico in città.

Ad affiancare l' architetto parmigiano, sarà Francesca Abbati, da sempre legata al mondo del design e dell'architettura e attualmente impegnata con interviste per la web tv, a Milano, col progetto "Love Brera Business Together", speciale format - evento che coinvolge architetti di fama internazionale e aziende leader del settore. 

Parma si apre ad interessanti approfondimenti sull'architettura. Il prossimo, in programma per il 16 Settembre avrà protagonista l' illustre architetto Guido Canali.

Una tavolata di 300 metri nel centro di Parma per festeggiare i 50 anni del Buon Ricordo. Fra gli eventi collaterali: Mostra dei piatti storici del Buon Ricordo, Teatro Farnese e Galleria Nazionale aperti gratuitamente ai partecipanti alla cena. Mostra "diffusa" dedicata alla gastronomia italiana dal 1964 al 2014 nelle vetrine di circa 200 negozi -

Parma, 27 agosto 2014 -

Conto alla rovescia per 100 chef per una sera - La strada del Buon Ricordo lunga 50 anni, la cena – evento che l'Unione Ristoranti del Buon Ricordo organizza il 9 settembre a Parma per festeggiare i suoi 50 anni di vita. Solo su prenotazione (fino ad esaurimento posti) la cena sarà riservata ad un massimo di 1.000 persone che si siederanno a una tavolata di ben 300 metri, elegantemente apparecchiata fra Piazza Garibaldi, Strada Repubblica, Portici del Grano, cuore del centro storico di Parma, scelta dal Buon Ricordo perché città simbolo della qualità alimentare e della cultura gastronomica italiana.

Come da tradizione, ai commensali sarà donato, in ricordo di una serata che si preannuncia memorabile, il piatto del 50° dipinto a mano dagli artigiani della Ceramica Solimene di Vietri sul Mare, realizzato in edizione speciale datata e numerata e in distribuzione solo il 9 settembre, a sottolineare la storicità e l'unicità dell'evento. A fare da sottofondo e accompagnamento ai vari momenti della serata, che gode del Patrocinio del Comune di Parma, saranno musiche verdiane.
La cena si terrà anche in caso di maltempo, in una suggestiva location che sarà comunicata per tempo sul sito www.100chefperunasera.com.

100 ristoranti del Buon Ricordo collaboreranno in vario modo alla realizzazione di un menu esemplare, capace di evocare la più rappresentativa tipicità della cucina italiana.
L'aperitivo, con prodotti e vini delle regioni italiane a fare da appetizer, sarà servito dalle 19.00 alle 20.30 in Piazza Garibaldi. Grandi vini delle più pregiate Doc italiane accompagneranno i migliori prodotti e le stuzzicherie più sfiziose dalle 20 regioni italiane, "spiegate e servite" direttamente dai patron dei Ristoranti del Buon Ricordo. Ed ecco quindi, la focaccia di Recco, il Gorgonzola e il Taleggio d'alpeggio, il lardo dell'Ossola, la Toma. Il baccalà, le sarde in saor, i funghi porcini fritti. Il luccio in salsa con polentina grigliata, lo speck di Sauris e quello Trentino, il Culatello di Zibello con il Prosciutto Crudo e il salame Strolghino, il Ciauscolo di Fabriano, il frico croccante, la Rosa di San Daniele, il Salmone di Parma, il Parmigiano Reggiano, l'erbazzone, i fegatini di pollo, la Sopressata di maiale, le alici del Tirreno, le olive all'Ascolana, la porchetta di Frascati, le mozzarelle di bufala Campana, la 'Nduja con i pani di Calabria e le salse piccanti, gli oli extravergine.

