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Colorno, 11 luglio 2024 - ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la nuova partnership che celebra e al contempo rafforza l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana. Tale collaborazione nasce in un momento particolarmente significativo per entrambe le istituzioni. Di fatto in questo 2024, ALMA celebra il suo 20° anniversario mentre il Consorzio del Parmigiano Reggiano festeggia i suoi 90 anni di storia.

A oggi, il Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti rappresenta solo il 5% dei formaggi a pasta dura presenti nel mercato. Ottime le possibilità di crescita da cogliere facendo cultura di prodotto e mostrando quali sono le unicità del Parmigiano Reggiano Dop

• Il settore nautico sarà una delle novità della 61esima edizione di TTG, con un focus espositivo dedicato
• TTG Travel Experience si svolgerà in contemporanea con InOut dove sarà conferito l’ADI InOut Hospitality Design Award, a premiare le migliori idee di prodotto o servizio per il mondo dell’ospitalità
• Gli hotel in Italia nel 2023 hanno generato oltre 30 miliardi di fatturato, piazzandosi al primo posto in Europa davanti a Regno Unito (27 miliardi) e Francia con 26 miliardi

 Gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del 2023)

Il Consorzio torna sul palco delJavits Center per sostenere le azioni di promozione della domanda nel più rilevante mercato estero e per celebrare i 90 anni del Consorzio con una serata-evento al Rockefeller Center di Manhattan

Manager campano, 40 anni, laureato in Amministrazione aziendale, Forbuso ha maturato una lunga esperienza nel marketing internazionale, in aziende del calibro di Campari, Ferrero e Procter & Gamble. Il suo incarico è già pienamente operativo.

Milano, 25 maggio 2024 – Domani, domenica 26 maggio, si celebra il World Aperitivo Day, un'occasione speciale per onorare una delle tradizioni più amate dagli italiani. Dal palco milanese dell’Aperitivo Festival il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia alcuni suggerimenti per un perfetto aperitivo all’italiana.

Di Pietro Razzini Milano, 14 maggio 2024 - Appuntamento da non perdere venerdì prossimo, 17 maggio al Teatro Arcimboldi di Milano: sul palco si esibiranno i Queen, o meglio la tribute band che più di ogni altra si avvicina allo stile della mitica band di Freddy Mercury. Si comincia alle ore 21 per una evento che regalerà emozioni a tutti i presenti.

Di Pietro Razzini Milano, 11 maggio 2024 - “Back To Momix” è arrivato a Milano. Fino al 26 maggio il Teatro Lirico Giorgio Gaber ospiterà uno spettacolo indimenticabile, in scena dal martedì al venerdì alle ore 21, il sabato con un doppio spettacolo (ore 15.30 e ore 21) oltre che la domenica alle ore 15.30.

Di Pietro Razzini Parma, 9 maggio 2024 - Un successo senza precedenti segna Cibus 2024, l'evento di spicco nel panorama dell'agroalimentare Made in Italy, risultato della stretta collaborazione tra Fiere di Parma e Federalimentare, che si sta tenendo a Parma dal 7 al 10 maggio. 

Secondo e terzo classificato sono l’Azienda Agricola Mezzadri Renzo Roberto Massimo e Stefano di Busseto e il Consorzio Produttori Latte di Parma. L’evento si è svolto presso la rocca Meli Lupi di Soragna, il luogo dove esattamente 90 anni fa nacque il Consorzio del Parmigiano Reggiano