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Venerdì, 31 Ottobre 2014 11:38

Il gusto invade il centro con Carpi a Tavola

Da 15 anni appuntamento fisso per gli amanti della tradizione enogastronomica. Dal 31 ottobre al 2 novembre oltre trenta espositori selezionati presenteranno le migliori produzioni artigianali del Belpaese -

Modena, 31 ottobre 2014 -

La Città dei Pio e la tradizione enogastronomica, una liaison che affonda le radici nella storia. A tramandare questo legame indissolubile c'è Carpi a Tavola, la manifestazione organizzata da SGP che da quindici anni porta in centro storico le eccellenze dell'alimentare nostrano e di altre regioni d'Italia.

Dal 31 ottobre al 2 novembre, nelle splendidi cornici di Piazza Garibaldi e Piazza Martiri, oltre trenta espositori selezionati presenteranno le migliori produzioni artigianali del Belpaese. Nella piazza principale della nostra città, oltre 20 pagode ospiteranno le migliori eccellenze enogastronomiche dello Stivale, fornendo un'eccezionale panoramica della cucina italiana. Dai cannoli siciliani, ai pecorini sardi, dallo strudel del Sud Tirolo al gorgonzola lombardo, dai taralli pugliesi al cremino piemontese: sarà un susseguirsi di delizie, in rappresentanza di oltre 16 regioni italiane. Grazie a Carpi a Tavola, anche quest'anno torna l'occasione di riscoprire sapori lontani nel pieno centro della propria città.

Spostandosi di pochi metri, in Piazza Garibaldi, si potranno inoltre gustare e riscoprire i prodotti delle nostra terra, valorizzando in modo particolare le aziende locali e i prodotti di qualità. In una delle location più prestigiose della città, sarà presente una selezione di prodotti enogastronomici tipici emiliani: dalle più riconosciute leccornie come il Parmigiano Reggiano e l'aceto balsamico di Modena alle specialità dei nostri Appennini come i porcini di Borgotaro, dai vini dei colli piacentini alla coppa di testa del bolognese, dalla pasta fresca al miele-aceto.
A fare da cornice a questo imperdibile evento, una serie di appuntamenti collaterali, quali cene, degustazioni e aperitivi, con la collaborazione dei locali del centro storico.

Ecco il programma:

Il Ristorante "La Mistica" propone un menù da 23 euro, con papparuccia fritta, tortelli verdi con crema di zucca e speck, crocchette di melanzane con salsa d'oro, crostata di confettura ai frutti di bosco, acqua e caffè. Per info e prenotazioni: 342/8072998

Al Caffè 39, in Piazza Garibaldi, sabato 1 novembre, si pranza con lasagne e tortelli di zucca fatti in casa, costine e coscette di pollo, il tutto accompagnati da un ottimo lambrusco di Sorbara. La sera è cena emiliano-romagnola: gnocco fritto e piadina artigianale accompagnati da salumi nostrani e lambrusco Doc, pinzimonio e varietà di formaggi. A scandire il ritmo della serata The Cue dj & Bass. (Giulia Boscaini dj e Matteo Verrini al basso). Per informazioni su entrambi gli appuntamenti: 339/3744778.

Il Caffè Martini propone l'aperitivo "Lambrospritz", con stuzzichini a base di salumi e altri prodotti emiliani, sabato 1 novembre dalle 18 alle 21, mentre domenica 2 è il "Crodino e Campari Day": a chi ordinerà un aperitivo a base di Crodino o Campari verrà consegnato un simpatico omaggio (fino ad esaurimento scorte). Stuzzichini con salumi e altri prodotti emiliani.

Al Bar Roma, sabato 1 e domenica 2 novembre, va in scena "L'aperitivo che ammazza", con ricco buffet a base di prodotti tipici emiliani.

Il Caffè Centrale, infine, propone aperitivi a base di lambrusco, tigelle e grana con balsamico.

Per rendere ancora più allegra e festosa l'atmosfera, è stato inoltre pensato e organizzato un evento musicale che, nel pomeriggio di sabato, unirà Piazza Martiri e Piazza Garibaldi al ritmo serrato della Marching Band.
L'appuntamento con l'eccellenza gastronomica targato SGP non finisce qui, perché il weekend successivo, ovvero venerdì 7, sabato 8 e domenica 9 novembre, torna Cioccolato in Piazza, l'evento che porta in Piazza Martiri maestri artigiani e cioccolatieri provenienti da tutta Italia, con le loro prelibatezze. Anche in questa occasione non mancheranno gli eventi collaterali, con colazioni e aperitivi a tema.

