#zootecnia -Le temperature estive, che tendenzialmente aumentano di anno in anno, provocano diverse problematiche sia per le colture che per gli animali allevati.
Lattiero Caseario
News Lattiero Caseario - n° 27
34° e 35° settimana - 29 agosto 2022
Lattiero Caseario
News Lattiero Caseario - n° 26
31° e 32° settimana - 8 agosto 2022
News Lattiero Caseario - n° 25 28° e 29° settimana - 18 luglio 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII e XXIX settimana 2022 “Pecorino Romani unico in risalita. Gli altri formaggi resatano stabili,”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII e XXVIII settimana 2022 “Rallenta lo zangolato e il burro in genere, ma cresce il Pecorino Romano DOP. Stabili le altre due DOP”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVI e XXVII settimana 2022 “_Stabili i formaggi e il burro”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 22 25° e 26° settimana - 27 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXV e XXVI settimana 2022 “In salita solo il latte spot”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 21 24° e 25° settimana - 20 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII e XXVI settimana 2022 “Burro, parmigiano e grana stazionari. Pecorino in costante risalita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario - n° 20 23° e 24° settimana - 13 giugno 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII e XXVI settimana 2022 “Parmigiano e Grana Padano stabili mentre il Pecorino Romano prosegue la sua corsa in salita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
News Lattiero Caseario- n° 19 22° e 23° settimana - 06 giugno 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXII e XXIII settimana 2022 “Riprende a salire il latte, il burro, le creme. Fermi i due formaggi DOP”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)