Venerdì, 18 Novembre 2016 13:45

Il Mercatino Francese Belle Époque nelle foto di Francesca Bocchia In evidenza

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Mercatino Francese Belle Époque Mercatino Francese Belle Époque ph. Francesca Bocchia

A Parma, in Piazza Garibaldi sono tornate le allegre casette in legno dai colori pastello con le scritte in stile liberty, le luci, le insegne e gli spazi dedicati a specialità gastronomiche francesi, che creano un piccolo quartiere parigino. Sabato 19 e domenica 20 novembre i membri dell'Associazione Culturale Noblesse Oblige di Salsomaggiore, indossando abiti "fin de siècle", passeggeranno tra il pubblico chiacchierando amabilmente e recitando poesie in francese.

Parma, 18 novembre 2016

Oltre 80 i tipi di formaggio, dal Mont d'Or, con la tipica confezione di legno, al Rocamadour del Midi Pyrénées, dal Camembert della Normandia, al Brie della Ile de France. Vini in oltre 30 varianti, dallo Champagne al Bordeaux fino al Sidro. Salumi alle spezie ed erbe aromatiche, biscotti Bretoni con oltre 20 varietà diverse di ripieno. Non poteva mancare la baguette, calda, appena sfornata. I forni della Boulangerie preparano anche croissant e pasticceria da forno.

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Una grande tavolozza di colori è rappresentata dallo stand delle spezie, le quali provengono, nella maggior parte dei casi, dalle ex colonie francesi.
Inoltre prodotti artigianali dalla Provenza e dalla Costa Azzurra

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Domani, Sabato 19 e domenica 20 novembre i membri dell'Associazione Culturale Noblesse Oblige di Salsomaggiore, indossando abiti "fin de siècle", passeggeranno tra il pubblico chiacchierando amabilmente e recitando poesie in francese

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