Orari di apertura Carpi a Tavola:
dalle 9 alle 20 con orario continuato

L'entrata è libera e gratuita.

(Fonte: Ufficio Stampa Carpi a Tavola)

Pubblicato in Dove andiamo? Modena

Gran serata al Teatro Asioli di Correggio, venerdì 31 ottobre, con la consegna del riconoscimento e il concerto benefico -

Reggio Emilia, 24 ottobre 2014 -

Sarà una delle coppie considerate dai critici musicali una delle più prestigiose dell'attuale mondo operisticoDaniela Dessì e Fabio Armiliato – a ricevere a Correggio, il prossimo 31 ottobre, il Premio Pavarotti d'Oro 2014. L'iniziativa è stata ufficialmente presentata in conferenza stampa dal sindaco di Correggio, Ilenia Malavasi, dal presidente della Pro Loco correggese, Aimone Spaggiari, e da Franco "Panocia" Casarini, grande amico del tenore modenese e vero e proprio "motore" dell'evento, e Maddalena Nicolini, in rappresentanza del gruppo promotore.

Dopo il grande successo degli scorsi anni, è così giunto all'ottava edizione il Premio patrocinato dal Comune di Correggio e organizzato da Pro Loco Correggio, per rendere omaggio al Maestro Luciano Pavarotti, con la consegna del riconoscimento e il concerto benefico, al Teatro Asioli, alle ore 20,30.
Il riconoscimento e l'istituzione del Premio, che avvengono su specifica autorizzazione della famiglia Pavarotti, discendono proprio dal legame tra Luciano Pavarotti e la città di Correggio, dovuto alla profonda amicizia con Casarini: un affetto reciproco che, nel dicembre del 2002 portò il tenore modenese ad esibirsi all'Asioli in occasione della riapertura del Teatro.

"Due sono gli aspetti che qualificano questo evento", illustra Aimone Spaggiari. "Omaggiare la memoria di un grande personaggio di caratura mondiale, e ricavare fondi da devolvere in beneficienza. In questi anni, grazie al Pavarotti d'Oro abbiamo infatti potuto distribuire circa 50mila euro ad associazioni – da SiAMO con te, alla Casa della Carità agli Amici del Cuore, alla Fondazione Dopo di Noi e ad altri – presenti e attive sul nostro territorio".
"La coppia Dessì-Armiliato", spiega Franco Casarini, "da vent'anni calca i più importanti palcoscenici del mondo. Ma quest'anno siamo sicurissimi di esprimere un livello di qualità alta anche con i giovani artisti che si esibiranno nel corso della serata all'Asioli".

"Una tra le caratteristiche più importanti dei cast che in questi anni Panocia e il maestro Paolo Andreoli sono sempre riusciti a mettere in piedi", conferma Maddalena Nicolini, "è quella di riuscire a dare spazio e visibilità a promesse e cantanti all'inizio della loro carriera, che hanno così l'occasione di confrontarsi su un palcoscenico prestigioso con alcuni tra i più grandi interpreti dell'opera e della lirica".
"Ritrovo un appuntamento che avevo visto nascere in qualità di assessore alla cultura e che ora è cresciuto e si affermato ben oltre la nostra dimensione territoriale", conclude il sindaco Ilenia Malavasi. "Il grazie va a Panocia, naturalmente, alla Pro Loco, sempre pronta a supportare e a impegnarsi nell'organizzazione di questi appuntamenti, ma soprattutto ai numerosi sponsor che dimostrano un senso di impresa sociale, caratteristica di un territorio che vuole bene alla propria città".

Daniela Dessì e Fabio Armiliato riceveranno il Premio nel corso di una serata che vedrà salire sul palco dell'Asioli la grande tradizione della romanza italiana grazie alle esibizioni della mezzosoprano Antonella Carpenito, del basso Antonio Carmelo Di Matteo e del baritono Giuseppe Altomare.
Di grande spessore anche il cast dei musicisti, a partire dal maestro Paolo Andreoli al pianoforte e da Gennaro Cardaropoli al violino. A presentare la serata Francesca Manzini.
Come sempre, numerosi sono i partner e gli sponsor dell'evento: Warrant Group, Angelo Marani, Banca Popolare dell'Emilia Romagna, Cantine Riunite, Il Resto del Carlino, Modateca Deanna, Albergo dei Medaglioni-Ristorante Il Correggio, Lini910 e Carlo Riccò.

