Le due fiere puntano al record di presenze straniere tra espositori e compratori. Focus su distribuzione e produzione, valorizzazione del patrimonio gastronomico tradizionale, export e innovazione
Sabato 25 marzo grande evento del vino con 116 etichette top di Romagna, Emilia, Marche e Umbria, premiate da Vitae, la guida nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier. Degustazioni aperte al pubblico in Fiera dalle ore 14.00