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Venerdì, 04 Ottobre 2024 05:17

In scena il Wine Off By Villani

Di Mario Vacca Parma, 3 ottobre 2024 - Tra le colline di Ozzano Taro, immersa tra  vigne di Lambrusco, Barbera, Merlot e Malvasia di Candia la cantina Monte delle Vigne ha ospitato “WineOff by Villani” una giornata di presentazione dei nuovi prodotti inseriti nel catalogo di Villani Rappresentanze, omonima azienda fondata da Mauro Villani.

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Pubblicate online le liste dei 101 vini e 49 prodotti Food, Spirits e Beer candidati al The WineHunter Award Platinum, il riconoscimento più alto della guida curata dal WineHunter Helmuth Köcher e dalle 14 commissioni d’assaggio. La premiazione dei vincitori dell’Award Platinum si terrà venerdì 8 novembre a Merano.

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Di Mario Vacca Parma, 11 settembre 2024 - Prosegue il conto alla rovescia per la 33° edizione di Merano WineFestival, in programma dall’8 al 12 novembre 2024 con un format sempre più glamour e internazionale. Il primo evento di anteprima della rassegna meranese si è tenuto a Sibari, durante la manifestazione Vinitaly and the City,

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Di Mario Vacca Parma, 5 settembre 2024 - Sul sito di The WineHunter è consultabile la guida dedicata alle migliori referenze enogastronomiche attentamente selezionate dalle 14 commissioni d’assaggio dirette da Helmuth Köcher.

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Di Mario Vacca Parma, 3 settembre 2024 - Da tutto il mondo sono giunte oltre 900 etichette  per contendersi le medaglie del Concours Mondial de Bruxelles, Sessione Vini Effervescenti,  svoltosi ad Alghero dal 03 al 05 Luglio. 

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Lunedì, 02 Settembre 2024 05:05

Distilleria Privata Wezl

Di Mario Vacca Parma, 2 settembre 2024 - Nel corso delle interviste ai produttori ascolto i racconti e l’interpretazione che ciascuno assegna ai lavori  in vigna ed in cantina, i tempi di raccolta, di maturazione sulle bucce, di affinamento, assemblaggi etc. Un altro aspetto che distingue tanti di essi è l’utilizzo delle vinacce, alcuni le reimpiegano in vigna, altri le conferiscono ai distillatori.

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