Prevendita: alla biglietteria del Teatro Asioli, domenica 26 ottobre dalle ore 9 alle 13 e venerdì 31 ottobre dalle ore 17.
Da lunedì 27 ottobre possibile prenotare i biglietti telefonicamente allo 0522.637813 o via mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Ingressi: 30 euro per la platea, 20 euro per i palchi di primo e secondo ordine, 10 euro i palchi di terzo ordine e il loggione.
Info: Teatro Asioli, tel. 0522.637813 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.www.pavarottidoro.it

(Fonte: Ufficio stampa Comune di Correggio)

Domenica, 19 Ottobre 2014 20:06

Le Eccellenze vitivinicole a Melbourne

Vinitaly international approda a Melbourn. Il mercato australiano sta diventando sempre più interessante i vini italiani.

Verona, 13 ottobre 2014 –

La Vinitaly International Academy vola agli antipodi per portare l'eccellenza della produzione vitivinicola italiana per la prima volta anche a Melbourne, il 26 e 27 ottobre prossimi, nella cornice di Vinitalia Down Under, che quest'anno inaugura la sua seconda edizione. L'evento, organizzato dalla Camera di Commercio ed Industria Italiana (CCIE) di Melbourne in collaborazione con Veronafiere, e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico all'interno del progetto ITALIAN WINE MEETS AUSTRALIA – Piano di Promozione Straordinaria del Made in Italy – Campagna promozionale del vino italiano in Australia, ha l'obiettivo di promuovere il vino italiano con appuntamenti dedicati ai professionisti del settore, agli operatori e al grande pubblico.

Vinitaly Australia, coerentemente con la mission di Vinitaly International, apre un canale bidirezionale tra gli operatori del continente interessati ad approfondire la conoscenza della variegata produzione italiana e i nostri produttori sempre più interessati a penetrare in nuovi mercati. La tappa di Melbourne diventa così un nuovo passo in avanti nell'esecuzione della missione di Veronafiere che mira a supportare e potenziare le attività di export, generando cultura e conoscenza attorno alla ricca produzione vitivinicola italiana, creando occasioni di incontro tra produttori e distributori.

Il mercato australiano è costantemente in crescita e sta diventando sempre più importante per il vino italiano, che si posiziona al terzo posto per volumi d'importazione. Nel 2013 sono stati 8,9 i milioni di litri di vino italiano consumati dagli australiani, per un totale di circa 30 milioni di euro.
Le giornate saranno scandite dagli Executive Wine Seminars, tutti di livello avanzato, che si apriranno il 26 ottobre con il tema "Italy's greatest wines from the country's best producers". Il giorno successivo i focus saranno su "The many different terroirs and wines of Barolo" e l'analisi delle peculiarità di ogni biotipo di vino, a seconda delle diversità dei territori e delle conformazioni geologiche, a cura del Direttore Scientifico Ian D'Agata; a seguire "Great Grapes Varieties and Wines from Friuli Venezia Giulia", dove saranno protagoniste alcune delle più importanti cantine friulane e vi sarà l'occasione per gli importatori di incontrare i produttori e gettare così uno sguardo da una posizione privilegiata sui vini regionali più prestigiosi.

"Con la tappa a Melbourne, Vinitaly International aggiunge un ulteriore e importante tassello nella strategia di sostegno della produzione vitivinicola italiana – spiega Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere – attraverso il presidio di un mercato dalle enormi potenzialità come quello australiano. Dopo gli appuntamenti di Shanghai e Dalian, la Vinitaly International Academy approda in Australia per portare tutto il valore aggiunto della formazione di alto livello di enologi esperti, con un programma mirato sulla cultura enologica italiana e occasioni di incontro con i principali importatori del Paese".
(Fonte Verona Fiere)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

"Gli ori dell'autunno", la Fiera di San Luca a Correggio in programma oggi e domani, come ormai consuetudine è caratterizzata dai temi legati all'autunno, al mondo contadino e alla valorizzazione dei prodotti agricoli ed enogastronomici della tradizione reggiana -

Reggio Emilia, 18 ottobre 2014 -

Tra le "eccellenze" di questa fiera autunnale correggese, naturalmente, non poteva mancare il "Raccontavino", seguitissima gara enologica tra vini prodotti in casa secondo le antiche usanze, giunta quest'anno alla 25esima edizione.
Atteso ritorno, inoltre, anche per "Utile Netto", la fiera-mercato dei prodotti e delle scelte sane e consapevoli.
"Le fiere sono un eccezionale momento di socialità, di promozione del territorio, della città e dei nostri prodotti tipici", commenta Monica Maioli, assessore alle attività produttive e promozione del territorio del Comune di Correggio. "In particolare, la fiera di San Luca è da sempre quella che maggiormente si caratterizza quale vetrina delle nostre eccellenze produttive ed eno-gastronomiche. Un settore, quello alimentare, cui prestiamo particolare attenzione e nel quale sappiamo di avere grandi potenzialità da esprimere anche in occasione del prossimo EXPO 2015 una manifestazione unica nel suo genere, un insieme di opportunità che il nostro territorio, insieme al tessuto economico, intende cogliere con ogni mezzo possibile".

