Una campagna cerealicola HOT. Come è ormai tradizione, gli speculatori attendono l’estate per giustificare incrementi, complice la calura estiva. Il mercato dei cereali a cavallo tra la 27ª settimana e le prime tendenze della 28ª settimana risente del pieno avvio della nuova campagna di commercializzazione e dei primi riscontri sui raccolti nazionali ed esteri.
Cosa sono “I PERCORSI DEL MOLINO”
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I Percorsi del Molino. Non solo ricette e modalità operative ma la trasmissione del valore del cibo, dell’importanza della qualità delle materie prime, il rispetto per la tradizione e il territorio.”
Cosa succede quando i migliori maestri pasticceri d’Italia si incontrano nel cuore della Food Valley? Non si parla solo di ricette. Si costruisce il futuro.