Domenica 7 giugno ultimo appuntamento con le visite in fattoria. Tante le iniziative in 15 aziende del Parmense e nei 6 Musei del Cibo del nostro territorio. -

Parma, 6 giugno 2015 -

Quarto ed ultimo appuntamento con Fattorie aperte, la manifestazione di promozione dell'agricoltura e della biodiversità organizzata dalla Regione Emilia-Romagna, in collaborazione con le Province emiliano-romagnole. Domani, nel nostro territorio saranno infatti 15 le realtà, dall'Appennino al Po, che apriranno le proprie porte per permettere a tutti, adulti e bambini, di passare una giornata immersi nel verde e scoprire la vita in campagna.

Tutte le fattorie proporranno ai visitatori un ricco ventaglio di iniziative. Ci saranno momenti di incontro dedicati ai bambini per conoscere l'orto e gli animali della fattoria, magari di razze autoctone e per scoprire come il latte si trasforma in Parmigiano Reggiano. Ci saranno corsi di orticultura e di permacultura, incontri dedicati alla lotta biologica nell'orto e nel frutteto di casa e poi laboratori con le erbe aromatiche e officinali, per imparare a fare il pane e i biscotti e sul riciclaggio ecosostenibile dei materiali dai rifiuti domestici alla produzione di nuovi oggetti e per preparare i vasi per i nostri giardini. Sarà inoltre possibile visitare al campo catalogo di cereali antichi ed effettuare percorsi naturalistici a piedi o in bicicletta. Non mancheranno le visite guidate alla scoperta dell'azienda, le degustazioni dei prodotti tipici locali e la possibilità di acquistare i prodotti aziendali. Infine, si potrà cogliere l'occasione di Fattorie aperte anche per visitare i Musei del Cibo della provincia di Parma.

Le aziende che partecipano domenica 7 giugno

Azienda Agricola Biologica Podere Cristina (Mulazzano di Lesignano Bagni)
Azienda Agricola Colle Rio Stirpi (Salsomaggiore Terme)
Azienda Agricola Le Colline della Luna (Medesano)
Azienda Agricola Il Gelso (Traversetolo)
Azienda Agricola Marenghi Marino (Bardi)
Azienda Agraria Sperimentale Stuard (Parma)
Azienda Agricola Zileri (Collecchio)
Az. Agr. Borgo Tiedoli (Borgotaro)
Az. Agr. Podere Ca' Nova di Karamalakou Kyriaki (Parma)
Caseificio Sociale di Ravarano e Casaselvatica (Calestano)
Fattoria Cascina Bodriazzo (Zibello)
Neve di Maggio Allevamento Chianina (Valmozzola)
Podere Villargine (San Secondo)
Soc. Agr. Neverland s.s (Varsi)
Società Agricola Giansanti (Parma)

Musei del cibo: Museo del Pomodoro, Museo del Salame, Museo del Parmigiano-Reggiano, Museo del Prosciutto e dei Salumi parmigiani, Cantina dei Musei del Cibo, Museo della Pasta.

Per il programma completo: www.agri.parma.it www.fattorieaperte-er.it 
Per aggiornamenti e per condividere la propria esperienza, è possibile seguire i social network di Fattorie Aperte Emilia-Romagna (facebook, twitter ed instagram). Hashtag ufficiale dell'evento #fattorieapaerte