La fiera di San Martino – che quest’anno avrà luogo nella giornata di domenica 10 novembre - è senza dubbio uno fra gli appuntamenti maggiormente sentiti in paese, anche perché affonda le sue radici nel passato e si caratterizza per la sua forte connotazione legata alle tradizioni agricole del territorio.
La fiera, il cui svolgimento è previsto nella domenica che si colloca in maniera più prossima alla giornata dedicata a San Martino – 11 novembre -, è frutto come di consueto della collaborazione fra l’Amministrazione Comunale di Noceto e le istituzioni maggiormente rappresentative nel mondo dell’agricoltura: il Consorzio Agrario Parma, lo storico ente fondato nel 1893 impegnato nel sostegno e nello sviluppo dell’imprenditoria che opera nel campo dell’agricoltura locale, Coldiretti Parma, l’Associazione Regionale Allevatori Emilia Romagna, Campagna Amica, con il sostegno della società Emilcap, nata dalla sinergia fra Consorzio Agrario di Parma, quello dell’Emilia e delle Terrepadane, del Consorzio del Parmigiano Reggiano e del Consorzio Bonifica Parmense . Importante l’apporto delle realtà di volontariato locale.
La manifestazione per le sue grandi proporzioni è accolta da tre diverse sedi : il centro storico, il suggestivo parco del Castello della Musica e - considerata la positiva sperimentazione dello scorso anno - anche piazzale Silone adiacente al polo museale Barocelli, dove verranno esposti mezzi agricoli d’epoca, giochi per bambini della più antica tradizione e stand gastronomici.
Anche la tradizione religiosa sarà rappresentata all’interno degli appuntamenti della fiera: alle 10,00 avrà luogo la rievocazione storica della leggenda di San Martino sul sagrato della chiesa a lui dedicata, che ospiterà alle 11,15 la Messa solenne, arricchita dalla celebrazione della Festa del Ringraziamento.
Come di consueto il programma della giornata si presenta particolarmente ricco e contraddistinto da una forte sinergia fra le realtà locali - le associazioni di volontariato, quelle di promozione del territorio, la Parrocchia e gli operatori commerciali – e prevede numerose iniziative ed attrazioni di grande interesse: la rassegna delle razze cunicole, il Mercato di Campagna Amica, l’ esposizione di macchine agricole innovative, lo show cooking di una forma di Parmigiano Reggiano, i laboratori dell’arte del norcino e della smielatura, laboratori didattici di pittura per ragazzi a tema ambientale a cura del Consorzio della Bonifica Parmense, gli hobbisti e il mercato straordinario , la pesca di beneficenza a cura della Parrocchia . Anche la gastronomia sarà protagonista della giornata con i prodotti tipici che caratterizzano la fiera: nel parco del Castello della Musica. si potranno degustare gli gnocchi di San Martino, oltre al salame fritto a cura dell^Avis Sezione Noceto, caldarroste e vin brulè a cura di Proloco e Gruppo Alpini, in piazzale Silone si potranno degustare le salsicce del Gruppo Scout nocetano.
Previsti anche momenti di intrattenimento musicale sia nel centro storico dove ci sarà Radio Etilica, sia in piazzale Silone.
Visitabili le prestigiose realtà museali ospitate dal territorio comunale nocetano, il Museo della Liuteria e del Disco presso il Castello della Musica e il Museo Archeologico – dove è allocata la terramare dell’Età del Bronzo con tutti i reperti in essa rinvenuti, unicum a livello europeo - e quello della Tipografia, accolti dalla struttura polifunzionale di via Silone.
La struttura museale Barocelli ospiterà l’ esposizione dei modelli costruiti con mattoncini colorati, aperta dal 9 all’ 11 novembre e per tutti i fine settimana fino al 15 dicembre, legate alla mostra una lotteria e raccolta benefica il cui ricavato sarà devoluto alla Fondazione Bambini e Autismo di Fidenza.