SABATO 18 OTTOBRE
Ore 8,30 - 18,30, corso Mazzini
Antiquariato e Artisti dell'ingegno "Ai portici dell'antico"

Ore 9 – 19, corso Mazzini
Esposizione e vendita dei prodotti ortofrutticoli, a cura dei produttori agricoli correggesi

Ore 10 - 19, corso Mazzini
Esposizione automobili

Ore 10 - 19, piazza Garibaldi
I sapori d'Italia

Ore 10, Biblioteca-ludoteca "Piccolo Principe", via Fazzano 9
"Una biblioteca da favola!": "La ballata degli orsi" (letture). Orsi ballerini, musicisti, pazienti narratori, amici ospitali, orsi per tutti i gusti!

Ore 11, via Mandriolo Superiore
Inaugurazione dei nuovi "Orti comunali"

Ore 15, corso Mazzini
"L'Arte del fornaio: l'impasto, le figurine di pane, la cottura".
Momento ludico rivolto ai bambini a cura di Ct9, Comitato turistico Novellara

Ore 15, piazzale Carducci
14a esposizione correggese di trattori d'epoca (A.M.A.C.) e caldarroste e ciccioli

Ore 15, corso Mazzini
Stand di prodotti tipici: preparazione sughi, saba e savòr

Ore 16, corso Mazzini
Preparazione e cottura della forma di parmigiano reggiano, a cura di Az. Agricola "Il Tralcio"

Ore 16 - 18, per le vie del centro
Concerto itinerante della Banda cittadina "L. Asioli"

Ore 16, Corso Mazzini
"Mustèm e inturciém in piàsa": pigiatura e torchiatura dell'uva come una volta, a cura del Gruppo Trattoristi Novesi di Novi di Modena

Ore 16, Piazzale Carducci
Stand gnocco fritto, a cura delle Società Sportive e A.M.A.C.

Ore 16,30, Palazzo Principi, sala conferenze "A. Recordati"
Presentazione del libro "Il lavoro nello spirito del tempo e dei luoghi", a cura di Giuseppe Baricchi

DOMENICA 19 OTTOBRE
Ore 9 - 18, Corso Mazzini
"Dalla macina, all'impasto, al forno: il pane": preparazione e cottura del pane in antichi forni a legna, a cura di Ct9, Comitato turistico Novellara

Ore 9 - 19, Piazzale Carducci
14a Esposizione correggese di trattori d'epoca (A.M.A.C.): ore 11,30 partenza sfilata. Ciccioli caldi per tutti

Ore 9 - 19, Piazza Garibaldi
La piazza dei sapori

Ore 9 - 19, Corso Mazzini
Esposizione e vendita dei prodotti ortofrutticoli, a cura dei produttori agricoli correggesi

Ore 9 - 19, Corso Mazzini
Gli artisti dell'ingegno presentano le loro creazioni

Ore 10 - 18, Via Carlo V°
"I mestieri del passato": sfoglia, treccia, cucito, ricamo, pigiatura.

Ore 10 - 19, Corso Mazzini, 15/b
"Il Cioccobaffo" e i mille colori dell'autunno

Ore 10 - 19, Corso Mazzini
Esposizione automobili

Ore 10,30, Lemizzone (impianto sportivo)
Inaugurazione tribuna campo sportivo

Ore 10,45, Corso Mazzini, 33, sala del Consiglio Comunale
Incontro con i produttori di vino fatto secondo le antiche usanze: 25a edizione del "Raccontavino"

Ore 11, Corso Mazzini (Monumento ai Caduti)
Saluto alla cittadinanza e onore ai caduti in occasione della Festa del Comitato C.R.I. di Correggio

Ore 11,30, Corso Mazzini
Premiazione concorrenti del "Raccontavino", con degustazione dei vini in gara

Ore 14,30 Corso Mazzini
Appuntamento enogastronomico "I salam ed na volta": lavorazione casalinga del suino. Preparazione porchetta allo spiedo, ciccioli, sughi d'uva, saba e sàvόr.
Stand di prodotti tipici autunnali, latterie e cantine sociali, caldarroste e derivati, degustazione dei vini partecipanti alla 25a edizione del "Raccontavino".

