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Cassazione penale e protezione dei consumatori: “Chi vende le cozze deve dotarsi degli strumenti per verificare la contaminazione batterica”. Ammenda nonostante i mitili siano acquistati in busta chiusa dal commerciante

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#listeria  #allerta #sicurezza  - L’avviso non è ancora stato diffuso dal nostro sistema sanitario

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L'Ortofrutta Europea protagonista in 140 punti vendita.

Ultimo mese di attività promozionale per IN&OUT, progetto di Apo Conerpo, cofinanziato dalla Comunità Europea: saranno coinvolti in Italia diversi marchi della Grande Distribuzione da nord a sud del Paese.

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Produttori, imprese, consumi, reputazione, comunicazione e sostenibilità, sono tessere dello stesso mosaico, tutte necessarie a comporre la buona alimentazione degli adulti di domani.

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Martedì, 25 Aprile 2023 06:38

Alert! Salmonella nel formaggio

#salmonella #salute #agricoltura - Richiamate confezioni di diversi marchi dal mercato. Il ministero della Salute segnala il rischio microbiologico: non sono da escludere rischi per la salute     

#alimentazione #sicurezza #listeria - Allerta sanitaria del ministero della Salute per rischio listeria

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Venerdì, 03 Marzo 2023 06:22

Vongole contaminate con un batterio pericoloso

Il Ministero della Salute lancia l'allarme. Richiamo volontario e precauzionale per rischio microbiologico. Ecco i lotti e info

La nuova iniziativa di formazione targata ASSICA e rivolta a salumieri, banconisti e macellai è online da oggi su www.trustyourtaste.eu

#sicurezza #Riso -  

Roma, 4 gennaio 2023 - Il ministero della Salute, a tutela della salute dei consumatori, ha segnalato sul proprio sito internet, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, il richiamo in via precauzionale per rischio chimico da parte del produttore di alcuni lotti di riso a chicco lungo B a marchio Smart, commercializzati dalla catena dei supermercati

Il Ministero della salute ha diramato sul portale del  dicastero dedicato agli  Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, l'immediato richiamo dagli scaffali dei negozi di alcuni lotti di

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