Momento ufficiale di apertura della fiera alle ore 10,00 nel centro storico
Il Sindaco Fabio Fecci, << Tradizione, innovazione, promozione del territorio con la sua spiccata vocazione agricola, gastronomia locale, musica, intrattenimento, questo è tanto altro significa la fiera patronale, uno fra gli eventi maggiormente identitari e di spicco del nostro paese, al quale con il passare degli anni abbiamo voluto dare una connotazione volta a rinsaldare il forte legame del nostro territorio con il mondo agricolo. La nostra terra è ricca di fiorenti aziende agricole, che hanno saputo orientarsi alla tecnologia, innovando le tecniche di coltivazione e produzione, coniugandole all’obiettivo di mantenere la qualità e genuinità dei nostri prodotti, all’insegna della garanzia della sicurezza alimentare. Ringrazio come sempre quanti continuano a dedicarsi all’agricoltura, la loro è una presenza importante, cha va a vantaggio dei territori anche sotto l’aspetto del controllo, della regimazione delle acque e dei fenomeni che lo spopolamento e l’incuria possono provocare. Grazie a tutte le realtà che insieme a noi collaborano all’organizzazione della fiera. Questa giornata offrirà inoltre l’occasione di visitare i nostri prestigiosi musei - Archeologico, della Tipografia e quelli accolti dal Castello della Musica, il Museo del Disco Storico e della Liuteria. Puntiamo a valorizzare le nostre eccellenze , fra le quali spicca il Parmigiano Reggiano, attraverso proposte dove tradizioni locali, enogastronomia e cultura si uniscono per dare la possibilità a chi viene a Noceto di calarsi nella nostra realtà cogliendone i diversi aspetti >>
L’assessore con delega al Commercio e alle Manifestazioni fieristiche Daisy Bizzi << La nostra fiera agricola è un’occasione unica per riunire agricoltori, produttori e appassionati della nostra comunità. Offriamo un ricco programma che unisce tradizione e innovazione: dai prodotti locali a chilometro zero, fino alle tecnologie agricole più avanzate, tutti potranno trovare spunti utili e coinvolgenti. Sarà anche un’opportunità per celebrare le nostre radici, imparare nuove tecniche sostenibili e divertirsi con laboratori e eventi destinati a tutte le età. Vi invitiamo a partecipare e a vivere questa straordinaria esperienza di connessione con la natura e con le nostre tradizioni>>
La consigliera alle politiche frazionali Barbara Faroldi << In Piazza Silone riproponiamo per il secondo anno una esposizione di mezzi agricoli d'epoca e debutterà quest’anno il Primo Raduno di Trattori a cura dei giovani agricoltori della zona. Vi saranno inoltre intrattenimenti per le famiglie con i giochi in legno del passato a cura di Si Gioca. La mostra di modellini costruiti con i mattoncini colorati ospitati dal polo museale Barocelli è legata ad una lotteria con raccolta benefica per la Fondazione Bambini e Autismo di Fidenza, come concreta testimonianza di vicinanza alla associazione.
Un grazie particolare va ai volontari, alla Proloco Noceto, a tutti gli esercenti ed alle attività del territorio che ci hanno aiutato a rendere realizzabile tutto questo.
Il successo che sempre ottiene la fiera è dovuto al fatto che è molto sentita, tutti si mettono in gioco per dare il meglio per realizzare un evento piacevole, interessante e partecipato, anche dalle famiglie con bambini. Coldiretti, Araer, Consorzio Agrario Provinciale e Bonifica Parmense sono il valore aggiunto e il loro aiuto è fondamentale per la realizzazione dell’evento. Quest'anno Coldiretti organizza la Festa Provinciale del Ringraziamento nella parrocchia di Noceto e questo sarà un ulteriore momento di condivisione e aggregazione tra i comuni della nostra provincia, un momento legato alla tradizione cristiana che testimonia un ringraziamento da parte degli agricoltori per il raccolto e per i prodotti ottenuti dal faticoso lavoro>>
<< L’eccellenza dei nostri territori >> prosegue il consigliere alle politiche agricole Filippo Peveri << è senz’altro il Parmigiano Reggiano, protagonista in fiera dello show cooking che prevede la sua cottura in diretta con la sua degustazione nelle varie stagionature, iniziativa debuttata nel 2019 e di grande interesse. Abbiamo dato continuità alla mostra – debuttata lo scorso anno - dei trattori d'epoca (Ladini, Massey Ferguson, Orsi e altri ), che ha ottenuto grande partecipazione da parte degli agricoltori di tutta la provincia , oltre che del nostro territorio, che rappresentano ancora il cuore pulsante della cultura agricola e la produzione agroalimentare locale>>
Il consigliere comunale alle politiche giovanili Manuel Marchinetti << Anche i giovani saranno protagonisti della fiera: Radio Etilica intratterrà piacevolmente per tutta la giornata i visitatori con la sua musica, ci sarà anche la competizione fra i mangiatori di castagne per eleggere Re Castagno, nel pomeriggio si esibiranno due giovani artisti nocetani. Grazie a tutte le associazioni di volontariato locale che con il loro contributo sempre vivacizzano ed arricchiscono questo evento così importante >>
. L’agricoltura con i suoi produttori e allevatori – comunica il presidente di Coldiretti Parma Luca Cotti – torna al centro dell’attenzione di addetti ai lavori e cittadini consumatori nel centro storico di Noceto con la Fiera agricola di San Martino. Un evento centrale nel panorama delle iniziative territoriali, teso ad evidenziare l’importante ruolo dell’agricoltura nel nostro territorio e a valorizzare l’attività di tanti coltivatori diretti impegnati quotidianamente nella produzione di cibo sano e genuino e nella tutela dell’ambiente, della sostenibilità e biodiversità. Ne è una dimostrazione concreta il Mercato di Campagna Amica che colorerà di giallo la piazza principale e le vie centrali di Noceto.