Ore 15,30, Piazzale Carducci
Stand gnocco fritto, a cura delle Società Sportive e A.M.A.C

Ore 16, Corso Mazzini
Preparazione e cottura della forma di parmigiano reggiano, a cura di Az. Agricola "Il Tralcio"

Ore 16, Corso Mazzini
"Mustèm e inturciém in piàsa": pigiatura e torchiatura dell'uva come una volta, a cura del Gruppo Trattoristi Novesi di Novi di Modena

Ore 17, via Borgovecchio (Correggio Art Home)
Conversazione d'arte: "Assai lontano e molto vicino, sempre da scoprire: le principali destinazioni di viaggio e i modi di giungervi raffigurati nella storia dell'arte", a cura di Andrea Semeghini

UTILE NETTO
Sempre presenti: Sostenibilità/Solidarietà/Sport ... in piazza!
Ore 9 - 19, Corso Cavour
"Il Corso delle associazioni": percorsi espositivi delle associazioni di volontariato, micromercatino dell'usato domestico, mercatino biologico, le aziende sostenibili
Ore 9 - 19, Piazza S. Quirino
"Animazioni in piazza": intrattenimento per adulti e bambini, sano ed equilibrato, giochi riciclati, ecokart a pedali per bambini "tosti" da 3 a 9 anni

MOSTRE
Palazzo Principi, sala dei Putti
Mostra "Giuseppe Andreoli. La camera di San Paolo: omaggio a un capolavoro del Correggio".
La mostra rimarrà aperta dall'11 al 26 ottobre.

Palazzo Principi, Salone degli Arazzi
Mostra fotografica "Vittorio Cottafavi. Un uomo (di cinema) libero".
Due anniversari, una mostra (1954: " Una donna libera "; 1964: " I cento cavalieri ").
La mostra rimarrà aperta dal 18 ottobre al 9 novembre.

Cortile di Palazzo Contarelli
Mostra delle immagini scattate durante "Fricandò buskers festival" nel concorso fotografico "Clickandò": premiazione dei vincitori

Nei negozi sconti e promozioni fiera, vetrine a tema: colori d'autunno.

(Fonte: Ufficio stampa Comune di Correggio)

Domani nell'antico borgo toanese sarà di scena la quinta edizione di Saggi & assaggi, all'insegna dell'alimentazione sana e naturale, con mercati, incontri, storia e tradizioni -

Reggio Emilia, 18 ottobre 2014 -

Alimentazione sana e tradizionale, natura, benessere e sport sono alcuni degli ingredienti attorno ai quali ruota il nutritissimo programma della quinta edizione di Saggi & Assaggi, che si terrà domani a Manno.
"Dalle 10 si svolgeranno, fino a sera, il mercato enogastronomico - spiega Iris Ruggi, portavoce della Pro loco dell'antico borgo toanese - con vendita diretta delle produzioni agricole dei nostri territori, curato dalle aziende della Coldiretti reggiana, il 'mercato dei bambini', degustazioni e 'street food', 'truccabimbi' e animazioni per grandi e piccini. Da segnalare inoltre il laboratorio sull'alimentazione dei celti e la rievocazione di storici combattimenti, a cura dall'associazione Teuta Foionco di Modena".

Prosegue Iris Ruggi: "Il gruppo modenese allestirà un campo celtico con tende e suppellettili di vita quotidiana e mostrerà con personaggi, uomini e donne in costume d'epoca, le attività del villaggio. Il percorso didattico guidato sui cibi di quel periodo prevede in particolare l'esposizione di cereali e legumi, utilizzati per la preparazione di pane e zuppe, e la molitura con macina a tramoggia. Infine, i guerrieri celtici si esibiranno in duelli a coppie, con armi, scudi ed armature storiche".

Oltre al "pranzo insieme, per tutta la giornata si potranno gustare - rileva poi la portavoce della Pro loco di Manno - gnocco fritto, tigelle e frittelle di mele, caldarroste, vin brulè e altre specialità a base di castagne. Alle 14 avrà poi inizio l'incontro con il campione villaminozzese di corsa con cani da slitta, Andrea Marcenaro, che parlerà di sleddog, affascinante attività sportiva a contatto con la natura, mentre dalle 14.30 ci sarà una singolare dimostrazione dei Ghost finder, 'cacciatori di fantasmi', un gruppo di appassionati del mistero".

Alle 16 sarà quindi presentato dalla Federazione provinciale coltivatori diretti di Reggio Emilia il progetto Campagna amica, in cui si evidenzia fra l'altro come sia "molto importante che i produttori e i consumatori coltivino gli stessi interessi".
Saggi & assaggi è patrocinata dal Comune di Toano: "Il nostro territorio è una zona a diffusa vocazione agricola - sottolineano il sindaco Vincenzo Volpi e Michele Giorgi, consigliere con delega al turismo e alla cultura - coniugata a un patrimonio storico, artistico, architettonico, naturalistico ed ambientale di grande interesse. L'amministrazione comunale intende favorire la crescita economica, turistica e culturale del territorio anche attraverso iniziative che associano questi fondamentali aspetti".