La cena avrà come cornice Strada Repubblica. Il Menu, elaborato dai più significativi chef del Buon Ricordo coordinati da Massimo Spigaroli, sintetizzerà con rigore e raffinatezza i sapori e le culture gastronomiche della penisola, da Nord a Sud. Come antipasto, Carpione di fagiano con piccole verdure, petali di parmigiano reggiano e crudo di Parma, un piatto "delicato" legato al Nord che preparerà alle due portate successive, rappresentative del Centro e del Sud dell'Italia: i Ravioli di pasta fresca ai funghi porcini e finferli su crema di pecorino e Tartufo Nero estivo_Tuber Aestivum d' ispirazione umbra e Il Nero di Calabria farcito con capocollo e caciocavallo, salsa al miele e peperoncino, che verrà servito con un delizioso accompagnamento d'orto. In conclusione un dolce classico, ovvero la Cassata di Sicilia. Ad accompagnare le portate, saranno pregiati vini: Friulano di Livio Felluga, Barbaresco Serragrilli Riserva 2010 de La Contea, Vigna del Volta 2008 de La Stoppa. Il servizio sarà curato dai ristoratori del Buon Ricordo e dagli allievi della Scuola alberghiera di Salsomaggiore.

Al termine del dessert, il dopo cena sarà ospitato nella suggestiva cornice dei Portici del Grano, dove si gusteranno piccola pasticceria regionale, vini da meditazione, caffè, superalcolici e dove si farà l'ultimo brindisi in amicizia.

A corollario della Cena, itinerari culturali e mostre

A fare da corollario alla cena, fin dalla mattina Parma sarà pronta per accogliere al meglio i partecipanti, che fra l'altro avranno la straordinaria possibilità di visitare la zona monumentale della Pilotta, che racchiude due gioielli artistici della città, il Teatro Farnese e la Galleria Nazionale, aperti gratuitamente per loro. Una Mostra "diffusa" dedicata alla gastronomia italiana dal 1964 al 2014 verrà allestita nelle vetrine di circa 200 negozi affacciati sui luoghi dell'evento, che resteranno aperti anche la sera, mentre nella chiesa sconsacrata di S. Ludovico di via Cavour si potrà visitare una Mostra dei piatti storici del Buon Ricordo, da quelli dei 12 ristoranti fondatori del 1964 ai 111 del 2014. Curata dall'Associazione collezionisti del Piatto del Buon Ricordo, sarà per i visitatori una full immersion in quelli che sono stati 50 anni di gastronomia italiana, raccontati dai piatti decorati a mano dai maestri artigiani di Vietri sul Mare.

Programma e informazioni

Il programma dettagliato della serata, che prevede numerosi eventi, sarà comunicato via via su www.100chefperunasera.com, dove ci si potrà prenotare anche on line.
La quota di partecipazione è di 85 €.
Per chi vuole pernottare a Parma, sono stati approntati pacchetti, anche di più giorni con visite alla FoodValley. Informazioni  www.100chefperunasera.com www.buonricordo.com

(Fonte: Ufficio Stampa - AGORA')

Giovedì 28 agosto, in piazzale della Pace, alle ore 21, si terrà, presso il Summer Garden Food di Massimo Spigaroli, l'ultimo degli appuntamenti "verdi", con un omaggio al Maestro Giuseppe Verdi -

Parma, 25 agosto 2014 -

L'evento si svolge all'interno del ricco programma di "Parma 2014. Al cuore dell'estate", organizzato dall'Associazione Culturale Multimedia, con il patrocinio e la co-organizzazione del Comune di Parma e con la partecipazione dell'Azienda AUSL.

Dopo le celebrazioni dell'anno scorso per il bicentenario della nascita di Giuseppe Verdi, a pochi metri dall'ara verdiana dello Ximenes, Carlo Mambriani e Anna Maria Dadomo, presentati da Angela Zaffignani, curatrice dell'appuntamento, tratteranno di un aspetto meno conosciuto del famoso musicista: il suo essere un... compositore di giardini e appassionato possidente.

