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Il Concours Mondial de Bruxelles si svolge in 4 sessioni distinte,  tenute in quattro diversi posti del mondo,   per esaminare in maniera professionale ogni tipologia di vino. Le valutazioni sono affidate ad esperti specializzati, selezionati per le loro elevate competenze e per la capacità di degustare qualsiasi tipo di vino, apprezzando le specificità di ognuno di essi.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

La 56° edizione di Vinitaly è stata presentata per la prima volta al Parlamento Europeo, centro nevralgico della politica Comunitaria, con l’obiettivo di contribuire ad accendere un ulteriore faro sul vino italiano, che ha proprio in Vinitaly il suo brand fieristico di promozione globale”  quanto evidenziato lo scorso 20 marzo a Bruxelles il presidente di Veronafiere, Federico Bricolo.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Di Mario Vacca Parma, 15 marzo 2024 - In un contesto economico difficile, dinamico ed insidioso temi cruciali quali la digitalizzazione, l'export, la finanza agevolata e la comunicazione efficace sono argomenti imprescindibili  per l’imprenditore che, impegnato nell’organizzazione, deve affiancarsi da manager e professionisti qualificati.

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Lunedì, 11 Marzo 2024 09:31

E’ Matteo Lunelli il Manager dell’anno

Di Mario Vacca Parma, 11 marzo 2024 - Il Premio Adige è un riconoscimento che lo storico quotidiano trentino ha voluto istituire per premiare gli imprenditori ed i manager del territorio che si distinguono nel loro operato, contribuendo all’eccellenza economica di un territorio che mette insieme qualità e sostenibilità.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Parma, 27 febbraio 2024 - Al via la stagione dell’imbottigliamento 2024 con le 19 agenzie del Consorzio Agrario di Parma che presidiano tutta la provincia dall’Appennino al Po disponibili, grazie ai loro esperti di agenzia, a fornire il miglior consiglio utile secondo il calendario aggiornato delle lune e dell’alternanza metereologica.

Di Mario Vacca Parma, 20 febbraio 2024 - “Sono più di 300 le varietà registrate nel Registro delle Varietà da Vino adattate nel tempo al clima e alla cultura del territorio”, lo afferma Jacopo Vagaggini il Miglior Giovane Enologo Italiano per Vinoway Selection 2024, ed uno dei punti di forza del centro-sud Italia  è la ricchezza dei vitigni autoctoni.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Si terrà dal 18 al 20 febbraio 2024 la nona edizione di Beer&Food Attraction, l'evento che riunisce in un unico ed esclusivo panorama la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’OUT OF HOME. Durante la due giorni, che si terrà presso l’Expo Centre di Rimini, i partecipanti avranno modo di aggiornarsi sulle nuove modalità di consumo e di esplorare le opportunità che i nuovi trend e i cambiamenti in atto negli ultimi anni ci propongono.

Pubblicato in Agroalimentare Modena

Oltre 100 giovani coinvolti nella formazione vitivinicola

Vino Connect Sicilia forma nuove risorse per rispondere alla crescente domanda delle cantine e mira allo sviluppo dell’enoturismo

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Di Mario Vacca Parma, 1 febbraio 2024 - Che i vini italiani siano tra i migliori al mondo è riconosciuto universalmente ma che la qualità degli spumanti prodotti nel Bel Paese è sempre più alta è stato ammesso anche all’ultimo “mondiale delle bollicine” tenutosi lo scorso novembre a Londra , il  “The Champagne & Sparkling Wine World Championships” 2023 by Tom Stevenson, dominato dall’Italia.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
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