La manifestazione prevede infine, dalle 17.30, la premiazione degli alunni delle scuole primarie toanesi partecipanti al concorso "Disegno il mio cibo preferito". Ad ogni classe "verrà consegnato - conclude Iris Ruggi - un attestato di partecipazione e i primi tre classificati saranno premiati dalla giuria, composta da tre insegnanti e due artisti, con un cesto di frutta".

(Fonte: ufficio stampa Comune di Toano)

Da mercoledì 1 a mercoledì 8 ottobre la prima edizione della Festa del Cibo d'autore e del Cinema goloso a Salsomaggiore Terme. Una settimana stuzzicante tra degustazioni gratuite, proiezioni appetitose e incontri con artisti del Gusto e dello Spettacolo -

Parma, 29 settembre 2014 –

Da Pupi Avati a Edoardo Raspelli, da Enrico Vaime a Stefano Disegni, da Wilma De Angelis a Francesca Romana Barberini, da Francesco Barilli allo chef stellato Massimo Spigaroli. Sono solo alcuni dei protagonisti di Mangiacinema – Festa del Cibo d'autore e del Cinema goloso, festival diretto e creato dal giornalista Gianluigi Negri, che si svolgerà a Salsomaggiore Terme (Parma) da mercoledì 1 a mercoledì 8 ottobre.

Senza dimenticare, ovviamente, Gianmarco Tognazzi e la sua azienda La Tognazza Amata, un "sogno" diventato realtà, cinquant'anni fa a Velletri, per la passione che il padre Ugo aveva nei confronti del buon vivere, del buon bere e del buon mangiare. Ed è proprio dedicata a Ugo Tognazzi la prima edizione di Mangiacinema. Una settimana imperdibile di degustazioni gratuite, proiezioni appetitose, incontri con artisti del gusto e dello spettacolo.

L'evento più goloso dell'anno si svolgerà tra il cinema Odeon, il Palazzo dei Congressi e le Terme Berzieri, con un fitto calendario di proiezioni e appuntamenti a ingresso libero (programma completo su www.mangiacinema.it) che prevede anche originali iniziative come i laboratori "Crea & Gusta", le visite guidate, le cene dedicate a Tognazzi e gli aperitivi con i vini "Antani", "Tapioco", "Conte Lello Mascetti". Con altri due momenti clou per i buongustai: la cena di gala all'Alberghiero "Magnaghi" dedicata a Tognazzi giovedì 2 ottobre alle 20.30 (prenotazioni: 0524 572270, costo 35 euro) e il primo mercatino del Made in Salso sabato 4 ottobre, dalle 10 alle 18, al Palacongressi.

I PROTAGONISTI

Attori, registi, cantanti, scrittori, artisti, chef, giornalisti, food blogger: quando la cultura del cibo diventa intrattenimento e spettacolo. Una festa per gli occhi, una festa per il palato: con il pubblico protagonista di assaggi unici e invitanti, alla scoperta della bontà, genuinità e ricchezza dell'enogastronomia Made in Salso e della Food Valley.
A completare il cast degli artisti dello spettacolo ci saranno Michele Guerra, Lucio Nocentini, Federico Rodelli, Paolo Silvestrini, Federica Pasqualetti, Carlotta Fiore, Sara Guarracino, Chiara Battistini, Fava Maestri e Aldrovandi Trio, Silvia Strozzi.

GLI ARTISTI DEL GUSTO

Gli artisti dello spettacolo saranno protagonisti insieme agli artisti del gusto "Made in Salso", che sono Claudio Gatti (Pasticceria Tabiano), Corrado Sanelli (Gelateria Sanelli), Caseificio Butteri, Caseificio Lanfredini, Liquorificio Colombo, Edoardo Craviari (Ristorante Pizzeria La Porchetta), Azienda Agricola Contignaco, Giuliano Curati e Gelateria Fontana, Gianluca Cattani (Ristorante Pizzeria L'Incontro), Agriturismo Il Colore del Grano, Marco Biolzi (Gelateria I Portici), Apicoltura Casa Pietra.
Tra le guest star, lo stellato Massimo Spigaroli e lo chef pasticciere dell'Antica Corte Pallavicina Antonio Montalto, il Caseificio Persegona di Pieve Cusignano, Branchi Prosciutti di Felino.