Carlo Mambriani affronterà la tematica con una conferenza sull'opera verdiana più lunga, la tenuta di Sant'Agata, e Anna Maria Dadomo con un breve racconto su "Peppino il giardiniere". Grazie a pubblicazioni e mostre recenti è possibile oggi gettare nuova luce su queste attività del Maestro, che sempre più appaiono centrali per capirne la figura, ove non ci s'accontenti dello stereotipo idealistico dell'artista romantico.

Carlo Mambriani (Università degli Studi di Parma) insegna storia dell'architettura e si occupa da trent'anni del patrimonio architettonico e urbano parmense di età moderna, compresa la storia del giardino, tema al quale ha dedicato diverse pubblicazioni. È socio effettivo dell'Accademia di Parma, socio ordinario della Deputazione di Storia Patria per le province parmensi e membro del Collegio Docenti del Dottorato di ricerca in 'Architettura. Storia e Progetto' del Politecnico di Torino.

Anna Maria Dadomo ha pubblicato diversi libri di racconti, di poesia, un libro per bambini e alcuni romanzi. Spesso ospite della Gazzetta di Parma nella rubrica "Il racconto della domenica", ha anche un sito che tiene aggiornato con racconti, poesie, recensioni e pagine di diario: www.annamariadadomo.it

(Fonte: Comune di Parma)

Concorso Internazionale MISS E MISTER EUROPA IN TOUR XV edizione. Ristorante Lo Scalino della Chantè –Venerdì 22 Agosto 2014.

Parma 21 Agosto 2014 --
La Selezione Regionale si svolgerà Venerdi 22 Agosto presso il Ristorante Lo Scalino della Santè ,(Center Spa ex Piscina Coni) di Parma in Via Rustici angolo via Rondizzoni . La serata ,inizierà alle ore 19.00 con l'aperitivo e alle 20.00 con la cena , la manifestazione vera e propria inizierà poi alle 21.30/22.00 nella splendida cornice della Piscina Ristorante . L'evento farà scoprire a chi non lo conoscesse il pregevolissimo Ristorante Lo Scalino della Santè, in un contesto delizioso, ove la Bellezza Femminile e Maschile sarà protagonista . Le varie passerelle riguarderanno abiti diversi : elegante, casual e per finire l'immancabile costume da bagno . Ci sarà buona musica come piacevole sottofondo a basso volume , per non disturbare la vicina arena del Cinema Astra . La conduzione della serata verrà affidata allo show men William Franchini già Mister Europa Cinema Italia 2012 (unico italiano nel gruppo dei California Dream Men). Vi saranno brillanti spettacoli con la "Magia del Fuoco " proposta da Sabino de Nisi e dal balletto delle Crazy Violin di Chiara Villa . Madrina della Serata Cristina Bushaj Miss Europa Sorriso Italia 2013, la serata sarà ripresa dal Videoreporter Thommy Macaluso . In Giuria anche il Regista ed autore Gianluca Menta che offrirà la possibilità ad alcune ragazze di partecipare ad un programma di Antenna 3 con Cesare Cadeo e l'attore Alberto Petrolini. Ai partecipanti regaliamo una nostra massima : " Un gioco ,uno scherzo, un sogno che potrebbe trasformare il tuo fascino in una professione ". Come del resto è accaduto già ad alcuni vincitori delle passate edizioni il notevole successo ottenuto nel campo artistico . Non a caso infatti il sottotitolo del concorso è "Il concorso per una professione " . L'edizione del 2014 è stata presentata il 18-19 Gennaio con un Gran Galà della Moda a Fiuggi presso l'hotel Universo mentre la finale è prevista per fine Ottobre presso il Park Hotel Ai Tigli di Parma, anche se sta crescendo un forte interesse per portare la finale in Sicilia . Prenotazioni Ristorante 393 6018997. Per eventuali iscrizioni telefonare al numero 320 0950315.
(Fonte Mazzoli Attilio - organizzazione )