Anche quest’anno accoglieremo i cittadini con un ricco programma, attrattivo per grandi e piccini, per far vivere a tutti una giornata a diretto contatto con la campagna, conoscere e degustare prodotti d’eccellenza nel mercato di Campagna Amica, ammirare l’esposizione delle razze cunicole, assistere alla cottura di una forma di Formaggio Parmigiano Reggiano.
In occasione di questa manifestazione, quest’anno – aggiunge Luca Cotti - Coldiretti celebrerà uno degli appuntamenti fondamentali della sua vita associativa: la Giornata Provinciale del Ringraziamento, con la Santa Messa presieduta da S. E. Mons. Enrico Solmi, Vescovo di Parma, nella Chiesa Parrocchiale di San Martino per rendere grazie dei frutti della terra, fare un bilancio dell’annata in corso e chiedere la benedizione di quella nuova”.
“La Fiera agricola di San Martino – evidenzia il direttore di Coldiretti Parma Marco Orsi – ancora una volta vede protagonista Coldiretti con le sue aziende agricole per coinvolgere non solo i frequentatori abituali della Fiera ma tutti i cittadini in una giornata interamente dedicata a far conoscere da vicino l’agricoltura del territorio con le sue produzioni d’eccellenza e le tradizioni contadine.
Anche questa iniziativa è un’occasione importante per tenere alto il valore del cibo vero, naturale e sostenibile, che possiamo trovare nei mercati di Campagna Amica, contro i cibi sintetici e l’inganno di tanti prodotti stranieri spacciati come tricolore. Per questo sarà presente uno spazio istituzionale di Coldiretti per la raccolta firme per una legge di iniziativa popolare per dire basta ai cibi importati e camuffati come italiani e difendere la salute dei cittadini e il reddito degli agricoltori. Una raccolta firme che fino ad oggi è avvenuta nei mercati di Campagna Amica e nelle sedi territoriali di Coldiretti e che ha già portato ad ottenere trecentomila firme e che da ora prosegue anche digitalmente sul web (al sito https://eci.eceuropa.eu/409/public/#/screen/home).
Ringraziamo- conclude Orsi - l’Amministrazione comunale di Noceto che ci ospita e la squadra Coldiretti coordinata dal segretario di Zona Mauro Mangora, il Gruppo Fiera agricola San Martino di Noceto dei soci Coldiretti, i produttori di Campagna Amica, gli sponsor (Consorzio del Parmigiano Reggiano sezione di Parma, Consorzio della Bonifica parmense, Consorzio Agrario di Parma, Emilcap, ARAER) e quanti si sono impegnati per la buona riuscita di questa importante iniziativa”.
Giorgio Grenzi , presidente del Consorzio Agrario di Parma << Il nostro Consorzio ha alle spalle ben 130 anni di storia, abbiamo sempre attivamente partecipato alla realtà agricola portando innovazione e tecnologia, un percorso veramente virtuoso che ci vede protagonisti nel garantire sviluppo tecnologico – ormai basilare in agricoltura - e qualità ai prodotti. Siamo capillarmente presenti sul territorio provinciale anche nelle zone collinari. Grande attenzione è posta al benessere animale, sancito dal marchio e tanti sono i progetti innovativi sviluppati e in itinere, oltre alle importanti partnership locali che senz’altro saranno particolarmente strategiche per il futuro >>
La leggenda di un cavaliere generoso e nobile…
Si mischia veramente con l’identità di Noceto la leggenda di San Martino di Tours, un antico cavaliere che si racconta abbia tagliato il suo mantello a metà per donarne una parte ad un pellegrino indigente, anche se vi sono versioni che riferiscono che in realtà abbia staccato dal mantello tutta la calda imbottitura interna per farne dono al pellegrino.
Era una giornata particolarmente fredda che poi, miracolosamente, pare si fosse aperta ad un tiepido sole, tanto che le giornate attorno all’11 novembre hanno meritato l’appellativo di “estate di San Martino”.