GLI ORGANIZZATORI

Mangiacinema è organizzato dall'associazione culturale Mangia come scrivi, con Comune di Salgomaggiore, Alberghiero "Magnaghi", Cinema Odeon, Terme, Convention Bureau, Camera di Commercio di Parma, Ascom, Confesercenti, Cna, Liberty Center, Adast, Aasta. Tra gli sponsor, Gas Sales, Reale Mutua Assicurazioni, Hotel Pandos, Grand Hotel Regina, Grand Hotel Terme Astro, Hotel Principe, Libreria Ubik, Officina Tanzi Rino e Figli.

I MEDIA PARTNER

Film Tv, Radio 24, Gazzetta di Parma, Tv Parma, Radio Parma, InformaCibo, Ristorazione e Catering, Stadiotardini.it.

 

Pubblicato in Dove andiamo? Parma

L'edizione 2014 del Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti, si terrà a Villa d'Este a Cernobbio, sul lago di Como, dal 17 al 18 ottobre.

Roma 23 settembre 2014 -Il Forum, giunto alla quattordicesima edizione, costituisce l'appuntamento annuale dell'agroalimentare Made in Italy che riunisce i maggiori esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti istituzionali, responsabili delle forze sociali, economiche, sindacali e politiche nazionali ed estere.
L'edizione di quest'anno si apre alle ore 10,00 di venerdì 17 ottobre e si chiude alle 14,00 di sabato 18 ottobre in una due giorni dedicata a "La via italiana alla crescita sostenibile" in cui si susseguiranno presentazioni di ricerche innovative su temi di attualità curate dalla Coldiretti insieme a Censis e Ixe', approfondimenti ed indagini esclusive, esposizioni e mostre in anteprima assoluta e qualificati ed autorevoli interventi.


(Fonte Coldiretti)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Domenica, 21 Settembre 2014 16:55

Rotary: Contemporaneità, Innovazione, Italianità

Il Filo conduttore della giornata di lavori del Rotary distretto 2072 a Rimini: Contemporaneità, Innovazione, Italianità.

Rimini, 21 Settembre 2014 --
Un successo di presenze, attenzione e condivisione: questo è stato l'istituto di formazione rotariana, organizzato dal Distretto 2072 (Emilia Romagna e Rep.di San Marino), che si è tenuto al Palazzo dei Congressi di Rimini.
Una giornata di lavori e relatori di grande spessore che ha visto, fra l'altro, la presenza del Presidente di Piccola Industria Confindustria il Dott. Alberto Baban, all'interno di una tavola rotonda condotta dal Capo Redazione politica ed economia QN, Dott. Davide Nitrosi, incentrata sul tema "Progettare il futuro: aiutiamo i nostri giovani talenti".
"Viviamo in un Paese meraviglioso dove non c'è un senso di sfiducia, c'è un senso di rinuncia e noi tutti abbiamo la responsabilità di avere la volontà di riuscire a spiegare perché questo Paese deve trovare un posto dignitoso dove l'unità di misura non sia il pil ma l'occupazione e, quindi, le prospettive di lavoro per le generazioni future.
Abbiamo l'obbligo di restituire quello che i nostri padri ci hanno lasciato. E' un'Italia che sta perdendo l'italianità, svendendo all'estero. Se non si può fare impresa, si rinuncia alla libertà di questo paese e non si tratta di un discorso economico ma di un valore più alto." la lucida analisi di Alberto Baban, Presidente di Piccola Industria Confindustria "Dobbiamo andare avanti con le potenzialità che ci appartengono, occorre rilanciare l'italianità, investire e reinventare il modo di lavorare, dimostrare cos'è e cos'ha rappresentato l'Italia. Occorre fare valutazioni in merito al mercato e trasmettere l'innovazione e una connotazione, con un accompagnamento delle start up all'interno di imprese esistenti".
Una giornata significativa ed emozionante che ha segnato un passo in avanti importante per il Rotary e i vari club presenti a Rimini.
"Questo è il Rotary dell'oggi, della contemporaneità, abbiamo portato alla ribalta problemi importanti con soluzioni. Il Rotary cerca le soluzioni ai problemi dell'oggi, e in particolare della disoccupazione giovanile con il bando sulle start up e i spin off delle università. Noi ci saremo e faremo la nostra parte.
Il Rotary deve essere al fianco della gente e dei suoi problemi, al servizio degli altri, al di sopra di ogni interesse personale. Dobbiamo fare il nostro dovere fino in fondo." il Governatore Ferdinando Del Sante, a conclusione della giornata.

