Dai narratori del gusto alle discipline olistiche: le prime cooperative ad Expo nello spazio di Cascina Triulza, per FederCultura Turismo Sport. Appuntamenti per tutta settimana, sino all'11 ottobre per ricco programma articolato in diverse giornate tematiche. -
Parma, 5 ottobre 2015 -
Prima giornata in Expo, nello spazio di Cascina Triulza, per FederCultura Turismo Sport. E' inziata la settimana di eventi, che vedrà protagonista di una serie di iniziative dedicate ogni giorno ad uno specifico settore di attività diverse coopertaive. Un ricco programma articolato in diverse giornate tematiche, che darà spazio alla promozione di progetti innovativi e intrattenimento.
"Vogliamo far conoscere le nostre realtà - spiega il Presidente nazionale, Andrea Ferraris -. Il calendario della settimana ci permetterà di dare visibilità e di presentare le cooperative che operano nei diversi settori della Federazione. Abbiamo molte eccellenze, già dalla prima giornata emerge la grande varietà di cooperative che lavorano a livello nazionale nei vari settori della Federazione."
Questa mattina il programma ha visto un interessante laboratorio dei Narratori del Gusto, con la cooperativa "Centro Studi Assaggiatori" di Brescia. Un percorso alla scoperta delle nuove frontiere della comunicazione, con un approfondimento goloso tutto dedicato al cioccolato: "Essere narratori del Gusto significa far conoscere i prodotti enogastronomici da diversi punti di vista - spiega Annalisa Renzi -. Cerchiamo di rendere sempre più consapevoli i consumatori, con percorsi ludici e formativi che raccontano i prodotti con un approccio sensoriale". Durante il laboratorio i partecipanti hanno potuto scoprire le tante sfaccettature di varie tipologie di cioccolato. "Da oggi la vostra scelta del cioccolato sarà diversa, più consapevole" ha concluso Renzi.
Nello stand di Confcooperative sono poi state protagoniste anche ARTEDO, Polo Meditativo delle Arti Terapie e delle discipline olistiche, di Lecce, con varie sedi in Italia: "Il nostro obiettivo è quello di formare i nuovi professionisti nella relazione di aiuto - spiega Stefano Centonze, Presidente di Artedo -. Attraverso la creatività e l'uso dei linguaggi artistici, le Arti Terapie permettono la trasformazione, l'evoluzione e la crescita personale dell'individuo. Incentivando la conoscenza di sé e delle proprie potenzialità, consentono di raggiungere uno stato di benessere psico-fisico che mette in sintonia corpo e mente".
Altra cooperativa protagonista, Idea '90, di Reggio Calabria: "Ci occupiamo di servizi socio educativi, abbiamo scuole paritarie e nidi accreditati. Abbiamo una delle eccellenze a livello italiano, nell'ambito della formazione - spiega la Presidente Emilia Mezzatesta -. Crediamo molto nella cooperazione, nei suoi valori più attuali, la solidarietà, l'onestà, la competenza, la professionalità, la formazione e nella rete che si crea".
A chiudere la giornata la More News Cooperativa, di Cuneo, con la presentazione del volume "I ristoranti della Tavolozza": "Abbiamo voluto presentare questo strumento utile per scoprire locali accoglienti, con particolare riferimento alla zona delle Alpi Marittime. Locali in cui è possibile, oltre che mangiare, anche conoscere il territorio, la sua cultura e la sua tradizione" ha spiegato Enrico Anghilante di More News.
Le settimana ricca di appuntamenti di Federcultura Turismo Sport continua domani, martedì 6 ottobre:
* dalle 10 alle 13 "Giocooperiamo, festa dei educazione cooperativa" - Confcooperative Milano, Lodi, Monza e Brianza e Legacoop Lombardia
* dalle 14,30 alle 16 Riunione del gruppo di lavoro nazionale di educazione cooperativa
Tutto il programma è scaricabile in allegato.
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