Pubblicato in Economia Emilia

Venerdì 19 settembre ultimo spettacolo della rassegna di teatro dialettale nell'ambito delle celebrazioni del primo centenario di P. A. Croce Verde -

Reggio Emilia, 16 settembre 2014 -

Venerdì 19 settembre si svolgerà il terzo e ultimo spettacolo della rassegna di teatro dialettale della compagnia reggiana Teatro della Casca a favore di P.A. Croce Verde Reggio Emilia e Albinea, in occasione delle celebrazioni del primo centenario.

Dopo i primi due appuntamenti all'insegna di divertimento e solidarietà, la compagnia Teatro della Casca torna sul palco con la commedia "Quand gli occhi a' tossen", che si svolgerà alla Sala Maramotti (Via Don Luigi Sturzo 9) ad Albinea. Il costo del biglietto è di 7 euro a persona, acquistabile presso la Sala Maramotti la sera stessa dello spettacolo. Il ricavato sarà devoluto a favore di P.A. Croce Verde Reggio Emilia e Albinea.

Lo spettacolo è una commedia dialettale brillante in due atti, in cui vengono messe in discussione le priorità all'interno di una famiglia complicata. Di e con Roberto Fantuzzi, vedrà la partecipazione di Sergio Ponzini, Lidia Casoni, Sonia de Medici, Fabio Barbieri, Cristian Bonacini, Gabriele Soncini, Paola Crotti, Cinzia Agosti, Lorenza Baffioni.

"Quand gli occhi a' tossen" è uno degli spettacoli di repertorio della compagnia che, da sempre, ha come obiettivo la promozione e la divulgazione del dialetto reggiano. Lo spettacolo rappresenta poi un modo per sostenere Croce Verde durante un anno importante, che ha portato a tagliare quest'anno il traguardo dei 100 anni dalla sua fondazione.

(Fonte: Ufficio Stampa Kaiti expansion srl)

Sabato, 13 Settembre 2014 11:20

Giulia e Matilde. La sfida emiliana a Miss Italia

Una piacentina e una reggiana: Giulia Salemi e Matilde Silingardi sono le due ragazze emiliane che terranno alto il nome della nostra regione durante la fase finale di Miss Italia 2014.

di Pietro Razzini - Emilia - 13 settembre - Così belle ma così diverse, Giulia e Matilde hanno conquistato pubblico e giurie durante un lungo anno di sfilate che le ha portate fino a Jesolo. Domani (DOMENICA) ci sarà l'elezione della reginetta nazionale: gli occhi di tutta la Penisola saranno puntati sulle 24 finaliste, nella magica notte condotta da Simona Ventura, in diretta su La7.

MATILDE: NUMERO 14- Occhi castani, capelli biondi, Matilde Silingardi porta con sè l'esperienza di un anno fa, quando vinse il titolo di Miss Liceo, accendendo alla fase regionale. Ora, però, è riuscita a superare se stessa, raggiungendo le finali nazionali: "Siamo partite in più di 6500, ora ne sono rimaste 24: è un sogno per me. Sarei stata contenta di essere inclusa tra le 60 ma ora che sono in gioco, non voglio lasciare nulla di intentato. Mi impegnerò al massimo per rendere felici tutte quelle persone che hanno fatto tanti sacrifici per me. Papà Gianluca e mamma Giovanna innanzitutto: tra pubblicità e divulgazione di informazioni, non hanno un attimo di sosta". Già perchè quest'anno sarà il televoto a scegliere la nuova Miss Italia: "Non dico bugie quando affermo che siamo un gruppo di ragazze molto unito: Giulia? Con lei ho condiviso gran parte di questo percorso. È inevitabile sentirla più vicina di altre ragazze".

Matilde Miss Emilia Romagna

GIULIA: NUMERO 3- La Giulia in questione è Giulia Salemi, ventunenne piacentina che si presenta alla fase conclusiva della manifestazione col titolo di "Miss sport Lotto Emilia Romagna". Avrà il numero 3 durante la serata finale, il numero perfetto: "Ho investito tanto in questo concorso: desidero veramente che sia un trampolino di lancio per la mia carriera. Ho studiato recitazione, mi sono preparata: vorrei diventare un'attrice. Simona Ventura ha visto in me qualcosa su cui vale la pena scommettere. Tante persone a Piacenza, mamma Fariba in primis, mi hanno sostenuto nei momenti di difficoltà: il mio grazie va a loro. E aggiungo una promessa: darò tutta me stessa per non avere rimpianti alla fine del concorso. Potrei essere la prima reginetta italo-persiana: credo che sia una bella immagine per la "Miss Italia 2.0" che si desidera far nascere".

Giulia Miss piacenza

Pubblicato in Cronaca Emilia
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